Svogūnų veislės "Strigunovsky" apibūdinimas ir auginimas

Svogūnus augina beveik visi, kurie turi vasarnamį ar tiesiog sodą. Šis produktas dedamas į daugelį patiekalų, o vasarinės salotos su žaliais svogūnais yra ypatingas skanėstas. Viena iš populiariausių šios kultūros veislių yra Strigunovskio svogūnas. Straipsnyje išsamiai aptariamos šios veislės savybės, daržovės sodinimo ir priežiūros ypatybės.

Strigunovsky yra populiariausia svogūnų veislė šiauriniuose regionuose. Jei bandysite pasodinti jį pietuose, greičiausiai nebus didelio derliaus, nes svogūnas nėra daug šilumos ir saulės šviesos gerbėjas. Veislės derlius aktyviai naudojamas virtuvėje. Jis puikiai tinka terminiam apdorojimui, bet yra naudingas ir šviežias.

Lanko išvaizda yra žinoma daugeliui. Lemputė yra pailgo rutulio formos. Formavimosi pradžioje visi vaisiai balti. Ir jau pabaigoje jie padengiami plonu viršutiniu apsauginiu smėlio spalvos sluoksniu. Po juo yra skaidri plėvelė, o tada yra tiesiai baltas vaisius. Pirmieji du sluoksniai yra nevalgomi.

"Strigunovsky" lankas įgijo tokį populiarumą dėl gebėjimo greitai ir efektyviai prisitaikyti prie besikeičiančio klimato. Pasak sodininkų, šaltame klimate jis greitai sunoksta, o priežiūros nereikalauja.

Šios rūšies svogūnai yra vienmečiai ir kas dveji metai. Kalbant apie sodinimą, pirmajam tinka sėklos, tačiau antroji dažniau sodinama rinkinio pavidalu. Sevok yra sodinukų rūšis. Tiesą sakant, tai yra maži svogūnėliai, kurie sudygsta žemėje ir duoda naują derlių.

Taigi, pagrindinės Strigunovskio svogūno savybės:

• nepretenzingumas priežiūros srityje ir atsparumas stresui (prisitaikymas prie atšiauraus klimato);
• didelio dydžio vaisiai;
• geras derlius (pasodinus kvadratinį metrą galima gauti iki trijų kilogramų svogūnų);
• svogūnėliai laikomi ilgai, tad jei derliaus maišelį laikysite vėsioje ir tamsioje vietoje, jam nieko nenutiks.

Bene vieninteliu rimtu „Strigunovsky“ svogūno trūkumu daugeliui laikomas aštrus ir nemalonus skonis. Tai nėra salotinis svogūnas, kuris laikomas gana saldžiu. Priešingai, tai galima vadinti nuplikimu. Kulinarijoje vaisiai dažniausiai naudojami kaip priedas, kaip prieskoniai. Tačiau tuo pačiu metu sunku įsivaizduoti daugybę receptų nepridėjus pusės svogūno. Verta paminėti, kad žalios plunksnos yra skanesnės.

„Strigunovsky“ svogūnai dažniausiai skinami vasaros pabaigoje – ankstyvą rudenį.

Norint padidinti produktyvumą, verta laikytis kai kurių sodinimo ir priežiūros taisyklių.

• Dirva turi būti gerai patręšta ir supurenta.
• Kultūros vieta turi būti gerai apšviesta. Kad svogūnėliai subręstų, jiems reikia ilgos dienos šviesos valandos (iki 17 valandų).Todėl nesirinkite vietų po didelių medžių ar krūmų pavėsyje.
• Dažnas laistymas naudingas augalų dygimo metu (t.y. kai pasirodo žalios plunksnos). Tada reikia sumažinti laistymo kiekį, kad vaisiai gerai išdžiūtų ir nesupūtų.

• Reikalingas reguliarus ravėjimas. Jei svogūnėliai augs arti vienas kito, jie trukdys „kaimynams“ ir negalės padidėti. Todėl silpnus ar sugedusius ūglius reikia pašalinti, kad būtų daugiau vietos sveikiems augalams.
• Jei sodinate vienmečius svogūnus, kiekvieną kartą pakeiskite vietą svetainėje. Tai naudinga bet kokio tipo augalams. Taigi kultūra nesusirgs, o derlius visada bus aukštas.

Pirmasis nusileidimo variantas yra sevok. Jam būdingas nepažeistų mažų (iki 1 cm skersmens) svogūnėlių pasirinkimas sodinamajai medžiagai. Pageidautina, kad jie jau būtų šiek tiek išdygę. Supuvę ar džiovinti vaisiai neveiks. Svogūną prieš sodinimą laikykite vėsioje vietoje, kad neišleistų stiprių ūglių. Prieš procedūrą sevoką reikia pašildyti šiltame vandenyje ir pamirkyti antibakteriniame tirpale.

Pasirinkite sėklas su mažais ūgliais ir pamirkykite jas priešgrybeliniame tirpale. Jį galite rasti bet kurioje namų tobulinimo parduotuvėje. Paskutinis etapas – svogūnų sėklų įdėjimas į šiltą vandenį (apie 50 laipsnių) pusvalandžiui. Prieš sodinant juos reikia sušilti.

Kaip apdoroti svogūnų rinkinius prieš sodinimą, žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše.