Kaip pasigaminti obuolių pieno kokteilį?

Retas žmogus atsisako pieno kokteilio. Skanų gėrimą malonu gerti ne tik vasaros karštyje. Ingredientai obuolių ir obuolių sulčių pavidalu daro įprastą gėrimą sveikesnį. Pieno ir obuolių priedai gali būti įvairūs, todėl gaunami nuostabūs desertai vaikams ir suaugusiems.

Pieno kokteilis su obuoliais gali būti paruoštas įvairiais būdais. Vienu atveju obuoliai naudojami švieži, kitu pirmiausia iš jų išspaudžiamos sultys. Yra receptų, kai vaisiai pirmiausia verdami. Kai kurie žmonės nori ne virti, o kepti, kai visas vaisius dedamas į orkaitę. Manoma, kad taip jie išsaugo maksimaliai naudingų medžiagų ir vitaminų.

Lengviausias būdas gauti kokteilį – išplakti pieno, ledų ir obuolių sulčių mišinį. Tokiu atveju galite naudoti ne tik savarankiškai spaustas obuolių sultis, bet ir įsigytas. Nors pirmasis variantas yra geresnis.

Ne sezono metu ir žiemą skystą kompoziciją geriau pakeisti tirštesnė. Čia jums reikės ne sulčių, o saldžiarūgščio vaisiaus minkštimo.

Yra įvairių variantų, kaip gaminti pieno kokteilius su obuoliais. Pažvelkime į geriausius iš jų.

Norėdami paruošti paprasčiausią iš siūlomų gėrimų, jums reikės tik 2 obuoliai ir 300 ml pieno.

Obuoliai nuplaunami, pašalinami iš šerdies ir odelės, supjaustomi mažais gabalėliais ir maišytuve paverčiami minkštimu.Gautas ingredientas sumaišomas su pienu ir ilgą laiką (mažiausiai 8 minutes) plakamas mikseriu. Prieš gerdami gėrimą atšaldykite. Dekoracija gali pasitarnauti vyšnia, mėtų lapelis ar tarkuotas šokoladas.

Pradiniai produktai:

• 250 g riebių ledų ir pieno;
• 500 g obuolių, nuluptų nuo vidurio (žievelę galima palikti);
• granuliuotas cukrus 100–140 g (priklausomai nuo vaisiaus rūgšties);
• 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono.

Sutrinti obuoliai, sumaišyti su cinamonu ir cukrumi, užpilami vandeniu, kad tik apsemtų, ir verdami, kol suminkštės. Tai užtruks apie ketvirtį valandos. Virimo metu kompozicija turi būti nuolat maišoma, kad nesudegtų. Gatavi griežinėliai trintuvu sumaišomi iki norimos konsistencijos, o po to atšaldomi. Visiškai atvėsus, į gaminį įpilama pieno ir plakama mažiausiai 6-8 minutes. Ledai dedami paskutiniai ir vėl plakami.

Norėdami pagaminti dietinį kokteilį (dietos besilaikantys taip pat mėgsta valgyti), ledų kiekis sumažinamas iki 50 g, o pieno – iki 300 ml. Gėrimo paruošimas panašus į aukščiau aprašytą variantą, tačiau nėra pridėta cukraus, todėl kalorijų yra labai mažai.

Iš tiesų, jis yra lengvas, bet tuo pačiu metu pasirodo labai malonus gėrimas. iš dviejų trintuvu susmulkintų obuolių, sumaišytų su stikline pieno, citrinos sultimis (0,5 šaukštelio) ir šaukšteliu medaus.

Obuoliai laistomi citrinos sultimis, maišomi su skystu medumi, kol gaunama vienalytė masė. Tik po to supilamas pienas, o gėrimas maišytuvu paruošiamas.

Obuolių pieno kokteiliai yra mėgstamiausi vaikų. Organizuodami vaikų šventę nepatingėkite, o vietoj limonado palepinkite vaikus skaniu, o svarbiausia – sveiku gėrimu.

Kad pašildyti ingredientai apdorojimo metu greitai atvėstų, juos reikia perkelti į ploniausių sienelių indus ir išsiųsti į šaldytuvą (žiemą balkone).

Jei įprastą granuliuotą cukrų pakeisite ruduoju, kokteilis įgaus karamelės skonį.

Patiekdami gėrimą būtinai pabarstykite jo paviršių. Papuošimui gali pasitarnauti obuolių gabalėliai, vyšnios, melisos lapeliai, riešutai, tarkuotas šokoladas, cinamonas. O plonas vamzdelis gražioje stiklinėje užbaigs jūsų sukurtą skanėstą.

Kaip pasigaminti pieno kokteilį su obuoliu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.