Medus naktį: nauda ir žala
Medus yra skanus ir sveikas bitininkystės produktas. Jame gausu vitaminų, mineralų, fermentų ir kitų biologiškai aktyvių komponentų. Šį skanėstą tinka vartoti ne tik ryte ir po pietų, bet ir vakare prieš miegą. Natūralus produktas turi bendrą gydomąją ir stiprinančią savybę. Kad nepakenktumėte organizmui, reikėtų žinoti, kaip taisyklingai vartoti medų naktį, su kuo geriausia derinti, taip pat pasidomėti, kokiais atvejais jis gali pakenkti.
Naudingos savybės
Medus turi raminamųjų savybių. Tai reiškia, kad jis teigiamai veikia nervų sistemą, ramina, aktyviai kovoja su nemiga, padeda greitai užmigti. Bičių produktas nakčiai bus naudingas beveik kiekvienam, nes dauguma žmonių nuolat patiria stresą ir miega.
Šaukštas medaus nakčiai leis atsigauti po varginančios dienos darbe ir lengviau eiti miegoti.
Taip pat šis skanėstas turi nemažai kitų naudingų savybių.
- Prisotina organizmą vitaminais, organinėmis rūgštimis ir mikroelementais. Dėl šios turtingos sudėties jis sustiprina natūralią organizmo apsaugą, stiprina imuninę sistemą. Todėl šaukštas medaus prieš miegą ypač pravers šaltuoju metų laiku.
- Produkto sudėtyje yra daug fermentų, kurie pagreitina medžiagų apykaitos reakcijas organizme. Metabolizmo gerinimas prisideda prie žmogaus svorio mažėjimo. Nenuostabu, kad dėl šios savybės daugelis mitybos specialistų pataria nakčiai vartoti nedidelį kiekį medaus.
- Pagreitina audinių regeneracijos procesą.Padaro gražius ir sveikus plaukus bei odą.
- Jis turi priešuždegiminį, antihistamininį ir antivirusinį poveikį.
Naktį galima valgyti medų, kad išsivalytų ir pagerintumėte kraujo kokybę.
Mitybos specialistai rekomenduoja suvalgyti medaus skanėstą tiems žmonėms, kuriems prieš miegą sunku apsieiti be saldumynų: 20–30 gramų produkto nepakenks sveikatai ir „negadins“ figūros, pavyzdžiui, šokoladas ar sotūs produktai. Norint, kad medus duotų maksimalią naudą, reikia pasirinkti labiausiai „gydomas“ jo veisles.
Rodinys ir savybės
Bet kokio medaus kokybė tiesiogiai priklausys nuo to, iš kokių augalų bitės rinko nektarą. Naudingiausios yra kelios veislės.
- Lugovoi (iš kelių spalvų). Produktas turi ryškių raminamųjų savybių. Padeda gydyti ginekologines ligas, turi priešuždegiminį, prakaitavimą ir diuretikų poveikį.
- Grikiai. Augalinių baltymų ir geležies kiekio rekordininkas. Šio medaus naudojimas padeda normalizuoti kraujospūdį ir pagerinti miego kokybę. Jei valgysite naktį, galite sustiprinti kraujagyslių sieneles, padaryti jas elastingesnes.
- Kalkės. Rekomenduojamas peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui. Jis turi karščiavimą, prakaitavimą, priešuždegiminį poveikį. Padeda pašalinti nuovargį ir nervinę įtampą. Užtikrina greitą miegą.
Nepaisant daugybės naudingų medaus savybių, jį reikia vartoti atsargiai ir dieną, ir prieš miegą, kad nepakenktumėte kūnui.
Žala ir kontraindikacijos
Medus yra sveikas produktas, sėkmingai naudojamas kosmetologijoje ir tradicinėje medicinoje. Tačiau kai kuriais atvejais jo poveikis sveikatai bus žalingas.Visų pirma, griežtai draudžiama naudoti šį produktą žmonėms, turintiems individualų netoleravimą, kad būtų pašalinta alerginių reakcijų rizika.
Taip pat pediatrai nepataria duoti medaus vaikams, kuriems nėra suėję dveji metai. Faktas yra tas, kad bičių produktuose yra daug alergenų – medžiagų, sukeliančių odos bėrimus ir niežėjimą. Nuo dvejų metų į vaiko racioną rekomenduojama palaipsniui įtraukti skanėstą. Nesant alerginių reakcijų, nakčiai leidžiama duoti 1 arbatinį šaukštelį kaip raminančią ir imunomoduliuojančią priemonę. Medus nerekomenduojamas diabetikams. Kai jis įtraukiamas į dietą, būklės pablogėjimo rizika yra didelė. Taip pat yra neabsoliučių bičių produktų naudojimo kontraindikacijų. Medus yra kontraindikuotinas:
- asmenys, kuriems padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
- nutukusių žmonių.
Atsargiai jį reikia vartoti žmonėms, sergantiems inkstų ir širdies ligomis.
Rekomendacijos
Kad nepakenktumėte sveikatai geriant medų naktį, Reikia atsiminti keletą svarbių taisyklių.
- Svarbiausia yra dozė. Rekomenduojamas produkto paros kiekis suaugusiam, neturinčiam kontraindikacijų, yra ne daugiau kaip 150 gramų. Kad ir koks skanus ir sveikas būtų skanėstas, jomis piktnaudžiauti nereikėtų. Naktį medus bus žalingas, jei jo suvartojama viršijant nustatytą normą.
- Naktį žmogui leidžiama suvalgyti ne daugiau kaip 30 gramų medaus. Tai yra suma, kuri negali padaryti žalos. Vartojant daugiau kaip 30 gramų produkto, gali susidaryti papildomi kilogramai ir sutrikti kai kurių organų veikla.
- Suvalgius medaus reikia praskalauti burną arba išsivalyti dantis. Produktas neturi ilgai liestis su dantų emaliu: dėl to susidaro ir vystosi patogeniniai mikroorganizmai, sukeliantys kariesą ir kitas burnos ertmės ligas.
Norint padidinti medaus gėrimo naudą, prieš tai jį reikia praskiesti piene arba vandeniu. Toks gėrimas ne tik išsaugos visas gydomąsias bitininkystės produkto savybes, bet ir bus daug lengviau virškinamas organizmo.
Medaus gėrimai
Gėrimams paruošti paimkite 1 arbatinį šaukštelį medaus, 200 gramų išpilstyto arba filtruoto vandens. Norint paruošti „gydomąjį kokteilį“, šiuos komponentus reikia kruopščiai sumaišyti, kol medus visiškai ištirps.
Medaus vanduo nakčiai, paruoštas pagal šį receptą, prisidės prie:
- uždegiminių procesų, vykstančių organizme, blokavimas;
- toksinų ir toksinų kūno valymas ląstelių lygiu;
- kova su grybeliniais mikroorganizmais;
- nuraminti nervus;
- riebalų deginimas.
Metabolines reakcijas organizme galima paspartinti į tokį gėrimą įpylus citrinos sulčių, obuolių acto, malto cinamono ar imbiero.
Norint padidinti gėrimo naudą ir maistines savybes, rekomenduojama naudoti ne vandenį, o pieną. Jame yra baltymų, vitaminų, riebalų ir mineralinių komponentų, kuriuos organizmas puikiai pasisavina. Daugeliu atvejų žmonių sveikata priklauso nuo šių medžiagų.
Gydytojai rekomenduoja vartoti medaus pieną nuo peršalimo ir gripo. Dažniausiai šių ligų metu žmogus praranda apetitą. Medus su pienu padės padidinti dietos kaloringumą ir maistinę vertę, o tai labai svarbu ligos ir jėgų praradimo laikotarpiu. Taip pat pieno kokteilis su medumi sustiprins ir pailgins miegą.Šis turtas vertingiausias žmonėms, kenčiantiems nuo nemigos.
Norint pasiekti geriausią efektą, gydytojai rekomenduoja gerti šiltą gėrimą. Tai padės skystinti gleives ir sumažinti skrandžio sulčių rūgštingumą. Šaltas kokteilis padidins rūgštingumą ir gali paūminti lėtines virškinamojo trakto ligas.
Kad medaus vanduo ar pienas netaptų nenaudingu ar kenksmingu gėrimu, nereikėtų jo virti ir bitininkystės produkto užpilti verdančiu vandeniu. Dėl silpno terminio apdorojimo kai kurie naudingi medaus komponentai sunaikinami. Įkaitinus virš 55 laipsnių, prasidės kancerogenų, skatinančių vėžinių ląstelių susidarymą ir vystymąsi, išsiskyrimo procesas.
Norėdami sužinoti apie pieno su medumi naudą naktį, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.
Ačiū!
Aš ruošiu medaus gėrimą.