Mandarinų žievelės: žievelės naudojimas sode ir namuose
Toks citrusinis vaisius kaip mandarinas turi daug gerbėjų. Suvalgius vaisių, lieka daug kvapnios žievelės, kurią gaila išmesti. Įdomu, kokia jo nauda namuose ar sode?
Žievelės nauda ir žala
Citrusiniai vaisiai garsėja savo nauda, padeda stiprinti imuninę sistemą ir gerina nuotaiką. Labai dažnai mandarinų mėgėjai pluteles išdžiovina, bet vėliau jų nenaudoja. Bet veltui. Juk naudos turi ne tik vaisiaus minkštimas, bet ir jo žievelė.
Žievelės sudėtyje yra didžiulis kiekis įvairių eterinių aliejų, visų rūšių rūgščių, antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų. Mandarino žievėje yra medžiagų, kurios teigiamai veikia širdies veiklą. Naudingos žievelės savybės prisideda prie kraujospūdžio normalizavimo, stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su virusinėmis ligomis, padeda kovoti su nutukimu ir mažina blogojo cholesterolio kiekį. Žievelė gali padėti sergant gripu ar peršalus, gali būti puiki priemonė nuo kosulio ir kt.
Eteriniai aliejai ir vitaminai, esantys žievėje, padeda kovoti su depresija, prislėgta nuotaika ir lėtiniu nuovargiu. Mandarinų aromatas dažnai naudojamas aromaterapijos metu, nes jis turi tik teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Be to, ši aromaterapija padeda kovoti su gripu ir stiprina imuninę sistemą.
Taip pat citrusinių vaisių žievelė padeda kovoti su nagų grybeliu, stiprina nagus ir grąžina jiems sveiką išvaizdą. Norėdami tai padaryti, pakanka keletą dienų iš eilės trinti nago lėkštes šviežia žievele ir nagų grybelis išnyks. Be to, citrusinių vaisių žievelių nuoviras padeda atkurti plaukų žvilgesį ir grožį.
Dėl savo milžiniškos naudos iš šios žievelės gaminami paketėliai, ruošiami nuovirai ir gėrimai, inhaliacija ar tiesiog kaip maisto papildas.
Žinoma, šis produktas turi tam tikrų kontraindikacijų. Pavyzdžiui, per didelis tokių plutų vartojimas gali sukelti rimtų ligų, tokių kaip opos ar gastritas. Negalite naudoti mandarinų žievelės su dideliu rūgštingumu, opomis, gastritu, pankreatitu, cukriniu diabetu ir alergija citrusiniams vaisiams.
Šio produkto neturėtų vartoti moterys nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Taip pat vaikams iki penkerių metų neduoti užpilų, nuovirų su plutele.
Kaip naudoti žieveles sode?
Mandarinų žievelės taip pat gali būti naudojamos jų vasarnamio sode. Tokių plutų naudojimas sode padės įveikti kai kuriuos kenkėjus. Galite naudoti tiek šviežias, tiek džiovintas žieveles. Prieš naudodami ir džiovindami, būtinai nuplaukite juos muiluotu vandeniu, kad pašalintumėte kenksmingas apnašas. Galite išdžiovinti pluteles tiesiog saulėje, išdėliodami ant lentos ar popieriaus. O daržovėms, uogoms ir vaisiams džiovinti galite naudoti specialų aparatą.
Iš amarų ir skruzdžių
Kiekvienas sodininkas ar sodininkas yra gerai susipažinęs su tokiu kenkėju kaip amarai. Mandarino žievelė puikiai atbaido kenkėjus, neleidžia jiems sugadinti derliaus. Tam pakaks, jei pluteles tiesiog paskleisite šalia tų augalų, ant kurių dažniausiai atsiranda amarų.Taip pat galite pasigaminti specialų citrusinį tirpalą, kuriuo bus patogu purkšti augalus.
Vienam litrui verdančio vandens jums reikės dviejų šimtų gramų sausų arba šviežių mandarinų žievelių. Palikite mišinį infuzuoti tris dienas. Po to infuzija turi būti kruopščiai filtruojama ir praskiesta vandeniu. Vieno litro užpilo pakanka penkiems litrams gryno vandens. Ten pat galite įdėti muilo drožlių ir pradėti purkšti augalus. Po šios procedūros ant augalų neliks kenkėjų. Ši priemonė yra visiškai saugi ir draugiška aplinkai, todėl nebijokite juo purkšti vaismedžių.
Be amarų ir kitų kenkėjų, medžius dažnai puola minios skruzdėlių. Šie maži vabzdžiai nutiesia takus ir griauna pasėlius. Norėdami išvengti skruzdžių invazijos, galite naudoti mandarinų žievelę. Iš šviežios žievelės reikia pasidaryti tirštą košę ir ja aptepti medžio kamieną.
Jei pluta yra sausa, galite jas iš anksto mirkyti ir sumalti maišytuve su trupučiu vandens.
Kaip trąša
Jei kalbėsime apie mandarinų žieveles kaip trąšas, verta paminėti, kad jos gali išskirti didelį kiekį azoto. Sodininkai puikiai žino, kad komposte yra šiek tiek azoto. O kad kompostą dar labiau prisotintumėte šiuo komponentu, tereikia į jį įdėti mandarinų žievelių.
Ne paslaptis, kad citrusinių vaisių žievelėse yra tam tikras kiekis sieros, kalcio ir daugybės kitų naudingų medžiagų. Visi jie gali būti naudingi dirvožemiui. Mandarinų žievelės padės maitinti žemę naudingomis medžiagomis, kurios prisidės prie gero derliaus. Tokiai trąšai tinka ir džiovintos žievelės.
Prieš tręšiant žemę jomis, rekomenduojame žievelę sumalti kavamale.
Taikymo būdai namuose
Mūsų močiutės naudojo džiovintas citrusinių vaisių žieveles kaip veiksmingiausią priemonę nuo kandžių. Norėdami tai padaryti, pakanka tik išdėlioti pluteles ant spintos lentynų ir žieminiai drabužiai bus saugiai laikomi.
Jei į pusę žievelės įdėsite nedidelę žvakę ir ją uždegsite, romantiškos vakarienės metu tai pakeis aromatinę lempą. Taip pat galite pasigaminti purškiklį ar gaiviklį, kuris padės ne tik pripildyti namus malonaus aromato, bet ir atsikratyti uodų. Norėdami tai padaryti, per dieną reikalaukite plutos paprastu vandeniu.
Taip pat žievelę galite naudoti kaip kosmetinę priemonę poroms valyti. Norėdami tai padaryti, kruopščiai nuplaukite žievelę, sumalkite ir užpilkite šaltu, išvalytu vandeniu. Per dieną mandarinų tonikas bus paruoštas. Jei namuose yra džiovintų žievelių, tuomet galite jas sumalti, įpilti į dušo želė ir gausite puikų kūno šveitiklį.
Taikymas gaminant maistą
Mandarinų žievelė tokia kvapni, kad dažnai naudojama įvairiems gėrimams ar kepiniams. Pavyzdžiui, jei namuose yra džiovintų citrusinių vaisių žievelių, tuomet šaltuoju metų laiku jas galima naudoti verdant arbatą. Dėl to gėrimas bus kvapnus ir sveikas. Juodąją arbatą galite virti naudodami ne tik žievelę, bet ir prieskonius, tokius kaip gvazdikėliai, cinamonas ar imbieras. Jie puikiai dera su citrusiniais vaisiais ir suteiks gėrimui papildomos naudos.
Jei džiovintas pluteles sumalate kavos malūnėlyje, tai šiuos miltelius galima naudoti kepant bandeles, bandeles ar bandeles. Tai bus natūrali kvapioji medžiaga, kurios dėka kepimas įgaus nepakartojamą aromatą ir skonį.
Maltos žievelės taip pat gali būti naudojamos kaip ingredientas ruošiant įvairius padažus, salotas ar kitus patiekalus.Citrusinio vaisiaus žievelė patiekalui suteiks nepakartojamo aromato ir pikantiško skonio, taip pat padės pagerinti virškinimą.
Visiškai įmanoma virti cukruotus vaisius. Norėdami juos pagaminti, galite naudoti greitą receptą. Dviem šimtams gramų žievelės reikia tiek pat cukraus ir dviejų šimtų penkiasdešimt mililitrų vandens. Žievelę reikia kruopščiai nuplauti, tada pamirkyti švariame šaltame vandenyje. Mirkykite dvi dienas, periodiškai keisdami vandenį. Taip produktas bus pašalintas nuo kartumo ir kenksmingų medžiagų.
Po to, kai žievelė supjaustoma kubeliais arba juostelėmis, virkite ant mažos ugnies penkiolika minučių. Sumaišykite cukrų su vandeniu ir virkite sirupą. Kai cukrus visiškai ištirps, įpilkite mūsų plutos ir virkite ant silpnos ugnies, kol visas skystis išnyks. Cukatus sudėkite ant kepimo skardos, padengtos popieriumi, ir nusausinkite. Jei planuojate tokius cukruotus vaisius laikyti ilgą laiką, į sirupą įpilkite žiupsnelį citrinos rūgšties. Iš mandarinų žievelių taip pat galite pasigaminti kvapnios uogienės. Cukraus ir plutos proporcijos yra maždaug 1: 1 arba cukraus gali būti šiek tiek daugiau, pavyzdžiui, mandarinų žievelės - 200 g, granuliuotas cukrus - 300 g.
Daugiau informacijos rasite vaizdo įraše.
Puiku!
Labai naudinga informacija.