Grikių naudojimo žindymo metu ypatybės

Gimus kūdikiui jauna mama stengiasi kasdienę mitybą sudaryti taip, kad suvalgytas maistas būtų naudingas jai, o taip pat teigiamai paveiktų laktaciją. Tik šviežias ir sveikas maistas gali pagaminti maistingiausią motinos pieną. Puikus pasirinkimas būtų grikiai, kuriuose yra vertingų baltymų ir vitaminų, bet svarbiausia, kad jie yra visiškai hipoalergiški.

Be jokios abejonės, grikiai mūsų šalyje laikomi vienu įperkamiausių ir sveikiausių maisto produktų. Norint gauti išskirtinės naudos iš šių javų patiekalų sau ir savo kūdikiui, svarbu juos tinkamai virti, išlaikant visą naudingų elementų rinkinį.

Gydytojai rekomenduoja žindančioms moterims kuo anksčiau įtraukti šiuos grūdus į savo racioną. Taip yra dėl to, kad jis gerai absorbuojamas ir nesukelia alerginės reakcijos, o tai yra svarbus momentas maitinant krūtimi. Viskas, ką mamos valgo, atsispindi pieno skonyje ir kokybėje, kuris iš pradžių yra vienintelis kūdikio mitybos šaltinis.

Pirmą mėnesį po gimdymo kaip pagrindinį patiekalą rekomenduojama valgyti grikių košę. Be to, gydytojai pataria vaiką pratinti prie šių javų kaip pirmojo papildomo maisto.Hipoalerginė ir sveika košė teigiamai paveiks vaiko organizmo augimą ir vystymąsi.

Norint įsitikinti grikių verte HB, būtina pristatyti naudingąsias jų savybes.

1. Dėl glitimo nebuvimo grūdai yra visiškai hipoalergiški, todėl saugūs naujagimiui.
2. Dėl lengvo produkto virškinimo į kraują absorbuojami naudingi komponentai reikiamu kiekiu.
3. Grikių kruopos yra specialiai apdorojamos nenaudojant cheminių medžiagų ir genų modifikatorių. Todėl jis yra visiškai saugus kūdikiams ir moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
4. Didelis geležies kiekis grūdų branduolyje yra pranašesnis už kitus grūdus. Todėl šis produktas gali užkirsti kelią anemijos vystymuisi moteriai po gimdymo.
5. Kalcio buvimas teigiamai veikia kaulinio audinio augimą ir stiprinimą. Pogimdyminį laikotarpį dažnai slenka plaukai, pleiskanoja nagai ir prasta dantų sveikata – visa tai dėl kalcio trūkumo.
6. Normalizuojasi nervų sistemos darbas, o tai padeda atsikratyti depresijos. Be to, tai teigiamai veikia vaiko psichikos vystymąsi.
7. Virškinimas pastebimai pagerėja.
8. Visi medžiagų apykaitos procesai paleidžiami dėl turimų makroelementų.
9. Hormoninis fonas stabilizuojasi.
10. Grikiai gamina cholesterolį.
11. Stiprinamos kraujagyslių sienelės ir širdis.
12. Didelis skaidulų kiekis išgelbės moterį nuo žarnyno problemų – vidurių užkietėjimo, dujų susidarymo ir vidurių pūtimo.
13. Draudimas vartoti žalias daržoves ir vaisius sukelia vitaminų trūkumą, todėl grikiai gali jį visiškai kompensuoti.
14. Sustiprėja imuninės sistemos apsauginės funkcijos.
15. Normalizuojasi hematopoezės ir kraujotakos procesai.
16. Reguliuojamas kepenų ir inkstų darbas.
17. Kontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje.
18. Stabilizuoja kraujospūdį.
19. Valomasis veiksmas išvalo moters kūną nuo toksinų, toksinų ir skysčių pertekliaus.
20. Yra diuretikų poveikis.
21. Reguliarus vartojimas pagerina laktaciją.
22. Naudojant grikius kaip pagrindinį maistą žindymo laikotarpiu, padidėja motinos pieno maistinė vertė ir nauda.

Nepaisant to, kad šis javų derlius turi daug naudingų savybių, gydytojai nustatė keletą kontraindikacijų vartoti žindymo laikotarpiu.

Turėtumėte susilaikyti nuo vartojimo, jei sergate šiomis ligomis:

• inkstų nepakankamumas;
• vegetovaskulinė distonija, kitaip tariant – slėgio šuoliai;
• diabetas;
• hipertenzija dėl preparato gebėjimo išplėsti kraujagysles.

Žindymo laikotarpiu grikius reikia vartoti ne dažniau kaip 3 kartus per savaitę mažomis porcijomis – pakanka 200 gramų. Persivalgymas tik pakenks mamos organizmui.

Alergija kūdikiams neįtraukiama, jei laikomasi dienos normos suvartojamų grūdų.

Žindanti mama turėtų rūpintis ne tik šviežių ir sveikų maisto produktų pasirinkimu, bet ir jų paruošimo būdu. Faktas yra tas, kad netinkamai paruošti ingredientai praranda savo vertingąsias medžiagas, dėl to maistas tampa beveik tuščias.

GV laikotarpiu grikius rekomenduojama naudoti kaip garnyrą prie mėsos, žuvies ir daržovių komponentų, pieniškų grikių košės (su cukrumi arba be, medumi), grikių sriubą.

Ypač naudingas patiekalas – piene virti dribsniai.Jo vartojimas gali sustiprinti laktacijos procesą, ypač jei trūksta krūties skysčio.

Kažkas nori į grikių grūdus įpilti žalio pieno. Gydytojai nerekomenduoja naudoti šio gaminimo būdo maitinant krūtimi – nuo ​​žalio komponento kūdikiui gali pasireikšti alerginė reakcija ir žarnyno diegliai.

Grikių sriuba – labai sotus ir maistingas patiekalas, naudingas mamai ir vaikui. Į jo sudėtį galite pridėti šviežių arba šaldytų daržovių, liesos mėsos.

Pagrindinė taisyklė – į racioną įtraukti naują produktą mažomis porcijomis. Tai vienintelis būdas stebėti kūdikio reakciją.

Naudingi grikiai įvedami pagal šias taisykles:

• pradėkite nuo dviejų šaukštų košės ir pažiūrėkite, ar kūdikiui nėra pilvo dieglių, pilvo pūtimo ir virškinimo sutrikimų;
• vaikas gali nepriimti šio produkto pirmą kartą, todėl po poros mėnesių verta jį pristatyti iš naujo;
• iš pradžių leidžiama košė, virta vandenyje, nepridedant sviesto;
• paros norma - 150-200 g;
• augant vaiko kūnui, galite dėti šviežių vaisių.

Rytinis patiekalas iš grikių prisotins motiną daugybe valandų, todėl jos sveikata visada bus normali.

Šiandien parduotuvių lentynose galite rasti įvairių variantų pagal grikius - nemaltus, prodelius, makaronus ir dribsnius. Tinkamas artimiausios ateities maisto produktas moteriai bus būtent klasikiniai viso grūdo grūdai. Kitos rūšys yra ne mažiau naudingos, bet prastesnės skaidulų.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į pakuotės būklę ir galiojimo laiką.Prieš pradedant virti, kruopas verta kelis kartus perskalauti, kad nusiplautų visos dalelės ir malimo likučiai. Leidžiama tik virti ir virti garuose, kepti grikiai turėtų būti neįtraukti.

Naudingiausi GV laikotarpiu yra žalieji grikiai. Jo apdorojimas neapėmė terminių manipuliacijų, todėl branduolys išlaikė visą vitaminų ir mineralų turtingumą. Tiesa, tokių javų savikaina yra daug didesnė, o tai suprantama. Patiekalai iš žalių grūdų bus labai naudingi mamos ir kūdikio organizmui.

Daugelis maitinančių motinų stengiasi iš dietos neįtraukti miltinių produktų. Nepaisant to, kad duona turi didelę maistinę vertę, dažnas naudojimas pradės sukelti diskomfortą skrandyje, taip pat svorio padidėjimą.

Duona pakeičiama sveika ir dietine duona, pagaminta iš aukštos kokybės grūdų. Ypatingą vietą užima grikiai. Jie išlaiko visus javų derliaus privalumus, reikiamą skaidulų ir makroelementų kiekį. Skirtingai nuo rugių, kviečių ir kukurūzų, jie yra mažiau kaloringi.

Be to, bandelės gali pašalinti iš organizmo vandens perteklių, druskas, toksinus ir šlakus. Jie teigiamai veikia naujagimio imunitetą, neleidžia jam dažnai tinti, diegti. Produktas nesukelia alergijos.

Po vaiko gimimo moterys pastebi per didelį kūno svorį. Siekdama atsikratyti papildomų svarų, maitinanti mama pirmiausia galvoja apie kūdikį. Pagrindinė dietos dalis žindymo laikotarpiu yra griežtai draudžiama, nes tai sukelia organizmui būtinų komponentų trūkumą. Dėl to kyla pieno trūkumo rizika.

Pats laktacijos procesas reikalauja daug skysčių, todėl per dieną moteris netenka apie 600 kalorijų.

Grikių dieta puikiai padeda sumažinti klubų ir juosmens apimtį, o svarbiausia – visiškai nekenksminga naujagimiui.

Remiantis žindančių moterų apžvalgomis, 2 savaičių dietos metu joms pavyko numesti nuo 5 iki 9 kilogramų.

Tokį maistą tam tikram laikui sudaro specialiu būdu paruošta grikių košė. Grūdai (1 puodelis) užpilkite verdančiu vandeniu (2 puodeliai), uždenkite dangčiu. Per naktį grūdai išbrinks ir taps minkšti. Visą dieną valgykite košę, pakaitomis su žaliais obuoliais ir neriebiu kefyru. Nepamirškite gerti daug švaraus vandens (apie 2,5 litro per dieną).

Turėkite omenyje, draudžiama praktikuoti tokius maisto apribojimus pirmąjį žindymo mėnesį. Kai tik vaikui sukanka šeši mėnesiai, galite pradėti kurti savo dietos meniu.

Virimui jums reikės:

• stiklinė grikių;
• 500 ml šviežio pieno;
• 500 ml gryno vandens;
• šaukštas medaus;
• žiupsnelis druskos;
• 20 g sviesto.

Žingsnis po žingsnio aprašymas.

1. Atsargiai išrūšiuokite grikius.
2. Kelis kartus nuplaukite dideliu kiekiu šalto vandens.
3. Padėkite puodą vandens ant vidutinės ugnies.
4. Paruoštus grūdus reikia supilti į verdantį skystį.
5. Uždenkite dangčiu ir palikite virti ant lėtos ugnies.
6. Maždaug po 5 minučių košė pradės virti. Šiuo metu galite pilti pieną. Nepamirškite pasūdyti.
7. Virimo laikas - 10 minučių. Nepamirškite išmaišyti.
8. Reikia virti, kol grūdai visiškai suminkštės.
9. Po to galite mesti gabalėlį sviesto ir išmaišyti.
10. Dabar galite nuimti nuo ugnies ir suvynioti į rankšluostį.
11. Palikite užvirti 15 minučių.
12. Prieš patiekdami apšlakstykite medumi.

Ingridientai:

• 2 litrai vandens;
• 400 g jautienos;
• 100 g grikių;
• 3 bulvių;
• 1 morkos;
• prieskoniai;
• daržovių aliejus.

Maisto gaminimas.

1. Susmulkintą jautieną pusvalandį užpilkite vandeniu.
2. Mėsą sudėkite į puodą su skysčiu ir užvirkite.
3. Kai sultinys užvirs, įberkite druskos. Virimo laikas - 2 valandos.
4. Po to išimkite mėsos gabalus.
5. Perkoštą sultinį reikia virti toliau.
6. Susmulkintas morkas troškiname su svogūnais.
7. Svogūną sumeskite į verdantį sultinį kartu su bulvėmis.
8. Į tą patį indą sudėkite nuplautus grikius.
9. Virimo pabaiga - per 10 minučių. Duokite laiko sultinį užpilti. Tada sudėkite jautienos gabalėlius ir prieskonius.

Šių grūdų įtraukimas į racioną teigiamai paveiks laktaciją, taip pat pašalins alergijos ir kitokio šalutinio poveikio riziką kūdikiams. Kartu su mėsos ir daržovių komponentais paprasti grikiai taps skaniu ir maistingu patiekalu per visą maitinimosi laikotarpį. Mamos gerovė yra raktas į kūdikio sveikatą.

Norėdami gauti informacijos apie grikių valgymo ypatybes žindymo metu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.