Druskos medus: nauda, ​​žala ir taikymo ypatybės

Daugelį tūkstantmečių žmonija nenuilstamai ieškojo panacėjos nuo daugelio negalavimų. Šiuolaikiniame pasaulyje yra didžiulis vitaminų, maisto papildų, maisto produktų, injekcijų pasirinkimas, skirtas žmogaus sveikatai ir jaunystei palaikyti. Pasirinkimas pateikiamas pagal bet kokius „piniginius“ ir skonio pageidavimus, tačiau faktas, kad natūralūs produktai išlieka mėgstamiausiais, lieka neabejotina.

Tikriausiai nėra žmogaus, kuris nežinotų, kokių gydomųjų savybių turi medus. Šiandien mes kalbėsime apie esparnių rūšis: apie jo savybes ir savybes.

Druskų medus – tikras bičių produktų karalius, kilęs nuo seniausių laikų. Bitininkystė atsirado maždaug prieš 80 mln. Ir neatsitiktinai šiandien ji nepraranda populiarumo, o tik sustiprina. Juk vargu ar galima išvardyti visas naudingas bičių produktų savybes.

Jie priklauso šiems produktams:

• vaškas;
• medus;
• bičių mumija;
• bičių nuodai;
• Bičių pienelis;
• bičių žiedadulkės;
• vaško kandžių lervų tinktūra;
• mirusios bitės;
• propolis;
• drono pieno.

Medus yra populiariausias ir skaniausias bičių produktas.

Yra daug medaus rūšių.

Tarp jų verta pabrėžti:

• grikiai;
• taiga;
• liepa ir miškas;
• balta, raudona, juoda, žalia;
• stepė, laukas, kalnas;
• kaštonas, graikinis riešutas;
• ugniažolė, angelika;

• citrinos;
• lipčiaus;
• medus su bičių pieneliu, sumaišytas;
• cukrus, arbata;
• saldieji dobilai, akacija, gėlė, saulėgrąžos, gegužė;
• sausas;
• obuolys, moliūgas;
• kedras;
• apsvaigęs;
• pušis, žolelių medus, koris.

Kiekviena iš pateiktų veislių turi savo spalvą, aromatą, naudingas savybes.

Mažai kas žino apie esparnių medų, jis nėra toks populiarus kaip kai kurios kitos medaus rūšys. Bent kartą išbandžius šį skanų ir sveiką produktą, sunku pamiršti jo skonį ir aromatą. Jis klasifikuojamas kaip aukščiausios kokybės produktas.

Jis pavadintas ašparnių augalo vardu. Kas yra ši nuostabi žolė? Tiesą sakant, esparniai jau seniai žinomi ir plačiai naudojami žemės ūkyje ir bitininkystėje. Nuo seniausių laikų esparniai buvo naudojami vaistams gydytojai. Tai nemažo aukščio ir labai gražiai žydinti ankštinių šeimos žolė. Spalvų laukai turi gražią išvaizdą dėl subtilaus rausvai raudono žydėjimo. Šis augalas turi malonų aromatą.

Esparnui medus labai vertingas dėl savo grynumo. Augalo žydėjimo laikotarpis patenka į gegužę, kartais birželio mėnesį, kai jau įvyko masinis kitų augalų žydėjimas. Iš išorės esparmo žiedadulkės turi šviesų atspalvį: šviesiai geltoną arba rudą. Dėl šios priežasties produktas yra kreminės, beveik baltos spalvos.

Šis augalas turi įdomią savybę: jis gali išlaikyti vytimo procesą, jei oras yra nepalankus. Pasakojama, kad visos naudingos žiedadulkių savybės yra visiškai išsaugotos meduje.

Šio medaus skonis labai saldus, jame subtilus rožių kvapas, aromatas kvapnus ir saikingas. Iš karto po išsiurbimo jis turi labai skystą struktūrą ir šviesiai geltoną atspalvį, kartais šiek tiek žalsvą. Kristalizacijos procesas vyksta lėtai, po to įgauna smulkiagrūdę struktūrą. Jo atspalvis taip pat keičiasi: nuo šviesiai geltonos jis tampa beveik baltas, o kartais su rausvu atspalviu.

Subrendusio esparmo medaus sudėtis susideda iš:

• 38 procentai iš fruktozės;
• 48 - iš gliukozės;
• 14% – iš polisacharidų, organinių rūgščių, kitų medžiagų ir vandens.

Druskų meduje yra:

• geležies;
• boras;
• kalio;
• chromas;
• daug mangano, vario, fluoro;
• jodo.

Ir tai nėra visas sąrašas. Šiame produkte yra daug angliavandenių: angliavandenių jame yra apie 83 proc., o baltymų – tik 1 proc.

Spalvų medus savo sudėtyje turi nepakeičiamų amino rūgščių: jame gausu askorbo rūgšties, vitaminų E, A, B, K, PP.

Šio produkto kalorijų kiekis yra gana didelis: 100 gramų produkto yra apie 300 kalorijų.

Esparno medaus panaudojimas įvairus. Be nuostabaus skonio, jis taip pat turi gydomųjų savybių. Esparmo produktas yra puikus tonikas ir bendras tonikas. Jis gali turėti kompleksinį teigiamą poveikį beveik visoms žmogaus sistemoms ir organams.

• Viena iš pagrindinių naudingų savybių yra jos gebėjimas atkurti ir sustiprinti vyrų sveikatą.Taip nutinka dėl medaus gebėjimo skatinti vyrų hormonų gamybą.
• Gražiai žmonijos pusei šis produktas taip pat labai naudingas: jis turi puikių antimikrobinių ir gydomųjų savybių. Jis naudojamas gimdos kaklelio erozijai gydyti.
• Dar viena naudingų jo savybių galima drąsiai vadinti cukraus ir cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimą. Nesant individualių kontraindikacijų, šis produktas daro kraują skystesnį, pagerina jo sudėtį ir gali normalizuoti hemoglobino kiekį.
• Jo poveikis nervų sistemai yra visiškai nepaprastas: jis turi raminamųjų savybių, gali pagerinti miegą ir puikiai nuraminti žmogaus nervų sistemą.
• Teigiamas poveikis žmogaus kapiliarams buvo įrodytas stiprinant jų sieneles ir užkertant kelią trapumui. Šis produktas gali pagerinti ląstelių metabolizmą.
• Jis gali pagreitinti žaizdų, nudegimų, kai kurių opų gijimą ir yra naudingas psoriazei.

Moterims bus svarbu žinoti, kad šis medus gali būti plačiai naudojamas kosmetologijoje. Puikiai valo odą, gali veiksmingai padėti kovojant su celiulitu, taip pat naudojamas senėjimą stabdančiose procedūrose.

Druskos medus gali būti naudojamas kaip profilaktika, ypač sergant nervų sistemos ligomis. Viena iš svarbiausių savybių – imuniteto didinimas.

Be to:

• saldus produktas gali pagerinti dantų ir dantenų būklę;
• svarbi savybė yra atminties ir bendros smegenų veiklos gerinimas;
• turi aukštų antivirusinių, priešnavikinių ir antimikrobinių savybių;
• kai jis naudojamas, padidėja darbingumas;
• teigiamai veikia procesus audiniuose, ypač pagreitina jų regeneraciją;
• medus labai naudingas sergant inkstų ir kepenų ligomis, puikus pagalbininkas žarnyno veiklai.

Jį reikia vartoti sezoninių peršalimo ir virusinių ligų metu: padeda greičiau jas ištverti ir įveikti.

Druskos medus turi daug naudingų savybių. Tačiau, kaip ir bet kuris kitas vaistinių savybių turintis produktas, jis turi kontraindikacijų. Reikia su jais susipažinti.

Visų pirma, verta pasakyti, kad šis bitininkystės produktas gali sukelti alergiją – ši rūšis nėra išimtis. Todėl šį produktą reikia vartoti griežtai dozuojant (mažais kiekiais).

Deja, dėl didelio cukraus ir angliavandenių kiekio šis medus draudžiamas žmonėms, turintiems antsvorio problemų, taip pat diabetu.

Svarbu žinoti, kad:

• nepriimtina dėti medaus į kulinarinius gaminius, kurie yra termiškai apdorojami, taip pat kaitinti iki aukštos temperatūros;
• bičių produktų iki 3 metų rekomenduojama neduoti mažiems vaikams;
• saldaus produkto vartojimo kontraindikacija yra jo netoleravimas.

Esparseinį medų būtina laikyti gerai uždengtame indelyje, nuo +7 iki +20 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Yra dar vienas neįtikėtinai svarbus niuansas: visos naudingos savybės priskiriamos tik natūraliam esparnių medui. Deja, dabar turguje pilna netikro medaus, yra net išgalvotų veislių, o atskirti nuo natūralaus iš pirmo žvilgsnio nėra taip paprasta.

Norint neapgauti ir įsigyti kokybišką prekę, reikia žinoti, kokias savybes turi natūralus produktas.Taigi, viena iš šių savybių yra ta, kad kristalizuotas natūralus produktas išlaiko konsistenciją, panašią į lašinius ar taukus, yra baltos spalvos, taip pat yra priimtinas geltonas arba šiek tiek žalsvas atspalvis. Šviežias medus skystos konsistencijos ir skaidrios spalvos.

Cukrinimo procesas yra lėtas. Todėl, jei atėjote pirkti ir jums siūlo tirštos konsistencijos produktą, vadindami jį šviežiu, greičiausiai tai yra netikras. Natūralaus esparmo medaus aromate yra rožių natų. Tačiau svarbiausias kokybiško produkto požymis – jo konsistencija: užtepus ant šaukšto kokybiškas medus juo nenutekės.

Šios paprastos taisyklės padės išsirinkti kokybišką ir natūralų produktą. Verta skirti kelias minutes ir perskaityti pagrindines esparnių medaus pasirinkimo taisykles, nes šiandien rinkoje yra nemažas kiekis nekokybiško produkto.

Norėdami sužinoti apie esparnių medaus naudą, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą.