Kukurūzų kepimo mikrobangų krosnelėje ypatybės

Daržovės, vaisiai ir kruopos yra tiesiog būtinos, kad žmogus gyventų visavertį ir sveiką gyvenimą. Jei mėsą galima laisvai pašalinti iš dietos, negalima ignoruoti aukščiau išvardytų kultūrų.

Kukurūzai yra aukštas augalas, duodantis vaisius burbuolių, užpildytų grūdais, pavidalu. Tai tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Pagrindinė kukurūzų savybė – gebėjimas išvalyti virškinamąjį traktą nuo toksinų ir kenksmingų medžiagų. Ne veltui jis vadinamas „laukų karaliene“, nes tik 150 gramų produkto užtikrina paros normą B grupės vitaminų, kurie veikia kaip raminamieji, padedantys kovoti su stresu ir prisidėti prie darnaus kūno funkcionavimo. nervų sistema. Daugelis mikroelementų kovoja su uždegimu, o antioksidantai teigiamai veikia virškinimą.

Skanų ir sveiką patiekalą galima paruošti tik tada, kai burbuolės yra geros. Kad nenusipirktumėte sugedusio produkto, turite mokėti pasirinkti tinkamus kukurūzus.

1. Šio produkto nokinimo sezonas yra rugpjūčio mėn. Šiuo metu kukurūzai yra maksimaliai užpildyti visomis naudingomis medžiagomis.
2. Burbuoles verta pirkti turguje iš patikimų pardavėjų. Taip bus užtikrinta, kad produktas būtų natūralus ir neužaugintas ant cheminių medžiagų.
3. Dabar apie išvaizdą: grūdai turėtų būti šviesiai geltoni, o burbuolė yra sandariai suvyniota į lapus, kurie taip pat turi sodrią žalią spalvą be intarpų. Viršutiniai lapai gali būti sausi.
4. Dažnai pasitaiko, kad burbuolė pasidengia pelėsiu. Į tai verta atkreipti dėmesį. Bet kokios apnašos rodo, kad produkto negalima valgyti.
5. Pernokęs vaisius taip pat netinka nuostabiai vakarienei. Todėl verta pasitikrinti: nuplėškite vieną grūdelį ir šiek tiek paspausdami pažiūrėkite, kokios tai sultys. Idealiu atveju jis turėtų būti storas ir lengvas.

Šios paprastos taisyklės padės išsirinkti skanų, vitaminų ir mineralų pripildytą patiekalą.

Kukurūzų kepimas yra ilgas, bet įdomus procesas. Jei viskas bus padaryta teisingai, rezultatas tikrai suteiks malonumą. Virimo laiką įtakoja virimo būdas ir vaisiaus branda. Tiksliau tariant, procesas gali trukti pusvalandį, valandą ar net tris.

Tačiau jį galima pagreitinti naudojant mikrobangų krosnelę. Šiuolaikinių mikrobangų krosnelių funkcionalumas neapsiriboja maisto šildymu ir atitirpimu. Juose galite virti ir net kepti, nes yra grotelės.

Prieš kepdami, paruoškite kukurūzus. Tam reikės tekančio vandens. Burbuolę reikia kruopščiai nuplauti ir nuvalyti nuo lapų bei plaukų. Tai daroma taip, kad grūdai nesprogtų. Po to kukurūzai valandai dedami į indą su šaltu vandeniu. Jei jis labai didelis, tada geriau jį supjaustyti į dvi dalis. Mirkymo pabaigoje burbuolės užpilamos verdančiu vandeniu ir siunčiamos į mikrobangų krosnelę. Taip pat verta paminėti, kad Kukurūzai verdami tik nesūdytame vandenyje. Jei druska vis dar naudojama, grūdai taps kieti ir kieti.

Kukurūzus galite virti įvairiais būdais, tačiau skonis visada džiugins, nesvarbu, ar tai savarankiškas garnyras, ar derinys su kitomis daržovėmis. Patiekalas gali būti saldus arba aštrus, priimtina naudoti įvairius prieskonius. Kukurūzus galima virti tiesiai ant burbuolės arba galite tiesiog paskrudinti branduolius. Spragėsiai taip pat yra vaisių ruošimo rūšis. Kiekvienas ras patiekalą pagal savo skonį. Čia svarbiausia nebijoti ir viską išbandyti.

Atsižvelgiant į tai, kad kukurūzams virti paprastai reikia mažiausiai 30 minučių, toliau pateikta informacija gali jus pradžiuginti. Tas pats procesas mikrobangų krosnelėje užtruks tik 5 minutes brangaus laiko.

Kaip pagaminti kukurūzus per penkias minutes? Svarbiausia pasirinkti tinkamą burbuolę. Jaunuose kukurūzuose, kurie yra šviesios spalvos, o grūdų sultys beveik baltos, gausu vitaminų. Jis turi saldų skonį. Šis patiekalas išliks atmintyje ilgam. Pašarinės arba pernokusios kukurūzų veislės šiam gaminimo būdui netinka. Kukurūzų paruošimas yra labai paprastas:

• Burbuoles reikia nuplauti, bet nenulupti nuo lapų. Nupjaunamas tik stiebo galiukas.
• Dėkite ant lėkštės ar indo mikrobangų krosnelėms ir uždenkite specialiu dangčiu.
• Įjunkite mikrobangų krosnelę 5 minutėms 1000 vatų galia.
• Pasibaigus laikui iš karto išimkite burbuoles, nuimkite nuo jų lapus ir sutepkite grūdus sviestu. Galite pagardinti druska pagal savo skonį.

Štai toks paprastas greitas receptas, kurio rezultatą prisiminsite ilgam. Šį skanėstą įvertins vaikai. Yra ir kitas būdas, tačiau tai užtruks šiek tiek daugiau laiko - 10–12 minučių:

• Burbuolės nuvalomos nuo lapų. Iš abiejų pusių nupjaunami galai.
• Paruoštą produktą reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, suvynioti į popierinį rankšluostį ir vėl sudrėkinti vandenyje. Greitai išspauskite, kad niekas nenuvarvėtų ir dėkite į lėkštę arba į specialų indą mikrobangų krosnelėje. Galima uždengti specialiu dangteliu.
• Įjunkite maksimalią galią ir nustatykite laiką. Vidutiniškai 6-9 minutes.
• Išjungę kukurūzus palikite dar kelioms minutėms prakaituoti, o tada galėsite saugiai mėgautis maistu.

Šis receptas geras, nes sugaišdami labai trumpą laiką, gausite skanų ir vitaminų turtingą patiekalą.

Tai įdomiausias maisto gaminimo būdas. Pasirinkimas yra kažkur tarp dviejų ankstesnių receptų pagal praleistą laiką.

Receptui galite naudoti specialų kepimo maišelį arba net paprastą – plastikinį. Tai sukurs savotišką vakuumą ir neleis išgaruoti vertingai drėgmei, o produktas bus sultingas. Maisto gaminimas maišelyje leidžia naudoti druską ir kitus prieskonius, kurie pabrėš išskirtinį skonį. Tai gali būti raudonėlis, bazilikas ar krapai.

Norėdami paruošti, burbuoles reikia įdėti į maišelį ir, sandariai uždarius, įdėti į mikrobangų krosnelę. Tada reikia įjungti didžiausios galios režimą 5-8 minutėms. Išjungę laikmatį, palikite maišelį porai minučių mikrobangų krosnelėje, tada išimkite ir patepkite sviestu.

Šis receptas yra gana paprastas, tačiau laikas pailgėja maždaug du su puse karto. Žinoma, tai vis tiek daug mažiau nei gaminant tradiciniu būdu.Maisto gaminimui reikės indo, kuris tinka mikrobangų krosnelėms, vandeniui ir nuluptiems kukurūzams.

Kukurūzų burbuolės turi būti dedamos į konteinerį taip, kad jos būtų toje pačioje plokštumoje, o ne įstrižai. Didelius reikia nupjauti. Kukurūzus reikia užpilti vandeniu, kad visi būtų uždengti. Priešingu atveju gaminimas bus netolygus ir nukentės skonis. Ir taip, tai gali sugadinti išvaizdą. Kitas žingsnis – įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir kepkite 20-30 minučių maksimalia galia. Iškepus iš karto jo neištraukite. Leiskite šiek tiek pastovėti, tada galėsite tepti ant gražaus indo, aptepdami burbuoles sviestu. Įpilkite druskos ir papildomų prieskonių pagal skonį.

Kad patiekalai būtų dar skanesni ir sveikesni, turėtumėte žinoti kai kurias kukurūzų kepimo ypatybes:

Mikrobangų krosnelėje kukurūzai verdami tik ant burbuolės, nepriklausomai nuo kepimo būdo.

1. Kad grūdai neišdžiūtų verdant be vandens, lapus galite palikti. Tai padės išlaikyti sultingumą.
2. Skaniausios ir sveikiausios yra jaunos burbuolės. Jų vitaminų sudėtis laikoma čempione. Ir iš jų paruošto patiekalo skonis bus malonesnis.
3. Svarbiausia taisyklė: kepdami neperkepkite kukurūzų. Dėl to pupelės taps kietos iš išorės, o sultys bus kartokos viduje.
4. Mikrobangų krosnelė duoda greitą rezultatą, tačiau ilgai meluoti dėl tokio patiekalo nereikėtų. Jį reikia suvartoti iš karto po paruošimo. Tokių burbuolių po to šildyti neverta. Jie bus kieti ir neskanūs.
5. Kukurūzus galima kaitinti tik tuo atveju, jei jie yra virti tradiciniu būdu (ant viryklės arba orkaitėje).

Štai toks naudingas ir skanus produktas – kukurūzai.Iš straipsnio sužinojote, kaip tinkamai jį virti mikrobangų krosnelėje ir kuo šis metodas yra nuostabus. Greiti gaminimo būdai puikiai tinka tiems, kurie vertina savo laiką. Ir jie taip pat tinka, jei nemėgstate ilgai stovėti prie viryklės.

Šiame vaizdo įraše rasite paslaptį, kaip tinkamai virti kukurūzus mikrobangų krosnelėje.