Kefyras su sėlenomis: savybės ir naudojimo patarimai

Kefyras ir sėlenos – du naudingi produktai, kurie teigiamai veikia mūsų organizmą. Sujungę juos kartu, galite gauti sveiką gėrimą, turintį daug teigiamų savybių. Apsvarstykite, koks yra kefyro su sėlenomis naudojimas ir kaip jį teisingai naudoti norint išvalyti kūną ir numesti svorio.

Toks produktų derinys, kaip kefyras su sėlenomis, žinoma, duoda didelę naudą organizmui. Pradėkime nuo fermentuoto pieno produkto privalumų. Kefyras puikiai numalšina alkį, dėl šios priežasties daugelis jį vartoja vietoj vakarienės. Tuo pačiu raugintas pieno produktas prisotina organizmą įvairiais vitaminais, naudingais elementais ir lengvai virškinamais baltymais. Šiame gėrime yra pieno rūgšties bakterijų, kurios padeda pagerinti virškinimą, normalizuoja žarnyno mikroflorą ir padeda geriau virškinti maistą.

Sėlenos taip pat turi daug teigiamų savybių ir labai teigiamai veikia žarnyno darbą. Šis produktas yra geriausias absorbentas, kurio dėka iš organizmo pašalinami šlakai, toksinai ir kitos kenksmingos medžiagos, besikaupiančios žmogaus žarnyne. Bet kokios rūšies sėlenos teigiamai veikia kepenų, tulžies pūslės ir žarnyno veiklą.

Naudodami tokį produktą galite prisotinti savo kūną įvairiais vitaminais ir elementais, kurie turi teigiamą poveikį nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklai. Be to, jie puikiai numalšina alkį.

Dėl to, kad sėlenos ir kefyras yra nekaloringi maisto produktai, juos kartu galima vartoti net ir dietų metu. Sumaišę kefyrą su viena iš sėlenų rūšių, gauname sveiką gėrimą, kuris padės pašalinti toksinus, pagreitins medžiagų apykaitą ir ilgai išlaikys sotumo jausmą. Abu produktai puikiai papildo vienas kitą tiek nauda, ​​tiek skoniu. Verta paminėti, kad šiame derinyje jie nepraranda savo naudingų savybių.

Toks produktų derinys gali pakenkti organizmui, jei žmogus turi kontraindikacijų vartoti fermentuotus pieno produktus ar sėlenas. Tokio gėrimo nerekomenduojama vartoti sergant lėtinėmis skrandžio ir žarnyno ligomis.

Negalite vartoti kefyro su sėlenomis netoleruojant laktozės arba esant bet kokiai alergijai, individualiam maisto netoleravimui. Per didelis tokio maisto vartojimas gali sukelti komplikacijų, tokių kaip vidurių pūtimas, virškinimo sutrikimai, pilvo pūtimas, viduriavimas ir pan. Todėl būtinai laikykitės rekomenduojamų tokių produktų vartojimo dozių. Be to, per didelis sėlenų vartojimas gali lemti tai, kad naudingos bakterijos, vitaminai ir kiti elementai bus išplauti iš organizmo. Taip pat negalima naudoti sėlenų vaikams iki šešiolikos metų.

Norint paruošti tokį sveiką gėrimą kaip kefyras ir sėlenos, reikėtų rinktis kokybiškus produktus.Svarbų vaidmenį atlieka tinkamo fermentuoto pieno produkto pasirinkimas. Reikia rinktis išskirtinai natūralų kefyrą, į kurį įeina tik pienas ir raugas. Nereikėtų rinktis fermentuoto pieno produkto, kurio galiojimo laikas ilgas.

Visiškai galima rinktis ne įprastą kefyrą, o „bio“. Toks rauginto pieno gėrimas papildomai praturtintas įvairiomis bifidobakterijomis, kurios teigiamai paveiks žarnyno veiklą.

Yra keletas sėlenų rūšių: kviečių, avižų ir rugių. Kiekviena sėlenų rūšis turi savo teigiamų savybių. Labiausiai paplitusi rūšis yra kviečių sėlenos. Juose yra daug skaidulų, daug vitaminų ir naudingų elementų. Kviečių sėlenos puikiai pašalina toksinus ir toksinus, taip pat padeda kovoti su vidurių užkietėjimu. Tokių sėlenų sudėtyje neturėtų būti jokių nereikalingų komponentų.

Pavyzdžiui, dažnai yra cukraus ar uogų skonio variantų. Geriau atsisakyti tokio produkto. Dienos norma yra trisdešimt gramų.

Avižų sėlenose yra daug augalinių skaidulų. Reguliarus tokio produkto naudojimas prisideda prie virškinimo trakto normalizavimo ir sumažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Rinkdamiesi tokio tipo sėlenas atidžiai išstudijuokite pakuotę. Šiame produkte neturėtų būti jokių papildomų priemaišų. Pavyzdžiui, cukrus, miltai ar kvapiosios medžiagos. Verta tai prisiminti tokio produkto paros norma neturi viršyti trisdešimt gramų. Jei pirmą kartą pradedate naudoti panašų produktą, turėtumėte pradėti nuo arbatinio šaukštelio per dieną.

Rugių sėlenose yra rupaus pluošto, kuris yra jų skiriamasis bruožas. Šis produktas padeda išvalyti žarnyną nuo toksinų ir toksinų, greitina medžiagų apykaitą ir reguliuoja tulžies rūgščių išsiskyrimą. Renkantis šios rūšies sėlenas, verta tai prisiminti kuo stambesnis malimas, tuo geriau produktas atliks savo darbą. Rekomenduojama tokių sėlenų paros norma neturi viršyti dvidešimties iki dvidešimt penkių gramų.

Daugelis žmonių kasdien išgeria stiklinę jogurto su sėlenomis, kad atsikratytų papildomų svarų. Apsvarstykite, ar jums reikia gerti gėrimą naktį, o ne vakarienę, ar geriau jį gerti ryte tuščiu skrandžiu. Taip pat daugelis domisi klausimu, kaip tinkamai naudoti kefyrą su sėlenomis ir ar jį galima valgyti pusryčiams.

Jei nėra kontraindikacijų, sėlenas galima naudoti pusryčiams, pietums ar vakarienei. Svarbiausia yra teisingai juos derinti su įvairiais produktais ir laikytis rekomenduojamų dozių. Pavyzdžiui, sėlenas galima vartoti ne tik kartu su kefyru. Jų galima dėti į salotas, dribsnius, varškę, sriubas ar pagrindinius patiekalus. Tačiau labiausiai paplitęs ir paprasčiausias variantas yra naudoti sėlenas kartu su fermentuotu pieno produktu.

Norėdami atsikratyti papildomų svarų, į savo racioną galite įtraukti kefyrą su sėlenomis. Vakarienę visiškai įmanoma pakeisti tokiu gėrimu. Jį paruošti labai paprasta.Stiklinei rauginto pieno produkto reikia vieno arbatinio šaukštelio sėlenų. Jei sėlenas pradedate naudoti pirmą kartą, tuomet geriau rinktis rugius. Kefyrą reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo ir leisti šiek tiek sušilti kambario temperatūroje.

Sėlenas reikia tolygiai išmaišyti fermentuotame pieno gėrime ir leisti šiek tiek padidinti tūrį. Svarbu atsiminti, kad išgėrus tokį gėrimą, kitas valandas reikia gerti vandenį. Jei skystis nepatenka į organizmą, sėlenos sukurs savotišką kamštį žarnyne ir išprovokuos vidurių užkietėjimą. Taigi, kad taip neatsitiktų būtinai gerkite vandenį.

Norėdami pasiekti didžiausią svorio metimo efektą, galite pasigaminti sveiko ir skanaus gėrimo. Paruoškite kefyrą su arbatiniu šaukšteliu sėlenų, gerai išmaišykite ir palikite penkiolikai minučių. Šiuo metu susmulkinkite tiesiog tris ar keturis slyvų gabalus, kuriuos geriausia iš pradžių pamirkyti verdančiame vandenyje. Į gėrimą suberkite džiovintų vaisių gabalėlius, išmaišykite ir galėsite saugiai vartoti. Slyvos taip pat rekomenduojamos dietų metu ir skatina svorio metimą.

Pusryčiams galite paruošti kokteilį, kuris patiks visiems, kurie laikosi tinkamos mitybos. Į maišytuvo dubenį suberiame šimtą miligramų kefyro, šimtą gramų minkštos ir šviežios varškės, arbatinį šaukštelį bet kokių sėlenų ir penkiasdešimt gramų braškių ar braškių. Viską išmaišome iki vientisos masės, ir galite mėgautis skaniais ir sveikais pusryčiais.

Taip pat į įprastą gėrimą galite pridėti keletą obuolių.Stiklinei kefyro su sėlenomis reikės vieno vidutinio dydžio vaisiaus. Obuolį galima susmulkinti ant trintuvės ir įdėti į kefyrą. Jei tokius kokteilius įtrauksite į savo kasdienę mitybą, galite lengvai atsikratyti kelių papildomų kilogramų. Be to, į tokį gėrimą galima dėti cinamono, imbiero ir kitų prieskonių, kurie greitina medžiagų apykaitą ir skatina svorio metimą.

Kviečių ar rugių sėlenos puikiai tinka švelniam žarnyno valymui. Jei jau yra tokia problema kaip vidurių užkietėjimas, tada geriau iš anksto paruošti sėlenas. Tai yra, jei ryte planuojate išgerti stiklinę kefyro su sėlenomis, tuomet gėrimą ruoškite vakare. Per naktį užteks laiko sėlenoms išbrinkti ir suvartojus švelniai išvalyti žarnyną, nesukeliant diskomforto organizmui. Stiklinę gėrimo reikia išimti nakčiai į šaldytuvą, kitaip fermentuotas pieno produktas suges.

Atsiliepimai apie numetusius svorį įkvepia daugelį pradėti gerti tokį gėrimą kasdien. Kartą per savaitę pasninko dienas sau rengusios moterys pažymi, kad per mėnesį joms pavyko lengvai, be didelių pastangų, atsikratyti trijų keturių papildomų kilogramų.

Tos merginos, kurios vakarienei geria tik tokius kokteilius, pažymi, kad trečią dieną jautėsi lengva, o ir žarnyno problemų nebuvo. Išgėrus stiklinę šio gėrimo likus dviem valandoms iki miego, per mėnesį pavyko numesti svorį vidutiniškai keturiais penkiais kilogramais.

Be to, visi, vartojantys kefyrą su sėlenomis, pažymi, kad po to alkio jausmas visai nekyla. Toks gėrimas daugeliui padeda kontroliuoti suvartojamo maisto kiekį ir padeda sumažinti įprastas porcijas, kurių dėka organizmas gyja, o papildomi kilogramai pasišalina.

Kaip pasigaminti kefyro svorio metimui, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.