Braškės "Sirija": veislės aprašymas ir patarimai apie žemės ūkio technologiją

Braškių veislės pasirinkimas yra nepaprastai svarbus kiekvienam sodininkui, nes jei gautų uogų skonis pasirodys rūgštus arba derliaus kiekis per mažas, tai parodys, kad visos įdėtos pastangos buvo bergždžios. Todėl renkantis įvairią kultūrą reikia atidžiai išsiaiškinti jos ypatybes. Pavyzdžiui, daugelis ekspertų rekomenduoja atkreipti dėmesį į Sirijos įvairovę. Nors jis nėra čempionas jokiais rodikliais, tačiau beveik visada save parodo oriai.

Braškės „Syria“ buvo išvestos Italijoje, kurios gyventojai veislę apdovanojo tokiu įdomiu pavadinimu. Sodo braškės skirtos žemyniniam klimatui su šaltomis žiemomis, karštais vasaros mėnesiais ir mažai lietaus. Krūmai užauga dideli, aukšti ir plinta, o lapai dideli, sodriai žali, pasidengę smulkiomis raukšlelėmis. Lapų specifika leidžia paslėpti braškes nuo paukščių.

Žiedlapiai taip pat auga dideli ir stiprūs, su daugybe sniego baltų gėlių. Atsiranda standartinis ūsų kiekis, kuris netrukdo vystytis kultūrai, tačiau tuo pačiu leidžia juos reguliariai dauginti. Vidutinis vienos uogos svoris yra dvidešimt penki gramai, o didžiausias - keturiasdešimt gramų.

Tiesa, pasitaiko, kad palankiomis sąlygomis braškės kartais pasiekia šešiasdešimt gramų. Patys vaisiai atrodo kaip pailgas kūgis, nudažytas vyšnių raudonu atspalviu.Minkštimas tvirtas, sultingas ir švelniai rausvas, o skonyje harmoningai dera saldumas ir rūgštingumas. Vaisiaus paviršius padengtas geltonomis sėklomis.

Derliaus nuėmimas prasideda birželio mėnesį. Pirmaisiais „Sirijos“ metais sodininkas nuo vieno krūmo gauna apie 200 gramų, paskui kitais metais – iki kilogramo. Ši veislė duos vaisių iki trejų metų po pasodinimo. Uogose gausu vitamino A, B grupės vitaminų, vitamino C ir vitamino E, tai yra produktas sėkmingai naudojamas tais atvejais, kai reikia stiprinti imuninę sistemą, palaikyti širdies veiklą, taip pat skatinti kolageno gamybą.

Sudėtyje esantis kalcis, kalis, natris, magnis ir geležis turi teigiamą poveikį cholesterolio kiekiui, virškinamojo trakto būklei ir kitų sistemų veikimui.

Vienas iš šios veislės privalumų yra tai, kad ji turi įgimtą imunitetą daugeliui tipiškų ligų. Iš esmės kultūra puikiai susidoroja su žema temperatūra žiemą. „Syria“ dažnai auginama komerciniais tikslais: vaisiai stambūs ir skanūs, transportuojant nesusižaloja, laikant nepraranda privalumų, yra daugiafunkciniai. Braškes galima vartoti šviežias, dėti į desertus ir pyragus, šaldyti, perdirbti į uogienes ir konservus.

Braškės nebijo žemos žiemos temperatūros ir didelės vasaros, ilgų liūčių ar staigių sausrų. Veislė "Syria" turi įgimtą imunitetą daugeliui tradicinių grybelinių ligų. Kitas privalumas yra tai, kad kiekvienais metais derliaus kiekis didėja, o skonio savybės išsaugomos. Tai yra, mes kalbame apie vaisiaus stabilumą.

„Sirija“ veislės trūkumai apima šiuos faktus:

• didelė voratinklinės erkės užpuolimo tikimybė, o tai rodo reguliarių prevencinių veiksmų poreikį;
• kultūra yra labai jautri kai kurioms bakterinėms ligoms.

Į tai reikėtų atkreipti dėmesį auginant aprašytą braškių veislę.

Veislės „Syria“ dauginimasis dažniausiai vyksta naudojant sėklas, iš kurių formuojami daigai. Be to, naudojami lizdai arba įvorės padalijimas. Vietos pasirinkimas turi atitikti tam tikrus reikalavimus. Verta vengti požeminio vandens šalia paviršiaus, kuris gali pakenkti šaknų sistemai. Tada vieta turi būti plokščia, geriausia priemolio arba priesmėlio.

Jei svetainė yra žemumoje, turėsite suformuoti aukštas lovas ir paruošti drenažo sluoksnį. Būtina užtikrinti, kad šešėlis netrukdytų sodinti - svarbu pasirinkti gerai apšviestą vietą. Anksčiau lysvės buvo šeriamos mineraliniais tirpalais, medžio pelenais arba humusu. Paprastai „Sirija“ nusileidžia dviejų eilučių tvarka iš pietų į šiaurę.

Laikantis sėjomainos taisyklės, braškes „Sirija“ rekomenduojama sodinti po žaliosios trąšos, pavyzdžiui, medetkos ir lubinai, įterpti į žemę kasant, žirniai ir pupelės, žolelės, svogūnai su česnakais, taip pat šakniavaisiai – morkos, ridikai ir ridikai.Jokiu būdu negalima sodinti pasėlių ten, kur anksčiau gyveno pomidorai ir bulvės, agurkai ir cukinijos, moliūgai ir kopūstai. Idealiais kaimynais specialistai vadina ankštines daržoves, medetkas, taip pat petražoles ir svogūnus su česnakais. Dirva turi būti laisva, gerai kvėpuojanti ir maistinga. Geriausia, kad „Sirija“ elgsis priemolio, priesmėlio ir žemo rūgštingumo vietovėse.

Pasėlių priežiūra yra gana standartinė: laistymas, tręšimas, purenimas ir apsauga nuo kenkėjų. Geriausia laistyti dieną nusistovėjusiu vandeniu, nes skysčio temperatūra neturi būti žemesnė nei 15 laipsnių Celsijaus. Labiausiai „Sirija“ tinka lašeliniam laistymui, su kuriuo į dirvą galima įterpti ir trąšų. Jei tai neįmanoma, laistymą visada reikia organizuoti vakare, kai saulė dingsta žemiau horizonto. Konkretus vandens kiekis priklauso nuo to, kokioje stadijoje yra braškės, taip pat nuo dirvožemio būklės.

Lysvių mulčiavimo procesas yra privalomas, o pavasarį po mulčiu reikia išdėlioti mineralines trąšas, pavyzdžiui, superfosfatą 40 gramų kvadratiniame metre arba amonio sulfato 15 gramų kvadratiniame metre. . Kaip mulčias naudojamos pjuvenos, medžio žievė ar šiaudai. Jei šiam tikslui pasirenkamos durpės su spygliuočiais, tada pirmiausia reikės padengti plotą plonu kalkių sluoksniu, kitaip padidės dirvožemio rūgštingumas. Kiekvienas laistymas baigiamas purenimu, kuris leidžia deguoniui transportuoti į šaknis, ir ravėjimu.

Rudenį, nuėmus derlių, būtina žemę pamaitinti mineralinėmis trąšomis, taip pat lysves žiemai uždengti, pavyzdžiui, sausa nupjauta žole, šakomis ar šiaudais.Puiki idėja būtų panaudoti agrofibrą – jis ne tik išgelbės braškes nuo žemos temperatūros, bet ir neleis sulėtėti tais atvejais, kai atmosferos oro temperatūra pradeda kilti. Svarbu nepamiršti apie likusių lervų ir ligų sporų dezinfekciją ir naikinimą. Pasiruošimas pavasariui prasideda nuo to, kad lysvės išvalomos nuo šiukšlių ir lapų.

Idealiu atveju pašalinamas viršutinis dirvožemio sluoksnis, kuriame dažniausiai būna peržiemoję vabzdžiai. Be to, tiek pačią lysvę, tiek esamus želdinius geriausia apdoroti kokia nors priemone. Pavyzdžiui, tai gali būti 2% vario sulfato tirpalas arba 4% Bordo mišinio tirpalas. Specialistai taip pat rekomenduoja išbandyti 3 šaukštų panaudoto augalinio aliejaus, 2 šaukštų skysto muilo, 2 šaukštų acto ir 2 šaukštų medžio pelenų mišinį, ištirpintą 10 litrų vandens. Paprastai tirpalui leidžiama užvirinti dešimt minučių, po to jis filtruojamas ir naudojamas purškimui.

Jei mes kalbame apie viršutinį tręšimą, tada ši pasėlių priežiūros dalis vyksta 4 etapais. Pirmasis tręšimas atliekamas, kai pasirodo pirmieji lapai, tada, kai susidaro kiaušidės, ir po to, kai nuimamas derlius. Galiausiai ketvirtas tręšimas atliekamas prieš pat žiemojimą. Veislė "Syria" suvokia tiek organines medžiagas, tiek mineralinius tirpalus.

Organinės trąšos yra mėšlas, mėšlas, kompostas ir medžio pelenai. Mineraliniuose kompleksuose būtinai yra azoto, kalio ir fosforo – tai yra elementai, kurių braškėms reikia labiausiai.

Iš kenkėjų „Siriją“ dažniausiai puola erkės, šliužai, skruzdėlės, nematodai ir kiti vabzdžiai. Su jais lengviausia susidoroti specialiais sodininkystės parduotuvėse parduodamais preparatais. Gera prevencinė priemonė gali būti teisingas kaimynų pasirinkimas – tos kultūros, kurios turi nemalonų kvapą, dažnai susidoroja su vabzdžių atbaidymu. Senosios mokyklos sodininkams patariama lysves apdoroti tirpalu, kurio pagrindą sudaro muilo drožlės ir medžio pelenai. Jei skruzdėlės ir šliužai užkrečia braškes, galite pabandyti pabarstyti erdvę aplink krūmus raudonaisiais pipirais.

Norėdami išvengti ligų vystymosi, daugelis sodininkų naudoja Fitosporin, kuris kovoja ir su grybelinėmis, ir su bakterinėmis ligomis: puviniu, balta dėmėmis, miltlige ir kt. Pavyzdžiui, kai tik ant braškių lapų atsiranda baltų dėmių požymių, pažeistos augalo dalys nupjaunamos, o pats augalas apdorojamas Fitosporin. Dar viena gera priemonė – Guapsin, padedantis išvengti kenkėjų atakų.

Pasak vasaros gyventojų, veislė "Syria" yra gana gera. Derlius subręsta tinkamu laiku ir reikiamu kiekiu. Veislė nebijo žemos temperatūros ir retai tampa vabzdžių auka. Sodininkai braškes augina pardavimui, nes pasižymi geromis prekinėmis savybėmis ir nenukenčia nuo transportavimo. Derliui nuimti žiemai dažniausiai naudojamos prinokusios uogos.

Reikėtų pažymėti, kad derliaus pirmaisiais metais po pasodinimo tikėtis neverta, tačiau antraisiais metais augalas džiugins gausiu derliumi. Taip pat yra toks elementas kaip kultūros priežiūros paprastumas.Pavyzdžiui, kai kuriems sodininkams užtenka tik išankstinio sodinimo apdorojimo amoniaku ir medžio pelenų milteliais, kad augalai normaliai vystytųsi.

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip pasigaminti skanų braškių desertą.