Svogūnai su medumi: gydomoji galia ir naudojimo paslaptys
Svogūnai su medumi įvairioms ligoms gydyti pradėti naudoti prieš kelis šimtmečius. Šis mišinys buvo naudojamas kovojant su peršalimu, kosuliu, sloga, sumažėjusiu darbingumu, tonzilitu. Šių produktų gydomoji galia yra dėl jų sudėties, kurioje gausu daug naudingų junginių. Verta pagalvoti, kiek teisingos apžvalgos apie šio vaisto naudą, kiek veiksmingi svogūnai su medumi, kaip tinkamai paruošti ir naudoti šią priemonę.
Naudingos ir gydomosios savybės
Nepaisant to, kad visi gyvename technologijų proveržių ir anksčiau neįsivaizduojamų mokslinių tyrimų amžiuje, daugelis žmonių, kenčiančių nuo tam tikrų negalavimų, mieliau kreipiasi pagalbos ne į oficialią mediciną, o į tradicinį gydymą. Dažniausiai tai yra dėl šių priežasčių:
- receptai, patikrinti laiko ir protėvių patirtimi;
- tradicinės medicinos sudėtis apima natūralius ingredientus; žmonės, kurie nepasitiki farmacijos pramonės produkcija, dėl šios priežasties renkasi gydymą pagal „močiutės“ receptus;
- dažniausiai vaistai, pagaminti iš natūralių ingredientų, neturi griežtos dozės ir sunkaus šalutinio poveikio (nors tai ne visada tiesa);
- nedidelis kontraindikacijų skaičius, palyginti su vaistais;
- tradicinė medicina gali būti naudojama ne tik tam tikrų ligų gydymui, bet ir profilaktikos tikslais;
- Iš esmės taikant tradicinę mediciną siekiama ne nugalėti ligą veikliųjų medžiagų pagalba, o stimuliuoti rezervines organizmo jėgas, kurių turėtų pakakti kovai su liga.
Iš to išplaukia, kad kad ir kaip toli žengtų mokslas, tradicinė medicina, kurios receptus liaudis gamina ne vienerius metus, dar ilgai džiaugsis dideliu populiarumu. Todėl verta suprasti, su kokia yra svogūnų su medumi nauda. Svogūnai nuo seno buvo laikomi naudingų medžiagų ir gydomųjų savybių sandėliu. Senovėje žmonės tikėjo, kad specifinis svogūnų aromatas turi magiškų galių, galinčių atbaidyti piktąsias dvasias. Per masines epidemijas visų namų prieangyje kabojo ryšuliai su svogūnais ir česnakais.
Svogūno struktūroje yra specialių medžiagų – fitoncidų. Jie turi galimybę sunaikinti patogeninius mikroorganizmus arba slopinti jų augimą. Be to, svogūnuose gausu daug sveikatai naudingų mikroelementų, tokių kaip:
- fosforo - privalomas beveik visų biocheminių reakcijų komponentas;
- kalcio - atsakingas už kaulų, dantų, nagų ir plaukų tvirtumą;
- kalio - būtinas vandens ir druskos balansui palaikyti;
- geležies - Atsakingas už hematopoezės funkciją.
Svogūne taip pat sutelktas didelis kiekis vitaminų, būtent:
- NUO dalyvauja adrenalino gamyboje, reguliuoja cholesterolio kiekį;
- RR - cukraus kiekis kraujyje priklauso nuo jo koncentracijos;
- B grupės vitaminų dalyvauja baltymų molekulių kūrime.
Tarp pagrindinių svogūnų gydomųjų savybių yra šios:
- metabolinių reakcijų aktyvinimas;
- skysčių pertekliaus pašalinimas, dėl kurio mažėja patinimas, mažėja kūno svoris;
- apsaugo nuo piktybinių navikų susidarymo (žmonėms, kurie sistemingai vartoja svogūnus, žymiai sumažėja rizika susirgti tokiomis ligomis);
- normalizuoja virškinamojo trakto darbą (vidurių užkietėjimo prevencija);
- stiprina imuninę sistemą;
- gerina plaukų ir odos sveikatą.
Verta atsižvelgti į naudingas medaus savybes. Ne paslaptis, kad medus yra labai naudingas produktas. Yra daugybė medaus rūšių. Daugeliu atžvilgių jo gydomosios savybės priklauso nuo produkto rūšies ir bitininko sąžiningumo. Meduje yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, tokių kaip:
- cinkas padeda pagreitinti pažeistų audinių gijimą;
- silicis veikia kaulinio audinio stiprumą, taip pat sąnarių elastingumą;
- aliuminis skatina jungiamojo audinio ląstelių dalijimąsi;
- boras veikia raumenų ir kaulų sistemos sveikatą.
Medus gali parodyti daugybę teigiamų savybių tik tuo atveju, jei tai visiškai natūralus produktas, o ne sintetinis surogatas, kuris buvo ne kartą termiškai apdorotas. Dėl medaus gamybos technologijos pažeidimo produktas gali ne tik neparodyti vertingų gydomųjų savybių, bet ir pakenkti žmonių sveikatai. Tarp pagrindinių teigiamų medaus savybių yra šios:
- medžiagų apykaitos procesų normalizavimas;
- baktericidinis poveikis;
- imuniteto stiprinimas;
- kraujospūdžio stabilizavimas;
- uždegiminių procesų sunkumo sumažėjimas;
- lėtina senėjimo procesą.
Svarbu! Medaus negalima virti.Veikiant aukštai temperatūrai šis saldumas pradeda išskirti toksines medžiagas, pavojingas žmogaus sveikatai. Žmonės, kenčiantys nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, turėtų apsiriboti šio delikateso vartojimu.
Šių dviejų naudingiausių produktų derinys – tai koncentruotas vitaminų ir vertingų mikroelementų, turinčių didelę vertę žmogaus organizmui, mišinys.
Kontraindikacijos
Bet koks vaistas, net ir paruoštas pagal tradicinės medicinos receptus, turi ir naudingų savybių, ir tam tikromis sąlygomis neigiamų. Prieš pradėdami tokį gydymą, tikrai turėtumėte žinoti apie galimas neigiamas medaus su svogūnais pasekmes. Galų gale, ne visos pacientų kategorijos gali pasinaudoti šiuo tradicinės medicinos metodu. Verta apsvarstyti, kokios yra medaus ir svogūnų mišinio kontraindikacijos.
- Jokiu būdu tokios priemonės neturėtų vartoti asmenys, kuriems padidėjęs individualus jautrumas medui. Juk alerginės reakcijos išsivystymas žmogui šiuo atveju gali būti pavojingas gyvybei. Taip pat neturėtumėte duoti tokio vaisto mažiems vaikams nuo 0 iki 3 metų.
- Gydyti medaus ir svogūnų mišiniu draudžiama žmonėms, sergantiems skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige, taip pat sergant uždegiminėmis virškinamojo trakto ligomis (gastritu, duodenitu, enterokolitu ir kt.). Šiai kategorijai visiškai negalima vartoti aštraus kvapo ir skonio maisto, nes tai gali paūmėti patologinė būklė.
- Esant stipriam vidurių pūtimui, taip pat reikėtų atsisakyti medaus su svogūnais, nes pastarasis skatina dujų susidarymo procesą žarnyne.Sergant Urogenitalinės sistemos ar tulžies takų ligomis, tokios priemonės vartoti taip pat nerekomenduojama.
- Nėštumo metu šį vaistą reikia vartoti atsargiai. Žindymo laikotarpiu verta visiškai atsisakyti tokio gydymo, nes medus yra stiprus alergenas, o svogūnai gali neigiamai paveikti motinos pieno skonį.
Net jei nesergate tokiomis ligomis, vis tiek neturėtumėte nepaisyti dozavimo taisyklių.
Maisto produktuose, tokiuose kaip medus ir svogūnai, susikaupia daug sudėtingų cheminių junginių, kurių perteklius organizme gali sukelti galvos skausmą, mieguistumą, kai kuriais atvejais ir inkstų pažeidimus.
Todėl, nepaisant to, kad svogūnai ir medus yra natūralūs produktai, su tokiu gydymu nereikėtų persistengti, kad nepakenktumėte savo sveikatai, o ne tikėtas gydomasis poveikis.
Tradicinės medicinos receptai
Dažniausiai svogūnų-medaus mišiniu gydomas kosulys, bronchitas ir peršalimas. Mes siūlome keletą efektyviausių tradicinės medicinos receptų, naudojant šiuos produktus.
Nuo kosulio
1 receptas
Norint paruošti šią priemonę nuo kosulio, reikia paimti 5 svogūnus, 1 česnako galvą, 1 valg. l. medaus, 500 ml virinto vandens. Svogūną ir česnaką sumalkite, kol susidarys vienalytė masė. Gautą mišinį supilkite į emaliuotą indą ir užpilkite vandeniu. Palaikykite ant silpnos ugnies, kol česnakai ir svogūnai suminkštės. Tada į gautą mišinį reikia pridėti medaus. Paimkite tokį įrankį turėtų būti 1 valgomasis šaukštas. l. 1 kartą per valandą ne ilgiau kaip 2 dienas.
Šis liaudiškas metodas padeda sumažinti gerklės ir krūtinės skausmus, malšinti kosulį, pagreitinti skreplių išsiskyrimą.
2 receptas
Norint paruošti veiksmingą natūralų vaistą nuo kosulio, reikia susmulkinti 4 vidutinius svogūnus, kol susidarys košė, įberti 400 g cukraus ir 4-5 valg. l. medus. Gautas mišinys užpilamas 1 litru virinto vandens. Palaikykite ant silpnos ugnies 1 val.. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti, tada perleiskite per marlę ir supilkite į stiklainį. Produktą laikykite šaldytuve sandariai uždarytu dangčiu. Paimkite šiltą 1 valg. l. 4 kartus per dieną.
3 receptas
Ši priemonė labai veiksminga kovojant su sausu kosuliu. Norėdami jį paruošti, turite susmulkinti 2 vidutinius svogūnus. Gautą srutą užpilkite vandeniu ir įpilkite 1 valg. l. medaus ir 2 valg. l. Sachara. Padėkite mišinį ant viryklės ir palaikykite ant silpnos ugnies 2-3 valandas. Po to sultiniui reikia leisti atvėsti ir perpilti per marlę. Tokią priemonę reikia išgerti 2 valg. l. 3 kartus per dieną savaitę.
Laivams valyti
Yra daug tradicinių vaistų, kuriuose naudojami svogūnai ir medus, siekiant išvalyti kraujagysles nuo aterosklerozinių plokštelių. Primityviausias iš jų – svogūnų sultis įpilti į medų (1:5) ir gerti tris kartus per dieną po 1 valg. l. Svogūnų-medaus mišinio gydomąjį poveikį galite sustiprinti įdėdami į jį susmulkintų krienų šaknų.
Dar viena priemonė labai veiksmingai mažina cholesterolio koncentraciją kraujyje. Jis dažnai naudojamas kultūrizme, siekiant pagreitinti medžiagų apykaitą, taip pat „išvalyti“ širdies ir smegenų kraujagysles. Jis ruošiamas taip: susmulkinkite svogūną su citrina iki purios konsistencijos, į mišinį įpilkite tiek pat medaus. Padėkite gautą mišinį 2 dienas nuo šviesos apsaugotoje vietoje, prieš naudojimą jį reikia išmaišyti. Vartokite šią priemonę tris kartus per dieną po 1 arbatinį šaukštelį. tuščiu skrandžiuGydymo kursas yra 3 mėnesiai.
Rekomendacijos
Ruošiant naminį vaistą, ypač svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į produktų pasirinkimą. Visų pirma, svogūnas turi būti parinktas be puvimo ir kenkėjų pažeidimo pėdsakų. Svogūnų žievelės neturėtų būti pažeistos. Viršuje jis virsta sausu turnike. Venkite svogūnų, kurie yra daigai arba minkšti liesti – tai aiškus pasenusio produkto požymis. Beveik visų veislių daržovės yra tinkamos paruošti gydomąjį svogūnų ir medaus mišinį nuo kosulio, todėl šiuo klausimu galite vadovautis savo asmeniniais gastronominiais pomėgiais.
Verta atkreipti dėmesį į tai, kaip išsirinkti tikrą medų. Natūralus medus, žinoma, turi būti klampios konsistencijos. Tai įrodo, kad šis bitininkystės produktas yra prinokęs ir neturi skysčio pertekliaus.
Jei meduje per daug drėgmės, tikėtina, kad po kurio laiko jis gali surūgti. Ši taisyklė negalioja susikristalizavusiam medui – jis tikrai nesuges.
Jeigu perkate medų turguje (labiausiai rekomenduojamas variantas, nes pirkdami medų dideliame prekybos tinkle rizikuojate susidurti su padirbtomis prekėmis), tuomet ragaukite. Kokybiškas produktas turi turėti šiek tiek sutraukiantį ir ryškų poskonį. Jei medus gaminamas iš cukraus sirupo, jo skonis bus per saldus ir gaivus, be reikiamo specifinio medaus atspalvio ir malonaus aromato.
Norėdami gauti informacijos, kaip paruošti medų ir svogūnus nuo kosulio, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.