Kaip virti Ivano arbatą namuose: kokie paruošimo būdai egzistuoja ir kaip ją gerti?

Ivano arbata yra populiari žolė, dar žinoma kaip ugniažolė. Jis turi daug naudingų savybių. Šio augalo rūšių yra daug, tačiau liaudies medicinoje naudojama tik ugniažolė. Ivano arbata daugiausia auga Sibire, tačiau gėrimu iš jos gali pasimėgauti kiekvienas. Svarbiausia žinoti, kaip jį virti ir kas turėtų jį naudoti.

Beveik kiekvienas žmogus nori pagerinti savo sveikatą ir pasveikti nuo ligų be vaistų. Todėl daugelis žmonių nori išmokti gaminti vaistažoles namuose. Būdų tai padaryti yra daug, tereikia pačiam nustatyti tinkamiausią. Ivano arbata plikoma gana dažnai, ji yra labai naudinga, todėl ją gali gerti beveik visi.

Leiskite mums išsamiau apsvarstyti pagrindinius šio augalo gėrimo pranašumus.

• Šioje arbatoje nėra kofeino ar šlapimo rūgšties. Tai leidžia jį priėmus nuslopinti bet kokią agresiją ir perdėtą susijaudinimą.
• Ivano arbatos lapuose yra taninų, kurie padeda sumažinti skrandžio uždegimą.
• Taip pat šioje arbatoje yra daug askorbo rūgšties. Ekspertai teigia, kad jo yra net daugiau nei citrinos sudėtyje. Todėl gėrimas turi būti vartojamas nuo bet kokių peršalimų.
• Žolelių antpilas išvalo organizmą nuo toksinų ir radioaktyvių elementų.
• Taninas padeda sumažinti uždegimą ir greičiau gyja žaizdas.
• Bioflavonoidų buvimas padeda sumažinti skausmą ir sustiprinti kraujagyslių sieneles.
• Varis neleidžia vystytis anemijai.
• Be to, gėrime yra geležies, kuri padeda palaikyti normalų hemoglobino kiekį.

Dėl šių arbatos savybių ji dažnai naudojama liaudies medicinoje. Pavyzdžiui, vaistinis gėrimas ruošiamas, kai:

• labai aukštas slėgis;
• odos ligų buvimas;
• menopauzė ar menstruacijų skausmas;
• pienligė ar cistitas;
• problemos su adenoma;
• peršalimas;
• stresinės situacijos;
• kovoti su nevaisingumu.

Gydomoji arbata neturi ypatingų kontraindikacijų. Tačiau jais piktnaudžiauti nereikėtų. Tai gali sukelti tam tikrą diskomfortą skrandyje. Sergant varikozinėmis ligomis ar tromboze, prieš pradedant gerti šią arbatą, geriau pasitarti su gydytoju. Tai ypač aktualu, jei yra kraujo krešėjimo problemų.

Arbatą galima virti iš bet kurios šio augalo dalies. Pavyzdžiui, jauni ūgliai užpilami virintu vandeniu ir naudojami vietoj arbatos lapų. Jei lapai skinami pavasarį, arbata bus rūgšti. Nuskinta vasarą arbata kvepės medumi ir bus saldaus skonio. Jie nustoja rinkti ugniažolės, kai jos išmeta sėklas. Vertingiausiu laikomas augalas, surinktas jo žydėjimo metu.

Tinkamai išsivirti arbatos namuose nėra sunku. Tai galima padaryti įvairiais būdais, pavyzdžiui, stikliniame arba keraminiame arbatinuke ar net įprastame termose. Iš ką tik nuskintų ar džiovintų lapų ruošiamas gydomasis nuoviras. Prie jo taip pat pridedamos šaknys ir gėlės.

Atsigavimui būtina gerti Ivano arbatą, laikantis dozės. Jei norite gerti tiesiog savo malonumui, galite naudoti fermentuotą arba granuliuotą arbatą.

Apsvarstykite bendrąsias arbatos virimo taisykles.

• Vanduo jam turėtų būti šaltinio arba išgrynintas.
• Indus, kuriuose bus plikoma arbata, reikia nuplauti verdančiu vandeniu. Tai būtina, kad gėrimas neatiduotų savo šilumos virduliui ar termosui.
• Alaus vandens temperatūra gali skirtis. Viskas priklauso nuo lapų fermentacijos ypatybių. Pavyzdžiui, juodajai arbatai temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 95 laipsniai, žaliai – 85 laipsniai. Jei lapai yra tik šiek tiek apdorojami, tada tinka 75 laipsnių temperatūra.
• Norėdami užplikyti bet kokios rūšies arbatą, turite šiek tiek pamirkyti lapus. Tik tada jie turi būti užpildyti vandeniu. Tai leis išsaugoti beveik visas juose esančias naudingas medžiagas.
• Infuzijos laikas turi būti maždaug 35-40 minučių. To pakanka, kad būtų baigtas arbatoje esančių naudingų medžiagų išskyrimas.
• Jei žmogus neturi laiko, augalą galima užvirinti kelis kartus. Ši arbatos gaminimo galimybė leidžia palaipsniui suteikti gydomųjų savybių.

Dabar atidžiau pažvelkime į arbatos virimo įvairiuose induose būdus.

Pirmiausia reikia nuplauti virdulį virintu vandeniu. Iš karto po to reikia užpildyti gluosnio arbatos lapeliais. Proporcijos turėtų būti tokios: 200 mililitrų vandens jums reikės 2 šaukštelių. arbatos lapeliai. Jei jums reikia per kietos ar silpnos arbatos, proporcijas turėtumėte pasirinkti patys.

Po to arbatžoles užpilkite virintu ir šiek tiek atvėsintu vandeniu, kaip aprašyta aukščiau. Vanduo pilamas tik ant trečios virdulio dalies. Žaliavos infuzuojamos 6 minutes. Tai daroma tam, kad lapai greičiau atskleistų savo skonį. Tada reikia įpilti vandens į patį viršų. Po to gėrimą reikia reikalauti dar 20-25 minutes.

Šis metodas nesiskiria nuo ankstesnės versijos. Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti, yra uždengti virdulį šiltu rankšluosčiu arba vilnoniu skara. Taip pat galite naudoti šildymo pagalvėlę.

Ši procedūra tinka tik Ivano arbatai. Jis, skirtingai nei kiniškos žaliavos, negali prarasti skonio ar „uždusti“. Ši virimo parinktis leidžia užpilui visiškai suteikti gėrimui visas gydomąsias medžiagas.

Jei anksčiau arbatai ruošti buvo naudojama orkaitė, dabar ją galima pakeisti prietaisu, pavyzdžiui, elektriniu virduliu. Jame alaus gaminimo procesas vyksta beveik tuo pačiu principu. Pirmiausia į paruoštą indą dedami arbatžolių lapeliai. Po to jis nuleidžiamas į virdulį.

Alaus gaminimo procesas susideda iš kelių vandens šildymo etapų. Kiekvieną kartą, kai virdulys turi būti išjungtas ir vėl įjungtas.Tai leidžia arbatos sluoksniams susimaišyti ir išleisti visas naudingas medžiagas. Bendras kepimo laikas turėtų būti apie 35 minutes.

Šis metodas leidžia gauti gana sodrią arbatą. Pirmiausia termosą reikia užpilti verdančiu vandeniu, po to jį užpildyti arbatos lapeliais ir užpilti virintu, šiek tiek atvėsintu vandeniu. Užvirimo kiekis tiesiogiai priklauso nuo termoso tūrio. Po to termosą uždarykite dangteliu ir infuzuokite turinį 35-40 minučių. Tada gėrimą reikia supilti į stiklinius indus, kad ilgalaikis kontaktas su metalu negalėtų sunaikinti visų gydomųjų Ivano arbatos savybių.

Norėdami maksimaliai išsaugoti visas naudingas ugniažolės savybes, galite apsieiti be terminio apdorojimo. Pakanka šaukštą arbatos lapų užpilti šaltu vandeniu. Galite naudoti virintą arba šaltinio vandenį. Toks gėrimas turėtų būti infuzuojamas iki 14 valandų.

Apsvarstę beveik visus Ivano arbatos virimo būdus, galite atkreipti dėmesį į keletą receptų, kurie padeda susidoroti su įvairiomis ligomis.

Jums reikia paimti 1,5 šaukšto. l. arbatos lapelių ir užpilkite juos stikline virinto vandens. Arbatą reikia reikalauti 3,5 valandos, po to ją reikia filtruoti. Infuziją reikia padalyti į tris kartus ir gerti per dieną.

Norint paruošti tokį gėrimą, reikia paimti 1,5 valg. l. arbatos lapelių ir užpilkite stikline virinto vandens. Reikalauti užtrunka apie vieną valandą. Tada gatavą arbatą reikia supilti į paruoštus sausus indus. Paimkite šią infuziją turi būti 2 šaukštai. l. keturis kartus per dieną.

Norėdami paruošti tokį užpilą, keletą Ivano arbatos lapelių reikia užpilti stikline verdančio vandens. Turite reikalauti gėrimo 60 minučių.Po to verta pertempti. Arbatą reikia padalyti į tris dalis ir gerti per dieną.

Norint paruošti tokią arbatą, reikia paimti džiovintus lapus, žiedus, taip pat susmulkintą augalo šaknį. Visi komponentai turi būti sumaišyti, atskiriant 2,5 valg. l. arbatos lapeliai. Po to viską reikia užpilti virintu vandeniu, atšaldytu iki 85 laipsnių. Šią arbatą reikia virti visą naktį.

Šis receptas nuo kitų skiriasi tuo, kad vietoj vandens naudojamas pienas. Pirmiausia reikia užpilti virduliu virintu vandeniu. Po to į vidų reikia įberti arbatos lapelių (apie 2 šaukštus). Tada jį reikia užpilti stikline karšto pieno. Tokį gėrimą reikia infuzuoti 20 minučių.

Po to jis turi būti filtruojamas ir naudojamas pagal paskirtį. Kelios šios arbatos dozės padės sustiprinti imuninę sistemą ir apsaugos nuo infekcinių ligų.

Norint atsikratyti galvos skausmo, taip pat išgydyti peršalimą, reikia išgerti 2,5 valg. l. arbatos lapelių ir užpilkite viena stikline virinto vandens. Šią arbatą reikia mirkyti 35-45 minutes. Tada gėrimą reikia gerai perkošti ir išgerti 2 valg. l. arbata tris kartus per dieną valgio metu.

Norėdami paruošti šią arbatą reikia pasiimti:

• 2,5 g. l. susmulkintos ugniažolės;
• 2 valg. l. liepos;
• 1,5 g. l. pankolis;
• 2 valg. l. ramunėlių žiedai.

Šių augalų mišinį reikia užpilti 0,7 litro. virinto vandens ir leiskite pastovėti 35-45 minutes.Tokią gydomąją arbatą reikia gerti 45 minutes prieš valgį tris kartus per dieną. Reikia gerti po 200 gr. per vieną kartą.

Specialistai rekomenduoja šią arbatą gerti profilaktikai du kartus per dieną. Nors jo naudojimui nėra jokių apribojimų, vis tiek reikia būti atsargiems ir juo nepiktnaudžiauti. Ivano arbata yra skani ir šalta.

Dažnai žmonės į infuziją deda įvairių žolelių, nesusimąstydami apie jų suderinamumą. Tačiau tinkama „kaimynystė“ ne tik leis gauti įdomaus skonio ir aromato gėrimą, bet ir pagerins sveikatą.

Dažniausiai susisiekiama:

• juodųjų serbentų (galima naudoti ir lapus, ir uogas);
• ramunėlių gėlės;
• šunų rožių vaisiai;
• šaltalankių uogos;
• braškių lapai;
• liepų gėlės;
• imbiero šaknis;
• dilgėlių lapai;
• mėtų lapeliai;
• raudonėlio gėlės;
• čiobreliai (gėlės ir stiebai).

Visus šiuos komponentus galite paruošti patys arba įsigyti vaistinėje. Jei vis dėlto nuspręsite žoleles rinkti savarankiškai, būtinai turėtumėte pasidomėti, kuriuo metu geriau jas rinkti.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip užvirinti Ivano arbatą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.