Citrinžolės lapai: savybės, derliaus nuėmimo ir naudojimo taisyklės

Citrinžolės lapai plačiai naudojami tiek oficialioje, tiek liaudies medicinoje. Jie turi malonų citrusinių vaisių aromatą, juose yra naudingų vitaminų ir mineralų, kurie teigiamai veikia žmogaus organizmą. Nepaisant naudos, šis augalas gali pakenkti sveikatai, todėl prieš naudodami juos turite susipažinti su visomis kontraindikacijomis.

Schisandra chinensis priklauso citrinžolių šeimai ir yra pažodžiui išvertus iš kinų kalbos kaip „penkių skonių uogos“. Augalas yra aukštas ir kai kuriais atvejais gali viršyti 12 metrų aukščio. Jis turi raukšlėtą ir išsišakojusį stiebą, ant kurio yra daug lęšių. Priklausomai nuo amžiaus, stiebas gali būti gelsvos arba rudos spalvos. Ant citrinžolės auga žali elipsės formos lapai, smailūs į viršų.

Lapkočiai turi raudonai rožinį atspalvį ir užauga iki 2,5 centimetro ilgio. Žydėjimo metu augalas pasipuošia baltomis gėlėmis, kurios turi malonų aromatą.

Pasibaigus žydėjimui, vietoje susidaro daug uogų žiedų, kurių sudėtyje yra apie 23 raudonus sferinius vaisius. Jie turi specifinį skonį, kuriam būdingas rūgštus arba kartaus skonis. Kai kuriais atvejais vaisiai įgauna kartaus skonio.Citrinžolė mieliau auga kalnuotose vietovėse. Aptinkama mišriuose miškuose prie upių ir upelių.

Dirbtinai augalas auginamas sodo sklypuose, o tai palengvina lapų rinkimo procesą. Jie pradeda juos rinkti rugsėjo pradžioje, nes šiuo metu jie pasiekia pilną brandą. Lapai skinami aštriu peiliu, o derlius dedamas į emaliuotus indus. Iš vynmedžių, be lapų, pjaunami žievės ir vaisių kutai, kurie turi ir gydomųjų savybių.

Pagrindinis citrinžolės lapų privalumas yra organinių junginių, vadinamų lignanais, kiekis. Dėl savo biologinio aktyvumo visos žmogaus organizmo ląstelės tampa atsparios žalingam laisvųjų radikalų poveikiui, todėl ilgą laiką galima išsaugoti audinių jaunatviškumą. Kininė citrinžolė yra žinoma dėl savo obuolių, citrinų ir vyno rūgščių kiekio, kuris leidžia išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų ir sustiprinti imuninę sistemą.

Be to, šios rūgštys prisideda prie kraujagyslių sienelių išsiplėtimo ir tonizuoja širdies raumenį. Augalo vaisiuose yra vitaminų C ir E, kurie būtini kolageno susidarymui ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos. Šis derinys leidžia pagreitinti žaizdų gijimą ir atkurti pažeistus kaulus bei kremzles.

Dėl to, kad visose augalo dalyse yra tokių mikroelementų kaip cinkas, geležis, varis, fosforas, kalis ir siera, jų naudojimas pagerina smegenų veiklą. Veikdami nervų galūnes, šie mikroelementai stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą ir sužadina kvėpavimą.Naudingų savybių turi ir citrinžolių sėklos. Juose yra riebiųjų aliejų, antocianinų, taip pat taninų ir dervingų medžiagų, kurios padeda kovoti su kai kuriomis kvėpavimo sistemos ir virškinamojo trakto ligomis.

Be to, jų naudojimas leidžia išgydyti kepenis ir inkstus. Šis daugiametis vynmedis gali normalizuoti hormoninį foną ir atkurti stabilų kiaušidžių, antinksčių ir skydliaukės sekrecijos liaukų funkcionavimą. Dėl šios priežasties moterys jį dažnai naudoja, kad sumažintų nemalonius priešmenstruacinio laikotarpio simptomus, taip pat menopauzės padarinius.

Kininė citrinžolė turi daug kontraindikacijų, todėl prieš vartodami pasitarkite su gydytoju. Taip yra todėl, kad augalas yra galingas natūralus stimuliatorius, todėl gali sukelti per didelį nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemos susijaudinimą. Šio augalo vartoti griežtai draudžiama žmonėms, sergantiems sunkiomis infekcinėmis ligomis, užsitęsusiomis kepenų ligomis, epilepsija, skrandžio opalige. Nėščios ir žindančios moterys neturėtų gydytis citrinžole. Siekiant išvengti alerginės reakcijos, galvos skausmo ir miego sutrikimų, šio daugiamečio vynmedžio dalis draudžiama vartoti vaikams iki 14 metų.

Nepageidaujamos reakcijos, kurios gali atsirasti vartojant citrinžolės lapus, yra šios:

• bendras silpnumas;
• alergija;
• padidėjęs širdies susitraukimų dažnis;
• staigus slėgio šuolis;
• galvos skausmas;
• miego problemos.

Citrinžolės lapų derliaus nuėmimas apima du pagrindinius etapus.

• Fermentacija leidžia visiškai išsaugoti arbatos aromatą. Šis procesas apima išankstinį lapų plovimą ir džiovinimą, po kurio jie turi būti nudžiūvę. Taigi galima gauti žaliavų, paruoštų tolimesnei fermentacijai. Visi lapai įtrinami į delnus ir sulenkiami į vamzdelį, kad suardytų struktūrą ir išskirtų drėgmę bei eterį. Gauti vamzdeliai turi būti sulankstyti į stiklinius arba emaliuotus indus ir pradėti minkyti, kol išsiskirs sultys. Po to indus uždenkite drobiniu audiniu ir 8–12 valandų padėkite į šiltą, sausą patalpą. Po kurio laiko lapai pradės skleisti aštrų citrinų aromatą, kuris rodo fermentacijos proceso pabaigą.

• Džiovinimas reiškia ilgalaikį žaliavų saugojimą. Tai susuktų lapelių padalijimas į kelias 0,5 cm storio dalis, po to išdėliojami ant kepimo skardos, padengtos folija ir džiovinamos +100 laipsnių temperatūros orkaitėje 80–90 minučių, retkarčiais pamaišant. Pasibaigus laikui, temperatūra orkaitėje sumažėja iki +50 laipsnių. Kai tik žaliava pradeda lūžti, ji išimama, atvėsinama ir supilama į lininį maišelį tolesniam džiovinimui. Džiovinimas turėtų vykti lauke keletą dienų. Gautus arbatos lapus geriausia dėti į hermetišką indą iš keramikos arba tamsaus stiklo.

Liaudies medicinoje citrinžole gydomos įvairios ligos. Gydomąjį gėrimą patartina gerti ryte, nes gali sutrikti miegas. Išgėrę pusryčių galite įkrauti baterijas ir padidinti savo efektyvumą. Užvirinti citrinžolės lapus labai paprasta, atlikus šiuos veiksmus:

1. reikia paimti arbatinuką ir į jį supilti 50 g arbatos lapelių;
2. tada reikia užpilti turinį verdančiu vandeniu, uždaryti indą dangteliu ir palikti gėrimą 25 min.;
3. gauta arbata atvėsinta vienu metu suvartojama ne daugiau kaip 200 ml.

Šviežio imbiero ir citrinžolės pagalba galima išgydyti virusines ir bakterines kvėpavimo takų ligas. Gėrimui paruošti reikia paimti litro puodą ir į jį suberti 10 lapelių ir 1 valgomąjį šaukštą tarkuoto imbiero. Užpylus 350 ml karšto vandens turinį, gėrimas verdamas 20 minučių. Po to sultinys atšaldomas, filtruojamas ir išimamas bei laikomas šaldytuve. Gėrimą reikia gerti tris kartus per dieną, po 50 ml.

Šio augalo naudojimas leidžia pašalinti iš organizmo kenksmingą cholesterolį, kuris užkemša venas ir arterijas. Be to, jis gali padėti padidinti trigliceridų kiekį, kuris prisideda prie širdies veiklos gerinimo. Profilaktikos tikslais rekomenduojamas gėrimas iš citrinžolės lapų. Su juo galite padidinti žmogaus imunitetą ir padaryti jį atsparesnį neigiamam virusų ir bakterijų poveikiui. Gėrimą reikia pradėti gerti palaipsniui, pradedant nuo kelių gurkšnių.Tai būtina norint laiku nustatyti alerginę reakciją. Jei po dviejų dienų žmogus nepastebi jokių neigiamų pokyčių, tuomet nuoviro suvartojimą galite padidinti iki 300 ml per dieną.

Gydyti citrinžolės lapais galima mėnesį, po to būtinai reikia padaryti pertrauką. Patartina gerti gėrimą po valgio. Arbatos naudą pastebėsite jau praėjus pusvalandžiui po išgėrimo. Remiantis vartotojų atsiliepimais, padidėjęs efektyvumas ir smegenų veikla po gėrimo išlieka kelias valandas.

Norėdami gauti informacijos, kaip pasigaminti arbatos iš citrinžolės lapų, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.