Kaip auginti svogūnus ant palangės?
Žaliuose svogūnuose gausu A, C, B grupės vitaminų, juose yra sieros, kalio, folio rūgšties ir biologiškai aktyvių flavonoidų. Tačiau švelnios žaliųjų svogūnų plunksnos yra ne tik naudingos, bet ir pikantiškos, suteikdamos pažįstamiems patiekalams naują skambesį. Žaliuosius svogūnus auginti visai nesunku, tai galite daryti namuose ištisus metus.
Auginimo namuose ypatybės
Svogūnus galite auginti ant palangės, net jei nesate patyręs sodininkas. Žinoma, tokiu būdu ropės gauti nepavyks, tačiau žali svogūnai auga ant plunksnos net iš pietų atsuktų pusių. Apskritai toks lankas yra nepretenzingas prižiūrint, o savininkas ant stalo visada turi šviežių žalumynų.
Svarbu, kad tokius svogūnus būtų galima laikyti draugiškais aplinkai, nes juose nėra priemaišų ir jie auga nenaudojant chemijos. Žalumynus galima auginti ištisus metus, reguliariai atnaujinant sėklų medžiagą.
Tinkamos veislės
Daugeliu atvejų auginimui naudojamas universalus svogūnas, kuris greitai išaugina žalias strėles. Galima auginti ir saldžius raudonuosius svogūnus, kurie duoda gausias viršūnes, ypač pasiteisina salotose.
Askaloniniai česnakai, sevokai, česnakai, porai – visų šių rūšių svogūnus galima sodinti ant palangės ir jie duos gerą derlių. Iš esmės tiks bet kokia svogūno galvutė, kurioje nėra puvinio ir žalos. Tačiau norint pasiekti geriausių rezultatų, reikėtų imti daugiapirminius lizdus, kurie vėliau suteiks vešlių plunksnų augimą.Tai apima Timiryazevsky, Arzamassky, Spassky, Soyuz ir kitas veisles.
Paprastai lemputes, naudojamas prievartavimui namuose, rekomenduojama keisti kas 1,5–2 mėnesius, nes po nurodyto laikotarpio lemputė išsenka. Išimtis yra batūnas, kuris gali augti ir derėti keletą metų.
Nusileidimo datos
Fiksuoto sodinimo laiko nėra, nes svogūnus ant palangės galite auginti ištisus metus. Žinoma, skirtingu metų laiku apšvietimo intensyvumas skirsis ir, galbūt, tamsiais žiemos mėnesiais svogūnui prireiks papildomo apšvietimo. Temperatūros bute visada pakanka derliui gauti.
Derlius sunoksta per 12-21 dieną. Jei svogūnus sodinsite nuo kovo pradžios iki rugsėjo, plunksnų augimas bus intensyvesnis. Žiemos mėnesiais greičiausiai prireiks papildomo apšvietimo, kad derlius būtų per 12 valandų per parą.
Prieš nusileidžiant pravartu pažvelgti į mėnulio kalendorių. Augalai, pasodinti ant augančio mėnulio, rodo intensyvesnį augimą.
Kaip sodinti?
Svogūnams žalumynams auginti namuose naudojamos ir sėklos, ir šienas. Pastarasis dažniausiai naudojamas aktyviai, nes nebūtina specialiai pirkti sodinamosios medžiagos – pakanka pasirinkti tinkamas svogūnėlius.
Apskritai svogūnai yra nepretenzingi ir auga bet kokiame dirvožemyje. Tačiau netinkamas dirvožemis, kuriame nėra organinių ir mineralinių komponentų, sukels prastą derlių. Be to, tokia žemė greitai susimeta į gumulą, linkusi pelyti.
Dirvožemį svogūnams ar pomidorams geriau įsigyti specializuotoje parduotuvėje, kraštutiniais atvejais - kambariniams augalams.Optimalu, jei į jį dedama humuso, durpių ir smėlio. Dirva turi būti neutrali, lengva ir trupanti.
Norint išvengti įvairių svogūnų ligų, leidžia dirvožemio dezinfekcija. Tuo tikslu galima 15-20 minučių kaitinti orkaitėje 200C temperatūroje arba apdoroti kalio permanganato, vandenilio peroksido tirpalu.
Sodinimui galite naudoti specialius želdynams skirtus konteinerius su padėklu, į kurį pilamas vanduo. Tinkami gėlių vazonai, medinės dėžutės, įvairios plastikinės kiaušinių dėžutės, sausainiai, supjaustyti buteliai.
Siekiant išvengti drėgmės sąstingio dirvožemyje, leidžiamas drenažo sluoksnis, kuris turi būti organizuojamas auginant svogūnus namuose. Tam tinka vermikulitas, keramzitas.
Jei naudojamos sėklos, plunksnos pasirodys plonesnės, subtilesnės. Svogūnų galvutes naudojant kaip sėklų medžiagą, galioja ta pati taisyklė – kuo svogūnas mažesnis, tuo plonesnės bus plunksnos.
Reikia paruošti sėklų medžiagą. Sėklas reikia rūšiuoti, atsisakant sodinti šviesas (tuščias), pažeistas ir pan. Tada jas rekomenduojama dezinfekuoti kalio permanganato tirpale: 1 litrui vandens – 2 g kalio permanganato. Sėklas patogu surišti į marlės maišelį, kuris 15-20 minučių nuleidžiamas į šį tirpalą.
Po to sėklas reikia nuplauti vandeniu. Bus naudinga juos gydyti augimo stimuliatoriaus tirpale. Galite juos mirkyti 12 valandų.
Tai nereiškia, kad šios priemonės yra privalomos, bet labai pageidautinos. Jie gerina sėklų daigumą, didina augalų atsparumą ligoms.
Prieš sodinant svogūną taip pat reikia dezinfekuoti 10–15 minučių įdedant į silpną kalio permanganato tirpalą, tada švelniai nupjaunant jo viršūnę, o tai prisidės prie anksčiau atsiradusių plunksnų. Kita vertus, su dugnu reikia elgtis atsargiai, kad nepažeistumėte.
Sodinimui reikia naudoti stiprius vidutinio dydžio svogūnėlius, kurių skersmuo pjūvyje neviršija 4-5 cm Dezinfekuotus ir „nupjautus“ svogūnėlius pusvalandį pamirkyti vandenyje (jis turi būti karštas, val. 50-52C temperatūra), kuri taip pat skatina jų augimą.
Taip paruošta sėklinė medžiaga sodinama į dirvą. Sėklos sėjamos į griovelius, esančius 3-4 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp sėklų paliekama 2-3 cm, sėkla neturėtų būti įkasta per giliai – pakanka, jei virš jos yra 1,5 cm žemės sluoksnis.
Svogūnus reikia sodinti dugnu žemyn, maždaug 2/3 dalies įkasti į žemę. Svogūnėliai gali būti sodinami arti, nes pasėlis šiuo atveju yra oro dalis, o auginant namuose vienas uždavinių – į dėžę sutalpinti kuo daugiau svogūnėlių.
Panašiai galite auginti svogūnus pjuvenose. Pastarieji turėtų būti natūralūs, sumedėję. Kuo smulkesni traškučiai, tuo geriau.
Kitas svogūnų auginimo būdas – hidroponika, tai reiškia svogūnų auginimą vandenyje. Norėdami tai padaryti, pakanka paimti tinkamus indus (pavyzdžiui, plastikinius puodelius), į juos įpilti vandens ir nuleisti lemputę taip, kad ji liestų tik vandens dugną. Likusią lemputę panardinti į vandenį nerekomenduojama, nes ji gali pūti. Jei reikia, kol pasirodys šaknys, reikia įpilti vandens. Šis metodas užima mažiau laiko, palyginti su sodinimu į žemę, tačiau derlius bus mažesnis.
Šeimininkių išrastas „kaktuso“ metodas leidžia sutaupyti pasėlių derlių ir sutaupyti vietos ant palangės. Tam naudojamas didelis plastikinis butelis (optimalus tūris yra 3–5 litrai), kurio paviršiuje padarytos apvalios skylės. Jų skersmuo turi atitikti lemputės dydį.
Tada butelis užpildomas žeme, sudrėkintas, į skylutes įkišamos lemputės. Toks „puodas“ laistomas iš viršaus, per kaklą. Po kurio laiko svogūnėliai iššaus strėles, o butelis ims priminti kaktusą ar žalią salą.
Toliau pateikiama žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip gauti svogūnų „kaktusą“.
- Būtina paruošti visus įrankius ir medžiagas, kurių prireiks darbo procese - 5 litrų plastikinį butelį, savisriegio varžtą, žvakę, reples, dirvą, svogūnus.
- Naudojant butelyje esantį virš žvakės įkaitintą savisriegio varžtą reikia padaryti 4 cm skersmens skylutes.Įkaitęs savisriegis gali nudeginti rankas, todėl jį reikia laikyti replėmis. Apvalios skylės turi būti dedamos eilėmis, kiekviena kita turi būti paslinkta, palyginti su ankstesne. Tai yra, jei darbo pabaigoje pažvelgsite į vieną iš pusių, perforacijos bus išdėstytos.
- Nupjaukite butelio viršų.
- Tada į indą pilamas dirvožemis iki pirmųjų skylių aukščio.
- Paruoštas lankas išdėstomas apskritime taip, kad dugnas liestų žemę, o vieta, kur buvo uodega (ji iš anksto nupjauta), turi būti nukreipta į skylę.
- Šis svogūnų sluoksnis apibarstomas žemėmis iki kitos duobučių eilės ir svogūnas vėl sodinamas. Kartokite šią procedūrą, kol svogūnų ir žemės sluoksniai pasieks perpjauto butelio kraštą.
- Paskutinis sluoksnis turi būti įžemintas, į jį vertikaliai dedamos dar kelios lemputės.
Tokios svogūnų kompozicijos priežiūros taisyklės nesiskiria nuo tų, kurios rekomenduojamos tradiciniam žalumynų auginimui žemėje. Galiausiai, norint namuose auginti svogūnus žalumynams, galite naudoti specialų įrenginį - hidroponinį įrenginį. Tai dėžutė su skylutėmis, kur įkišamas lankas. Apatinė dėžutės pusė užpildyta vandeniu. Specialaus kompresoriaus pagalba viduje susidaro drėgmės suspensija. Tokioje sistemoje svogūnų puvimas neįtraukiamas, o rodyklės, kaip rodo praktika, auga greičiau.
Priežiūros taisyklės
Namuose ant palangės ant plunksnos užaugintų svogūnų priežiūros nepavadinsi varginančia, tačiau tam tikrų gudrybių čia vis tiek yra. Visų pirma, svarbu pakoreguoti laistymo grafiką. Dėl drėgmės trūkumo žalumynai taps kieti ir kartūs, dėl to pagelsta ir net nuvysta plunksnos. Jo perteklius sukels svogūnėlio puvimą, pelėsių ir pelėsių atsiradimą dirvos paviršiuje.
Laistyti reikia, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, vidutiniškai kartą per 2–3 dienas. Turėtumėte naudoti tekantį, nusistovėjusį kambario temperatūros vandenį. Šiltuoju metų laiku rekomenduojama plunksnas apipurkšti vandeniu. Tačiau jūs negalite to daryti po kaitinančia saule, yra didelė nudegimų tikimybė. Geriau purkšti ryte, kol saulė dar neįgijo didelio aktyvumo. Tai teigiamai veikia želdinius ir oro mainus, todėl, jei leidžia oras, vėdinimas turėtų būti organizuojamas reguliariai.
Pašarą galima dėti po kiekvieno laistymo. Tinkamos mineralinės trąšos gėlėms, skiedžiamos pagal instrukciją. Susmulkintus kiaušinių lukštus (pirmiausia nuo jų reikia nuimti vidinę plėvelę) taip pat galite užpilti vandeniu, palikti 5-7 dienas, nufiltruoti ir naudoti laistymui.
Trąšų perteklius, taip pat jų trūkumas gali sukelti nedidelį derlių. Svarbu stebėti optimalų viršutinio padažo ir vandens santykį. Vienam litrui vandens galite naudoti 2 arbatinius šaukštelius gatavo mineralinio komplekso arba 5 g medžio pelenų. Pastarasis turi būti švarus, be priemaišų, negalima naudoti pelenų, kurie lieka sudegus plastikui ar polietilenui.
Sudėtingesnes trąšas galite paruošti ir 1 litre vandens ištirpindami 2 g superfosfato, 1,5 g amonio salietros ir 1,5 g kalio chlorido. Viršutinis padažas naudojamas po šakniastiebių ir pirmųjų ūglių atsiradimo.
Jei svogūnai auginami indelyje su vandeniu, reikia laikytis šių rekomendacijų:
- prieš dedant svogūną į indą, jį reikia apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu;
- drėkinti reikia tik svogūno apačią, neleidžiant giliau panirti galvutės į skystį, jo nebūtina mirkyti vandenyje, tiesiog nupjaukite viršų;
- kol susiformuos šaknys, indą su svogūnėliais reikia laikyti toliau nuo šilumos šaltinių;
- tuo pačiu metu vandenį reikia keisti du kartus per dieną, atsiradus šaknims - pakanka 1 karto, o jei vandenyje yra trąšų - kartą per 5-7 dienas;
- keičiant vandenį, rekomenduojama išskalauti patį indą;
- kartą per 4-5 dienas rekomenduojama nuplauti pačią lemputę, karštuoju metų laiku tai galima daryti dažniau;
- jei norite reguliariai gauti žalumynų, tada naujas svogūnėlius reikia dėti į vandenį kas dvi savaites.
Spaudžiant į žemę ir naudojant hidroponikos metodą, svarbu užtikrinti, kad oro temperatūra pirmąją savaitę po žalių plunksnų atsiradimo būtų ne žemesnė kaip + 25 °C. O iš karto po pasodinimo būtina, kad temperatūra būtų ne aukštesnė kaip + 18C, intensyvi šviesa nerekomenduojama.Panašios sąlygos turėtų būti palaikomos 7-10 dienų arba tol, kol susiformuos stipri šaknų sistema. Tada lankui reikės daug šviesos ir šilumos.
Auginant sėklomis iš karto po pasodinimo į dirvą, galite uždaryti indą polietilenu, kol pasirodys pirmieji žalumynai. Kiekvieną dieną reikia nuimti plėvelę 15-20 minučių.
Pasirodžius plunksnoms, temperatūrą galima sumažinti iki + 18...20C, tai darant palaipsniui. Augalas nemėgsta staigių temperatūros pokyčių. Žalieji svogūnai geriausiai auginami ne aukštesnėje kaip + 20C temperatūroje.
Žaliems svogūnams reikia šilumos ir saulės šviesos, todėl jiems auginti tinkamiausia palangė ar balkonas bus ta, kuri „atrodytų“ į pietus, pietryčius ar pietvakarius. Trūkstant šviesos, virš augalo rekomenduojama įrengti fitolampas. Jų gali prireikti ir tamsiomis ir niūriomis rudens bei žiemos dienomis.
Tačiau švelni žaluma turi būti saugoma nuo tiesioginių saulės spindulių, todėl vidurdienį turėtumėte nuimti svogūną nuo per karštos palangės arba sukurti augalui pavėsį.
Periodiškai turite pasukti konteinerius, kad plunksnos būtų lygios ir atsirastų visose centrinės rodyklės pusėse.
Neskubėkite nuimti derliaus, nes pernelyg ankstyvas plunksnų pjovimas gali sulėtinti tolesnį augalo augimą. Žalumynus rekomenduojama pjauti ne anksčiau kaip po 3 savaičių nuo plunksnų atsiradimo. Pirmiausia teisingai nupjaukite šoninius, palaipsniui artėdami prie centrinių.
Svogūnų sodinimas kas 2 savaites padės užtikrinti reguliarius žalumynus. Senas, daugiau nei mėnesio senumo lemputes galima palaipsniui pašalinti.
Apie neįprastą svogūnų auginimo būdą ant palangės rasite žemiau.