Kopūstai "Kolobok": auginimo ypatybės ir subtilybės

Kopūstas „Kolobok F1“ mėgaujasi pelnyta mūsų vasarotojų ir sodininkų meile dėl išskirtinai aukšto skonio, vitaminų ir naudingų mikroelementų gausos, taip pat paprasto auginimo ir ilgalaikio išlaikymo kokybės.

„Kolobok“ yra vidutinio sezono kopūstų veislė, kuri išsiskiria morfologiniu vienodumu. Tokie augalai labai jautrūs dirvožemiui – norint gauti gerą derlių, jiems reikia neutralios arba šarminės aplinkos. Kopūstai labai jautrūs drėgmės trūkumui, todėl juos reikia gausiai laistyti.

Veisiama besėkliu ir daiginiu būdu. Pirmasis yra įmanomas tik pietiniuose regionuose, o centrinėje Rusijoje antrasis variantas bus optimalus - šiuo atveju sėklos sodinamos atvirame dirvožemyje ne anksčiau kaip po 1,5–2 mėnesių po sėklų padėjimo.

Derlius formuojamas vienu metu ant visų pasodintų krūmų, nokinimo laikotarpis yra maždaug 165 dienos. Jis nuimamas rudenį, paprastai "Kolobok" nokinimas patenka į paskutinį rugsėjo dešimtmetį arba spalio pradžią.

Neprinokusių daržovių lapai jų vystymosi procese sujungiami į kompaktišką iškilią, mažesnę nei 40 cm dydžio rozetę. Krūmo aukštis ne didesnis kaip 55 cm. Lapija turi tamsiai žalią atspalvį ir šiek tiek padengta vašku. .

Prinokusiems kopūstams būdingas padidėjęs stiprumas ir gana sferinė forma. Kopūsto galvos ilgis, kaip taisyklė, yra 20-30 cm, o masė neviršija 5 kg.Išoriniai lapai yra sodrios ryškiai žalios spalvos, o gilūs - šviesesni. Skoninės savybės puikios.

Iš 1 m2 pasėto ploto nuimama apie 12 kg pasėlių. "Kolobok" išsiskiria gera išvaizda, jį galima ilgai laikyti. Tokie kopūstai naudojami rauginimui, raugintam kopūstui, taip pat žaliaviniam vartojimui.

Baltieji kopūstai „Kolobok“ išsiskiria išskirtinai aukštomis skonio savybėmis. Šeimininkių atsiliepimai rodo, kad jis yra sultingas, kvapnus, vidutiniškai aštrus. Patyrusios šeimininkės aktyviai naudoja šią daržovę vitaminų salotoms ruošti, taip pat konservavimui.

Veislės pranašumai apima:

• geras derlius;
• išskirtinis skonis;
• atsparumas žalingam sodo kenkėjų poveikiui ir daugumai sodo augalų ligų;
• išvaizdos išsaugojimas transportavimo ir ilgalaikio sandėliavimo metu.

Iš minusų būtina nurodyti reikalingumą dirvožemio kokybei ir rūgštinei aplinkai, taip pat drėgmei. "Kolobok" kategoriškai netoleruoja rūgštaus dirvožemio ir jam reikia reguliariai įvesti organines trąšas.

Kopūstai – viena naudingiausių daržovių, ne išimtis ir Kolobokas: šioje daržovėje gausu vitaminų, taip pat sveikatai būtinų mikro ir makro elementų. Didelėmis dozėmis augale yra cholino, rutino, biotino, vitaminų K ir C, iš kultūroje esančių mineralinių medžiagų yra geležies, chromo, seleno, taip pat natrio, jodo, cinko ir kalcio, būtinų normaliam funkcionavimui palaikyti. asmens.

Reguliarus kopūstų vartojimas žymiai pagerina suaugusiųjų ir vaikų sveikatą ir prisideda prie:

• virškinimo trakto normalizavimas;
• avitaminozė ir skorbuto prevencija;
• toksinų pašalinimas iš organizmo;
• ligų, susijusių su hormonų pusiausvyros sutrikimu, prevencija;
• efektyvus visų angliavandenių skaidymas.

Kopūstai taip pat plačiai naudojami alternatyvioje medicinoje, kur jie skiriami gydyti tokius negalavimus kaip hemorojus ar vidurių užkietėjimas, taip pat greitai užgydyti žaizdas ir malšinti galvos skausmą.

Kopūstai, kartu su pomidorais ir agurkais, bene vienas iš labiausiai privačiuose sklypuose auginamų kultūrų. Agrotechnika „Kolobok“ nelabai skiriasi nuo kitų kopūstų veislių auginimo būdo, tačiau yra keletas niuansų.

Kaip jau minėjome, Kolobok yra labai jautrus dirvožemiui - 5,5 pH rūgštingumo indeksas jau laikomas kritiniu, todėl vietą daržovių derliui sodinti reikia paruošti iš anksto, geriausia rudenį. Būtent šiuo laikotarpiu kalkinant būtina koreguoti dirvožemio rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Norėdami tai padaryti, į dirvą įterpiama kreida, gesintos kalkės arba kalkių pelenai 3–4 kg 1 kvadratiniam metrui. Pavasarį teritoriją papildomai patręškite organinėmis trąšomis.

Yra du pagrindiniai kopūstų auginimo būdai – sodinukai ir besėkliai.

Taikant besėklių metodą, sėklos sodinamos atvirame lauke. Tuo pačiu metu daigai formuojasi stiprūs ir gana sukietėję, o kopūstų galvos yra didelės, o kultūra subręsta dviem savaitėmis anksčiau nei sodinant sodinukus.Tačiau šio metodo trūkumas yra didelis sėklų švaistymas, nes sudygusius daigus reikia retinti, o dalis jaunų daigų išmetami.

Be to, kaip rodo praktika, didžiojoje mūsų šalies teritorijos dalyje gegužę orai itin nepastovūs, oro temperatūra dažnai nukrenta iki nulio laipsnių, o tai gali sunaikinti jauną, trapų augalą.

Todėl kopūstai besėkliu būdu sodinami gegužės pabaigoje, kai šalnų grėsmė visiškai praeina. Sėklos dedamos tiesiai į žemę arba durpių vazonus. Į kiekvieną duobutę 1 cm gyliu įdedamos 2-3 sėklos. Šuliniai dedami 60–70 cm žingsniais ir uždengiami plastikine plėvele, kad būtų sukurtas augimui reikalingas šiltnamio efektas. Po kelių dienų sėklos sudygsta, o pasirodžius 4-5 lapeliams reikia palikti stipriausią daigą, o likusius pašalinti.

Sėjinukų tipo sėklos sodinamos 45–50 dienų prieš perkėlimą į atvirą dirvą, tai yra, maždaug balandžio pradžioje arba viduryje. Anksčiau sodinti nėra prasmės, nes veislė vėluoja. Kad daigai užaugtų tvirti ir sukietėję, reikia iš anksto paruošti tam dirvą - tam durpės, humusas, velėna ir devivėrės sumaišomos santykiu 7:2:1:1. Pats sodinukų auginimas vyksta penkiais etapais:

1. Sėklų grūdinimas. Prieš sodinimą sėklos 20–30 minučių mirkomos įprastu iki 50 laipsnių įkaitintame vandenyje, po to 2–3 minutėms dedamos į šaldytuvą.
2. Sodinimas. Paruoštuose vazonuose daromos 1 cm gylio įdubos, kur įdedama sėkla, po to apibarstoma žeme. Po sėjos tūpimo vietą apipurkškite purškimo buteliu.
3. Daigų priežiūra. Pirmąsias 5-7 dienas būsimus daigus reikia laikyti vėsiai – temperatūra neturi viršyti 12 laipsnių. Ateityje konteinerius reikėtų perkelti į šiltesnę patalpą, kurioje būtų įprastas šiluminis režimas.
4. Sodinukų skynimas gaminamas pasirodžius dviem lapeliams, šiuo metu daigai sodinami 5-6 cm atstumu vienas nuo kito.
5. Persodinimas į žemę. Sodinimas atliekamas ne anksčiau kaip po pusantro mėnesio po sėklų pasodinimo. Iki to laiko daigai jau turėtų būti stiprūs, šakoti ir sveiki. Augalai sodinami pagal schemą 60x60 cm, juos reikia pagilinti iki apatinių lapų. Jei pasirenkama visą dieną apšviesta vieta, prasminga sodinukus šiek tiek užtemdyti.

Kopūstai – gana atspari šalčiui kultūra, todėl galima sodinti 15-18 laipsnių temperatūroje.

Pirmąsias 3 savaites daigus reikia laistyti 3 kartus per dieną. Kitu laikotarpiu drėkinimas atliekamas pagal poreikį, o dirvožemio išdžiūvimas neturėtų būti leidžiamas, nes kopūstai labai neigiamai toleruoja vandens trūkumą. Optimalus skysčio tūris turėtų būti 10 litrų 1 kvadratiniam metrui. Iš pradžių krūmas laistomas šalia šaknies, o toliau augant ir vystantis iš viršaus arba išilgai griovelių, nes šis metodas išplaus visus kenkėjus ir jų lervas.

Baltuosius kopūstus reikia šerti 3-4 kartus per sezoną:

• pirmą kartą tręšti po 3 savaičių po sodinukų pasodinimo;
• antrasis - praėjus 7-10 dienų po pirmojo šėrimo pabaigos;
• trečias - 2 savaites po antrosios trąšos;
• ketvirtą – likus 3 savaitėms iki galutinio derliaus nuėmimo.

Kopūstai labai gerai reaguoja į krūmų purenimą ir reguliarų sodinimą. Šios procedūros būtinos, kad būtų užtikrintas deguonies tiekimas į šaknis. Kalvėjimas taip pat laikomas privaloma procedūra, nes tai prisideda prie šoninių procesų vystymosi ir šaknų stiprinimo. Pirmasis dirvos pakėlimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po sodinukų pasodinimo, o vėliau kas 10-14 dienų.

Pagrindiniai kopūstų nokinimo požymiai yra šie:

• kopūstų galvų stiprumas ir kietumas;
• sulėtinti lapų masės augimą;
• apačioje esančių lapų pageltimas.

Kopūstų veislė „Kolobok F1“ yra atspari daugumai daržovių augalų ligų: baltajam ir pilkajam puviniui, kraujagyslių ir gleivinės bakteriozei, nekrozei, taip pat augalų Alternaria ir jos visiškam fuzariozei.

Tuo pačiu metu profesionalūs sodininkai pažymi, kad kopūstai yra jautrūs amarams ir raudonųjų musių pažeidimams. Norint apsaugoti augalą nuo mirties, būtina purkšti tirpalais ir sudėtingomis universaliomis kompozicijomis nuo kenkėjų. Daugelis renkasi liaudiškus metodus - įveda pelenų arba pelenų ir tabako mišinį su pipirais.

Kopūstų veislių „Kolobok F1“ charakteristikas rasite šiame vaizdo įraše.