Grikių arbata: savybės ir taikymo ypatybės
Šiais laikais arbata – ne tik karštas gėrimas, bet ir tikras ritualas kone kiekvieno žmogaus gyvenime. Jis gerina imuninės sistemos veiklą ir teigiamai veikia nervų sistemą. Iš įvairiausių arbatos gėrimų išskirtinio dėmesio nusipelno grikių arbata, pasižyminti unikaliomis gydomosiomis savybėmis.
Junginys
Grikių arbata turi malonų skrudintų riešutų skonį. Jame yra aminorūgščių, flavonoidų, geležies, magnio, skaidulų ir baltymų. Gėrime labai daug B grupės vitaminų, taip pat A, C, E ir P. Grikiuose yra daug naudingų komponentų, tarp kurių yra kalcio, fosforo, geležies, cinko, jodo, fluoro, mangano, kalio, magnio ir kt. . Grikių grūduose gausu tokių retų medžiagų kaip selenas, chromas ir aliuminis.
Naudingos savybės
Nuo seniausių laikų Kinijoje vietiniai gydytojai pastebėjo gydomąsias savybes išgėrę grikių arbatos. Jie patarė jį virti nuo įvairių ligų, įskaitant virškinimo trakto problemas, širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, diabetą, antsvorį. Sveikas gėrimas teigiamai veikia regos sistemos ir klausos veiklą, gerina smegenų veiklą.
Viename gydomosios arbatos maišelyje yra apie 2 mg magnio, reikalingo žmogaus organizmui visaverčiai širdies ir kraujagyslių veiklai. Magnis mažina kraujospūdį ir gerina nervų sistemos veiklą.
Remiantis tyrimais, vienas puodelis arbatos gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje 20% praėjus vos dviem valandoms po gėrimo. Arbatoje yra netirpių skaidulų, kurios efektyviai kovoja su virškinimo ligomis. Paros dozė grikių gėrimo prisideda prie skaidulų suvartojimo 20% nustatytos normos per dieną.
Didelis šio esminio ingrediento kiekis gali žymiai sumažinti žarnyno vėžio riziką. Grikių arbata yra populiari priemonė žmonėms, kurie aktyviai kovoja su antsvoriu. Gydomasis gėrimas padeda pašalinti iš organizmo susikaupusius toksinus ir toksinus.
Arbata gali būti derinama su įvairiomis mitybos sistemomis, taip pat gali būti naudojama kaip savarankiškas dietinis produktas.
Grikių arbata leidžia koreguoti kūno darbą tinkama linkme. Nuoviras puikiai pašalina druskų perteklių, gerina medžiagų apykaitą ir neleidžia vystytis tokioms pavojingoms ligoms kaip aterosklerozė ir venų varikozė. Taigi, šiuolaikinių tyrimų rezultatai rodo, kad grikių arbata turi tokią naudą sveikatai:
- insulto prevencija;
- tonizuojantis poveikis;
- odos ląstelių atsinaujinimas;
- virškinimo sistemos normalizavimas;
- sumažinti cukraus kiekį kraujyje žmonėms;
- imuninės sistemos stiprinimas.
Kontraindikacijos
Nepaisant milžiniškos naudos, gautos naudojant šį neįprastą gėrimą, grikių arbata taip pat turi kontraindikacijų. Jo neturėtų gerti žmonės, kurių padidėjęs kraujo krešėjimas. Be to, tokios arbatos nerekomenduojama vartoti paūmėjus lėtinėms virškinamojo trakto ligoms.
Naudojimas
Specialistų teigimu, pirmąjį mėnesį grikių nuoviro per dieną reikėtų gerti ne daugiau kaip tris stiklines. Tada jums reikia nustoti vartoti vieną mėnesį. Be to, galite tęsti gėrimo vartojimą pagal tas pačias instrukcijas, kaip ir pirmąjį gydymo mėnesį.
Imuninei sistemai stiprinti ir įvairių ligų profilaktikai grikių arbatą galima gerti ištisus metus.
Gėrimo ruošimas
Rinkdamiesi šį gydomąjį gėrimą nepamirškite, kad jis ruošiamas kitaip nei tradicinė juodoji arbata. Gėrimas ruošiamas ne iš lapų, o iš skrudintų karčiųjų grikių sėklų. Jo grūdeliai gali būti skirtingos spalvos: žalios ir juodos. Kalbant apie pastarąjį, šie grūdai laikomi geriausiais gaminant sveiką gėrimą, todėl jie yra brangesni. Šiuo atveju svarbu nepainioti grikių grūdų ir visiems žinomų grikių.
Jei grūdai turi nemalonų degimo kvapą, tai reiškia, kad perdirbant grikių sėklas buvo naudojamas per aukštas temperatūros režimas, o tai nepriimtina. Tokių grūdų nerekomenduojama naudoti gaminant gėrimą. Produktai gaminami supakuotose pakuotėse. Gėrimą iš tokio maišelio galima paruošti tris kartus. Norėdami tai padaryti, supilkite grūdus į puodelį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tada skystį iš puodelio reikia nupilti po dviejų minučių. Grikių sėklas galima palikti tamsioje vietoje iki kito naudojimo.
Nuoviro ruošimas
Norėdami paruošti gydomąjį nuovirą namuose, reikia atlikti kelis veiksmus.
- Norėdami sukurti naminę arbatą iš grikių, turite nusipirkti totorių grikių grūdų. Žalias ir nuluptas sėklas reikia kepti keptuvėje, laikant ant vidutinės ugnies.Kad grūdai būtų tolygiai apkepti, išpilkite ne daugiau kaip vieną stiklinę dribsnių.
- Sėklas reikia nuolat maišyti, kad nesudegtų. Norint gauti stiprų gėrimą, grikiai turi būti paskrudinti iki tamsaus atspalvio.
- Kai grūdai bus paruošti, keptuvė nukeliama nuo ugnies. Kruopos atšaldomos ir pertrinamos per sietelį, kad skrudinant neliktų susikaupusių dulkių.
- Norėdami pagaminti nuovirą, reikia paimti vieną arbatinį šaukštelį grikių arbatos ir užpilti viena stikline verdančio vandens. Tada reikia leisti gėrimui gerai užvirti. Reikėtų nepamiršti, kad namuose keptas pupeles išvirti reikia daugiau laiko nei specializuotose parduotuvėse perkamiems jau paruoštiems supakuotiems maišeliams.
Atsiliepimai
Apskritai atsiliepimai apie grikių arbatos naudojimą yra teigiami. Pirkėjai pažymi didelę naudą išgėrę šio unikalaus gydomojo nuoviro. Šio gėrimo privalumas yra tas, kad jis turi malonų saldų poskonį, be papildomų kilokalorijų. Šią sveiką arbatą galima gerti nepakenkiant figūrai. Šis veiksnys labai svarbus tiems, kurie nuolat kovoja su antsvoriu.
Arbata gaunasi gražaus auksinio arba šviesiai rudo atspalvio. Norėdami pagreitinti virimo procesą, grūdus galima maišyti išilgai dugno šaukštu. Arbatą geriausia gerti šiltą arba atšaldytą. Šioje formoje gėrimas yra švelnaus skonio ir aromato su vanilės ar saldžių kepinių užuominomis. Daugumos vartotojų nuomone, grikių arbata padeda nuo nemigos, nes pagerina naktinio užmigimo procesą.
Tonizuojantis arbatos poveikis pašalina susikaupusį nuovargį, suteikia žvalumo ir energijos visai dienai, taip pat pagerina nuotaiką dėl naudingų komponentų, sudarančių jos sudėtį, ir būtinų žmogaus organizmui, veikimo.Grikių gėrimas veikia kaip natūralus antioksidantas, gerina imunitetą ir lėtina odos ląstelių senėjimo procesus. Visiškas organizmo išvalymas vyksta dėl grikių grūduose esančių augalinių elementų.
Norėdami gauti informacijos apie grikių arbatos savybes ir naudojimo ypatybes, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.