Grikių iškrovimo diena: nauda ir žala, pagrindinės taisyklės
Sveikas gyvenimo būdas dabar yra madingas, o sočiai būti tiesiog nepadoru. Todėl kiekvienas žmogus, kuris žengia koja kojon su laiku, stengiasi palaikyti formą. Kažkam labiau pasiseka ir be didelių pastangų pavyksta išlaikyti harmoniją. Tačiau yra žmonių, kurie turi nuolat stebėti savo mitybą arba jau turi antsvorio ir galvoja, kaip jį pašalinti. Pasninko dienos tam puikiai tinka. Tačiau, priešingai populiariems įsitikinimams, jie neturi badauti. Pavyzdžiui, grikių naudojimas padės numesti svorio ir nejausti diskomforto.
Indikacijos
Pagrindinė to indikacija yra antsvoris. Per didelis kūno svoris riboja judesius, veikia nuotaiką ir vidaus organų veiklą. Moterims, turinčioms papildomus 20-30 kilogramų, prieš susilaukiant vaikelio visada rekomenduojama pirmiausia sulieknėti, nes organizmas tokio krūvio neatlaikys. Yra ir kitų ligų (cukrinis diabetas, gastritas, opos), kurioms esant indikuotinas svorio metimas ir būtina nuolatinė dietos kontrolė.
Pasninko dienas dažnai rekomenduoja endokrinologai. Tai naudinga pacientams, sergantiems skydliaukės ligomis.
Jei grįžote iš atostogų, kai neskyrėte daug dėmesio maisto kokybei ir valgėte daug greito maisto, galite 1-2 dienas skirti detoksikacijai ir naudoti grikius kaip natūralų kūno „šepetį“.Tai ne tik sumažins svorį, bet ir pagerins jūsų sveikatą, greitai grįšite prie ankstesnio gyvenimo būdo.
Kontraindikacijos
Atsargiai atlikdami tokį iškrovimą reikia stebėti sergant šiomis ligomis:
- opaligė;
- pankreatitas (kasos problemos);
- anemija;
- onkologinės ligos;
- nėštumas ir žindymo laikotarpis;
- šalta.
Taip pat įrodyta, kad yra alergija grikiams. Tai labiau pasakytina apie Azijos šalių gyventojus, tačiau visame pasaulyje žmonės netoleruoja grikių produktų. Jei pavalgius jaučiamas niežulys, odos bėrimas ar tampa sunku kvėpuoti, reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją, kad pašalintumėte alerginį priepuolį.
Pagrindinės taisyklės ir niuansai
Atrodo, viskas paprasta: virti grikių košę ir valgyti visą dieną. Bet ir čia galioja taisyklės.
- Iškrovimą ant grikių pageidautina daryti 1-2 kartus per savaitę. Nesant antsvorio, tokias valymo dienas geriau organizuoti 2 kartus per mėnesį.
- Košę reikia valgyti mažomis porcijomis visą dieną.
- Leidžiama košę derinti su kitais produktais (apie tai bus kalbama vėliau).
- Grūdų žaliavos dienos norma yra 250–300 gramų. Daugiau gatavo produkto.
- Būtinai gerkite daug vandens tarp valgymų (mažiausiai tris litrus per dieną). Arbata ir kava be cukraus yra priimtini, tačiau jų nereikia įtraukti į skysčių normą.
- Geriausias rezultatas pasiekiamas derinant grikius ir kefyrą (ne daugiau 1,5 litro per dieną). Šis derinys taip pat suteikia nedidelį vidurius laisvinantį poveikį.
- Daugelis galvoja, kad galima naudoti sojų padažą, nuo kurio švieži grikiai būna skanesni. Tačiau jame yra daug druskos, kuri provokuoja skysčių susilaikymą. Tai neveiks užimtą dieną.
- Jei badavimo dieną jaučiate pykinimą, galvos svaigimą, silpnumą, turite arba daugiau valgyti, arba nutraukti dietą ir grįžti prie įprastos dietos. Kitu atveju kitą dieną didelė tikimybė, kad suvalgysite daugiau nei derėtų, ir visi rezultatai išsilygins.
Daugelis žmonių sako, kad pasninko dieną geriau surengti, kai esate toli nuo namų (skaitykite – toli nuo šaldytuvo). Bet tai ginčytinas dalykas, nes tuomet tenka neštis su savimi porcijas maisto. O badauti, bėgti iš namų – tai pavojingiausias būdas. Todėl kiekvienas pats pasirenka patogiausią dienos režimą. Svarbiausia, kad neturėtumėte stipraus alkio priepuolių.
Grikių parinkimas ir paruošimas
Tinkamai parinkti grūdai yra veiksmingo iškrovimo raktas. Geriausias yra šerdis, nes didelės frakcijos dirbs kūne kaip „šepetėlis“. Jie pašalins nuosėdas ant žarnyno sienelių ir užtikrins jų išsiskyrimą. Susmulkinti grikiai su smulkiais žvyneliais veiks prasčiau.
Geriau pirkti javus, turinčius smėlio spalvos atspalvį. Švieži grikiai yra šviesios spalvos. Tamsus tonas yra ženklas, kad javai gamyboje buvo veikiami garų. Ši apdorojimo technologija naikina naudingas medžiagas.
Pasninko dienai javų virti nereikia. Grikiai greitai išgarinami įprastu verdančiu vandeniu. 1 puodeliui žaliavų reikia išgerti 2 puodelius karšto vandens. Bet viską galima daryti tiesiog akimis, nes grikiai maksimaliai sugeria skystį. O likusį vandenį galima tiesiog nupilti. Turite reikalauti košės, uždengę indą rankšluosčiu. Bet jei namuose šilta, galima tiesiog palikti puode ant viryklės. Ryte košė bus paruošta.
Fitneso tinklaraštininkų ir sveikos mitybos gerbėjų pamėgti grikių dribsniai netinka iškrovimui, nes iš jų mažai naudos.
Receptai ir iškrovimo parinktys
Jeigu žmogus sako, kad grikių iškrovimo dieną nuolat nori valgyti, tuomet reikėtų išbandyti kombinuotą variantą. Grikius galima derinti su kitais produktais. Tokios detoksikacijos poveikis bus dar ryškesnis.
Kefyras
Gryna grikiai kartais sukelia vidurių užkietėjimą. To galima išvengti derinant su kefyru, kuris turi nežymų vidurius laisvinantį poveikį. Be to, nesijausite alkanas.
Yra keletas kefyro-grikių dietos variantų.
- Paruoškite 500 gramų garuose virtų grikių ir 1,5 litro kefyro. Visa tai padalinta į vienodas porcijas, kurias reikia valgyti visą dieną.
- Kas 2 valandas suvalgykite 100 gramų grikių ir išgerkite po 1 stiklinę kefyro. Tačiau čia lengva persistengti – būkite atsargūs.
- 500 gramų grikių užpilkite kefyru. Padalinkite į lygias dalis, kad galėtumėte vartoti visą dieną.
- Taip pat galite sumaišyti grikius ir kefyrą, kad pagamintumėte kokteilį.
Nepamirškite naudoti 1-1,5% riebumo kefyro, kad neviršytumėte dienos kalorijų normos.
Obuoliai
Tai puikus pasirinkimas vasarai. Geriausias pasirinkimas – žali obuoliai. Juose gausu skaidulų ir pektino. Per dieną galima suvalgyti pusę kilogramo grikių ir obuolių. Produktus galite maišyti kartu arba naudoti atskirai. Taip pat leidžiami kokteiliai. Taigi per 1 dieną galite numesti iki 1 kilogramo svorio.
Tačiau obuolių pasninko diena tinka ne visiems, nes vaisiai gali sukelti alkio jausmą ir skaudėti skrandį. Susikoncentruokite į savo jausmus. Jums gali tikti vienas iš toliau nurodytų metodų.
Pienas
Nesant laktozės netoleravimo, šį naudingą produktą galima naudoti kartu su grikiais. Priimtina naudoti sojų, migdolų pieną. Užpilame jas koše ir valgome. Galite išgerti stiklinę pieno atskirai. Per dieną leidžiama gerti 500 mililitrų gėrimo. Atminkite, kad į pienišką košę negalima dėti druskos ir cukraus. Leidžiamas minimalus cinamono kiekis (be cukraus). Tokia pasninko diena puikiai tinka sportininkams, kuriems svarbus baltymų kiekis.
Daržovės
Puikus būdas paįvairinti nuobodžią pasninko dieną – įtraukti į meniu daržoves. Juose daug skaidulų ir mažai kalorijų. Be to, visada galite rasti mėgstamų daržovių. Tuomet laikini mitybos apribojimai nebus suvokiami kaip skausmingi. Geriausias variantas – kopūstai, burokėliai, cukinijos, baklažanai. Nerekomenduojama valgyti bulvių, moliūgų, morkų, kukurūzų. Juose daug krakmolo ir kalorijų. Aukštas glikemijos indeksas sukels klaidingą alkio jausmą.
Iš daržovių galite padaryti gražų pjūvį ar salotas. Bet jūs negalite naudoti aliejaus. Per dieną galite atsikratyti 1 kilogramo.
agurkai
Agurkus skirstykime į atskirą kategoriją, nes pasninko diena su jais ir grikiais – vienas populiariausių lieknėjimo receptų. Agurkai turi mažai kalorijų, daug vandens ir skaidulų. Dėl to iškrovos dieną galite atsisveikinti su 1,5 kilogramo svorio.
Agurkų-grikių diena taip pat turi keletą variantų.
- 500 gramų grikių ir 500 gramų šviežių agurkų padaliname į mažas porcijas ir valgome per dieną.
- Kas 2 valandas galite suvalgyti 1 agurką ir 100 gramų virtų grikių.
- 100 gramų daigintų grikių ir 200 gramų agurkų sumaišome, suberiame žalumynus ir sutriname blenderiu. Gautas kokteilis padalinamas į 3 porcijas.Per pertraukas galima išgerti kavos ar arbatos (geriausia žalios).
Varškė
Sportininkai gali pasidžiaugti: jiems tinka ir pasninko dienos ant grikių. Galite tiesiog įtraukti varškę į dietą – ir raumenys jūsų nepaliks. Produktas turi būti neriebus ir kuo šviežesnis. Varškė netinka – turi didelį riebalų ir druskos procentą.
Tris kartus per dieną galite valgyti po 50 gramų varškės, pakaitomis su grikių koše. Per dieną prireikia apie 500 gramų svorio, bet alkio jausmo nėra. Taip pat galite gaminti kokteilius iš varškės ir grikių
Žalioji arbata
Šis gėrimas mažina alkio jausmą ir greitina medžiagų apykaitą. Pažiūrėkite į azijiečius – jie visi labai liekni. Ir žaliosios arbatos naudojimas čia vaidina svarbų vaidmenį. Per 1 iškrovimo dieną grikių ir arbatos pagrindu galite numesti 1–1,5 kg svorio. Viskas, ko jums reikia, yra gerti žaliąją arbatą tarp valgymų. Į jį leidžiama pridėti imbiero ir citrinos. Cukrus ir medus yra draudžiami. Leidžiamas nedidelis pieno kiekis, kad pašalintų neįprastą poskonį.
Žuvis
Jei manote, kad ankstesnės pasninko dienos buvo per ekstremalios, galite pradėti nuo žuvies ir grikių dienos, o tada pereiti prie labiau riboto pasirinkimo. Jums reikės 500 gramų grikių ir 300 gramų bet kokios liesos žuvies. Tai gali būti lydeka, lynas, karšis, menkė, lydeka. Žuvis troškinama arba kepama. Konservuoti ir rūkyti maisto produktai yra draudžiami. Taip pat negalima dėti druskos ir prieskonių, nes jie sulaiko vandenį. Žuvį galite apibarstyti žolelėmis arba apšlakstyti citrinos sultimis.
Rezultatai ir apžvalgos
Žmonės, kurie jau išbandė pasninko dienas vartodami grikius, pastebi, kad per 1–2 dienas svoris sumažėjo vidutiniškai 1–1,5 kilogramo. Nekyla alkio jausmas, o tai leidžia psichologiškai nusiteikti lieknėjimui ir mažiau galvoti apie maistą.
Platus pasirinkimų pasirinkimas leidžia pasirinkti savo pasninko dienos tipą ir netgi keisti mitybą, kad patiekalai būtų įvairesni. Daugelis pastebi, kad daigintų grikių pagrindu pagaminti kokteiliai suteikia daugiau sotumo. Beje, žalioji veislė tam yra optimali, nors jos skonis šiek tiek skiriasi nuo mums įprastos versijos. Tokius javus galima daiginti arba virti, nes dėl didesnio kietumo juos sunku nuplikyti verdančiu vandeniu.
Būtinai išbandykite pasninko dienas graikų kalba, ir jūsų kūnas bus jums dėkingas. Tai puikus būdas ne tik numesti svorio, bet ir išvalyti organizmą.
Jei reikia, galite praleisti 1-3 iškrovimo dienas iš eilės, laikydamiesi reikiamo meniu. Tačiau visada sutelkite dėmesį į savo gerovę. Klausykite savo kūno ir jis tikrai atsakys į jus mainais.
Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip pasninko dieną praleisti su grikiais, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.