Kefyras apsinuodijus: savybės ir naudojimo ypatybės
Tikriausiai kiekvienas žmogus savo gyvenime yra susidūręs su tokia nemalonia situacija kaip apsinuodijimas. Nepriklausomai nuo priežasčių, kurios išprovokavo tokį reiškinį, žmogus patiria labai nemalonius pojūčius. Jį pradeda pykinti, vemia, sutrinka išmatos, galimas galvos svaigimas, trumpalaikis sąmonės netekimas.
Daugelis žmonių domisi, ar galima gerti kefyrą apsinuodijus maistu, nes tokio fermentuoto pieno gėrimo naudingos savybės žinomos labai seniai.
Pažvelkime atidžiau į naudingas šio produkto savybes ir kokiam apsinuodijimui jis gali būti naudojamas, taip pat ar yra kontraindikacijų jo vartoti.
Naudingos savybės
Kefyras priklauso labai naudingiems fermentuoto pieno produktams. Jį organizmas gerai pasisavina.
Be to, jame yra daug maistinių medžiagų, pavyzdžiui:
- kalcio;
- jodo;
- fosforo;
- kalio;
- organinės kilmės rūgštys;
- mineralai;
- įvairių vitaminų ir naudingų bakterijų.
Verta apsvarstyti naudingas kefyro savybes ir jo poveikį organizmui.
- Šis gėrimas normalizuoja skrandžio ir žarnyno veiklą.
- Sustabdo patogenų augimą.
- Padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme.
- Leidžia sustiprinti imuninę sistemą, o tai labai svarbu nusilpusiam organizmui.Tai sumažina riziką užsikrėsti kita infekcine liga.
- Prisotina organizmą baltymais, kalciu ir fosforu, o tai teigiamai veikia kaulinio audinio, nagų ir dantų būklę.
- Kartu su antibakterinių vaistų vartojimu padeda išvengti disbakteriozės atsiradimo.
- Padeda suaktyvinti apsaugines organizmo savybes.
- Padeda žmogui tapti mažiau jautriam alergenams, taip sumažinant alerginės reakcijos tikimybę.
- Normalizuoja inkstų, kepenų ir kasos veiklą.
- Padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
- Jis naudojamas kaip profilaktinė priemonė nuo gastrito susidarymo.
Kaip matote, kefyras yra labai naudingas produktas, todėl jį rekomenduojama vartoti sveikimo stadijoje po apsinuodijimo tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Be to, daugelis antsvorio turinčių žmonių jį geria laikydami dietą. Šis produktas turi sumažintą kalorijų kiekį, tuo pačiu leidžia greitai susidoroti su alkiu, prisotindamas organizmą naudingomis medžiagomis.
Kokiam apsinuodijimui galite naudoti kefyrą?
Nepaisant to, kad kefyras yra labai naudingas produktas, ne visada leidžiama jį naudoti apsinuodijus. Viskas priklauso nuo apsinuodijimo, su kuriuo žmogus susidūrė, tipo.
Apsinuodijimas maistu
Tai priklauso labiausiai paplitusioms ir dažniausiai sutinkamoms intoksikacijos rūšims. Jei apsinuodijimo priežastis buvo prastos kokybės produktų ar pasibaigusio galiojimo produktų vartojimas, kefyro naudojimas yra labai nepageidautinas. Tai ypač nerekomenduojama per pirmąsias dvi dienas nuo ligos pradžios.Apsinuodijimą maistu gali lydėti vėmimas ir gausus viduriavimas. Šiuo atveju pieno produktai yra draudžiami dėl daugelio priežasčių.
- Jie gali pabloginti paciento būklę, dirgindami žarnyno ir skrandžio gleivinę dėl kefyre esančios rūgšties. Ypač sunkiose situacijose gali susidaryti kraujavimas.
- Jie pagreitina žarnyno judrumą, sukelia viduriavimą arba sustiprina šį simptomą.
Po 2 dienų, kai yra atsigavimo laikotarpis ir pacientas atsikratė ryškių apsinuodijimo požymių, galite atsargiai įtraukti kefyrą į dietą.
apsinuodijimas alkoholiu
Jei žmogus išgėrė didelį kiekį alkoholinių gėrimų ir jį kamuoja pagirios, tuomet jo būklei palengvinti ir savijautai pagerinti rekomenduojama išgerti stiklinę kefyro.
Dėl šiame produkte esančių bakterijų, fermentų ir rūgščių vyksta aktyvus toksinių medžiagų pašalinimas iš žmogaus organizmo. Tokio fermentuoto pieno gėrimo įtakoje metabolitų veikimas blokuojamas, todėl pagerėja kepenų veikla.
Atkreipkite dėmesį, kad apsinuodijus alkoholiu kefyrą galima gerti tik tuo atveju, jei žmogui nepasireiškia padidėjusio skrandžio rūgštingumo požymių, tokių kaip vėmimas, pykinimas. Širdies plakimas taip pat neturėtų būti greitesnis.
Apsinuodijimas vaikui
Jei vaikas apsinuodijo, šį gėrimą galite vartoti tik praėjus 3–4 dienoms nuo ligos pradžios.
Be to, šis produktas neduodamas vaikams, kurių amžius nepasiekė 1 metų. Kūdikio kefyro vartojimas gali išprovokuoti alerginę reakciją į karvės baltymą.
Kūdikiams sveikimo laikotarpiu siūlomas tik vaikiškas kefyras arba specialiai vaikams sukurtas kefyro produktas. Tai turėtų būti daroma tik tuo atveju, jei kūdikis anksčiau bandė panašų produktą, o jo naudojimas nesukėlė neigiamų pasekmių.
Apie tai, kada leidžiama naudoti kefyrą apsinuodijus, sužinosite iš šio vaizdo įrašo.
Rekomendacijos
Kad remisija įvyktų po rimto kūno apsinuodijimo, kurį išprovokavo apsinuodijimas, kefyro produktas turi būti vartojamas laikantis tam tikrų taisyklių.
- Pradėti gerti rauginto pieno gėrimą būtina 3 dieną po to, kai išnyksta ligos simptomai. Iki to laiko virškinimo sistemos gleivinė normalizuosis, o kefyro produktas neturės ryškaus dirginančio poveikio virškinamojo trakto sieneles.
- Naudokite kefyrą, pradedant nuo nedidelio tūrio. Palaipsniui didinkite geriamo gėrimo dozę.
- Jei organizmo apsinuodijimą lydėjo laisvos išmatos, tuomet reikėtų gerti kefyrą, pagamintą prieš 5 ar daugiau dienų. Tik šviežias gėrimas turi vidurius laisvinantį poveikį.
- Gydymo tikslais, organizmui atkurti, kefyro rekomenduojama gerti po 1 stiklinę 2 kartus per dieną: ryte ir vakare. Gydymo kursas yra 2 savaitės.
Dažnai po pirmos savaitės nuolatinio kefyro vartojimo pacientai pajunta reikšmingą savijautos pagerėjimą.
Norint sustiprinti gydomąjį fermentuoto pieno gėrimo poveikį, rekomenduojama jį vartoti kartu su bifidobakterijų ir laktobacilų kapsulėmis.
Tokių vaistų, kurie geriausiai tinka sergančiam suaugusiam ar vaikui, pavadinimus geriau pasiaiškinti su gydytoju.Patyrus organizmo intoksikaciją, nereikėtų eksperimentuoti su savo sveikata, gydytis savimi. Kvalifikuoto gydytojo konsultacija padės greitai susidoroti su liga ir įveikti apsinuodijimą be neigiamų pasekmių.
Kontraindikacijos ir apribojimai
Yra nemažai žmonių, kuriems draudžiama vartoti kefyrą, net atsigavimo po ligos stadijoje.
Jie apima:
- pacientams, sergantiems virškinamojo trakto ligomis, kurioms būdingas didelis rūgštingumas;
- žmonės, kenčiantys nuo alerginės reakcijos, taip pat netoleruojantys karvės baltymų;
- pacientams, sergantiems viduriavimo sindromu, kuriam būdingi lėtiniai simptomai (kefyro vidurius laisvinančios savybės gali padidinti žarnyno judrumą, sukelti viduriavimą ir dehidrataciją);
- naujagimiams iki 1 metų.
Jokiu būdu nerekomenduojama vartoti kefyro, kurio galiojimo laikas jau seniai pasibaigęs. Taigi galite rimtai apsinuodyti maistu, pablogindami jūsų situaciją. Taip pat neturėtumėte gerti ilgai šilto kefyro produkto, nes jo naudingos savybės buvo prarastos.
Kefyras turi daug naudingų savybių, jis leidžia apgyvendinti žarnyną naudingomis bakterijomis, aktyviai dalyvaujant atkuriant natūralią mikroflorą. Todėl toks gėrimas vartojamas atsigavimo stadijoje po apsinuodijimo. Jei laikysitės tam tikrų taisyklių, galite greitai pamiršti apie ligą ir kūno apsinuodijimo apraiškas tiek suaugusiam, tiek vaikui.