Pieno kokteiliai be ledų

Pieno kokteiliai be ledų

Šaltuoju metų laiku gėrimų su ledais geriau atsisakyti, nes jau kenčia imuninė sistema. Pieno kokteiliai yra geriausia alternatyva.

Įvairūs priedai daro juos skanius ir sveikus. Tokie gėrimai patiks vaikams ir suaugusiems.

Maisto gaminimo ypatybės

Pieno kokteilis be ledų bus puikus nešvarių gėrimų pakaitalas. Tokį skanėstą patogu gaminti ryte, kai visiškai nėra laiko. Pagrindinis komponentas yra pienas, todėl gėrimai malšina ne tik troškulį, bet ir alkį. Vaisiai pakrauna organizmą vitaminais, o tai ypač svarbu rudenį.

Pieno pagrindu pagaminti kokteiliai puikiai tinka trintuve, o paprastus receptus lengva paruošti maišytuvu.. Dėl to gėrimas turi stiprią ir tirštą putą, kurią taip mėgsta vaikai.

Patyrusios namų šeimininkės žino maisto gaminimo ypatybes.

  • Jei kokteilis plakamas trintuve arba mikseriu, tada Geriausia pirmiausia jį atšaldyti. Temperatūra neturi viršyti +6°C. Tai svarbi sąlyga, jei norite pasidaryti kepurę iš putplasčio.
  • Homogeniška konsistencija pasiekiama tik tuo atveju, jei jei mušamas dideliu greičiu. Jei norite pagaminti tirštą kokteilį su vaisių gabalėliais, galite naudoti vidutinį režimą.
  • Pagrindinis kokteilių komponentas yra pienas, tačiau spalvą galima pakeisti naudojant priedus.. Įvairūs vaisių sirupai ar sultys leidžia paruošti įdomių bet kokio atspalvio skanėstų.
  • Kartais naudojamas kokteiliuose uogos ir vaisiai su kauliukais. Prieš patiekiant, gatavą gėrimą rekomenduojama perkošti. Ypač svarbu nepraleisti šio žingsnio, jei jį gers vaikai. Taip pat galite išimti ledo kubelius. Jei nėra smulkaus sietelio, perkošimui galite paimti marlę. Rekomenduojama kelis kartus sulankstyti.
  • Jei svarbu sekti kalorijas, tada Ar pieną galima pakeisti neriebiu jogurtu?. Gėrimas bus dietinis. Be to, galima naudoti mažai cukraus turinčius vaisius.
  • Dažniausiai kokteiliai papildomi tik uogomis ir vaisiais.. Gėrimas gali būti sotesnis naudojant bananus ar avižinius dribsnius. Pastarieji turi būti sumalti iki smulkių miltų. Prieš patiekiant kokteilį reikia primygtinai išgerti, kad dribsniai išbrinktų ir taptų minkšti.
  • Uogos ir vaisiai vartojami tiek švieži, tiek šaldyti.. Pastaruoju atveju gėrimas yra tirštesnis.

Jei kokteilis ruošiamas nepridedant vaisių ir uogų, tuomet galite išsiversti be maišytuvo. Pakanka visus komponentus suplakti mikseriu.

Jei jo nėra, tiks specialūs maišeliai su užsegimais. Į vidų reikia supilti visus ingredientus ir gerai suplakti.

Populiarūs receptai

Kokteilį galite pasigaminti namuose trintuvu arba mikseriu. Skanus gėrimas paruošiamas ne ilgiau kaip 10 minučių. Jis turėtų būti patiekiamas šviežias ir šiek tiek atšaldytas. Kad kokteilis išliktų skanus ilgiau, galite atvėsinti pačias serviravimo taures.

vanilės gėrimas

Šis kokteilis ne tik skanus, bet ir kvapnus. Skonis primena vanilinius ledus, todėl vaikams tai patinka. Receptas laikomas pagrindiniu, jį nesunku pasigaminti namuose. Reikalingi komponentai:

  • pienas - 300 ml;
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
  • granuliuotas cukrus - 4 šaukšteliai;
  • ledas - 3 kubeliai.

Jei gaminate maistą vaikams, geriau atsisakyti ledo, kad išvengtumėte peršalimo. Procesas gana paprastas.

  • Pieną išplakti su vaniliniu cukrumi. Galite naudoti maišytuvą.
  • Suberkite cukrų ir ledo kubelius.
  • Plakite 10-15 sekundžių.

kavos kokteilis

Neįprastas kokteilis puikiai tiks ryte, prieš darbą. Kompozicijoje esantis karamelės sirupas garantuoja kavos gėrimo aromatą ir įdomų skonį. Jums reikia šių komponentų:

  • pienas - 2 puodeliai;
  • karamelės sirupas - 3 šaukštai. l.;
  • šviežiai paruošta kava - 150 ml;
  • susmulkintas ledas - 1 puodelis.

Norėdami paruošti gėrimą su sirupu, jums reikia maišytuvo. Žingsnis po žingsnio procesas parodytas žemiau.

  • Dubenyje sumaišykite pieną ir kavą.
  • Įpilkite karamelės sirupo ir ledo. Visus ingredientus gerai išplakite dideliu greičiu.
  • Papuošimui galite naudoti plaktą grietinėlę arba šokoladą.

Gerti su uogiene

Receptas apima varškės naudojimą, o tai padidina kokteilio naudą. Džemas gali būti visiškai bet koks, viskas priklauso nuo pageidavimų. Reikalingi ingredientai:

  • pienas - 250 ml;
  • uogienė - 100 g;
  • varškės sūris - 2 šaukštai. l.;
  • medus arba kondensuotas pienas - 1-2 šaukštai. l.

Paskutinis komponentas gali būti išmestas, jei naudojamas saldus uogienė. Virimo procesas užtruks šiek tiek laiko.

  • Varškę ir medų sutrinkite trintuvu.
  • Į dubenį supilkite uogienę ir gerai išmaišykite.
  • Pieną šiek tiek pašildykite ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje. Plakite, kol susidarys putos. Visas procesas turėtų trukti ne ilgiau kaip minutę, kitaip skrybėlė nukris.
  • Viename dubenyje sumaišykite vaisių masę ir pieną. Blenderiu viską išmaišyti iki vientisos masės.

Aviečių ir bananų kokteilis

Gėrimas numalšina troškulį ir net alkį.Puikus pasirinkimas lengviems pusryčiams visai šeimai. Reikalingi produktai:

  • pienas - 2 puodeliai;
  • jogurtas - 1 puodelis;
  • prinokęs bananas - 1 vnt .;
  • avietės - 1 puodelis.

Uogoje smulkios sėklytės, prieš patiekiant kokteilį galite perkošti. Paruošimo etapai parodyti žemiau.

  • Bananą nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Avietes kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
  • Tinkamame inde sumaišykite visus gėrimo ingredientus.
  • Plakite didele galia apie 20 sekundžių, kol taps visiškai vientisa.
  • Prieš patiekdami papuoškite nesmulkintomis avietėmis ir plakta grietinėle.

Pieno grietinėlės gėrimas

Gaivus gėrimas puikiai tinkantis papuošti šventinį stalą. Dėl didelio vaisių kiekio jis labai naudingas vaiko organizmui. Net suaugusieji gali pagerinti imunitetą šaltu oru. Reikalingi ingredientai 3 porcijoms:

  • riebus pienas - 300 ml;
  • grietinėlė iš 25% riebumo - 150 ml;
  • prinokę bananai - 150-200 g;
  • gėlių medus, skystas - 30 g;
  • laimas arba citrina - 150 g;
  • braškės arba braškės - 150 g;
  • imbiero milteliai - 1,5 g;
  • vanilės milteliai - 5 g;
  • cukraus pudra - 100 g;
  • mėtų ledo kubeliai - 9 vnt.

Norėdami paruošti paskutinį komponentą, turite pridėti 600 ml vandens 12 mėtų lapelių. Vienai porcijai reikia dėti 3 kubelius. Galite gaminti maistą laikydamiesi tam tikro veiksmų algoritmo.

  • Bananą nulupkite ir supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais. Perkelkite į maišymo dubenį.
  • Braškes nuplaukite, pašalinkite lapų ir šakelių perteklių. Įdėkite į konteinerį.
  • Kalkes perpjaukite per pusę ir bet kokiu patogiu būdu išspauskite sultis. Nuimkite žievelę stambia tarka.
  • Į maišytuvo dubenį įpilkite medaus, citrinos sulčių ir vanilės.
  • Pieną šiek tiek pašildykite ir supilkite į likusius ingredientus.
  • Viską suplakite su didelės galios blenderiu.Masė turi būti vienalytė, be gabalėlių ir vaisių gabalėlių.
  • Atskirai dubenyje sumaišykite grietinėlę ir cukrų. Plakite mikseriu, kol susidarys tankios putos.
  • Supilkite kokteilį į taurę po ¾, likusią vietą užpildykite plakta grietinėle.
  • Patiekite su šiaudeliu arba nedideliu šaukšteliu.

Cinamono meliono kokteilis

Kvapus ir skanus kokteilis puikiai numalšina troškulį. Šiame recepte galite naudoti nekaloringą pieną, todėl gėrimas bus dietinis. Reikalingi produktai:

  • melionas - 3 griežinėliai;
  • pienas - 1 stiklinė;
  • cukrus - pagal skonį;
  • cinamonas - pagal skonį.

Visas kepimo procesas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių.

  • Melionas turi būti be kauliukų ir nuluptas. Supjaustykite mažais griežinėliais.
  • Vaisius, cinamoną ir cukrų sudėkite į tinkamą indą.
  • Visus ingredientus supilti pienu ir išplakti iki vientisos masės. Geriau naudoti maišytuvą dideliu greičiu, todėl procesas bus greitas.

Patiekite aukštose taurėse su storais šiaudeliais.

Rekomendacijos

Pieno kokteilių gamyba reikalauja labai mažai laiko ir pastangų. Su tokiais receptais puikiai dirba ne tik naujokės namų šeimininkės, bet ir vaikai. Yra būdų paįvairinti pažįstamus gėrimus.

  • Galima įdėti sutrintų sausainių. Dėl to konsistencija taps tirštesnė. Šis kokteilis panašesnis į glotnutį, galima valgyti su šaukštu.
  • Jei gėrimas ruošiamas maišelyje, tuomet galite jį suvynioti į rankšluostį. Taigi drebinant rankos nesušals.
  • Į pagrindinį receptą galite pridėti žemės riešutų sviesto arba šokolado užtepėlės. Vienai porcijai pakanka vieno valgomojo šaukšto. Skonis bus sodrus, o aromatas ryškus.
  • Jei kokteiliai ruošiami suaugusiems, galite įpilti tirpios kavos. Vos vienas arbatinis šaukštelis vienai stiklinei suteiks mokos skonį.
  • Galite eksperimentuoti su uogomis ir jų kiekiu. Jei jie rūgštūs, tuomet skonį galite pakoreguoti medumi. Cukraus geriau nedėti, kad nesumažėtų gėrimo nauda.
  • Norėdami gauti sotų ir klampų kokteilį, galite naudoti pernokusius bananus.. Tinka tie vaisiai, kurių odelė pajuodusi.
  • Jei svečiai serga cukriniu diabetu, verta naudoti mažai cukraus turinčius ingredientus. Norėdami sureguliuoti skonį, tiesiog pridėkite dirbtinio saldiklio.
  • Nedėkite į gėrimą daug ledo. Kai jis ištirps, kokteilis taps vandeningas, o skonis pablogės.
  • Kaip papuošimą galite naudoti plaktą grietinėlę, vaisių gabaliukus. Ant putplasčio dangtelio gerai atrodo cinamonas, šokolado drožlės.

Nedėkite į gėrimą per daug prieskonių. Jei pridėsite didelį kiekį vanilės ekstrakto, kokteilis taps kartaus.

Per dažnai gerti vaisių gėrimus neapsimoka, užtenka kartą per dieną. Priešingu atveju gali atsirasti hipervitaminozės simptomų. Vaikams tokius kokteilius rekomenduojama gerti 2-3 kartus per savaitę.

Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti pieno kokteilį be ledų, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

be komentarų
Informacija pateikiama informaciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos problemų visada kreipkitės į specialistą.

Vaisius

Uogos

riešutai