Populiarios ankstyvosios morkų veislės
Patyrę sodininkai savo sodo sklype stengiasi užsiauginti daržovių, kurių derlių galima skinti visą vasarą. Norėdami tai padaryti, jie įsigyja augalų sėklas su skirtingais nokinimo laikotarpiais. Labai populiarios ankstyvos brandos morkos, kurios naudojamos ne tik žalios, bet ir konservavimui bei šaldymui.
Rūšys
Aukštųjų technologijų amžiuje selekcininkai išmoko veisti patobulintas daržoves su dideliu derliumi ir nepretenzinga. Veisdami naujus morkų hibridus, ekspertai remiasi daržovės nokimo laiku. Pagal šį reikalavimą išskiriamos trys morkų veislių kategorijos: ankstyvos, vidutinio nokimo ir vėlyvos. Anksti sunokusios morkos sunoksta praėjus dviem mėnesiams po pirmųjų ūglių, o vėlai subrendusios morkos duoda vaisius tik keturis mėnesius po sėjos.
Norint įsigyti geriausių ankstyvųjų morkų sėklų, svarbu atidžiai išstudijuoti morkų auginimo sąlygas. Ankstyvosios veislės gerai toleruoja žemą aplinkos temperatūrą, tačiau jas reikia nuolat laistyti ir tręšti.
Be to, renkantis sėklas reikia atsižvelgti į regioną, kuriame jos bus pasodintos. Šakniavaisių derlingumas priklauso nuo klimato sąlygų. Anksti prinokusios morkos atvirame lauke geriausiai duoda vaisių šalies pietuose ir centrinėje Rusijoje.
Kaip auginti?
Pradedantieji sodininkai turėtų gerai išstudijuoti sėklų pasirinkimo taisykles, taip pat ekspertų patarimus dėl morkų sodinimo ir priežiūros.Pradedantiesiems svarbiausia tinkamai paruošti sėdynę.
Šakniavaisiai atvirame lauke gali būti sodinami keliais būdais.
- Plokščias nusileidimas - šiam būdui tereikia iškasti žemę, išvalyti nuo akmenų ir išlyginti. Šis metodas dažniausiai naudojamas mažuose plotuose, kad būtų galima sutalpinti kuo daugiau naudingų pasėlių. Lygi lysvė nepatogi tuo, kad reikia labai atsargiai ją laistyti, išretinti ir nuimti derlių.
- Linijinis sodas - yra skylė sode. Šis metodas yra patogus, nes laistyti šakniavaisius reikia pilti tiesiai į griovelį, o ne laistyti visą sodą. Be to, eilių lysves lengva prižiūrėti: patręšti ir įkalti.
- aukštas kilimas - norint pasidaryti tokią lysvę, reikia pastatyti karkasą ir užpilti derlinga žeme. Šis metodas yra geras, nes šakniavaisius galima sodinti arti vienas kito, nes tokioje lysvėje augalų šaknys išaugs žemyn. Ir tai sumažins piktžolių atsiradimą.
Prieš pradėdamas sodinti, pradedantysis sodininkas turi paruošti sodinamąją medžiagą. Kai kurioms veislėms reikalingas specialus grūdinimas ir dezinfekcija, kurią rasite aprašyme ant pakuotės.
Jei sėklos turi specialų gamyklinį lukštą, išankstinio apdorojimo nereikia. Tokią sodinamąją medžiagą galima saugiai sodinti į žemę, jos nemirkant.
Morkų sėklos mirkomos tokiu principu: pirmiausia dvi valandas laikomos šiltame vandenyje, o po to įdedamos į šlapią marlę ir paliekamos parai. Ši procedūra leis jums padvigubinti grūdus. Kad mirkymo metu sodinamoji medžiaga nesuliptų, ją reikia sumaišyti su nedideliu kiekiu smulkaus smėlio.Tai labai palengvins šakniavaisių sodinimą.
Kad ir koks morkų sodinimo būdas būtų pasirinktas, vos tik dirvos paviršiuje pasirodys pirmieji ūgliai, sodininkas gali įvertinti sodinimo tankumą. Jei atstumas tarp pakilusių augalų per mažas, juos reikia retinti. Tuo pačiu metu reikia pašalinti tik silpniausius ūglius, o tarp jų palikti 5-8 cm.
Retinti augalus galima tik tada, kai jų aukštis siekia bent 7 cm.O pašalinus daigų perteklių, lysves reikia gausiai laistyti.
Kitas svarbus kriterijus auginant dideles ir sveikas morkas – šėrimas. Tai turėtų būti daroma bent 5 kartus per sezoną. Tokiu atveju pirmasis viršutinis padažas turi būti įterptas į dirvą purenant žemę, kai morkų daigai duos pirmuosius lapus.
Svarbu teisingai atlikti pirmąjį laistymą. Norėdami tai padaryti, paimkite nedidelę laistytuvą su pailgu snapeliu. O norint pasiekti efektyvų trąšų poveikį, tarp sodinukų reikia padaryti nedidelius griovelius.
Su kiekvienu paskesniu padažu reikia sumažinti nitratų kiekį apdorotame skystyje. Ir paskutinius du maitinimus geriau daryti be jos dalyvavimo.
Veislių įvairovė
Anksti prinokusios morkos turėtų išsiskirti ne tik trumpu nokimo laiku, bet ir įspūdingu laikymo laiku. Šiomis svarbiomis savybėmis gali pasigirti kelios veislės.
- "Alenka" - hibridas, pasižymintis dideliu derlingumu ir vidutinio ankstyvo nokinimu. Alenkos šakniavaisius galima skinti praėjus 2,5 mėnesio po pirmųjų daigų sudygimo. Subrendusios morkos dydis yra maždaug 14 cm, o vidutinis skersmuo – 3,5 cm.Ši morka išsiskiria maloniu skoniu, todėl dažnai naudojama ne tik ruošiant įvairius patiekalus, bet ir supažindinant su papildomu maistu mažiems vaikams. Šakniavaisiai "Alenka" išsiskiria maloniu aromatu, saldžiu skoniu ir galimybe ilgai būti laikomi šaltoje patalpoje. Ši rūšis iš vieno nedidelio sodo gali atnešti iki 13 kg derliaus, todėl būtent jį dažniausiai sodina Rusijos sodininkai.
- "Amsterdamas" - labiausiai anksti prinokusios morkos, kurias galima auginti tiek šiltnamio sąlygomis, tiek atvirose vietose. „Amsterdam“ šakniavaisiai yra sodrios oranžinės spalvos, sveria apie 125 g. Morkų ilgis gali siekti 14-15 cm. Ši veislė gera, nes nereikia dažnai šerti ir laistyti, be to, šios veislės šaknys netrūkinėk.
- "Boltex" - universali anksti nokstanti rūšis, kuri atneša derlių jau praėjus dviem mėnesiams po iškrovimo žemės sklype. Šakninės daržovės yra sultingo saldinto skonio, todėl iš jų galima ne tik gaminti skanius patiekalus, bet ir valgyti žalias. Išskirtinis „Boltex“ bruožas – vaisiaus gebėjimas išlaikyti vientisumą net ir pernokus dirvoje. Galima auginti Urale, Sibire ir kitose šalto klimato vietose.
- "Biuras" - gali būti laikomas labai ilgai, išlaikant originalų skonį. Vaisiai sunoksta praėjus 2,5–3 mėnesiams po pirmųjų ūglių sudygimo ir yra pailgos tolygios formos. Vidutinis jų ilgis yra 15 cm.
- "Mango" - turi ilgą galiojimo laiką. Šios morkos gali išlaikyti savo pirminį skonį net po šešių mėnesių laikymo žemoje temperatūroje. Vaisiai sveria apie 110 g, užauga vidutiniškai iki 16 cm.Jie sunoksta praėjus 2,5 mėnesio po sudygimo.
- "Nantes-4" - saldžios anksti augančios morkos, kurių pirmuosius vaisius galima skinti jau praėjus 51-56 dienoms po sudygimo. Jie gali ilgai išbūti dirvožemyje, nesutrūkinėdami ir neperaugdami. Morkų dydis siekia 13 cm, o svoris 95–110 g.
- "Raudona kaip" - reiškia vidutinio ankstyvumo rūšis, kurių vaisius galima įvertinti praėjus 3 mėnesiams nuo pirmųjų daigų atsiradimo. Dėl savo universalumo morkas galima valgyti šviežias, taip pat ir nuimtas. „Red As“ veislės pranašumas yra malonus skonis ir gebėjimas atlaikyti žemą temperatūrą.
- "Touchon" - Ši veislė tinka sodinti atvirame lauke balandžio pradžioje, todėl ji populiari tarp daugelio sodininkų. Morkos gali siekti 21 cm ilgio ir sverti daugiau nei 140 g.Jos dažnai naudojamos gaminant kulinarinius receptus ir suktukus, nes turi ryškų saldų skonį.
- "Šantanas" - turi didelį derlių ir veda tolygiai pailgos formos vaisius. Šio hibrido morka užauga iki 23-26 cm, sveria daugiau nei 280 g, sunoksta praėjus 3 mėnesiams po sudygimo ir gali būti naudojama transportavimui.
- „Paryžiaus karotelis“ - veislė, kurios galiojimo laikas trumpas, todėl morkos valgomos iš karto arba naudojamos suktiniams gaminti. Jis gali būti auginamas Maskvos regione ir pietiniuose šalies regionuose. Šakniavaisių ilgis ne didesnis kaip 4 cm, svoris 40-45 g.Jie auginami dėl savo nepretenzingumo ir malonaus skonio.
Nepaisant ankstyvų prinokusių morkų veislių, sodininkų teigimu, geriausios yra „Bureau“, Amsterdamas ir Nantas. Jie pasirenkami dėl didelio derlingumo ir saldaus skonio.
Norėdami sužinoti, kokia morkų veislė tinka ankstyvai sėjai, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.