Tibeto arba rožių lapų aviečių auginimo ypatybės

Neįprastos uogos Tibeto avietės Rusijos vasaros gyventojų vietovėse randamos retai. Bet, pavyzdžiui, Baltijos šalyse tai labai paplitusi. Tuo pačiu metu vaisiai naudojami ne tik valgymui, bet ir sodų dekoravimui dėl krūmo grožio ir dekoratyvinių savybių. Išoriškai uoga yra aviečių, gervuogių ir braškių kryžius, o pagal skonį vaisiuose yra braškių natų.

Mokslinis šios kultūros pavadinimas yra viliojanti avietė (Rubus Illecebrosus). Įvairiose šalyse jis žinomas braškių, rožių lapų ar Tibeto aviečių pavadinimu. Šio krūmo protėvių namai yra Japonijos, Šiaurės Kinijos ir Himalajų teritorija. Kultūra yra 30–70 cm sferinės formos pusiau krūmas, turintis neįprastą gofruotą šviesiai žalios spalvos lapiją ir stambias koralų spalvos uogas, kurių skersmuo siekia 3–5 cm. Šios veislės avietės paprastai žydi birželį baltais žiedais, o vaisiai susiformuoja vėlyvą rudenį.

Įdomus faktas: Tibeto avietės, skirtingai nei paprastos avietės, nėra pasislėpusios po lapija, o nukreiptos į viršų, todėl jas surinkti daug lengviau. Prinokę saldžiarūgščiai vaisiai lengvai atskiriami nuo talpyklos. Vakarų šalyse „Tibeto“ avietės vadinamos braškėmis-avietėmis, nes savo išvaizda yra dviejų uogų hibridas, nors tai moksliškai neįmanoma.

Kaip ir daugelis sodo uogų, rožių lapinės avietės turi daug naudos sveikatai, nes jose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, tokių kaip:

• vitamino C tarnauja kaip peršalimo prevencija, palaiko imunitetą tinkamu lygiu;
• vitaminas P yra širdies ir kraujagyslių ligų prevencija ir senėjimo procesų stabdiklis;
• vitaminas A teigiamai veikia odą ir reguliuoja baltymų sintezę;
• geležies palaiko reikiamą hemoglobino kiekį kraujyje;
• vario stiprina plaukus ir palaiko optimalią hormonų būklę;
• kalio atsakingas už teisingą ir reguliarų ląstelių aprūpinimą maistinėmis medžiagomis;
• didelis kiekis pektinų teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir skatina žarnyno peristaltiką.

Žinoma, kaip ir bet kuris kitas augalas, Tibeto avietė turi savo trūkumų. Pagrindinis trūkumas yra tas, kad vaisiai nėra tokie skanūs kaip paprastos avietės. Štai kodėl daugelis vasaros gyventojų naudojasi šio augalo dekoratyvinėmis savybėmis, sodindami jį kaip sklypo rėmą išilgai tvorų arba derindami krūmus su kitais kraštovaizdžio dizaino elementais.

Dar vienas nemalonus momentas – krūmas išmargintas aštriais spygliais, kurie išsidėstę taip arti uogų, kad jas skinant iškyla problema, tad reikėtų pasirūpinti pirštinėmis. Taip, ir dantyti lapai prilimpa prie drabužių kaip tinkas. Tik kaip barjeras tokie smaigaliai ir paklodės taps dorybe.

Įdomus faktas: kadangi Tibeto avietės yra gana rūgštokos uogos, jas galima dėti į salotas ir kitus daržovių patiekalus, kuriuose yra pomidorų, paprikų ar svogūnų.

Rožių lapų avietes galima dauginti auginiais, ūgliais ar sėklomis. Specialistai pataria pasėlius dauginti rudenį po derliaus nuėmimo. Norint padaryti auginius, krūmas iškasamas ir padalinamas į dalis, o kiekviename turėtų būti inkstas. Daigai dedami į erdvią skylę, kad ateityje šaknys nebūtų ankštos. Suaugę stiebai nupjaunami ir dėl to lieka iki 3 cm aukščio „kelmas“.

Dauginti ūgliais galima naudojant vyresnius nei 5 metų krūmus, nes aplink tokius egzempliorius paprastai yra daug jaunų ataugų. Aštriu kastuvu atauga iškasama, o paskui įdedama į erdvią sodinimo duobę. Šią procedūrą galima atlikti ir vėlyvą rudenį, ir ankstyvą pavasarį. Svarbiausia, kad krūmas nebūtų aktyvaus augimo fazėje.

Dauginimas sėklomis yra gana sudėtingas procesas, todėl sodininkai jo ne taip dažnai naudoja. Norint gauti sėklų, pernokusios uogos susmulkinamos ir paliekamos 2–3 dienoms košės pavidalu. Po to, kai jis nuplaunamas sieteliu, o ištrauktos sėklos išdžiovinamos. Į maisto indą pilamas smėlis, sausą sėklą ten giliname 2-3 mm. Talpykla turi būti šaldytuve mėnesį, o tada grąžinama į kambario temperatūrą.

Renkantis sodinukus, būtina įsigyti egzempliorių be pažeidimų, pageltusių ar susisukusių lakštų, kad nenutiktų taip, kad po kelių dienų krūmas numirtų. Tibeto avietė yra gana nepretenzingas augalas, todėl gali būti sodinamas ir saulėje, ir daliniame pavėsyje, nors jai labiau tinka apšviestos vietos.Rožinės avietės nemėgsta tik drėgnų ir žemų vietų, kur ištisus metus nuolat kaupiasi krituliai.

Pasodinti krūmą būtina rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje, tokiu atveju augalo gyvybingumas bus didelis, o daigas tikrai prigis. Sodinti tinka neutralios arba šarminės derlingos žemės.

Prieš sodinimą į kiekvieną maždaug 50 cm gylio duobutę reikia įdėti po kibirą durpių ir pusę kibiro mėšlo humuso. O pasodinus krūmą, duobutę užpilti žemėmis ir gausiai palaistyti. Atstumas tarp sodinukų turėtų būti apie metrą, nes augalas turi išsivysčiusią šaknų sistemą. Per dažnai sodinant krūmai trukdys vienas kitam ir sumažės vaisingumas. Dėl tos pačios priežasties neturėtumėte sodinti šios kultūros per arti kitų sodo augalų.

Šakniastiebis nuo trečiųjų gyvenimo metų pradeda atsitiktinai plisti ir duoda gausius ūglius. Todėl išilgai Tibeto aviečių sodinimo perimetro galima papildomai pastatyti maždaug metro gylio skalūno tvorą, kad šaknys nepakenktų kitiems augalams.

Kalbant apie priežiūrą, ši aviečių veislė yra gana nepretenzinga ir jai reikės minimalių laiko ir finansinių investicijų. Turėsite laistyti krūmą kiekvieną dieną, žinoma, jei nėra natūralių kritulių, nes ši kultūra nemėgsta išdžiūti. Tokiu atveju kiekvienam krūmui reikės maždaug kibiro vandens (10 litrų). O ypač sausu metu laistymo dažnumą galima padidinti papildomai laistant lietumi arba apipurškiant lapus vandeniu, kad neišdžiūtų. Tibeto avietės šeriamos du kartus per metus: pavasarį ir rudenį. Pirmuoju atveju, nutirpus sniegui, krūmo pagrindas apibarstomas amonio sulfato granulėmis. O prieš šalnas kalio sulfidas naudojamas sausas.

Po šėrimo procedūros šaknų zona uždengiama mulčiu iš durpių, humuso ar mėšlo, kad kuo daugiau maistinių medžiagų patektų į augalo šaknų sistemą. O kad kultūra galėtų peržiemoti ilgas šalnas, vėlyvą rudenį, nužydėjus lapams, krūmas nupjaunamas. Pakanka palikti tik 5 cm ilgio šakas.Krūmas apibarstomas eglišakėmis ir užberiamas žemėmis. Kadangi šios aviečių veislės šaknų sistema yra arti paviršiaus ir pati savaime yra gana švelni, purendami ir naikindami piktžoles reikia būti labai atsargiems.

Patyrę sodininkai savo apžvalgose apie šį krūmą pažymi, kad svarbu ne tik tinkamai auginti augalą, bet ir išsaugoti jį žiemai. Šaldytuve švieži vaisiai laikomi tik 2-3 dienas, o tinkamai užšaldžius jų galiojimo laiką galite pailginti iki metų. Dar ilgiau surinktas uogas galite laikyti džiovintoje formoje. Iš džiovintų aviečių galima pasivirti gydomąją arbatą, kuri vartojama nuo peršalimo ir avitaminozės.

Uolios namų šeimininkės jau seniai rado tibetietiškų aviečių panaudojimą virtuvėje. Su cukrumi sutrinti rūgštūs vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir subtilaus braškių-ananasų skonio. Štai kodėl kvapnus naminis vynas gali būti gaminamas ir iš Tibeto aviečių. Taip pat šios uogos dedamos į daržovių ir vaisių salotas, naudojamos pyragams, desertams ir kompotams gaminti. Tibeto avietes galima derinti su kitomis uogomis ir vaisiais, jei norite, kad jos įgautų sodrų atspalvį ar įgautų subtilų aromatą.

Tibeto avietės taip pat gali būti aktyviai naudojamos dekoratyviniais tikslais: gyvatvorėse, dekoratyvinėse kompozicijose ir akmeninių skaidres projektuojant. Krūmas lengvai formuojasi, ilgai išlaiko gaivią žalumą, vienu metu žydi ir neša vaisius. Sultingame žaliame fone ryškiai raudonos uogos ir sniego baltumo gėlės atrodo labai vaizdingai. Krūmo gebėjimas greitai augti gali būti naudojamas kraštovaizdžio dizainui.

Augalas sodinamas kaip gyvatvorė, jei reikia sutvirtinti šlaitus ar paslėpti ką nors negražaus, naudojant vaizdingus rožių lapų aviečių krūmynus.

Tibeto avietė – tai augalas, kurio priežiūra yra nepretenzinga, tačiau jei krūmą vis tiek užpuola kenkėjai, su jais veiksmingi bus DDT preparatai, mėlynasis vitriolis, Karbofosas, Detoilo tirpalas ar Bordo skystis. Taip pat veiksmingas ir saugus būdas būtų pašalinti užkrėstas dalis, kurias reikia sudeginti ir jokiu būdu nenaudoti kompostui, kad nesidaugintų kenkėjai.

Tibeto aviečių krūmai yra nepretenzingi priežiūrai, sėkmingai įsišaknija, greitai dauginasi ir atneša gausų vaisių, turinčių daug vitaminų ir kitų vertingų elementų, derlių. Be to, tai gražus dekoratyvinis krūmas, kuris papuoš bet kurią vietą. Štai kodėl pasodinus net kelis Tibeto aviečių krūmelius, patenkinsite bet kokius šeimos poreikius be didelių finansinių investicijų ir laiko sąnaudų.

Daugiau apie Tibeto ar rožių lapų avietes sužinosite iš šio vaizdo įrašo.