Patys skaniausi kokteiliai

Nepriklausomai nuo šventės, visada yra priežastis išgerti skanų, sveiką, o svarbiausia – nealkoholinį kokteilį. Be to, šiandien yra daug skanių ir paprastų receptų, kuriuos galima įgyvendinti su minimaliomis pastangomis. Iš įvairiausių klasikinių ir originalių receptų galite atkreipti dėmesį į šildančius kokteilius, tonikus, gaiviuosius ir įvairius glotnučius, kurie aktualūs tinkamos mitybos šalininkams.

Toliau atidžiau pažvelgsime į skanių nealkoholinių ir dietinių kokteilių receptus, apsvarstysime keletą ekspertų patarimų ir išsiaiškinsime, kaip paprasta kokteilius paruošti namuose.

Taip, skanūs kokteiliai tikrai gali būti nealkoholiniai, be to, jie gali būti sveiki ir gražūs. Ir tai patvirtina daugybė įvairių receptų, kurie yra labai populiarūs tarp įvairaus amžiaus žmonių. Receptų įvairovė leidžia namuose susikurti ne tik kokteilius šventėms, bet ir kiekvienai dienai. Apsvarstykite 5 populiariausius nealkoholinius kokteilius pasaulyje.

Žinoma, pirmoje vietoje tarp daugelio nealkoholinių kokteilių įvertinimų mojito. Jo klasikinis variantas rodo, kad jame yra mėtų, kalkių, sprito ir ledo. Taip pat yra nealkoholinis braškių mojito, kuris yra ne mažiau paklausus tarp gaivių kokteilių gerbėjų. Norėdami patys išsivirti mojito, jums reikės (vienai didelei stiklinei):

• viena liepa;
• šviežios mėtų šakelės;
• cukrus - vienas šaukštelisl.;
• ledo - pusė stiklinės (geriausia smulkinto, bet galima naudoti ir kubelius);
• sprite arba schweppes.

Žingsnis po žingsnio instrukcija.

• Į iš anksto paruoštą stiklinę įdėkite kelis mėtų lapelius.
• Kalkės perpjautos į dvi dalis. Iš vienos pusės visiškai išspauskite sultis į stiklinę su mėtomis, suberkite cukrų ir viską sutrinkite.
• Tada pripildykite stiklinę iki pusės ledo.
• Atpjaukite vieną laimo griežinėlį ir padėkite ant ledo. Supilkite „Sprite“ arba „schweppes“ ant stiklo viršaus. Stiklinę taip pat galite papuošti kitu laimo pleištu. Gardumynus reikia patiekti su šiaudeliais.

Antra pagal reitingą, apsvarstykite gaivinantį limonado kokteilis. Žmonės jau seniai geria įvairius limonadus, tokie gėrimai puikiai numalšina troškulį. Citrusinių vaisių receptas laikomas klasikiniu. Norėdami paruošti skanų limonadą visai kompanijai, jums reikės: citrinos, apelsino, mėtų šakelės, geriamojo vandens ir cukraus sirupo.

• Citriną ir apelsiną reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais (galima pjaustyti), sudėti į nedidelį grafinį. Tada citrusinius vaisius reikia šiek tiek sutraiškyti, kad iš jų išsiskirtų sultys. Tam galite naudoti šaukštą. Į mišinį įpilkite mėtų.
• Supilkite šiek tiek verdančio vandens ir cukraus sirupo, tada supilkite susmulkintą ledą ir visiškai pripildykite geriamojo vandens iki dekanterio kraštų, paprastai reikia apie litrą.
• Gatavą gėrimą galima iškart patiekti prie stalo arba leisti jam šiek tiek užvirti.

Vienas populiariausių kokteilių pasaulyje yra Pina colada, tačiau mažai kas žino, kad net ir be alkoholio toks gėrimas turi puikų skonį. Jo paruošimui jums reikės:

• šviežių ananasų (galite naudoti konservuotus) arba galite visiškai supaprastinti užduotį, naudodami paruoštas ananasų sultis + griežinėlius stiklinei papuošti;
• kokosų pienas arba kokosų grietinėlė - 50 ml;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• susmulkinto ledo.

Ruošiamės taip.

• Į trintuvą supilkite 100 ml ananasų sulčių, įpilkite kokosų pieno arba grietinėlės. Viską gerai išplakti iki putų.
• Tada į gautą masę suberkite cukrų ir ledą ir vėl gerai išplakite.

Gautą kokteilį rekomenduojama patiekti aukštuose akiniuose. Be to, verta atkreipti dėmesį į tai, kad pina colada visada patiekiama gražiai, todėl dažnai puošiama ananaso skiltele, vyšnia ar skėčiu.

4 numeris populiariausių kokteilių sąraše - Mergelė Marija. Nesunku atspėti, kas tai yra nealkoholinis Bloody Mary analogas. Nors šis kokteilis laikomas „mėgėju“, jis labai populiarus daugelyje šalių. Šis kokteilis priklauso daržovėms, turi malonų skonį ir pats savaime yra labai maistingas. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

• paimkite 300 ml pomidorų sulčių ir įpilkite padažo, galite paimti Tabasco;
• pridėti šiek tiek krienų ir citrinos (ketvirčio sulčių);
• pabarstykite druska, juodaisiais pipirais ir suberkite susmulkintą ledą, viską gerai suplakite į purtyklę.

Ir paskutinis sąraše yra Atlantos kokteilis. Jam turėtumėte pasiruošti:

• pepsi arba kola - 100 ml;
• apelsinų sultys - 50 ml;
• citrinos griežinėliai papuošimui;
• ledo kubeliai.

Norėdami gauti „Pepsi“ kokteilį, sumaišykite su apelsinų sultimis ir gerai suplakite mišinį purtyklėje. Supilstykite į stiklines su ledukais ir citrinos skilteles.

Skanius pieno kokteilius mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Galite juos virti namuose naudodami maišytuvą, maišytuvą ir net įprastą purtyklę.

Galbūt tai yra vienas skaniausių ir greičiausių pieno kokteilio paruošimo receptų. Jam jums reikės:

• vaniliniai ledai (arba įprasti ledai) - 8-10 v.š. l.;
• pienas - 200-250 ml, klasikiniuose receptuose naudojama karvė, tačiau šiandien svarbu naudoti daržovių, pavyzdžiui, kokoso;
• cukraus, medaus arba sirupo (pridėkite pagal skonį).

Ledus reikia sumaišyti su pienu ir, jei pageidaujama, su cukrumi trintuve. Viską plakite, kol gausis stiprios putos. Supilstyti į aukštas stiklines.

Kaip ingredientus ruošiame:

• pienas - 200-250 ml (geriausia naudoti augalinį pieną, ant kurio geriausiai atsiskleidžia vaisių skonis);
• melionas - 250 gramų;
• vaniliniai ledai - 100 gramų;
• cukrus 20-25 gramai;
• cinamonas - žiupsnelis;
• braškės - 20-25 gramai.

Paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 15 minučių.

• Melioną reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Sudėkite į blenderį. Į jį įpilkite pieno, cinamono ir cukraus. Viską išplakti.
• Tada reikia įdėti ledus ir vėl viską išplakti iki stiprių putų. Supilkite kokteilį į aukštas taures ir papuoškite griežinėliais pjaustytomis braškėmis.

Pieno kokteiliai puikūs, kai į juos dedama sezoninių uogų. Šiam receptui paruoškite:

• šviežios arba šaldytos avietės - 100-150 gramų;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l. (galite naudoti kokosą arba cukranendrių);
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• baltojo šokolado plytelė - 80-100 g;
• ledai - 8-10 v.š. l.;
• karvės arba augalinis pienas - 150 gramų;
• Papuošimui reikia naudoti mėtų lapelius, avietes ir plaktą grietinėlę.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio.

• Avietes reikia išplakti su cukrumi ir citrinos sultimis. Gautą mišinį reikia pertrinti per sietelį, kad neliktų kaulų pertekliaus.
• Baltasis šokoladas turi būti ištirpintas (galite tai padaryti vandens vonelėje arba naudoti mikrobangų krosnelę).
• Blenderyje sumaišykite pieną, ledus ir ištirpintą šokoladą.
• Tada pasiruoškite aukštas taures, ant kurių sienelių atsargiai užpilkite aviečių padažą ir tik tada supilkite pieno kokteilį.
• Po to pieno kokteilį galima papuošti plakta grietinėle ir avietėmis, milteliams galite naudoti vyšnias ar kokoso drožles.

Naudingi dietiniai kokteiliai, kuriuos paruošti labai paprasta. Jie ypač aktualūs tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos.

• Keletą žiedynų (4-6 vnt.) reikia atskirti nuo brokolių ir kruopščiai nuplauti, tada išdžiovinti ir supjaustyti kubeliais.
• Tada juos reikia sudėti į maišytuvą, įpilti špinatų ir vandens. Vandens kiekis priklauso nuo to, kokios konsistencijos kokteilį norite pagaminti.
• Viską ištrinkite iki vientisos masės ir supilkite į stiklines.

Tai taip pat gana paprastas, tačiau sveikas receptas, galintis lengvai pakeisti visą treniruotės užkandį. Šiam kokteiliui reikia tik kelių ingredientų:

• braškės - 200 g;
• kelių šakelių mėtų;
• neriebus kefyras arba augalinis pienas - 200 g;
• medaus (pagal skonį)

Braškes reikia kruopščiai nuplauti, išimti iš uodegų ir supjaustyti, įdėti maišytuvą, supilti pieną ir pridėti mėtų lapelių. Viską išplakti iki vientisos masės. Galima patiekti su mėtų lapeliu.

Šis kokteilis labai skanus.Ypač gerai jį virti ant sezoninių vaisių ir daržovių. Paruoškite kaip ingredientus:

• vienas agurkas;
• vienas žalias obuolys;
• laimo sultys (pusės);
• alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
• mėtų lapeliai;
• pagal skonį galima pridėti druskos ir pipirų.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio.

• Nulupkite ir supjaustykite agurką. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• Visus ingredientus, įskaitant alyvuogių aliejų, mėtų lapus ir laimo sultis, sumaišykite trintuve.

Kaip virti nealkoholinį Pina Colada, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.