Ar galima atsigauti nuo grikių ir kaip teisingai juos vartoti?

Daugelis žmonių žino apie naudingąsias grikių savybes, todėl įtraukia juos į savo mitybą. Jis naudojamas kaip garnyras prie žuvies ir mėsos, puikiai dera su daržovėmis ir grybais, iš šių grūdų galite virti saldžias košes su pienu, sriubą. Yra daug variantų. Tačiau dažnai, rinkdamiesi dietą lieknėjimui ar sveikatos palaikymui, žmonės susimąsto, ar iš grikių įmanoma pasveikti. Šis straipsnis jums pasakys apie produkto kalorijų kiekį ir kaip jį teisingai naudoti.

Grikiuose yra skaidulų ir baltymų. Jame gausu B grupės vitaminų, PP, vertingų mikroelementų. Jame taip pat yra geležies, kalcio, amino rūgščių.Grikiai įtraukti į žmonių, sergančių įvairiomis ligomis, racioną. Jis laikomas dietiniu produktu ir negali pakenkti organizmui.

Grikių košė ne tik skani ir sveika, bet ir maistinga. Prisotindamas organizmą naudingomis medžiagomis, tai leidžia ilgam atsikratyti alkio jausmo, sukuriant sotumo jausmą. Jo kalorijų kiekis virtoje formoje yra mažas ir yra apie 130 kalorijų šimte gramų.

Svarstant klausimą, ar galima sustorėti iš grikių košės, reikia atsižvelgti į tų produktų, kuriais ji papildoma, kalorijų kiekį. Faktas yra tas, kad jie riebaluojasi ne nuo pačių grikių, o nuo tų ingredientų, kurie jiems patenka „į krūvą“. Tai sviestas, kaloringi padažai, mėsa, riebus pienas.Taip pat nesunkiai pasveiksite, jei reguliariai valgysite grikių košę su duona.

Jie numeta svorio nuo grikių, jei jie derinami su mažai kaloringu ir lengvai virškinamu maistu, įskaitant pieno produktus, vaisius ir daržoves. Daugiausia naudos organizmui atneša vandenyje virti arba per naktį mirkomi grikiai nepridedant cukraus ir daug druskos bei prieskonių.

Taip pat verta atsižvelgti į tai, kad kiekvienas žmogus turi savo kūno ypatybes. Vienų žmonių medžiagų apykaita yra gera, kitiems – problemų. Kai kurie gyvena sėslų gyvenimo būdą, o kiti sportuoja ir reguliariai užsiima fizine veikla. Be to, įtakos gali turėti ir gretutinės ligos. Kiekvienas numeta svorio skirtingai. Vieniems pakanka sėdėti ant lengvos dietos, kad atsikratytų poros kilogramų, o kitiems tokiam rezultatui pasiekti reikia viso mėnesio, o paskui dar mėnesio, kad jį sutvarkytų. Viskas individualu.

Tas pats nutinka ir su grikiais. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas produktų derinimui ir visai dietai. Pirmas žingsnis – iš valgiaraščio išbraukti saldų, miltinį ir riebų maistą. Taip pat pageidautina kasdienė fizinė veikla. Tada jau galite pasirinkti geriausią dietos variantą, įtraukdami į jį sveikus grikius.

Galite įtraukti grikius į savo racioną arba galite „sėdėti“ tik ant grikių, pridedant vieną ar du produktus.

• Grikių ir vaisių dieta yra labai populiari. Tokiu atveju grikiai verdami arba užpilami verdančiu vandeniu per naktį (bus paruošti iki ryto). Padalinkite jį visai dienai, valgykite į tris dozes. Vaisiai gali būti priedas prie pagrindinio patiekalo. Išimtis turėtų būti tie, kuriuose yra daugiausia kalorijų. Tai yra bananai, vynuogės.Tinka obuoliai, kriaušės, apelsinai, mandarinai, arbūzai. Vaisiai turėtų būti parenkami atsižvelgiant į jų nokimo sezoną. Taigi jie suteiks daugiau naudos organizmui. Kaip gėrimą galite naudoti žaliąją arbatą ir kavą be cukraus (netirpią), šviežiai spaustas sultis, kompotus iš džiovintų vaisių be cukraus. Taip pat rekomenduojama gerti daugiau vandens.
• Grikių-daržovių dieta apima virtus grūdus ir daržoves. Iš jų galima ruošti salotas ir daržovių troškinius, tačiau naudojant augalinį aliejų minimaliai. Galite valgyti beveik visas daržoves, išskyrus bulves, daugiausia dėmesio skiriant nekaloringoms ir toms, kurios gerina žarnyno veiklą, aprūpina organizmą būtiniausiais vitaminais ir mineralais. Tai burokėliai, morkos, kopūstai, agurkai, pomidorai, brokoliai, žiediniai kopūstai. Laikantis tokios dietos, pusryčiams galima valgyti salotas ar košę, pietums – troškintas daržoves, o vakarienei – lengvas salotas.

• Grikiai-kefyras įvairių dietų lengva gaminti, bet sunku valgyti. Ne kiekvienam pavyksta ištverti net septynias dienas ant vieno grikių ir kefyro. Norint laikytis šios dietos, grikius reikia užpilti verdančiu vandeniu per naktį. Ryte košė bus paruošta. Galite užpilti kefyru arba valgyti atskirai su rauginto pieno gėrimu. Keičiantis, kefyrą leidžiama pakeisti ryazhenka, varenets ar nesaldintu jogurtu.
• Vaisių ir daržovių dieta naudojant grikius skirta septynioms dienoms. Jis yra atlaidesnis ir leidžia naudoti kitus produktus. Pirmą dieną visiškai grikiai. Antrą dieną galite valgyti daržoves (žalias ir troškintas). Trečią dieną į valgiaraštį vėl patenka tik grikiai. Ketvirtą dieną teks apsiriboti vaisiais, penktą – vėl grūdais, šeštą ir septintą – atitinkamai daržovėmis ir vaisiais.
• Kitas variantas – pasigaminti individuali dieta naudojant tinkamiausius produktus, įskaitant grikius.

Žemiau pateikiamas nemokamos dietos meniu pavyzdys.

• Pusryčiai: virtas kiaušinis, neriebus jogurtas arba varškė, puodelis kavos.
• Pietūs: grikiai su virtos vištienos gabalėliu, žalioji arbata.
• Popietinis užkandis: stiklinė neriebaus kefyro.
• Vakarienė: vaisių ar daržovių salotos, pagardintos nesaldžiu jogurtu.

• Pusryčiai: jogurtas, dešimt gabalėlių džiovintų abrikosų arba džiovintų slyvų.
• Pietūs: grikių košė su jautiena, brokolių ir pomidorų salotos, žalioji arbata.
• Popietės užkandis: šviežiai spaustos apelsinų sultys, neriebi varškė.
• Vakarienė: virta žuvis, daržovių salotos.

• Pusryčiai: grikių košė su liesu pienu, vienas obuolys, kava.
• Pietūs: vištienos kotletas, šviežių kopūstų salotos su morkomis, sultys.
• Užkandis: vaisių salotos (obuolių, kriaušių, apelsinų).
• Vakarienė: grikiai su jautiena, arbata.

Apie grikių-kefyro dietą naudojant žalius grikius žr.