Paprasti kokteilių receptai

Yra daugybė įvairiausių kokteilių receptų. Skanūs, sveiki ir kvapnūs skanėstai patiks visiems šeimos nariams. Dėl daugybės skirtingų receptų galite pasirinkti geriausią variantą, atsižvelgdami į kiekvieno pageidavimus.

Kokteilių gaminimas namuose gerokai paįvairina įprastą mitybą. Maistingi ir gaivūs gėrimai tiks ne tik karštuoju metų laiku, bet ir žiemos švenčių metu. Tai taip pat puikus skanėstas svečiams, kurie nevartoja alkoholio ir vadovaujasi sveiku gyvenimo būdu.

Yra daug būdų, kaip gaminti kokteilius. Profesionalūs barmenai yra apmokyti, kaip tinkamai maišyti, derinti ingredientus ir patiekti gatavą gėrimą prie stalo. Norėdami mėgautis skaniais kokteiliais, Nebūtina mokytis barmeno meno.

Naudodami paprastą ir nesudėtingą receptą pieno kokteiliais galėsite mėgautis namuose bet kuriuo metų laiku. Nepaisant to, kad toks skanėstas dažniausiai vartojamas vasarą, kai kurie nemėgsta jo valgyti žiemą ar rudenį.

Virimui jums reikia šių produktų:

• 100 gramų bet kokio skonio ledų, galite rinktis vanilinius, šokoladinius ar vaisinius;
• pusė litro šviežio pieno (riebumas nesvarbu), tai yra kokteilio pagrindas;
• cukraus (kiekis gali skirtis, priklausomai nuo skonio pageidavimų).

Virimo procesas:

• pagrindinis ingredientas siunčiamas į maišytuvą;
• ten pilamas cukrus;
• į gautą masę dedami ledai;
• visi komponentai turi būti atsargiai judinami, kol gaunama vienalytė masė su daugybe burbuliukų.

Dauguma žmonių, turinčių smaližių, mėgsta šokoladą. Naudodami šį ingredientą ar jo pakaitalą galite paruošti kvapnų ir skanų gėrimą. Pakanka paruošti ingredientus ir laikytis paprasto recepto.

Pirkinių sąrašas:

• du su puse šaukšto granuliuoto cukraus;
• šaukštas geriamosios kakavos;
• šaukštas verdančio vandens;
• pusė stiklinės neriebaus pieno;
• pusantros stiklinės gazuoto vandens;
• šokolado sirupas (pagal skonį)

Norėdami virti, atlikite šiuos veiksmus:

• mažame puodelyje sumaišykite kakavos miltelius ir cukrų, užpilkite vandeniu ir gerai išmaišykite;
• supilkite pieną į aukštą stiklinę ir mažomis porcijomis įpilkite gazuoto vandens, sumaišykite skysčius;
• atsargiai supilkite šokoladinį sirupą, kad nesusidariusios putos neišnyktų;
• Visi ingredientai sumaišomi ir sumaišomi ilgu šaukštu.

Vasarą rekomenduojama valgyti sezoninius vaisius ir uogas. Vos tik parduotuvių lentynose pasirodys šviežios braškės, su jomis galėsite pasigaminti skanų ir maistingą pieno kokteilį.

Reikalingi ingredientai:

• šaukštas skysto medaus;
• 200-250 gramų uogų;
• 200-250 mililitrų šviežio pieno.

Maisto gaminimas:

• šviežias uogas reikia nuplauti ir išvalyti nuo žalių uodegų;
• tada braškės ir medus siunčiami į maišytuvą, komponentai sumaišomi iki vientisos masės;
• supilkite pieną ir vėl gerai išmaišykite;
• gatavas gėrimas išpilstomas į taures ir patiekiamas, papuoštas šiaudeliais.

Skanūs ir kvapnūs kokteiliai puikiai papildys bet kokias atostogas, praleistas namuose. Toliau apžvelgsime geriausius gėrimus, kuriuos galite pasigaminti patys.

Visame pasaulyje žinomas gėrimas gali būti pagamintas nepridedant alkoholio. Tokį skanėstą galima patiekti per vaikų gimtadienį arba gurkšnoti visą dieną, kad atsigaivintų.

Reikalingi produktai:

• šviežia citrina arba laimas;
• granuliuotas cukrus;
• citrinų skonio gazuotas gėrimas (Sprite, 7 Up ir kt.);
• šviežių mėtų lapelių;
• ledo kubeliai.

Kokteilio paruošimas yra toks:

• citrusiniai vaisiai supjaustyti griežinėliais;
• į stiklinės dugną įdėkite keletą mėtų lapelių ir vaisių griežinėlių;
• tada įberkite arbatinį šaukštelį cukraus, o visus ingredientus sutrinkite šaukštu ar kitu virtuvės įrankiu;
• pripildykite stiklinę soda ir įdėkite ledo kubelių.

Gaivus ir gyvybingas arbūzų gėrimas puikiai papildys bet kokį vakarėlį.

Jums reikės šių komponentų:

• 15 mililitrų natūralių citrinų sulčių;
• 10 mililitrų saldaus sirupo;
• ledo kubeliai;
• 100 mililitrų sprite ar bet kokios kitos panašios sodos;
• 150-200 gramų šviežio arbūzo minkštimo.

Virimo procesas:

• stiklas iki kraštų pripildytas ledo;
• arbūzas siunčiamas į purtyklę, tada į vaisius įpilamas sirupas ir citrusinių vaisių sultys, likęs ledas siunčiamas į gautą masę ir plakamas;
• užpildykite stiklinę kompozicija, perbraukdami purtyklės turinį per sietą;
• likusi erdvė užpildoma gazuotu gėrimu.

Išraiškingo skonio kvapnus uogų kokteilis tikrai patiks sultingų aviečių mėgėjams.

Pirkinių sąrašas:

• 50 gramų šviežių aviečių;
• 40-45 mililitrų medaus;
• 15-20 gramų cukraus;
• pora gabalėlių citrinos žievelės;
• geriamasis vanduo - 150 mililitrų.

Toliau reikia sumaišyti visus produktus.

• Į metalinį indą suberkite avietes, cukrų, žievelę ir sumalkite ingredientus (kelias uogas palikite sveikas).
• Į masę sumaišykite vandenį su medumi.
• Padėkite indą ant ugnies ir kaitinkite lėtai maišydami, neužvirdami kompozicijos.
• Gautas gėrimas išpilstomas į taures, papuošiamas sveikomis uogomis ir patiekiamas.

Pagaminti klasikinį apelsinų kokteilį yra greita ir paprasta. Toks skanėstas bus daug skanesnis ir sveikesnis nei parduotuvės gėrimai su dirbtiniais dažikliais ir konservantais.

Jums reikės šių dalykų:

• pusės stiklinės šviežių apelsinų sulčių;
• trečdalis stiklinės lieso pieno;
• 5-6 kaušeliai vanilinių ledų.

Visi komponentai siunčiami į maišytuvą ir sumaišomi iki vientisos ir lengvos masės. Gėrimas išpilstomas į skaidrias taures ir papuošiamas apelsino griežinėliais.

Sultingų abrikosų ir saldžiųjų apelsinų skonių derinys sukuria nuostabų duetą. Sveikas kokteilis su natūraliomis sultimis suteiks energijos visai dienai.

Virimui jums reikia:

• pusės prinokusio apelsino, plonais griežinėliais
• pusantros stiklinės apelsinų sulčių ir tiek pat abrikosų nektaro;
• ledo kubeliai.

Virimo procesas:

• sultis ir nektarą reikia atvėsinti;
• citrusinių vaisių griežinėliai užšaldomi ledo kubeliuose;
• ant dekanterio dugno klojamas skaidrus ledas, indas pripildomas sulčių ir nektaro, turinys sumaišomas;
• gėrimas išpilstomas į taures ir papuošiamas ledu bei vaisių gabalėliais.

Sunokusių uogų ir mėtų derinys puikiai tinka atsigaivinimui dienos metu. Tai klasikinis skonių mišinys, kurį dažnai naudoja barmenai.

Reikalingų ingredientų sąrašas:

• nedidelis pluoštas šviežių mėtų;
• pusė stiklinės uogų, galite naudoti avietes ar gervuoges;
• stiklinė gazuoto vandens;
• trys stiklinės spanguolių sulčių;
• ledo kubeliai.

Virimo procesas atrodo taip:

• soda atšaldoma;
• mėtų lapai atskiriami nuo šakų ir siunčiami į dekanterį; ten jie švelniai stumiami;
• masė užpilama sultimis ir paliekama virti keletą valandų;
• kompozicija filtruojama iš lapų;
• į masę pilamas vanduo su dujomis;
• gėrimas pilamas į taures ir dedama uogų, kokteilį galite papuošti mėtų šakelėmis.

Dietinis gėrimas, pagamintas iš minėtų ingredientų, tinka tiems, kurie seka savo figūrą. Sveikas kokteilis nudžiugins subtiliu ir maloniu skoniu.

Norėdami paruošti dvi kokteilio porcijas, jums reikės šių produktų:

• 220-230 gramų neriebaus kefyro;
• vienas didelis prinokęs bananas;
• 50 gramų rožinių arba baltų zefyrų, be šokoladinio glajaus.

Virimo būdas yra labai paprastas:

• bananas nulupamas ir siunčiamas į maišytuvą;
• ten pakraunami likę ingredientai;
• masė gerai išplakama ir išpilstoma į stiklines.

Apetitą keliantis bananų ir braškių kokteilis patiks suaugusiems ir vaikams. Gėrimą rekomenduojama ruošti šviežių uogų sezonu, kad gautumėte didžiausią naudą.

Paruoškite šiuos maisto produktus:

• didelis bananas;
• 7-8 gabalėliai prinokusių braškių;
• pusė stiklinės geriamojo vandens.

Virimo procesas:

• bananus rekomenduojama iš anksto užšaldyti, todėl kokteilis pasirodys erdvesnis;
• geltoni vaisiai nulupami ir supjaustomi gabalėliais;
• bananas siunčiamas į maišytuvą, ten sukraunamos uogos ir gerai sumušamos;
• tada įpilkite vandens ir vėl išmaišykite;
• Smoothius reikia gerti iškart po paruošimo.

Jei ieškote lengvai pagaminamo, bet skanaus ir spalvingo kokteilio, peržiūrėkite šį receptą. Jį paruošti patiems užtrunka vos kelias minutes. Originaliu pavadinimu skanėstas gali būti patiekiamas pusryčiams arba kaip desertas po pagrindinio patiekalo.

Virimui jums reikės šių produktų:

• du maži arba vienas didelis bananas;
• 200 gramų mėlynių;
• prinokę kiviai;
• stiklinė neriebaus kefyro ar jogurto;
• granuliuoto cukraus (šis ingredientas yra neprivalomas, jo dedama, jei mėlynės per rūgštos).

Smoothie žingsnis po žingsnio:

• bananas ir kivi nulupami, egzotiški vaisiai supjaustomi nedideliais tokio pat dydžio gabalėliais;
• vaisiai siunčiami į maišytuvą, ten taip pat pilamos mėlynės ir kefyras (arba jogurtas, jei pageidaujama);
• visi komponentai sumušami, kad gautųsi vienalytė masė;
• jei norite, kad gėrimas būtų saldesnis, įmaišykite cukrų ir vėl plakite kokteilį;
• gėrimas išpilstomas į taures ir patiekiamas prie stalo;
• Gardumyną galite papuošti šviežiomis uogomis.

Kad gatavas kokteilis būtų skanus, gražus ir sveikas, vadovaukitės šiomis gairėmis.

• Gaminant kokteilius Galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas uogas. Rekomenduojama pasirinkti pirmąjį variantą. Šviežias produktas yra maistingesnis ir aromatingesnis. Užšaldytus ingredientus naudokite tik tada, kai šviežių ingredientų nėra.
• Šaldytų vaisių ir uogų atitirpinti nereikia. Jei pageidaujate, galite juos iš dalies atitirpinti.
• Prieš pildami į gėrimą, vaisius, uogas ir daržoves gerai nuplaukite. Taip pat nepamirškite jų nuvalyti nuo lapų, šakelių ir kitų dalykų.
• Profesionali barmeno įranga padės kuo greičiau pagaminti kokteilį. Įrankiai taip pat palengvins darbą.
• Jei norite, kad gėrimo skonis būtų kuo natūralesnis, nenaudokite cukraus. Dėkite tik tuo atveju, jei nesate patenkinti kokteilio saldumu.

Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti nealkoholinį mojito, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.