Ar galimas pienas žindymo metu ir jo vartojimo ypatybės
Karvės pienas visada buvo laikomas labai vertingu ir sveiku produktu. Senais laikais, net prieš atsirandant mišiniams, kai maitinančiai motinai trūko pieno, daugybė vaikų užaugo ant karvės pieno. Jis ilgą laiką buvo laikomas artimiausiu moters pieno analogu. Indijoje karvės paprastai laikomos šventais gyvūnais dėl jų gebėjimo duoti tokį vertingą, sveiką ir maistingą produktą. Tiek mūsų mamos, tiek močiutės, turinčios pieno trūkumą ar mažą jo maistinę vertę, nedelsdamos patars gerti pieną, kad padidėtų laktacija. Tačiau ar šiandien viskas taip aišku vartojant karvės pieną žindymo metu? Pabandykime tai išsiaiškinti, pasverdami visus privalumus ir trūkumus.
Nauda ir žala
Karvės pieno nauda kūdikį žindančiai mamai akivaizdi:
- natūralus produktas yra labai maistingas ir savo sudėtimi artimas maitinančios motinos pienui;
- natūraliame piene gausu naudingų medžiagų, mikroelementų, vitaminų A, B, C, D;
- produkte yra daug virškinamo kalcio, kuris taip reikalingas mažam žmogui, auginančiam kaulus, nagus, plaukus;
- piene gausu baltymų, kurie dalyvauja kūdikio augime ir vystymesi, o šis baltymas yra natūralios kilmės, o tai prisideda prie didelio jo pasisavinimo procento;
- Jau seniai žinoma, kad gėrimas yra geras natūralus raminamasis poveikis naktį.
Taigi, turėdami naudą, kurią nusprendėme, mes stengsimės rasti tiek daug teigiamų produkto savybių ir trūkumų. Žala, kurią maitina maitinanti motina geriant karvės pieną, yra tokia.
- Jis negali būti sterilus, todėl tikėtina, kad iš mamos kūdikiui perduos patogeniniai organizmai ir bakterijos, o tai gali būti labai pavojinga kūdikiui. Virimas čia nepadės, nes esant aukštai temperatūrai sunaikinami vitaminai ir maistinės medžiagos ir prarandama visa prasmė gerti tokį pieną.
- Natūralus produktas turi daug baltymų, palyginti su motinos pienu. 32-34% baltymų karvės piene, palyginti su 9-10% žindančios motinos piene. Mažyliui su neišsivysčiusiu virškinimo traktu bus gana sunku suvirškinti tokį jam „sunkų“ produktą.
- Nenugriebtas pienas yra labai riebus, todėl kūdikiui gali pasireikšti pilvo diegliai, vėmimas, spjaudymas ir kiti simptomai, rodantys tokio riebaus produkto virškinimo sutrikimus.
- Jame yra daug laktozės – pieno rūgšties. O mūsų civilizacijoje vaikų, netoleruojančių laktozės, daugėja.
- Nemažai vaikų į šį vertingą natūralų produktą gali reaguoti alergine reakcija, pasireiškiančia išbėrimais, sausos plutos atsiradimu ant odos ir paraudimu.
Iš to, kas išdėstyta aukščiau, galime daryti išvadą, kad pliusų yra daug daugiau nei minusų. Didžiausi trūkumai – netoleravimas (alergija, laktozės netoleravimas) ir pavojus dėl nesterilios šio produkto gamybos. Tačiau gydytojų nuomonė dėl naujagimio maitinimo pienu yra dviprasmiška.Dauguma tam prieštarauja, nes mažas organizmas nesugeba priimti tokio neparuošto ir sunkaus maisto.
Kokybiškų prekių pasirinkimas
Nusprendėme, kad natūralus karvės pienas žindymo metu mamai nėra labai naudingas dėl savo nesterilumo, pavojingo kūdikiui ir gana didelio riebumo. Kaip būti? Visiškai pašalinti jį iš savo dietos maitinant krūtimi?
Žinoma ne! Gydytojai pataria maitinančioms motinoms naudoti pasterizuotą produktą. Saugus ir naudingas, nes ilgai laikomas 60-80 laipsnių temperatūroje, naikina patogeninius mikroorganizmus, tačiau išsaugo visas naudingas medžiagas. Pienas gali būti 1% arba 2,5% arba 3,2% riebumo. Daugelyje prekybos centrų lentynų yra daugybė šio nepakeičiamo produkto gamintojų. Tačiau bus naudingas tik natūralus produktas, o ne miltelių pavidalo.
Skirtinguose miestuose buvo atliekamos vartotojų apklausos dėl skirtingų gamintojų pieno skonio ir kokybės.
Į tris geriausius pateko:
- pirmoje vietoje - TM "Vkusnoteevo";
- antroje - TM "Namas kaime";
- trečioje - TM "Prostokvashino";
- tada yra prekių ženklai „Vologda“ ir „Mūsų melžimo pienas“.
Šių gamintojų gaminys pasižymi natūralumu, sodriu skoniu ir nuolat aukšta kokybe. Jei norite paragauti kitų prekių ženklų gėrimų, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- produktas turi būti pagamintas ir supakuotas pagal GOST;
- turi būti nurodytas pieno produktų gamybos adresas;
- natūralus produktas be konservantų laikomas ne ilgiau kaip penkias dienas;
- sudėtis turėtų būti nenugriebtas natūralus pienas, o ne milteliai.
Verta alternatyva
Kartu su karvės pienu jie dažnai kalba apie tai, kad maitinančios motinos naudoja ožkos pieną. Ir ne veltui. Pagal sudėtį šis stebuklingas produktas yra artimesnis motinai nei karvė. Tačiau svarbiausias jo skirtumas – itin mažas laktozės, tai yra, pieno rūgšties kiekis (tik 10%). Be to, piene esantys vienarūšiai riebalai palengvina virškinimą. Štai kodėl jis beveik nesukelia alergijos, yra lengviau virškinamas. Be to, jis mažiau riebus.
Gydytojai vieningai laikosi nuomonės, kad ožkos pienas duos gana apčiuopiamos naudos maitinančiai mamai ir kūdikiui. Daugelis jo nemėgsta dėl savotiško kvapo ir rūgštaus skonio. Pieno kvapas atsiranda, kai ožka netinkamai prižiūrima. Šie gyvūnai yra labai švarūs. Dėl naudingų savybių ir lengvo įsisavinimo tokį gėrimą maitinanti mama gali vartoti jau 3-4 kūdikio gyvenimo savaitę. Jos pienas taps maistingesnis ir sveikesnis bei nepadarys jokios žalos vaikui.
Jis labai gerai absorbuojamas. Jis turėtų būti įtrauktas į maitinančios motinos racioną mažomis dozėmis. Pirmą dieną išgerkite arbatinį šaukštelį ir stebėkite kūdikio reakciją per dieną. Jei vaikas verkia, turi pilvo dieglius, viso kūno paraudimas, odos lupimasis, šio produkto vartojimas turėtų būti laikinai pašalintas iš maitinančios motinos dietos. Jei viskas klostėsi gerai, dozę galima palaipsniui didinti iki vienos stiklinės ožkos pieno per dieną.
Keptą pieną taip pat galima vadinti alternatyva karvės pienui. Tačiau čia reikia būti labai atsargiems. Tokį pieną verta duoti mažomis dozėmis ir 48 valandas stebėti kūdikio reakciją į naują produktą, o tik tada didinti dozę.Be to, dėl didelio riebumo tokį pieną rekomenduojama duoti tik po penkto vaiko gyvenimo mėnesio.
Kalbant apie pieną, negalima nepaminėti tokio vaikystės skanėsto kaip kondensuotas pienas. Ar tai įmanoma maitinančioms motinoms? Kadangi kondensuotas pienas gaminamas iš natūralaus nenugriebto pieno, jo naudojimas tikrai naudingas. Tačiau dėl didelio cukraus kiekio ir didelės baltymų bei laktozės koncentracijos produktas yra labai kaloringas ir „sunkus“. Gydytojai rekomenduoja maksimaliai suvartoti du šaukštus kondensuoto pieno, o tada ne iš karto.
Kondensuotą pieną galite valgyti ne anksčiau kaip po trečio kūdikio gyvenimo mėnesio. Pirmiausia rekomenduojama išbandyti trečdalį arbatinio šaukštelio, tada per dieną stebėti kūdikį, ar nėra alerginių reakcijų ir laktozės netoleravimo. Jei viskas klostėsi gerai, valgomą kiekį galima palaipsniui didinti. Reikėtų prisiminti, kad produktas yra labai kaloringas ir riebus.
Alternatyva gerti pieną grynu pavidalu yra pieniškos sriubos ir dribsniai. Šie patiekalai racione yra savarankiški, puikiai paįvairina ribotą maitinančios mamos valgiaraštį, yra sveiki ir lengvai paruošiami. Nuo vaikystės žinomos pieninės sriubos su makaronais, ryžiais, grikiais, taip pat avižinių dribsnių, sorų, grikių košės padarys motinos pieną subalansuotą ir maistingų.
Naudojant alternatyvą grynam pienui, svarbu atkreipti dėmesį į produkto natūralumą ir šviežumą. Juk trapiam vaiko organizmui bus labai sunku suvirškinti pasenusį produktą, jau nekalbant apie konservantus ir stabilizatorius.
Dietos įvedimo taisyklės ir reikiamas kiekis
Taigi, kada karvės pienas gali būti įtrauktas į motinos racioną maitinant krūtimi? Ir kiek laiko po kūdikio gimimo? Nuomonės, nuo kokio amžiaus galima pradėti gerti pieną, skiriasi. Kai kas pataria minėtą produktą pradėti diegti, kai kūdikiui sukanka du mėnesiai. Dauguma pediatrų pataria pieną gerti tik po trečio kūdikio gyvenimo mėnesio.
Geriau pradėti gerti su mažesnio riebumo pienu. O jei kūdikiui viskas klostysis gerai, tuomet kiekį ir riebalų kiekį galima padidinti iki 3,2 proc. Su HB (maitinimas krūtimi) kiekvienas naujas produktas pristatomas atskirai. Pirmą kartą pavartojus produkto, reikėtų palaukti apie 24 valandas, stebėti kūdikį ir tik tada daryti išvadas apie alergijos ar netoleravimo buvimą ar nebuvimą.
Naujus produktus rekomenduojama naudoti labai maža doze – pradedant nuo 1 arbatinio šaukštelio. Galų gale, jei kūdikis turi komplikacijų, visada galite nuvykti į ligoninę dienos metu ir gauti reikiamą pagalbą. Po dienos galite pabandyti padidinti kiekį iki dviejų šaukštų. Tada palaipsniui padidinkite suvartojimo lygį iki vienos stiklinės per dieną.
Norint padidinti laktaciją, į šiltą, nekarštą arbatą geriau įpilti pieno. Gėrimo koncentracija bus mažesnė, o nauda mamai ir kūdikiui – didesnė. Jei mama pastebėjo alergijos ar netoleravimo vaistui požymius, jo vartojimą reikia nutraukti mažiausiai mėnesiui. Ir tik tada darykite naujus bandymus. Jei po mėnesio simptomai kartojasi, tokius eksperimentus reikėtų atidėti ilgesniam laikui.
Alergijos pasireiškimas kūdikiui
Į ką atkreipti dėmesį, kaip pastebėti galimą alergiją kūdikiui? 15-20 minučių po to, kai vaikas suvartojo motinos pieną, įvedus naują produktą, reikia atidžiai stebėti vaiko elgesį. Jei jis spjauna, dažniau nei įprastai kiša kojas, verkia ir rodo susirūpinimą, vadinasi, jo organizmas sunkiai susitvarko su nauju maisto elementu racione.
Jei per dieną ant kūno pradėjo atsirasti raudonų dėmių, oda pradėjo luptis, tai rodo alerginę reakciją į produktą iš maitinančios motinos dietos. Čia neturėtumėte savarankiškai gydytis ir nedelsdami kreipkitės į savo pediatrą, kad išvengtumėte galimo patinimo ir komplikacijų.
Pediatrų patarimai
Šiandien pediatrai teigia, kad pasterizuoto pieno produkto vartojimas tinkamu laiku, nesant kontraindikacijų, yra naudingas maitinančiai mamai ir kūdikiui. Jie palaiko idėją jį naudoti maitinančioms motinoms, kad kūdikiui būtų daugiau vitaminų ir maistingų produktų. Žinomas mūsų šalies pediatras Jevgenijus Komarovskis sveikina pieno vartojimą, jei jis yra natūralus, kai mama pradėjo jį vartoti po trečio kūdikio gyvenimo mėnesio ir normaliai toleruoja produktą. Juk jei baltymo neskaido vaiko organizmas, tai sukelia komplikacijų kepenims, o ilgai vartojant, vaikas gali turėti rimtų problemų. Apskritai viskas gerai saikingai. Svarbiausia, kad produktas tiktų konkrečiam asmeniui.
Daugiau informacijos apie tai, ką ir kiek gerti žindant, rasite šiame vaizdo įraše.