Arbata su kinine citrinžole: paruošimo ypatybės, nauda ir žala

Kininės magnolijos vynmedžių nauda buvo žinoma jau seniai. Šio augalo arbatos naudojimas padeda padidinti atsparumą daugeliui ligų, taip pat sumažina neigiamą streso poveikį organizmui. Magnolijos vynmedžių sėklos ir vaisiai turi gydomųjų savybių. Juose yra daug medžiagų, kurios sukelia energijos pliūpsnį. Geriant šį sveiką gėrimą didėja darbingumas, gerėja nuotaika.

Šis vaistinis augalas auga Tolimuosiuose Rytuose, taigoje. Tai vynmedis, kurio ilgis siekia daugiau nei 10-12 metrų. Pavasarį Schisandra chinensis pražysta kvapniais rausvais žiedais, o rudenį jos šakose pasirodo raudoni vaisiai. Uogos yra aštraus skonio, šiek tiek rūgštelės ir kartumo. Patrynus lapus ar stiebą rankose iškart pajusite sodrų citrusinių vaisių kvapą.

Augalo uogos, lapai, stiebai vartojami kaip maistas. Gydomieji gėrimai ruošiami iš visų dalių. Rudenį skinami citrinžolės vaisiai. Pjaudami šepečius naudokite aštrų peilį arba žirkles. Tai būtina, kad nebūtų pažeistas pagrindinis motininis augalas.Toks švelnus genėjimas užtikrins gerą kitų metų derlių. Nors augalas ilgas, bet vynmedis, tad prieiti prie šakų visai nesunku.

Skinimo metu nupjautos uogos tvarkingai dedamos į didelį indą ar krepšelį. Po to šepečiai išdėliojami ant didelės švarios drobės, kad išdžiūtų. Tada uogos išdėliojamos ant kepimo skardos ir džiovinamos orkaitėje 60 laipsnių temperatūroje. Taip džiovinti vaisiai savo unikalių savybių nepraranda iki dvejų metų. Tinkamai išdžiovinus, vaisiai išliks kieti. Jei uogos džiovinamos neteisingai, jos gali prarasti dalį savo privalumų.

Uogos yra kartaus skonio su aštriomis natomis. Aliejų galima išgauti ir iš prinokusių vaisių, tačiau jis gaminamas tik pramoniniu būdu (distiliuojant garais). Kitas vaisių derliaus nuėmimo būdas – juos užšaldyti. Norėdami tai padaryti, uogos atsargiai supilamos į maišus ar konteinerius ir siunčiamos į šaldiklį.

Šis augalas turi daug gydomųjų savybių. Rytų gydytojai sąmoningai lygina jį su Eleutherococcus ar ženšeniu. Vaistinės savybės yra ne tik vaisiai, bet ir lapai, taip pat šio krūmo žievė. Žievė ir lapai dažniausiai skinami skirtingu laiku, atsižvelgiant į tai, kokiam tikslui žaliava bus skirta, kokių savybių ji turėtų turėti.

Schisandra chinensis yra daug svarbių ir reikalingų vitaminų ir mineralų, taip pat skaidulų, pelenų ir krakmolo. Naudingų uogų sudėtis dar nėra visiškai suprantama. Tačiau citrinžolės nauda žmogaus organizmui yra neabejotina.

• Arbatos iš augalo lapų ir vaisių naudojimas padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus.
• Krūmo vaisiai gerina virškinimo sistemos veiklą.
• Naudodami šias uogas galite sustiprinti imuninę sistemą, sustiprinti apsaugines organizmo funkcijas.
• Citrinžolių arbata veikia regėjimą, gerina jį, stiprina gebėjimą gerai matyti objektus tamsoje.
• Šį gėrimą rekomenduojama vartoti norint padidinti vyrišką jėgą, nes jis stiprina potenciją, seksualinę veiklą ir patrauklumą.

• Ši arbata naudinga sergant cukriniu diabetu, nes mažina cukraus kiekį kraujyje.
• Naudinga naudoti augalo vaisius ir lapus bei su avitaminoze.
• Gydomoji arbata padės normalizuoti spaudimą, ją reikia gerti sergant CFS, letargija ir mieguistumu.
• Naudingas vitaminų gėrimas sezoninių peršalimų metu. Jo naudojimas padidina atsparumą virusams ir bakterijoms, padės ekstremaliose situacijose, aklimatizacijos laikotarpiu.
• Schisandra chinensis preparatai padeda nuo depresijos, jie vartojami esant dideliems krūviams.
• Ypač reikia atkreipti dėmesį į tai, kad citrinžolės uogos yra naudojamos kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė onkologijoje.
• Citrinžolių chinensis naudojimas sumažina astmos priepuolių tikimybę.
• Be to, arbata iš vaisių padeda sumažinti pagirių sindromą, taip pat geriama, kad pagerintų miegą.
• Gėrimas vartojamas ir nuo odos ligų, juo gydomos trofinės opos.

Prieš vartojant bet kokį vaistą, svarbu sužinoti ne tik apie jo naudą, bet ir išsiaiškinti, ar nėra jo vartojimo kontraindikacijų.

• Augalo vaisiai pasižymi stipriomis tonizuojamomis savybėmis, todėl gerti nerekomenduojama sergantiems aukštu kraujospūdžiu. Be to, augalas nebus naudingas esant stresui, nemigai ir aritmijai.
• Jo neturėtų vartoti nėščios moterys ir maitinančios motinos.
• Tonizuojančios arbatos negalima duoti vaikams iki 12 metų.
• Jis draudžiamas sergant VVD ūminėje fazėje.
• Nenaudokite skrandžio opoms gydyti.

Norėdami išsivirti arbatos iš kininės citrinžolės, paimkite krūmo uogas, lapus ar stiebus. Džiovinti vaisiai parduodami specializuotose parduotuvėse arba vaistinėse. Galima užsisakyti jų pristatymą tiesiai iš Kinijos.

Jei augalo lapai naudojami kaip arbatos lapai, norint išsaugoti jų sutraukiamumą ir aromatą, termoso geriau neimti. Tolimųjų Rytų medžiotojai mėgsta virti tonizuojantį gėrimą. Norėdami jį sukurti, paimkite 1 arbatinį šaukštelį lapų ir užmigkite arbatinuke. Į indą su arbatos lapeliais pilamas verdantis vanduo ir kelias minutes atidėtas infuzijai. Dėl šio virimo būdo arbata yra stipri, kvapni ir skani. Toks gėrimas suteiks žvalumo ir jėgų visai dienai.

Jei vaisiai geriami, arbata verdama tradiciniu būdu. Norėdami tai padaryti, vienas valgomasis šaukštas uogų dedamas į nedidelį indą, į jį įpilama stiklinė išgryninto vandens. Indas laikomas ant ugnies, kol užvirs, tada ugnis sumažinama. Vaisiai verdami ant silpnos ugnies apie dešimt minučių. Tada arbata nukeliama nuo viryklės ir paliekama 15 minučių prisitraukti. Kai kurie rekomenduoja gėrimą infuzuoti 10-12 valandų. Po to arbata turi būti filtruojama.

Gydomasis tonizuojantis sultinys supilamas į puodelius, jei pageidaujama, įpilama saldiklio. Gėrimą rekomenduojama išgerti 60-100 ml, bet ne daugiau kaip 250 ml per dieną. Ši arbata geriama ir šilta, ir šalta.

Iš vynmedžio galite išsivirti tonizuojantį gėrimą. Tai padės išlaikyti sveikatą šaltuoju metų laiku, peršalimo ir epidemijų metu. Jo paruošimui stiebai imami švieži arba išdžiovinami ir supjaustomi gabalėliais.

Žaliosios arbatos mėgėjai turėtų pabandyti pasigaminti šį skanų gėrimą praturtindami jį citrinžolės vaisiais. Dėl šio komponento pagerėja gatavo produkto skonis ir aromatas, padidėja jo naudojimo nauda, ​​nes komponentai sėkmingai papildo vienas kitą.

Ingridientai:

• 2 šaukštelių žaliosios kiniškos arbatos;
• 1 šaukštelis citrinžolės uogų;
• 5 g imbiero miltelių;
• medus.

Vaisiai užplikyti švariu vandeniu. Šiam kiekiui paimkite 500 ml vandens. Skysčiui užvirus, į jį dedami visi nurodyti ingredientai, išskyrus medų. Paruoštas karštas gėrimas išpilstomas į puodelius, pagal pageidavimą dedamas medus.

Ypač vertinga fermentuota citrinžolės arbata. Fermentacijos metu gydomųjų savybių poveikis sustiprėja kelis kartus, o arbata yra sutraukiančio skonio, tampa gintarinės spalvos.

Fermentacijai paimkite augalo lapus. Jie nuplaunami ir išdžiovinami. Tada jie džiovinami keletą valandų. Kai lapai praranda savo pradinį elastingumą, jie toliau apdorojami.Norėdami tai padaryti, kiekvienas atskiras lapas dedamas į delną ir, trinant, susukamas į vamzdelį. Tai leidžia pašalinti eterinius aliejus ir drėgmės perteklių. Susukti lapai dedami į indą ir minkomi, kol pasirodys sultys. Tada indas uždengiamas ir paliekamas kelioms valandoms. Aštrus citrinos kvapas su kartumo atspalviu parodys, kad fermentacijos procesas baigėsi.

Procesas baigiamas džiovinant žaliavą. Norėdami tai padaryti, lapai supjaustomi 0,5 cm gabalėliais ir plonu sluoksniu paskleisti ant kepimo skardos, padengtos folija. Žaliavos džiovinamos 90 minučių maždaug 100 laipsnių temperatūroje. Tada temperatūra sumažinama iki 50 laipsnių. Žaliavos laikomos orkaitėje, kol lapai pradeda byrėti. Tada surūgę lapai išimami iš orkaitės, atvėsinami, supilami į drobinius maišelius ir paliekami džiūti ore 2-3 dienas.

Jie gamina kininę citrinžolę ir gydomąją tinktūrą. Norėdami patys paruošti vaistą, turite paimti vaisius ir užpilti alkoholiu. 1 daliai uogų paimkite 5 dalis alkoholio. Tinktūra turi būti infuzuojama tamsioje patalpoje dešimt dienų. Po to jis filtruojamas.

Į nuosėdas įpilama 40 ml alkoholio ir paliekama tiek pat laiko. Tada į mišinį tokiu pat kiekiu pilamas vanduo. Šios tinktūros vartojimo kursas yra dvi savaitės. Rekomenduojama gerti esant nervinei įtampai, galvos svaigimui, sutrikus miegui.

Daugiau informacijos rasite toliau.