Bulvių veislės "Ankstyvas rytas" ypatybės

Tarp daržovių kultūrų lyderiu laikomos vidurio sezono valgomosios bulvės „Ankstyvas rytas“. Veislę sukūrė Lorcho bulvių auginimo instituto žemės ūkio mokslininkai. Iki šiol šios rūšies bulvės vertinamos dėl didelio augimo greičio ir neįprasto skonio.

„Ankstyvojo ryto“ bulvę mėgsta labai įvairūs vartotojai. Šios daržovės auginimo imasi ne tik sodininkai ir ūkininkai, bet ir pramonės įmonės, kurios iš pardavimo uždirba gana gerą pelną.

Šaknų nokimo laikotarpis gali trukti apie 100 dienų (vidutiniškai 60-75 dienos). Daigus galite išbandyti jau 45 dieną. Daugiausia auga centrinėse Rusijos žemėse, ypač Uralo regionuose. Iš vieno hektaro žemės galima nuimti apie 300 centnerių derliaus.

Gumbai auga ovalo arba apskritimo formos, šviesios spalvos oda, mažos akys. Kultūros spalva šviesiai žalia, stiebų tipą galima apibūdinti kaip pusiau stačius. Žiedus lydi dideli vainikėliai. Šviesiai rausvos spalvos minkštimas. Vieno šakniavaisio svoris yra 130 gramų. Krakmolo procentas siekia 17%. Viename krūme po lapais gali būti 5-10 gumbų. Bulvė „Ankstyvas rytas“ puikiai tinka įvairių patiekalų ruošimui, puikiai elgiasi kepant ir kepant.

Sutikite, beveik neįmanoma įsivaizduoti sveiko žmogaus mitybos be bulvių. Ir tai nėra atsitiktinumas. Keletas šakniavaisių per savaitę gali saugiai aprūpinti organizmą visais reikalingais naudingais elementais. Yra nuomonė, kad produktas yra labai kaloringas, iš tikrųjų 100 gramų bulvių yra 75 kalorijos, iš kurių 16,5 g angliavandenių, 0,1 g riebalų, 1,9 g baltymų ir 14,2 g krakmolo. Jei laikysitės naudojimo normos, tinkamai iškepta daržovė nepadarys žalos, o pasiims tik naudingą sudėtį:

• vanduo;
• maistinės skaidulos;
• B grupės vitaminai - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminai C, PP, H;
• folio rūgštis;
• geležies;
• magnio;
• kalcio;
• kalio;
• fosforo;
• natrio;
• seleno;
• chromas;
• vanadis;
• molibdenas;
• jodo;
• kobaltas;
• skarda;
• nikelis;
• silicio;
• aliuminio.

„Ankstyvas rytas“ bulvės taip pat turi gydomųjų savybių:

• dėl mažo cukraus kiekio produktas rekomenduojamas diabetu sergantiems žmonėms;
• šakniavaisiai gerina žmogaus smegenų veiklą;
• turi galimybę žymiai sumažinti cholesterolio kiekį;
• kadangi virta daržovė nedirgina žmogaus skrandžio gleivinės, ją leidžiama vartoti žmonėms, sergantiems gastritu ir opalige;
• dėl gebėjimo neutralizuoti rūgščių poveikį šarmais, rekomenduojama žmonėms, kurių medžiagų apykaita sutrikusi;
• esantys mikro ir makro elementai apsaugo nuo inkstų ligų;
• naudinga kompozicija stiprina imuninę sistemą;
• kosmetologijoje ir medicinoje naudojamas kaip balinimo priemonė, apsauganti nuo pigmentacijos ir kitų išorinių uždegimų;
• skaidulos turės teigiamą poveikį nervų sistemos būklei.

Norėdami gauti aukštos kokybės ir didelį derlių, turite tiksliai žinoti, kaip tinkamai sodinti ir prižiūrėti ankstyvo ryto veislę.Daugeliu atvejų naudojamas labiausiai paplitęs nusileidimo būdas. Tai gali būti lygus, įprastas, tranšėjos ar keteros metodas.

Taikomas sodinimo raštas 50x60 cm.Vaisiams skirtų duobių gylis 10 cm.

Visų pirma, jūs turite žinoti:

• daiginti vaisius tik šiltose patalpose;
• pasirinkti plotus, kuriuose daržovė anksčiau nebuvo auginama bent trejus metus;
• geriau, kad ankštinių augalų atstovai būtų bulvių pirmtakai;
• būtinai į dirvą įterpiamos trąšos – humusas.

Iš esmės "Early Morning" laikoma nepretenzinga veisle. Jis gali klestėti bet kokio tipo dirvožemyje. Prieš nuleisdami gumbus į atvirą žemę, turite atlikti šiuos veiksmus:

• likus savaitei iki sodinukų, į dirvą įpilkite mineralinių trąšų;
• aprūpinti kambarį šviesa ir temperatūra iki +10 laipsnių;
• palaukus sodinimo datos, siekiant išvengti ankstyvos pasėlių žūties, gumbus galima perkelti į atviras žemes.

Daržovių priežiūra yra gana paprasta. Bulves pakanka laiku pamaitinti, tada jos pilnai prisipildys visomis vertingomis ir skoninėmis savybėmis. Pageidautina naudoti trąšas azoto pagrindu. Tačiau geriau vengti amonio chlorido kompozicijoje, nes tai gali pakenkti gumbams.

Stenkitės kiek įmanoma išvalyti žemę nuo piktžolių ir bet kokių išorinių teršalų. Lysves reikia kuo dažniau atlaisvinti.

Likus maždaug dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo iš bulvių krūmų, galite sumažinti laistymo intensyvumą arba visai jo vengti. Bet jei buvo karštos dienos, vis tiek turite papildyti vaisius drėgme.

Taip, ši veislė tikrai nebijo bulvių vėžio. Bet jei atliksite infekcijos prevenciją, tai visiškai apsaugo jūsų pasėlius nuo mirties:

• nedelsiant išmeskite užkrėstus šakniavaisius ir augalų liekanas;
• kruopščiai išdžiovinkite surinktus gumbus gatvėje arba po stogu lietaus metu;
• po tinkamo džiovinimo būtinai išrūšiuokite vaisius, tik tada nusiųskite juos į saugyklą;
• jokiu būdu nepalikite užkrėstų šakniavaisių žiemai;
• kaip sodinukus naudokite tik geros kokybės produktą;
• patartina kasmet atnaujinti nusileidimo vietą;
• iš anksto apdorokite bulves apsaugine priemone - "Imunocitofitas" arba "Agatas";
• jei įmanoma, purškite krūmus cheminiais junginiais nuo vėlyvojo pūtimo ("Kuproksat", vario oksichloridas, "Ditan M-45").

Išanalizavę turimus ūkininkų ir vasarotojų atsiliepimus, padarėme išvadą, kad tarp kitų bulvių veislių „Early Morning“ pelnytai laikoma tinkama vartoti daržove. Iš esmės ši kultūra vertinama dėl savo nepretenzingumo ir atsparumo įvairiems išoriniams veiksniams.

Be to, veislė giriama ir už skonį, kuris rado savo vietą virtuvėje. Produktą galima virti, kepti, kepti, dėti į šaltus ir karštus patiekalus, naudoti kaip įdarą kartu su prieskoniais. Svarbiausia yra griežtai laikytis šakniavaisių priežiūros ir laikymo taisyklių, o jų nėra tiek daug.

Taip pat galite sužinoti daug įdomių dalykų apie „Ankstyvojo ryto“ bulvių veislę iš šio vaizdo įrašo.