Kada sunoksta braškės?

Tarp daugelio sodo ir miško uogų braškės teisėtai laikomos vienu skaniausių ir kvapniausių patiekalų. Tačiau šis pietų šilumą mėgstantis augalas reikalauja ypatingos priežiūros ir auginimo technologijos žinių. Todėl, planuodami pradėti braškių plantaciją, turite iš anksto susipažinti su visais žemės ūkio technologijos niuansais.

Tiriant šios kultūros ypatybes, verta atkreipti dėmesį į tai, kad įvairiuose šaltiniuose braškės gali būti vadinamos sodo braškėmis. Tiesą sakant, tai yra tikrasis jos botaninis vardas. Tačiau įprastai didelę sodo uogą vadiname braške, o augančią miške – braške. Jis daug mažesnis nei sodinis, kitokio skonio ir ypač kvapnus.

Braškių kultūros derėjimo laikotarpis patenka į pirmąją vasaros pusę. Brandinimo laikas skiriasi priklausomai nuo kelių veiksnių.

• augimo regionas. Šiam šilumą mėgstančiam augalui labai svarbus klimatas, saulės gausa, šilti ir sausi orai. Todėl skirtinguose didžiulės šalies regionuose braškių nokinimo laikas skirsis.
• Įvairovė. Braškės skirstomos į dvi rūšis: įprastas (su vienu derėjimo periodu per sezoną) ir remontantines (daugvaisės).
• Auginimo būdas. Skiriasi sodinimo lauke, šiltnamio ir laukinio augimo brendimo laikas.

Norint suprasti veiksnių gausą, būtina išsamiau apsvarstyti kiekvieną iš jų.

Įprastos veislės braškių veislės derina vieną kartą per sezoną, pasižymi gausiu ūsų formavimu ir vidutiniškai sveria 25-50 g. Vienoje vietoje braškių krūmas gali augti ir aktyviai derėti 3-5 metus, vėliau reikia persodinti ir atnaujinti motininius krūmus.

Kalbant apie nokinimą, įprastos veislės yra:

• pradžioje - gegužės 2-3 dekados;
• vidurio pradžia - birželio pradžia;
• vidutinis - birželio vidurys;
• vėlai – liepos pradžioje.

Ant braškių sėklų maišelių turi būti nurodytas nokinimo būdas. Tokiu atveju galite įsigyti įvairių veislių ir pasirūpinti derliumi nuo gegužės vidurio iki liepos imtinai.

Remontantinės braškės, išvestos selekcininkų, tai yra, galinčios žydėti ir derėti kelis kartus per sezoną, greitai išpopuliarėjo tarp sodininkų.

Jo pagrindiniai pranašumai yra šie:

• banguotas brandinimas vasarą;
• didelis derlius, 2-3 kartus didesnis už įprastų veislių derlių;
• ūsų nebuvimas, kuris palengvina ravėjimą ir neleidžia krūmams užkimšti praėjimų tarp eilių.

Remontantinių braškių trūkumai apima trumpesnį augalų produktyvumo laikotarpį – jas reikia atnaujinti kas dvejus metus. Taip pat šiai uogų rūšiai reikia daugiau trąšų kokybiškam vaisių įdarui.

Remontantinių braškių derėjimo laikas apima visus tris vasaros mėnesius. Pirmoji banga prasideda birželį, antroji – liepą, o trečioje bangoje braškės sunoks rugpjūtį. Esant palankiems orams ir nesant stiprių liūčių, remontantinės veislės gali derėti iki šalnų.

Laukinės braškės turi savo vaisiaus periodus – vieną kartą per sezoną per mėnesį veda vaisius. Tai naudinga žinoti, kad nepraleistumėte kelionės į mišką kvepiančių uogų. Dar geriau, jei vasarnamis yra šalia braškių vejos ar miško, garsėjančio uogynais.

Pievų (arba lauko) braškių vaisiai centrinėje Rusijoje prasideda birželio viduryje ir baigiasi liepos mėnesį. Dėl riboto medžių saulės spindulių kiekio laukinės braškės sunoksta maždaug savaite vėliau nei pievų braškės.

Kaip minėta pirmiau, braškių nokimo laikui įtakos turi vietovės, kurioje jos auga, klimatas. Didžiulėje mūsų šalies teritorijoje klimato zonos gali labai skirtis, todėl braškių derlius sunoksta skirtingais laikotarpiais su skirtumu iki mėnesio ar daugiau. Pietiniuose regionuose braškių derlius pradedamas skinti gegužės pabaigoje, o šiauriniuose regionuose derliaus laukiama tik liepos mėnesį.

Apsvarstykite tris sąlyginio trikampio taškus Rusijos žemėlapyje, kad galėtumėte geriau naršyti apytiksles braškių nokimo datas jų augimo vietoje.

Braškės sėkmingai auginamos net šiauriniuose šalies regionuose, įskaitant Uralą. Tačiau vietovės klimato ypatybės reikalauja laikytis tam tikrų taisyklių.

Pavyzdžiui, šaltoms zonoms braškes rekomenduojama sodinti rudenį, tiksliau, rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Krūmai spės įšilusioje žemėje prigyti, įsišaknyti ir ramiai peržiemos. Tačiau sodinimas pavasarį turi tam tikrų pavojų – staigios šalnos gali sunaikinti neįsišaknijusį augalą.

Remontantinės veislės taip pat puikiai tinka Uralui. Tokiu atveju uogas galima skinti nuo pavasario pabaigos, kai duoda apie trečdalį viso sezoninio derliaus, iki pat rugpjūčio pabaigos.

Pietiniai regionai dėl akivaizdžių priežasčių yra palankiausi braškėms auginti. Ankstyvas pavasaris, derlingi dirvožemiai, karšta saulė leidžia gauti puikų derlių pramoniniu mastu.

Jei orai nenusileis, Krasnodaro braškės parduotuvių lentynose pasirodo pirmąjį gegužės dešimtmetį. Tai ankstyvos brandos veislės. Gegužės pabaigoje subręsta sezono vidurys, o po to - vidurys ir vėlyvas. Derėjimo laikotarpis trunka iki liepos pradžios, jei kalbame apie įprastas sodo braškių veisles. Remontantines uogas pietiniame saulėtame klimate galima skinti nuo ankstyvo pavasario iki šalnų.

Centrinė Rusijos juosta garsėja nestabilia vasara ir dažnomis liūtimis pirmoje jos pusėje. Šiuo atžvilgiu braškių nokimo laikas keliomis savaitėmis atsilieka nuo įprastų. Derlius sunoksta iki birželio vidurio, o jei oras vėsus ir debesuotas, tada į mėnesio pabaigą.Maskvos regione braškių derėjimas trunka 3–4 savaites, užfiksuojant visą liepą, kuri, kaip taisyklė, šilta ir saulėta.

Taigi augantys vaisiai per lietų neliks ant žemės ir nesupūs, nes kiekvieną uogą sunku susekti, o ypač gaila prarasti derlių, kai jo tiek mažai.

Kai kurie sodininkai braškes augina šiltnamiuose, norėdami perkelti brandinimo laiką į ankstesnį laikotarpį. Tačiau vasaros pabaigoje šiltnamyje braškės rizikuoja perkaisti – po polikarbonatu atmosfera joms gali būti per tvanku ir drėgna. Tai savo ruožtu neprivers laukti įvairių grybelinių ligų.

Geriausias variantas būtų brandinti anksčiau braškių sodinimas šiltnamiuose po lutrasil. Prasidėjus karščiui, ant braškėms skirtos lysvės įrengiami lankai ir uždengiami neaustine medžiaga.

Erdvė, padengta lutrasil, greičiau sušils po pavasario saule ir leis dirvai atitirpti, todėl augaluose vegetacijos sezonas prasidės anksčiau.

Dengiamoji medžiaga gali likti virš lysvės visą sezoną – ji apsaugos sodinukus nuo stiprių liūčių, sumažins uogų puvimo riziką ir apsaugos nuo staigių šalnų.Po juo braškės gerai jaučiasi ir sunoksta, tačiau per dieną žydint būtina atlenkti dengiantį vainiką. Tai daroma tam, kad naudingi vabzdžiai galėtų apdulkinti braškių pumpurus.

Kitas veiksmingas būdas paspartinti vaisių augimą yra uždengiant tarpus tarp eilių juodu nepermatomu audiniu. Tamsus paviršius pritrauks saulės spindulius – dirva greitai sušils. Jaunų piktžolių ūgliai po medžiaga tiesiog išdegs, o tai yra papildomas pliusas.

Atšilus viršutiniam žemės sluoksniui, būtina nupjauti išdžiūvusius lapus, o rudenį padėtą ​​mulčią nuimti nuo šaknų – drėgnas senas mulčias atitolins dirvos atšilimą ir uždels derėjimo laikotarpį.

Į ankstyvo derliaus gavimo metodų sąrašą taip pat įtrauktas laiku suplanuotas laistymas, tręšimas mineralinėmis trąšomis, tarpueilių purenimas, siekiant užtikrinti deguonies patekimą į šaknis. Nepamirškite apie prevencines priemones kovojant su grybelinėmis ligomis ir vabzdžių kenkėjais.

Žemiau galite žiūrėti vaizdo įrašą apie braškių žydėjimo laiką.