Braškių "Marmeladas": veislės aprašymas, auginimas ir priežiūra
Braškės yra skanios ir sveikos uogos. Yra daug jo veislių. Veislė „Marmeladas“ sulaukia gana prieštaringų sodininkų vertinimų. Vieni lieka patenkinti ir kultūros skoniu, ir išlikimu, kiti – visiškai ja nusivylę. Todėl verta pabandyti pasodinti tokią uogą ir pažiūrėti, kaip ji ves konkrečiomis klimato sąlygomis.
Veislės aprašymas
Braškių „Marmeladas“ buvo išvestas Italijoje daugiau nei prieš dvidešimt metų. Neįprastas pavadinimas atsirado dėl to, kad vaisiai išvaizda ir skoniu primena marmeladą. Veislės savybėje yra informacijos, kad "Marmeladas" turėtų duoti vaisių kartą per sezoną. Tačiau šiltuose regionuose, esant geram orui ir tinkama žemės ūkio praktika, derlius gali vėl pasirodyti rugpjūtį. Todėl ekspertai šią veislę vadina pusiau taisoma. Uogų krūmai yra mažo dydžio, bet labai patvarūs ir stiprūs. Lapai yra gana dideli ir giliai žalios spalvos. Paprastai jie yra šiek tiek pakelti ir siekia skirtingomis kryptimis. Kai Marmeladas prasideda žydėjimo sezonui, tai vyksta labai gausiai: kartais gėlės net paslepia lapus.
Veislė sunoksta palyginti anksti: pirmosiomis birželio savaitėmis. Tačiau produktyvumo pikas patenka į antrąją šio mėnesio pusę. Tuo atveju, kai po derliaus nuėmimo iškart nupjaunami lapai, o krūmai šeriami, rugpjūtį ar rugsėjį vėl bus galima vaišintis uogomis.Paprastai sodininkai ant vieno krūmo surenka nuo 800 g iki 1,2 kg, o tai laikomas gana vertu rodikliu. Vienos uogos masė svyruoja nuo 20 iki 30 g, o didžiausia siekia 40 g.Vaisiai gana dideli ir standartinės formos: apvalūs, kūgio formos vainiku. Uogos spalva sodriai raudona, bet galiukas gali būti baltas.
„Marmelado“ skonis ir kvapas labai geras, o rūgštumas – nežymus.
Ši veislė visiškai nebijo aukštos temperatūros. Kitoms veislėms išdžiūvus „Marmeladas“ pažaliuoja, žydi ir užaugina uogas, kurios skoniu nesiskiria nuo tų, kurios atsirado įprastomis sąlygomis. Keičiasi tik tekstūra: vaisiai sutvirtėja ir tampa sausesni. Tačiau kultūra itin neigiamai reaguoja į kritulių perteklių. Kai visą laiką lyja ir nėra pakankamai saulės, vaisiai negali sukaupti reikiamo cukraus kiekio ir pasiekti puikaus skonio. Be to, grybelio atsiradimo tikimybė yra didelė.
Šios veislės gebėjimas išgyventi žemoje temperatūroje yra vidutinis. Braškės galės ištverti -30 ° C, bet tik su sąlyga, kad bus pakankamai kritulių. „Marmeladas“ turi įgimtą imunitetą daugumai ligų, tokių kaip miltligė ar verticiliozė, tačiau labai dažnai susiduria su pilku puviniu, rudomis ir baltomis dėmėmis.
Veislė turi vieną ypatybę: atėjus techninei brandai vaisiai atrodo puikiai, puikiai laikomi ir transportuojami, tačiau skonis ne toks sodrus. Visiškai prinokusios uogos laikosi ir atrodo šiek tiek prasčiau, tačiau turi daug ryškesnį aromatą ir džiugina daugiau saldumo. „Marmeladas“ sėkmingai parduodamas rinkoje, vartojamas šviežias ir naudojamas daugeliui patiekalų.
Tačiau manoma, kad geriausia jį naudoti šaldyti ir džiovinti.
Privalumai ir trūkumai
Veislė "Marmeladas" turi ryškių pranašumų.
- Didelis dydis, graži išvaizda ir malonus skonis.
- Braškės gerai veda vaisius.
- Veislė nereikalauja iš sodininkų ypatingų priežiūros pastangų. Svarbiausia, kad svetainė būtų gana didelė ir gerai apšviesta.
- Kultūra paprastai nebijo aukštos temperatūros ir drėkinimo trūkumo.
- Uogos gerai laikomos, neblogai transportuojamos.
Deja, yra ir trūkumų:
- veislė visiškai negali normaliai vystytis šaltu oru ir lietingu oru;
- veislė gali augti tik neutralaus rūgštingumo dirvožemiuose;
- trūkstant drėgmės, vaisiai tamsėja, o pernelyg sustorėjus augalams, pradeda mažėti;
- „Marmeladas“ kenčia nuo kai kurių ligų.
Nusileidimas
Jei ketinate sodinti „Marmeladą“, pirmiausia turite įsitikinti, kad dirvožemio rūgštingumas yra neutralus. Lysvės formuojamos taip, kad tarp atskirų krūmų liktų nuo 25 iki 30 cm.Atstumas tarp eilių dažniausiai skiriamas nuo 18 iki 20 cm.Jei sodinami karalienės krūmai, tai tarpas tarp atskirų sodinimų gali būti padidintas 18 ar 20 cm. Lysvės iš anksto iškasamos, išvalomos nuo šaknų likučių, piktžolių ir kitų šiukšlių. Be to, svarbu iš anksto pridėti organinių medžiagų.
Skylė iškasta gana giliai, nes marmelado šaknys yra vertikalios. Iš karto į duobutę pilamos azoto turinčios trąšos, pavyzdžiui, humusas. Patys krūmai yra apdorojami "Fundazol", kad būtų išvengta grybelinių ligų vystymosi. Jei stuburas per ilgas, jį galima nupjauti nuo 6,5 iki 7 cm.Braškės dedamos labai atsargiai: svarbu neužblokuoti „širdies“ lygio. Tada žemė šiek tiek susmulkinama. Sodinimo procesas baigiamas laistymu, nes svarbu, kad žemė aplink sodinukus galėtų nusileisti apie 10 cm. Idealiu atveju lysves reikės mulčiuoti.
Pagal sėjomainos taisykles braškės negali būti sodinamos ten, kur anksčiau augo baklažanai, pomidorai ir bulvės, visas maisto medžiagas pasiimant iš dirvos. Geriau rinktis tokius pirmtakus: burokėlius ir agurkus, žoleles ir morkas.
Svarbu paminėti, kad jei dirvožemis bus per rūgštus, jį reikės pakoreguoti kalkių skiediniu.
Priežiūra
Paprastai braškės "Marmeladas" šeriamos mineraliniais tirpalais, kuriuose yra fosforo ir kalio. Kultūra gerai reaguos į humusą, piktžolių tirpalus ir kitas organines medžiagas. Paprastai prieš sodinimą įterpiama 5–8 kg 1 m2 durpių ir humuso. Tuo pačiu metu pridedamas medžio pelenų, superfosfato ir karvių mėšlo tirpalas. Kai pasirodys pirmieji lapai, ateina laikas karbamido tirpalui. Kai „Marmeladas“ žydi, tada jį reikia patręšti kalio salietra. Galiausiai pirmosiomis rugsėjo savaitėmis lysvės apdorojamos superfosfatu arba kalio magnezija.
Laistymas turėtų būti reguliarus, bet nebūtinai gausus.. Geriausias variantas yra įdiegti lašelinę sistemą. Drėkinimui naudojamo skysčio temperatūra negali viršyti 15 laipsnių Celsijaus, kitaip tai prisidės prie pilkojo puvinio vystymosi. Laistymas visada baigiamas purenant tarpueilius iki 8–12 cm gylio, pasirenkamas tarpas tarp eilių, nes glaudus purenimas pakenks šaknims. Ši procedūra prisotins šaknų sistemą deguonimi ir atbaidys vabzdžius. Mes neturime pamiršti apie ravėjimą.
Tame pačiame sklype „Marmeladas“ sėkmingai auga trejus metus, tada jį reikės persodinti. Pirmaisiais braškių vystymosi metais būtina iš jos pašalinti papildomus žiedus: tai paskatins šaknų sistemą. Prieš žiemos mėnesius lysvės mulčiuojamos šiaudais arba kukurūzų stiebeliais, o vėliau lysvė uždengiama neaustine medžiaga.
dauginimasis
Kadangi „Marmeladas“ užaugina daug ūsų, kultūros dauginimas vyksta be jokių problemų. Kad krūmai būtų stiprūs ir patvarūs, reikia paimti tik pirmąją rozečių porą, susidariusią ant ūsų.
Ligos ir kenkėjai
Dažniausiai šią braškių veislę puola erkės, straubliukai ir nematodai. Nematodas yra mažas kirminas, kurio dydis svyruoja nuo vieno iki dviejų mm. Jis greitai dauginasi ir greitai paveikia augalą. Pirma, lapai pradeda riesti ir džiūti, o tada uogos išnyksta.
Jei vaisiai pradėjo mažėti ir pasidengti raukšlėmis, tada įvyko erkės priepuolis. Paprastai 1 m2 purškiant 10–20 g tabako dulkių galima suvaldyti šį kenkėją. Jei liaudies gynimo priemonė nepadeda, naudojamas Karbofosas. Prevencinės priemonės – lysvių purenimas ir tręšimas. Jei erkė jau užpuolė kultūrą, tada ją bus galima atsikratyti naudojant Metafox arba Phosphamide. Galiausiai, straubliukas kenkia ir braškėms. Įprasta tai daryti su svogūnų lukštų, kalio permanganato ar boro rūgšties tirpalais.
Spragės ataką galite nustatyti pagal išnykusius pumpurus.
Sodininkų atsiliepimai
Sodininkai palieka daug atsiliepimų apie braškes "Marmeladas". Žmonėms patinka, kad pasirūpinti įvairove yra gana lengva, net pradedantieji vasaros gyventojai gali susidoroti su užduotimi.Sprendžiant iš vasaros gyventojų komentarų, neįmanoma susidaryti vienareikšmiškos idėjos apie marmelado veislę. Vieni jį giria, mėgaudamiesi ir skoniu, ir derliumi, kiti išreiškia nepasitenkinimą tomis pačiomis akimirkomis. Yra apžvalga, kurioje teigiama, kad pirkėjai taip mėgsta uogas, kad yra pasirengę stoti į eilę. Jo skonis saldus, tekstūra sultinga ir vidutiniškai tvirta, o lengvas rūgštumas tik subalansuoja per didelį cukraus kiekį.
Taip pat „Marmeladas“ mėgstamas dėl to, kad gali ištverti karštus vasaros mėnesius net ir naudojant standartinį lašelinį laistymą. Jei prieš sodinimą krūmai apdorojami „Fundazol“, tuomet ligų visai nereikėtų bijoti. Be to, pavasarį, prieš prasidedant žydėjimo laikotarpiui, lovas gerai apdoroti jodo tirpalu. Krūmus rekomenduojama sodinti gana erdviai, pavyzdžiui, pagal schemą 45 cm x 50 cm Kalbant apie trąšas, patariama apsiriboti ekologiškomis, kurios tręšiamos tris kartus per sezoną. Ir žinoma, sodininkus džiugina tai, kad vasaros pabaigoje galima tikėtis pakartotinio didelių uogų derliaus.
Bet tuo pačiu yra komentaras, kad Marmeladas visiškai nuvilia skoniu, kažkas jį net lygina su pomidorais. Nors uogos didelės ir patrauklios, jų skonis toks neutralus, kad jas galima naudoti tik uogienėms ir konservams. Be to, aromatas gana silpnas. Galbūt taip yra dėl to, kad Veislė geriausiai jaučiasi pietiniuose regionuose, o vietovėse, kuriose yra vėsus klimatas, ji nebegali pasireikšti.
Kad neatsirastų nematodų, reikia laiku ravėti lysves, laikytis sėjomainos taisyklių, šalia sodinti medetkas ir medetkas, tinkamai paruošti sodinukus.Prieš sodinimą daigai penkiolikai minučių panardinami į + 45°C temperatūros vandenį, o po to nuplaunami šaltu tekančiu 10–15°C temperatūros vandeniu.
Taip pat padės apibarstymas specializuotais tirpalais: fosfamidu arba lindanu kartą per penkias dienas. Paprastai problemą padeda išspręsti keli gydymo būdai.
Norėdami gauti informacijos apie tai, kokias savybes galima atskirti nuo „Marmelado“ veislės braškių, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.