"Auksinis pienas" iš ciberžolės: nauda ir žala, virimo receptai

Auksinis pienas iš ciberžolės: nauda ir žala, virimo receptai

Auksinis pienas yra ciberžolės ir pieno mišinys, turintis gydomųjų savybių. Kai kuriais atvejais į gėrimą pridedama medaus, o tai sustiprina naudingąsias produkto savybes. Auksinis pienas aktyviai naudojamas kaip liaudies gynimo priemonė kovojant su infekcinėmis ir uždegiminėmis ligomis bei įvairiomis raumenų ir kaulų sistemos patologijomis. Lygiagrečiai gėrimas leidžia numalšinti alkį, todėl jį galima naudoti norint numesti svorio.

Kas tai yra?

„Auksinis pienas“ iš ciberžolės yra gydomųjų savybių turintis produktas. Gėrimą sukūrė Ajurvedos, Indijos filosofinio mokslo apie gyvybės procesus, gamtos reiškinius, senėjimą ir mediciną, pasekėjai. Šiuolaikinio pasaulio tikrovėje tokia pasaulėžiūra būdinga jogams. Indijos gyventojai nuo senų senovės tyrinėjo prieskonių derinimą su kitais maisto produktais. Puikus tokio derinio pavyzdys – ciberžolė su karvės ar ožkos pienu.

Pieno produktas Ajurvedoje turi unikalią vertę ne tik fizinių, bet ir psichoemocinių rodiklių gerinimo srityje. Gėrimas veikia raminamai, didina atsparumą stresui, gelbsti nuo nemigos ir gerina virškinimą. Tuo pačiu metu ciberžolė yra vienas iš labiausiai paplitusių prieskonių.Prieskonio populiarumą lemia naudingos savybės: valgant organizmas išsivalo nuo toksinų ir toksinių medžiagų, palaiko natūralios mikrofloros augimą ir stabdo patogeninių mikroorganizmų vystymąsi.

Kai kuriais atvejais, be ciberžolės ir pieno, į produkto sudėtį įeina ir medus. Anot Ajurvedos pasekėjų, bičių paslaptis turi savybę padidinti tarpląstelinę medžiagų apykaitą. Dėl to didėja regeneracijos greitis, sustiprėja vaistų ir kitų liaudiškų priemonių poveikis, stiprėja imuninė sistema.

Naudingos savybės

Ciberžolė yra daugiametis imbierinių šeimos augalas, todėl kitas jos pavadinimas yra geltonojo imbiero šaknis. Jis auga Afrikoje, Azijoje ir JAV. Ciberžolė sumalama į miltelius, kuriuos žmonės naudoja kaip dažus, prieskonius ir vaistus. Indijos žmonės naudoja jį maltą kaip ingredientą kario procese.

Prieskonio pranašumas slypi unikalioje cheminėje struktūroje, kurioje gausu daug mineralinių komponentų. Be to, augale yra vitaminų kompleksų: beta karotino, askorbo ir nikotino rūgščių, vitamino B grupės.Iš mikroelementų ciberžolėje yra kalcio, jodo ir geležies druskų. Eksperimentinių tyrimų metu JAV buvo nustatyta, kad sistemingai vartojant ciberžolę, Alzheimerio ligos progresavimas sulėtėja ir kognityvinės funkcijos didėja. Indijos gyventojai nori naudoti šias gydomąsias augalo savybes:

  • priešuždegiminis;
  • choleretikas;
  • imunostimuliuojantis;
  • dezinfekavimo priemonė.

Į prieskonį įdėjus pieno ir medaus produkto, prieskonių gydomosios savybės sustiprėja 3-4 kartus, kuri leidžia vartoti auksinį pieną kaip tradicinį vaistą tam tikroms ligoms gydyti.

  • Skeleto ir raumenų sistemos ligos. Gėrimas ciberžolės ir pieno pagrindu mažina sąnarių audinių uždegimą ir mažina skausmą bei griaučių raumenų raumenų spazmus.
  • Augaliniai komponentai normalizuoja virškinimo procesus, užkirsti kelią padidėjusiam dujų susidarymui žarnyne, vidurių užkietėjimui ir vidurių pūtimui.
  • Peršalimas ir SARS. Dėl natūralaus antibakterinio ir priešuždegiminio poveikio produktas naudingas esant gerklės skausmui, kosuliui ir aukštai temperatūrai.
  • auksinis pienas mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Dėl to sumažėja aterosklerozinių kraujagyslių endotelio pokyčių ir kitų širdies ir kraujagyslių patologijų atsiradimo rizika.

Nepaisant daugybės teigiamų savybių, ciberžolė su pienu gali pakenkti organizmui, jei yra atitinkamų kontraindikacijų. Prieš naudojant auksinį gėrimą kaip profilaktikos priemonę ar papildomą gydymo metodą pagrindinės vaistų terapijos fone, būtina pasitarti su gydytoju ir gauti jo leidimą.

Gėrimas pasižymi šiomis naudingomis savybėmis:

  • stiprina raumenų ir kaulų sistemos struktūrą;
  • mažina skausmą;
  • teigiamai veikia įvairių ligų gydymą;
  • didina odos elastingumą, stiprina plaukų ir nagų struktūrą;
  • mažina odos dirginimą, apsaugo nuo alerginių reakcijų atsiradimo;
  • sumažina uždegiminio proceso plotą;
  • pašalina sausą ir šlapią kosulį;
  • teigiamai veikia žarnyno veiklą, todėl padeda kovoti su viduriavimu ir kitais virškinimo sutrikimais;
  • gerina reologines kraujo savybes;
  • stiprina ląstelių imuninį atsaką;
  • stabilizuoja kraujospūdžio rodiklius;
  • normalizuoja kepenų veiklą;
  • sumažina piktybinių navikų ir gerybinių navikų vėžinės degeneracijos riziką;
  • lėtina senėjimo procesą.

Be to, ciberžolė gali būti naudojama kaip svorio metimo priemonė. Prieskoniai leidžia ilgą laiką išsaugoti dietos metu gautus rezultatus.

Galima žala ir kontraindikacijos

Piktnaudžiaujant prieskoniais gali pasireikšti neigiamos reakcijos:

  • virškinimo sutrikimai: rėmuo, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, vidurių pūtimas;
  • galvos odos alopecija;
  • cholesterolio koncentracijos plazmoje padidėjimas kraujyje;
  • anafilaksinis šokas arba ryklės angioneurozinė edema, kai yra individualus netoleravimas;
  • imuninio atsako susilpnėjimas;
  • kraujospūdžio sumažėjimas, dėl kurio išsivysto hipotenzija;
  • cukraus kiekio kraujyje padidėjimas.

Norint išvengti šalutinio poveikio atsiradimo, būtina gerti gėrimą neviršijant nustatytų ribų. Jei atsiranda neigiamų reakcijų, būtina sumažinti auksinio pieno dozę ir kreiptis pagalbos į gydytoją. Jei yra polinkis į alergines reakcijas, prieš pradedant gydymą reikia išgerti apie 30 ml gėrimo, kad būtų galima įvertinti organizmo reakciją į naują produktą.

Auksinio skysčio vartojimui yra šios kontraindikacijos:

  • akmenų buvimas tulžies pūslėje ir šlapimo pūslėje;
  • pankreatitas;
  • opinė erozinė dvylikapirštės žarnos ir skrandžio liga;
  • polinkis vystytis kraujavimui;
  • inkstų ir kepenų nepakankamumas;
  • nėštumas;
  • vaikystė;
  • žindymo laikotarpis;
  • padidėjęs jautrumas komponentams;
  • paveldimas laktozės netoleravimas, gliukozės ir galaktozės malabsorbcija;
  • širdies ir kraujagyslių patologijos.

Griežtai draudžiama gydyti ciberžole kartu su vaistų terapija be gydytojo specialisto leidimo. Ilgai vartojant liaudies gynimo priemones, taip pat būtina pasikonsultuoti su gydančiu gydytoju.

Jei artimiausiu metu planuojama chirurginė operacija, tai nepriklausomai nuo intervencijos tipo (danties rovimas, transplantacija), gydymą auksiniu pieneliu būtina nutraukti likus bent 2 savaitėms iki procedūros. Tokį poreikį lemia ciberžolės poveikis kraujotakos sistemai – prieskonis skystina kraują.

virimo receptai

Yra keletas auksinio pieno paruošimo variantų. Panagrinėkime kai kuriuos iš jų.

Klasikinis

Klasikiniu pavyzdžiu laikomas auksinio pieno paruošimo būdas, kurį sukūrė Ajurvedos pasekėjai. Gamybos procesas susideda iš 2 pagrindinių etapų. Pradiniame etape ruošiama prieskonių pagrindu pagaminta pasta, o antrajame etape gaminamas pats skystis. Norėdami paruošti vienalytį kreminį mišinį, turite laikytis paprasto algoritmo.

  • Paimkite 2 šaukštus maltos ciberžolės ir ištirpinkite stiklinėje geriamojo kambario temperatūros vandens, tada supilkite į atskirą indą ir uždėkite ant silpnos ugnies.
  • Užvirinus skystį, toliau virkite 7 minutes. Tokiu atveju mišinį reikia nuolat maišyti. Pasibaigus laikui, turėtumėte gauti pastą.
  • Jei vienalytė masė per tanki, ją reikia praskiesti vandeniu. Kitu atveju reikia įdėti šiek tiek maltos ciberžolės.

Visiškai atvėsus, paruoštą mišinį reikia supilti į stiklinį indą. Mėnesį pastą rekomenduojama laikyti šaldytuve. Nenaudokite produkto pasibaigus galiojimo laikui. Norėdami paruošti gydomąjį gėrimą iš tirštos masės, turėtumėte paimti 250 ml bet kokios veislės ir bet kokio riebumo procento pieno. Produktas turi būti kaitinamas ant silpnos ugnies, bet neleiskite jam užvirti. Skysčiui sušilus, į jį reikia įmaišyti 1 arbatinį šaukštelį išvirtų makaronų.

Kai tik gėrimas pasiekia kambario temperatūrą, jame reikia ištirpinti šaukštelį augalinio aliejaus iš alyvuogių, migdolų, sezamo ir linų sėklų bei trečdalį šaukštelio maltų juodųjų pipirų. Jei pageidaujate, gėrimą galite pasaldinti vaisių sirupu ar medumi.

Tokiu atveju reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad prieskonyje yra kurkumino – sunkiai virškinamo cheminio junginio. Juodųjų pipirų milteliai ir augalinis aliejus gali pagerinti šio komponento virškinimą. Jeigu žmogus serga virškinamojo trakto ligomis, tai liaudiškam vaistui ruošti reikėtų vartoti augalinės kilmės arba 0% riebumo pieno produktą.

Indijos

Pirmiausia paruošiami makaronai. Norėdami tai padaryti, turite paimti ¼ puodelio maltos ciberžolės, pridėti ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų miltelių ir ¾ puodelio atvėsinto virinto vandens. Visi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti iki vientisos masės ir virti vandens vonioje. Kai skystis pradeda virti, jį reikia troškinti ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

Su šiuo gaminimo variantu makaronus galima laikyti stikliniame inde 2 savaites +2 ... +8 laipsnių temperatūroje.

Kai kreminis mišinys bus paruoštas, galite pradėti gaminti auksinį pieną. Tačiau gydomąjį gėrimą, skirtingai nei tirštą masę, reikia vartoti tik šviežią. Auksinis pienas iš ciberžolės ruošiamas taip pat, kaip ir klasikiniame recepte. Panaudojus produktą, indo apačioje lieka likučių, kuriuos reikia išgerti. Norint sustiprinti naudingas savybes, į gėrimą rekomenduojama įpilti medaus ir migdolų aliejaus. Esant individualiam bičių produkto netoleravimui, galite jį pakeisti stevijos sirupu arba avižų pienu.

Senyvo amžiaus žmonės, turintys mažą kūno masės indeksą arba sergantys raumenų ir kaulų sistemos ligomis, turėtų padidinti įpilamo augalinio aliejaus kiekį.

Su imbiero šaknimi

Šį receptą išrado Pietryčių Azijos gydytojai. Gėrimas aktyviai naudojamas uždegiminiams procesams ir peršalimui gydyti, kuriam būdingas didelis karščiavimas. Norint paruošti vaistą, reikės šių komponentų:

  • ketvirtadalis puodelio šilto vandens;
  • šaukštelis medaus;
  • trys ketvirtadaliai pieno produkto;
  • šaukštelio tarkuoto imbiero šaknies;
  • 1 šaukštelis malta ciberžolė
  • trečdalis arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų miltelių.

Vanduo turi būti sumaišytas su pienu, po kurio įpilama ciberžolė ir imbieras. Mišinys turi būti uždedamas ant lėtos ugnies, kad susidarytų burbuliukai, o po to virkite 5 minutes. Po to gėrimą reikia nukelti nuo ugnies 10 minučių, o tada pašildyti. Tokiu atveju skystis neturėtų virti. Kai tik gėrimas atvės, jį reikia nufiltruoti nuo prieskonių likučių.Gautame skystyje reikia ištirpinti medų ir juoduosius pipirus. Norint pagaminti skanų ir sveiką gėrimą, svarbu laikytis ingredientų proporcijų.

Paraiška svorio netekimui

Norint efektyviai numesti svorio, svarbu paspartinti bendrus medžiagų apykaitos procesus organizme, pagerinti kraujotaką ir numalšinti ūmų alkio jausmą. Auksinis pienas teigiamai veikia šių procesų dinamiką. Įrodymais paremta medicina ir mitybos specialistai neatliko laboratorinių tyrimų apie naudingas ciberžolės savybes svorio netekimui. Tuo pačiu metu tradiciniai gydytojai pažymi sėkmingą produkto poveikį ne tiek perteklinio svorio mažinimui, kiek rezultato įtvirtinimui.

Veiksmingiausias auksinio pieno panaudojimas – dietinės terapijos pabaiga, kai būtina ir svarbu palaikyti tarpląstelinės apykaitos greitį ir riebalų masių skaidymo procesą.

Vaisto paruošimo procesas dietinio kurso metu atitinka klasikinį receptą. Jei norite, į gėrimą galite įberti ½ arbatinio šaukštelio cinamono arba žiupsnelį maltų juodųjų pipirų. Produktą reikia gerti prieš miegą 250 ml tūrio 40 dienų.

Naudojant liaudies gynimo priemones, norint išlaikyti svorio rodiklius, svarbu ir toliau gyventi aktyvų gyvenimo būdą. Dienos metu leidžiama važinėtis dviračiu, bėgioti, šokti, vaikščioti ar mankštintis.

Tradicinės medicinos ekspertai rekomenduoja prieš vartojant gėrimą apsilankyti vonioje ar saunoje, jei nėra širdies ir kraujagyslių patologijų.

Kaip teisingai naudoti?

Tiesą sakant, nėra jokių konkrečių taisyklių, kurių reikia atidžiai laikytis vartojant ciberžolę su pienu.Kaip prevencinę priemonę rekomenduojama naudoti priemonę pagal poreikį arba periodinių kursų forma. Tokios terapijos trukmė siekia 21 dieną, po kurios reikia padaryti 7 dienų pertrauką. Gėrimas vaistas turi būti šilumos pavidalu.

Jei gėrimas naudojamas įvairioms ligoms gydyti, jo vartojimo dažnumas yra 3 kartus per dieną. Kad išvengtumėte patologinių procesų, vaistą galite gerti 1-2 kartus per dieną (nepriklausomai nuo paros laiko).

Jei geriate gėrimą 1,5 valandos prieš miegą, ciberžolė turi raminamąjį poveikį nervų sistemai:

  • pagerina miego kokybę;
  • mažina nerimą ir nerimą;
  • normalizuoja centrinės nervų sistemos funkcinę veiklą;
  • pagreitina atsigavimo procesą;
  • gerina psichoemocinę būseną.

Liaudies gynimo priemones vartojant ryte, pagerėja maisto virškinimas ir apetitas. Auksinis pienas leidžia atsikratyti diskomforto ir sunkumo skrandyje, kuris atsirado dėl nesubalansuotos mitybos ar persivalgymo. Dėl to pagerėja nuotaika ir bendra savijauta. Vartodamas priemonę po pabudimo, žmogus darbo dieną jaučia žvalumą. Jis gerina darbingumą, didina griaučių raumenų tonusą, gerina pažinimo funkcijas.

Reikėtų prisiminti, kad pienas yra gyvūninės kilmės produktas. Karvės ar ožkos paslaptis praktiškai nėra derinama su mėsos, daržovių ir žuvies maistu. Dėl prasto virškinamumo gydomąjį gėrimą galite vartoti tik 60 minučių prieš valgį arba po jo.Be to, vartojant didelį kiekį prieskonių, gali sutrikti virškinimas net nesant gretutinių ligų. Liaudies gynimo priemones rekomenduojama vartoti tik pasibaigus vaistų terapijai, ypač skiriant vaistus kraujospūdžiui normalizuoti.

Dėl raumenų ir kaulų sistemos ligų

Dėl didelio kurkumino kiekio auksinis pienas turi stiprų priešuždegiminį poveikį. Dėl šios savybės gėrimas malšina skausmą ir mažina sąnarių patinimą. Dėl to pagerėja galūnių mobilumas. Kaulų struktūrą stiprina kalcis, kurio atsargos papildo maltus prieskonius ir pieno produktus. Norėdami paruošti vaistą, jums reikės šių ingredientų:

  • šaukštelis pastos iš maltos ciberžolės;
  • šaukštelis medaus;
  • 250 ml pieno;
  • 10 lašų migdolų aliejaus.

Augalinis aliejus padidina ciberžolės maistinių medžiagų įsisavinimą plonojoje žarnoje. Gatavą gėrimą reikia gerti kiekvieną dieną prieš miegą 40 dienų. Pasibaigus kursui pakartotinis gydymas galimas tik po metų. Prieskonių preparatas veiksmingiausias sergant lėtinėmis stuburo ligomis, osteomielitu, reumatiniu artritu ir artralgija. Be to, auksinis pienas gali palengvinti raumenų spazmus ir užkirsti kelią traukulių vystymuisi.

Peršalimo ir uždegiminių procesų gydymui

Ciberžolė turi antibakterinių savybių, todėl prireikus gali pakeisti net sintetines antimikrobines medžiagas.Skirtingai nei vaistai, liaudies gynimo priemonė nekenkia natūraliai žarnyno mikroflorai ir, tinkamai naudojant, neišprovokuoja šalutinio poveikio, kurį galėtų sukelti antibiotikai. Auksinis pienas su medumi gali palengvinti gerklės skausmą, sumažinti tonzilių uždegimą, sumažinti karščiavimą ir pašalinti toksiškus junginius.

Norėdami paruošti vaistą, turėsite paimti šiuos ingredientus:

  • 150 ml virinto vandens ir panašaus kiekio pieno produkto;
  • ½ arbatinio šaukštelio maltų ciberžolių šakniastiebių;
  • 1 šaukštelis malta imbiero šaknis.

Pradiniame ruošimo etape prieskonius būtina sumaišyti su vandeniu ir pienu. Mišinys turi būti šildomas, bet neleiskite užvirti. Kai tik gėrimas sušyla, į jį reikia įpilti kalnų medaus. Baigę manipuliacijas, būtina filtruoti skystį iš kietųjų dalelių ir gerti prieš miegą.

    Norėdami paruošti vaistus nuo kosulio, turite vartoti šiuos komponentus:

    • puodelis pieno;
    • 1 šaukštelis granuliuotas cukrus arba medus;
    • ½ šaukštelio ciberžolės ir panašaus kiekio carom sėklų, prieš tai pakeptų keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

    Mišinys turi būti paruoštas pagal klasikinę schemą. Gerkite gėrimą prieš miegą.

    Nervų sistemai

    Jei reguliariai prieš miegą vartojate ciberžolę su pienu ir medumi, galite pamiršti apie nemigą. Norint susidoroti su šiuo pažeidimu, kiekvieną dieną, pusvalandį prieš miegą, reikia išgerti stiklinę šilto pieno su jame ištirpinta ciberžole. Ilgai vartojant vaistą, pagerėja miego kokybė ir padidėja atsigavimo greitis.Po didelio fizinio krūvio nustoja skaudėti raumenis, virškinimo sistema išvaloma nuo atliekų, kraujagyslėse sumažėja cholesterolio kiekis. Po pabudimo pagerėja nuotaika, pakyla psichoemocinės kontrolės lygis.

    Auksinį pieną naudinga vartoti norint pašalinti depresiją, migreną, apatiją, dirglumą ir kitus nervų sistemos sutrikimus.

    Kova su Alzheimerio liga

    Baisu žiūrėti, kaip pamažu išsitrina progresuojančia senatvine demencija sergančio žmogaus asmenybė. Kas penktas kenčia nuo nepagydomų smegenų pažeidimų, todėl patologinio proceso vystymosi sulėtinimo klausimas yra ypač aktualus. Norėdami sumažinti ligos dinamiką, žmonės kreipiasi ne tik į vaistus, bet ir į liaudiškas priemones. Veiksmingiausias yra pienas su ciberžole. Naudingos gėrimo savybės centrinei nervų sistemai yra dėl didelio mineralinių komponentų kiekio. Senatvėje organizmui pradeda reikėti kalcio jonų, kurių didelis kiekis yra ciberžolėje.

    Moters kūnui

    Gydomasis skystis padeda didinti libido ir gerina gimdos reprodukcinį darbą. Moterims patariama vartoti liaudišką vaistą nuo įvairių ginekologinių ligų, kiaušidžių cistų, mastopatijos ir kitų Urogenitalinės sistemos neoplazmų. Gėrimas leidžia sustiprinti raumenų ir kaulų sistemos struktūrą ir neleidžia susidaryti pertekliniam kūno svoriui. Be to, vartojant naktį, senėjimo procesas sulėtėja, nes sustiprėja antioksidacinės gėrimo savybės.

    Auksinis pienas padidina odos elastingumą, apsaugo nuo trapių nagų ir plaukų.Gėrimą naudinga naudoti ne tik kaip gydomąjį vaistą peroraliniam vartojimui, bet ir kaip kosmetinę priežiūros priemonę. Auksinis pienas leidžia pašalinti odos sudirgimus, apsaugo nuo jos lupimosi ir išsausėjimo, naikina spuogus, amžiaus dėmes ir strazdanas.

    Po sunkios dienos deginančias pėdas ir nuospaudas galima nuplauti specialioje auksinio pieno vonelėje. Vaistas mažina skausmą ir patinimą, apsaugo nuo infekcijos patekimo ir vystymosi, mažina uždegimą ir odos paraudimą. Tuo pačiu metu pėdų oda tampa švelnesnė ir švelnesnė, po savaitės pėdų vonelių su auksiniu pienu pašalinamas raginio sluoksnio perteklius.

    Atsiliepimai

    Auksinio pieno savybes primena ne tik gausūs interneto forumų vartotojų komentarai, bet ir medikų atsiliepimai. Dažniausia problema, su kuria žmonės vartoja klasikinį ciberžolių gėrimą, yra uždegimas ir sąnarių skausmas. Daugelis pacientų, sergančių miego sutrikimais, pažymi, kad ciberžolė su pienu yra geras būdas atsikratyti nemigos, kurio kursas trunka 2 savaites.

    Medikai perspėja visuomenę liaudies priemonė svorio metimui ir gydymui nesuteikia visiško kūno saugumo. Esant bet kokioms gretutinėms ligoms, būtina atsisakyti dietos iki visiško pasveikimo arba apriboti zloto pieno vartojimą (ypač prieš miegą). Be to, jei yra įtarimas dėl ligos vystymosi, būtina atlikti išsamų medicininį patikrinimą.

    Norėdami sužinoti, kaip tinkamai paruošti „auksinį pieną“, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

    1 komentaras
    Vlada
    0

    Kad kurkuminas geriau pasisavintų, reikalingas piperinas, t.y. juodųjų pipirų ekstrakto, kitaip virškinamumas prastesnis.

    Informacija pateikiama informaciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos problemų visada kreipkitės į specialistą.

    Vaisius

    Uogos

    riešutai