Geriausi nealkoholinių mojito receptai

Gaivus ir skanus gėrimas ypač aktualus vasarą. Tačiau kitu metų laiku tai bus puikus priedas prie šventinio stalo ar pagrindinis draugiško vakarėlio akcentas. Ir visais šiais atvejais tikrai pravers geriausi nealkoholinio mojito receptai.

Nealkoholinį mojito labai lengva pasigaminti namuose. Vaikai netgi su malonumu dalyvaus šiame procese, jei gėrimas bus paruoštas jiems. Be to, gaminant naminius mojito nereikia naudoti sudėtingų buitinių elektros prietaisų. Tradicinis nealkoholinis receptas susideda iš šių komponentų:

• citrina arba laimas;
• mėtų lapeliai;
• cukraus;
• gazuotas vanduo (mineralinis, Sprite, Schweppes ir panašūs variantai);
• ledo kubeliai.

Tradicinė versija su citrina ir mėtomis turėtų būti paruošta taip:

• mėtos kruopščiai išminkomos stūmikliu ar šaukštu, kad iš lapų gautų sulčių ir atsirastų ryškus mėtų kvapas;
• laimą ar citriną nuplaukite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, išspauskite sultis į stiklinę;
• įpilkite cukraus pagal skonį, gerai sumaišykite su mėtų ir citrusinių vaisių sultimis;
• tada sudėkite ledo kubelius;
• užpilkite visa tai gazuotu vandeniu.

Negalima dėti cukraus, viskas priklauso nuo to, koks vanduo naudojamas – saldus ar ne.

Pagrindinis naminio mojito privalumas yra tas, kad jis gaminamas iš natūralių ir šviežių produktų, vadinasi, turi tam tikrą naudingųjų medžiagų atsargą. Vien laimuose ir citrinose yra didžiulis vitamino C kiekis. Be to, tiek vaisiuose, tiek mėtose pakankamai daug vitaminų A ir B grupės. Visa tai daro gėrimą labai naudingą norint palaikyti gerą kūno formą. Jei yra kitų natūralių ingredientų, gėrimo vertė tik didėja.

Neabejotinas pranašumas yra tas tokia kompozicija labai gerai atgaivins karštyje, numalšins troškulį ir tiesiog leis mėgautis nuostabiu skoniu. Minusai gali būti tik tuo atveju, jei naudojamas, pavyzdžiui, ne mineralinis vanduo, o saldi soda, kuri neduoda jokios naudos. Be to, turite užtikrinti, kad gėrimas nebūtų per šaltas dėl ledo.

Šio tipo tradicinio gėrimo kalorijų kiekis yra mažas. Gėrimo porcijoje gali būti iki 39 kcal, o baltymų – 0,3 g, angliavandenių – 7,7 g, riebalų nėra. Tad net ir besilaikantys dietos kartais gali pasilepinti gaiviu gėrimu. Jei neįtrauksite cukraus ir saldaus vandens, figūrai bus dar saugiau..

Nepaisant to, kad mojito be alkoholio turi tradicinį gaminimo variantą, yra daug skirtingų receptų. Verta pagalvoti apie kai kurias rūšis, kad visada galėtumėte pasigaminti kokteilį namuose, pamaloninti vaikus ar nustebinti svečius.

Gerai žinomą variantą su klasikiniais ingredientais geriau iš karto daryti dideliame dekanteryje, o tada supilti į stiklines ir paskutinę akimirką įdėti ledo kubelių. Gėrimas ruošiamas iš žaliosios citrinos arba žaliosios citrinos (galima dėti abu vaisius), mėtų ir gazuoto vandens, jei pageidaujama, dedama cukraus. Tai lengviausias receptas, kurį galima paruošti labai greitai.

Mojito galite pasigaminti ir namuose su paprastu išvalytu vandeniu. Skonis nebus prastesnis, ingredientai išliks tie patys. Tačiau vietoj sprite pagrindas bus švarus geriamasis vanduo. Tokiame limonade burbuliukų tiesiog nebus. Daugelis žmonių mano, kad tik tokia galimybė yra daug naudingesnė.

Kitas gaminimo būdas apima Schweppes naudojimą, kuris suteiks gėrimui aštraus kartumo. Naudojamas kaip komponentai citrinos arba laimo, mėtų, jei reikia, šiek tiek cukraus.

Bet koks mineralinis vanduo yra naudingas. Todėl jo pagrindu ne tik galima virti mojito, bet ir būtina. Natūralūs vaisiai ir žolelės tik sustiprins tokio gėrimo naudą, kurį drąsiai galima duoti vaikams troškulį numalšinti vasaros dieną.

Vyšnių sultys ar sirupas, jei tokių yra, ir natūralios uogos suteiks mojito kitokį skonio atspalvį. Norėdami pasiruošti, atlikite šiuos veiksmus:

• pirmiausia išspaudžiamos citrinos sultys, tada susmulkinami mėtų lapai, šiuos komponentus supilame į stiklinę;
• tada stiklinė iki pusės užpildoma vyšnių sultimis, jei sirupas, tai užtenka vieno šaukšto;
• likusi stiklinė užpildyta bet kokia pasirinkta soda, jei norite gauti gazuoto gėrimo;
• jei norite gauti kokteilį be sodos, į stiklinę pilamas švarus vanduo.

Visi gaminimo variantai paprastai yra panašūs. Kompozicijos skiriasi tik papildomais komponentais ir skirtingų skysčių naudojimu. Mojitos ruošiamas naudojant įprastą gazuotą vandenį, kurį, pavyzdžiui, amerikiečiai vadina soda.

Šviežios braškių sultys suteiks gėrimui naujo skonio. Bet tinka ir braškių sultys iš parduotuvės arba sirupas iš šios uogos. Kaip ir su vyšnių sultimis, stiklinė pusiau užpildyta sultimis, o pusė – vandens. Kokteilį papildys pora skanių braškių ir mėtų lapelis.

Šiai parinkčiai jums reikės šviežių vaisių. Dalį reikia supjaustyti plonomis riekelėmis, jos pravers kaip puošmena, likusią dalį susmulkinkite blenderiu. Į juos reikėtų įpilti šviežių citrinų sulčių, tarkuotų mėtų, bet kokio gazuoto vandens, kokteilį papuošti persiko griežinėliais.

Jei yra noras gėrimui suteikti sodresnį skonį, be pagrindinių komponentų, galite naudoti bet kokius citrusinius vaisius, suteikiančius gėrimui apelsinų, mandarinų ar greipfrutų atspalvį. Norėdami tai padaryti, pakanka į laimą įpilti šviežiai spaustų apelsino, mandarino ar greipfruto sulčių. Citrusinių vaisių griežinėliai bus gera gėrimo puošmena.

Geras priedas prie gaivaus gėrimo yra arbūzas. Norėdami tai padaryti, iš arbūzo pašalinkite visus kaulus, nulupkite žievelę, sudėkite minkštimą į maišytuvą ir sumaišykite. Tada įpilkite kalkių, mėtų, gazuoto vandens.

Agurkai ir citrusai sumalami trintuve. Tada gauta kompozicija turi būti filtruojama, į ją galima įdėti mėtų, Sprite arba Schweppes, galite naudoti pusę arbatinio šaukštelio skysto medaus, o paskutiniame etape - kelis ledo kubelius.

Tokiu atveju šviežias uogas reikės susmulkinti maišytuve, o tada kompoziciją nukošti. Į serbentus galima dėti ir kitų uogų, pavyzdžiui, mėlynių ar sausmedžių. Tolesnis paruošimas yra tradicinis ir apima mėtų, kalkių ir pasirinkto skysčio pridėjimą.

Ypatingo skonio suteiks šviežių ananasų, kuriuos reikės susmulkinti blenderiu, naudojimas, tiks konservuoti gabalėliai, tiks ir tiesiog ananasų sultys ar sirupas. Jei vaisiai sumalami trintuve, tada į juos dedama tradicinių ingredientų. Naudojant sultis, jos lygiomis dalimis sumaišomos su vandeniu.

Ši parinktis skirta įspūdžių mėgėjams. Norėdami tai padaryti, į visus ingredientus reikia įberti žiupsnelį maltų raudonųjų pipirų ankščių. Norėdami šiek tiek subalansuoti skonį, gėrimą galite papildyti šaukštu medaus.

Su didžiuliu receptų pasirinkimu turite apsvarstyti, kam šis gėrimas skirtas, ir vadovautis kai kuriomis rekomendacijomis.

• Vaikams kaip priedą geriau naudoti šviežius vaisius ir uogas – persikus, ananasus, apelsinus, braškes, vyšnias. Geriau apsieiti be ledo arba dėl grožio ir malonaus skambėjimo įdėti vieną kubelį. Kaip skysčiai tinka paprastas švarus vanduo be dujų ar sulčių. Jei labai reikia burbuliukų, geriau paimkite mineralinį vandenį.
• Suaugusieji galite dėti ir pipirų, ir agurkų, ir eksperimentuoti su įvairiais gazuotais gėrimais. O ledo taip pat galima nepagailėti, ypač karštu oru.
• Visi produktai turi būti švieži, o gėrimas patiekiamas ir vartojamas iš karto po paruošimo. Nepatartina ilgai laikyti net šaldytuve, daugiausiai valandą.
• Mojito reikia patiekti aukštose skaidriose taurėse su ilgais vamzdeliais., gėrimą galite papuošti mėtų lapeliais, vaisių griežinėliais ir šviežiomis uogomis.
• Nepaisant to, kad gėrimas yra labai skanus, Suaugusieji ar vaikai jo neturėtų vartoti neribotais kiekiais.. Karštą dieną užtenka poros stiklinių.

Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti nealkoholinį mojito, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.