Pienas nėštumo metu: nauda ir žala, vartojimo rekomendacijos

Nėštumo metu meniu turėtų būti įvairus. Pieno produktų įtraukimas padeda paįvairinti būsimos motinos mitybą. Šiame straipsnyje papasakosime daugiau apie pieno naudą ir žalą, taip pat rekomendacijas dėl jo vartojimo būsimoms motinoms.

Pieno sudėtyje yra daug naudingų komponentų. Pieno produktuose esančios maistinės medžiagos prisotina būsimos motinos kūną energija. Taigi piene yra:

• vanduo;
• baltymai;
• pieno cukraus;
• lipidai;
• riboflavinas;
• vitamino C;
• retinolis;
• nikotino rūgštis;
• tiamino;
• cholino.

Pieno produkte taip pat yra mineralinių junginių:

• natrio;
• siera;
• geležies;
• chloras;
• fosforo;
• magnio;
• kalio;
• kalcio.

Šių mineralų nauda būsimos motinos kūnui yra ta, kad jie teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą. Taigi pieno sudėtyje buvo rasta komponentų, kurie gali sumažinti skrandžio sulčių sekreciją. Šios medžiagos taip pat gali padengti skrandžio sieneles, todėl sumažėja druskos rūgšties sukeltos žalos rizika. Kuo daugiau šios rūgšties yra skrandyje, tuo didesnė dispepsinių simptomų atsiradimo tikimybė. Vienas iš jų – rėmuo atsiradimas. Šis nemalonus simptomas dažnai pasireiškia ankstyvose nėštumo stadijose.

Net viena stiklinė pieno daugeliui nėščiųjų padeda atsikratyti šio klinikinio požymio.Dispepsijos simptomai pasireiškia nėštumo metu dėl hormoninių pokyčių būsimos mamos organizme. Hormonų koncentracija kraujyje pirmąjį nėštumo trimestrą nuolat kinta, todėl atsiranda labai specifinių simptomų. Daugelis moterų pažymi, kad pienas padėjo joms susidoroti su rėmuo nėštumo metu.

Piene yra riebiųjų komponentų, kurie padeda sumažinti skrandžio rūgštingumą, dėl kurio nutrūksta rėmuo. Pieno produktuose yra baltymų. Šie komponentai reikalingi ne tik pačios būsimos mamos organizmui, bet ir visoms jos kūdikio organizmo ląstelėms. Ankstyvosiose nėštumo stadijose pradeda formuotis kūdikio vidaus organai. Jei per mažai baltymų patenka į kūdikio kraują, tai gali sukelti įvairių sutrikimų. Tokie specifiniai pokyčiai gali išprovokuoti intrauterinio vystymosi patologijų vystymąsi.

Piene taip pat gausu specifinių riebalų. Riebaliniai komponentai, patekę į organizmą, greitai absorbuojami ir prisideda prie sotumo. Neatsitiktinai daugelis besilaukiančių mamų pastebi, kad išgėrusios pieno ar iš jo paruošto patiekalo ilgai jaučiasi sočios. Pieno produktuose gausu labai svarbaus mineralo – kalcio. Šis mineralinis junginys yra būtinas vaisiui jo raumenų ir kaulų sistemos klojimo metu.

Jei vaiko kaulų formavimosi laikotarpiu jo mama suvartoja nepakankamą kalciu praturtinto maisto kiekį ir nevartoja multivitaminų kompleksų, tai gali išprovokuoti pavojingų patologijų susidarymą trupiniuose.

Pieno produktai kai kuriais atvejais gali būti kenksmingi. Nepageidaujamų simptomų atsiradimą taip pat daugiausia lemia kai kurie šių produktų cheminėje sudėtyje esantys komponentai. Pavyzdžiui, piene yra laktozės (pieno cukraus). Ši medžiaga, patekusi į moters, kenčiančios nuo laktazės trūkumo, organizmą, gali išprovokuoti neigiamų simptomų atsiradimą. Klinikinės laktazės trūkumo apraiškos yra pilvo skausmas ir laisvos išmatos pavartojus pieno produktų, kurių sudėtyje yra laktozės.

Labai daug cholesterolio turi ir riebūs pieno produktai. Patekęs į būsimos motinos kūną dideliais kiekiais, šis komponentas gali išprovokuoti patologinės būklės - hipercholesterolemijos - vystymąsi. Cholesterolio kiekio viršijimas būsimos motinos kraujyje yra pavojingas daugelio kūdikio, kuris aktyviai vystosi motinos įsčiose, sutrikimams. Siekiant sumažinti tokių patologijų atsiradimo riziką, moterys nėštumo metu neturėtų vartoti riebaus pieno.

Ant nėščios moters stalo turėtų būti tik šviežias pienas. Žemos kokybės pieno produktų naudojimas gali būti pavojingas apsinuodijimui maistu. Tokios patologijos nėštumo metu gali sukelti įvairių komplikacijų vystymąsi ir net hospitalizavimą.

Neverta vartoti pieno produktų, kurie nebuvo iš anksto termiškai apdoroti. Pieno produktų kokybė vaidina svarbų vaidmenį. Nekokybiški produktai gali būti pavojingi, nes juose gali būti įvairių cheminių medžiagų. Taigi žemos kokybės piene gali būti radionuklidų ir net antibiotikų. Patekę į kūną, jie gali išprovokuoti itin pavojingų patologijų vystymąsi. Atkreipkite dėmesį, kad žemos kokybės pieno produktuose gali būti net toksinių medžiagų.

Nepalankūs klinikiniai patologijų požymiai, kuriuos sukelia šie komponentai, atsiranda, kai jie kaupiasi kraujyje.

Būsimos mamos turėtų atidžiai stebėti savo savijautą. Atsižvelgiant į pieno produktų vartojimą, būtina įvertinti savo bendrą būklę. Taigi, jei po poros valandų nuo bet kurio pieno produkto vartojimo momento skrandyje atsirado sunkumas ar pilvo pūtimas, tokiu atveju nėščioji turėtų laikinai apriboti vartojimą ir būtinai pasikonsultuoti su gydytoju. Sutrikusios išmatos išgėrus pieno yra dar vienas simptomas, kuris turėtų įspėti.Jei atsirado šis klinikinis požymis, tokiu atveju taip pat reikėtų kreiptis į gydytoją, kad nustatytų latentinį laktazės trūkumą.

Gydytojai teigia, kad pieną galima gerti ne tik nėštumo pradžioje, bet ir 2-3 trimestrą. Tačiau tuo pat metu būtina stebėti suvartojamo pieno produkto kiekį, neviršijant rekomenduojamų jo vartojimo dozių. Būsimos mamos, sergančios lėtinėmis virškinamojo trakto patologijomis, prieš įtraukdamos pieno produktus į savo valgiaraštį, visada turėtų pasitarti su terapeutu ar gastroenterologu. Gydytojas įvertins Jūsų savijautą ir pateiks rekomendacijas, ar galima vartoti tam tikrus pieno produktus.

Būsimoms mamoms dažnai kyla klausimas, kokius pieno produktus joms reikėtų vartoti. Galima gerti ne tik karvės, bet ir ožkos pieną. Jame yra mažiau pieno cukraus, o tai reiškia, kad nepalankių simptomų rizika skrandyje jį suvalgius yra žymiai mažesnė.

Ožkos piene gausu komponentų, kurie padeda normalizuoti skrandžio sekrecijos gamybą. Neatsitiktinai šį pieno produktą rekomenduojama įtraukti į savo racioną moterims, sergančioms uždegiminėmis skrandžio ligomis. Aktyvūs komponentai, esantys ožkos piene, padeda normalizuoti skrandžio ląstelių darbą, o tai lemia sekrecijos pokyčius. Taigi moterims, vartojančioms produktus iš ožkos pieno, rizika susirgti rėmuo ir kitais dispepsiniais simptomais gerokai sumažėja.

Ožkos piene yra gana daug lipidų, todėl suvalgius šį produktą atsiranda sotumo jausmas. Tokių riebalų dalis yra smulkiai išsklaidyta. Tai reiškia, kad tokie riebalai gerai absorbuojami į kraują, nesukeldami virškinimo trakto organų veiklos sutrikimų. Štai kodėl tokie pieno produktai daug rečiau sukelia nemalonius vidurių pūtimo simptomus.

Šiuose rauginto pieno produktuose gausu ypatingų bifidobakterijų – naudingų mikrobų, kurie padeda gerinti virškinimą. Tokių produktų naudojimas padeda normalizuoti žarnyno veiklą, o tai reiškia, kad tai yra vidurių užkietėjimo – dažnos problemos, kuri dažniausiai išsivysto vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu – prevencija.

Siekiant sumažinti nepageidaujamų simptomų riziką suvalgius pieno produktų, gydytojai rekomenduoja besilaukiančioms mamoms atkreipti dėmesį į šiuos patarimus.

• Pieno gerti dideliais kiekiais neverta. Norint pripildyti organizmą jam reikalingais mineralais, esančiais piene, pakanka jo išgerti ½ litro per dieną. Tuo pačiu metu turėtumėte atidžiai stebėti savo gerovę. Atsiradus neigiamiems simptomams, reikėtų atsisakyti pieno produktų vartojimo ir būtinai kreiptis į gydytoją.
• Antsvorio turinčioms būsimoms mamoms geriau pirkti pieną ir pieno produktus, kuriuose yra mažai riebalų. Tokie pieno produktai tinka ir moterims, kurioms nėštumo metu buvo padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje.
• Prieš miegą venkite pieno produktų. Juose yra komponentų, turinčių diuretikų poveikį. Norint sumažinti inkstų apkrovą naktį, pieną geriau išgerti likus porai valandų iki miego.
• Negerkite per šalto pieno. Tokio gėrimo vartojimas gali išprovokuoti tonzilito ir faringito vystymąsi.

Apie ožkos pieno naudą nėštumo metu žiūrėkite šį vaizdo įrašą.