Dilgėlių arbata: gėrimo savybės ir jo virimo subtilybės
Dilgėlių arbata laikoma sveiku gėrimu, o pagrindinė jos žaliava – nepakeičiamas augalas, turintis daug naudingų savybių. Piktžolė, turinti geliančią savybę, užplikyta gali suteikti žvalumo ir energijos, tačiau turi ir kontraindikacijų, todėl prieš naudojant būtina žinoti ne tik naudą, bet ir galimą žalą sveikatai.
Teigiamos savybės
Dilgėlių arbata buvo populiarus diuretikas nuo viduramžių. Įprastame puodelyje dilgėlių gėrimo yra daug vitaminų ir mineralų. Pavyzdžiui, šioje arbatoje gausu kalcio, geležies, fosforo, kalio, cinko, vario ir magnio. Jis turi platų poveikį organizmui.
Dilgėlių gėrimas padeda palengvinti bendrą būklę esant virškinimo sutrikimams, pykinimui. Mažina dujų susidarymą, mažina pilvo pūtimą, veiksmingai gydo organizmą nuo helmintų ir kitų parazitų. Šios arbatos gėrimas padeda nuo viduriavimo. Be to, dėl beta-sitosterolio, kuris yra dilgėlių dalis, arbata padeda sumažinti organizmo suvartojamo cholesterolio kiekį. Tai ypač svarbu širdžiai ir arterijoms.
Toks gėrimas naudingas kraujospūdžiui palaikyti. Jo naudojimas padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Priklausomai nuo recepto, dilgėlių arbata padės atsikratyti dantenų uždegimo, jei ekstraktas bus naudojamas su burnos skalavimo skysčiu.Tuo pačiu metu kompozicija padės pašalinti ne tik nemalonų kvapą, bet ir skausmingas žaizdeles.
Šį nuovirą galima naudoti gydant nedidelius sumušimus – jis prisideda prie greito pasveikimo. Taip pat dilgėlių antpilas yra veiksminga šlapimo pūslės ligų profilaktika ir priešinasi druskų kristalizacijai inkstuose. Taigi jis ne tik apsaugo nuo akmenų susidarymo, bet ir pašalina toksines medžiagas iš šlapimo takų.
Be to, jei gėrimas bus vartojamas kartu su vaistais, tai padidins vaistų veiksmingumą gydant šlapimo takų infekcijas. Šis vaistas padeda apsaugoti ląstelių struktūrą nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio. Tai taip pat puikus skausmo malšintuvas. Dilgėlių arbata malšina artritą ir sąnarių skausmą, tačiau jos vartojimas kartu su nesteroidiniais vaistais mažina pastarųjų veiksmingumą.
Ši arbata yra veiksminga priemonė nuo alergijos. Jis pašalina alerginį čiaudulį ir niežėjimą nuo augalų žiedadulkių. Merilendo universiteto medicinos centro tyrimų duomenimis, ši priemonė gydo prostatos hiperplaziją, todėl ji skirta vyrams, sergantiems prostatitu. Dėl jo prostata nesumažėja, tačiau sulėtėja pačios liaukos ląstelių dauginimosi procesas.
Moterims
Ši arbata naudinga ir moterims. Be to, kad jis veiksmingai kovoja su anemijos simptomais nėštumo metu, jis dažniausiai kompensuoja geležies trūkumą organizme. Toks gėrimas padeda išvengti kraujavimo ir stiprina moters vaisius. Taip pat įrodyta jo nauda maitinančioms motinoms, nes dilgėlių arbata didina laktaciją.
Puiki nauda gražiajai žmonijos pusei menstruacijų metu.Paprastai ciklo pradžią lydi skausmas apatinėje pilvo dalyje, pilvo pūtimas, mėšlungis ir virškinimo sutrikimai. Gėrimas padeda sumažinti nemalonių simptomų pasireiškimą, kuris yra svarbus kiekvienai moteriai. Be to, jis ne tik padeda reguliuoti menstruacinį ciklą, bet ir gamina estrogenus, kurie gali sumažinti menopauzės simptomus.
Kalbant apie menstruacijas, ne viskas taip paprasta. Išgėrus arbatos gali sumažėti kraujo netekimas, taip pat bus pastebėta teigiama endometriumo atsistatymo tendencija, tačiau, jei moteris netenka daug kraujo, verta kreiptis į specialistą, o ne bandyti išspręsti problemą. savarankiškai.
Vien arbata nieko neišspręs, čia reikia integruoto požiūrio.
Kontraindikacijos
Nepaisant gydomųjų dilgėlių arbatos savybių ir veiksmingumo gydant kepenų patologijas, kvėpavimo takų ligas, tulžies pūslę, reumatą, ji tinka ne visiems. Nereikėtų jo priimti kaip universalios priemonės nuo visų ligų, kurią galima gerti kasdien vietoj juodosios ar žaliosios arbatos. Tai nėra vaistas nuo visų ligų, ir tokį gėrimą galite gerti tik gavus gydytojo leidimą. Negalite to priskirti sau, nes kiekvienas organizmas yra individualus, gali būti individualus netoleravimas.
Tai nėra nekenksminga priemonė, kurią galima naudoti kaip aktyvų maisto papildą. Nuolatinis tokio gėrimo vartojimas gali lemti tai, kad kraujas taps tirštesnis. Sergantiesiems galvos smegenų kraujagyslių ligomis ir venų varikoze tokios arbatos nepageidautina arba visai nerekomenduojama, nes tai gali išprovokuoti didelių sveikatos problemų atsiradimą (pvz., trombozę). Jis taip pat draudžiamas sergant širdies ligomis.
Svarbu atsižvelgti į tai, kad jo negalima gerti esant padidėjusiam kraujo krešėjimui, taip pat kraujuojantiems polipams, cistoms, gimdos ir priedų navikams.
Nedaug žmonių žino, kad naudojant reikia dozę, nes net jo perteklius gali turėti įtakos sveikatai. Nesvarbu, kam gėrimas naudojamas, jis yra kontraindikuotinas esant aukštam kraujospūdžiui ir tromboflebitui.
Negalite gerti net silpnos arbatos karštyje, kai kūnas praranda didžiausią drėgmės kiekį. Kalbant apie nėščias moteris, negalima teigti, kad arbata naudinga kiekvienai moteriai, nes tam tikromis sąlygomis ji gali padidinti gimdos tonusą, o tai, savo ruožtu, gali išprovokuoti persileidimą.
Dilgėlių arbatos kartu su lapeliais kasdienėje dietoje nenaudoti svorio metimui – tai tikrai sumažins apetitą, tačiau organizmas neapsieina be jokiai dietai reikalingų produktų.
Kaip gaminti?
Nedaug žmonių žino, kad arbatos virimas turi savo ypatybių. Pavyzdžiui, dilgėles teks ruošti pirštinėmis, kad nenudegintumėte rankų, nes ir augalo lapai, ir ūgliai yra padengti degančiais gaureliais. Arbatai geriau skinti jaunus mažo skersmens lapus – jie labiau prisotinti naudingųjų medžiagų. Lapai fermentuojami.
Subrendę lapai netinka nuovirui, nes jie suteiks gėrimui kartumo. Galite virti šviežius ir džiovintus lapus – jie yra efektyvesni, palyginti su pakavimu maišeliuose. Jei planuojate džiovinti lapus, negalite to daryti saulėje – jie dedami į šviesią, gerai vėdinamą patalpą.
Arbatai galite naudoti ne daugiau kaip 1 šaukštą susmulkintų sausų lapų. Jie verdami kaip įprastas gėrimas: užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami keletą minučių. Ir čia svarbu atsižvelgti į tai, kad arbatos negalima virti ilgiau nei 5–6 minutes.
Šviežių lapų nuovirui paruošti paimkite 6-8 vnt.remiantis puodeliu 230-250 ml. Lapai dedami į metalinį indą, užpilami švariu vandeniu ir dedami ant viryklės. Užvirinkite ir palikite verdančiame vandenyje apie 10 minučių. Tada lapai pašalinami, nes kuo ilgiau jie bus gėrime, tuo bus daugiau kartumo. Verta paminėti, kad šviežia dilgėlė yra efektyvesnis produktas.
Į dilgėlių arbatos receptą galite įtraukti rožių klubus, medų, citriną ir imbierą. Galima naudoti termosui ruošti. Tokiu atveju ant dugno dedami švieži dilgėlių lapai arba užpilami džiovinti, pridedant 5-6 erškėtuoges. Tada virintas vanduo supilamas į termosą ir paliekamas 2-3 valandoms. Po to arbata yra paruošta gerti.
Ką dar reikia žinoti?
Tokios arbatos negalima gerti kasdien, o net kelis kartus per dieną. Tai gali sukelti perdozavimą, kuris paveiks jūsų bendrą savijautą ir gali sukelti tokius simptomus kaip galvos svaigimas, apetito praradimas, nemiga, dirglumas ir viduriavimas. Rimtesnis veiksnys gali būti sutrikęs širdies darbas. Todėl reikia remtis sveika arbata be fanatizmo ir priimtinomis dozėmis.
Pavyzdžiui, vaikui per dieną užtenka užplikyti ir išgerti ne daugiau kaip 1/3 puodelio neatvėsusios arbatos, o suaugusiam – 230-250 ml. Gėrimą geriau gerti šiltą. Svarbu atsižvelgti į dilgėlių rūšį, renkantis mėsingą ar uogų veislę – būtent šios veislės yra paklausesnės šiuolaikinėje medicinoje.
Norint pašalinti kenksmingas nuosėdas iš organizmo, pakanka naudoti naudingą nuovirą kursuose. Jis turi būti vartojamas 20 minučių prieš valgį. Svarbu atsižvelgti į tai, kad edemos buvimas yra pirmasis ženklas susilaikyti nuo arbatos, nesvarbu, kokią naudą ji žada. Be to, verta manyti, kad norint numesti svorio, be arbatos, dar reikia pasistengti: be mankštos neatsikratysite papildomų kilogramų. Šiuo atveju arbata yra ne kas kita, kaip pagalbinė priemonė.
Pažymima, kad tokia priemonė naudojama esant jėgų praradimui, avitaminozei ir net nuotaikos sutrikimams. Dilgėlių arbata padeda reguliuoti medžiagų apykaitą, veiksminga reabilitacijoje po sunkių ligų.
Siekiant didesnio efekto ir naudos, lapus reikia rinkti nuo gegužės iki rugpjūčio pabaigos, tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad nerekomenduojama jų rinkti karštyje ir po pietų. Ūgliai negali būti naudojami arbatai, nes juose yra pigmento, kuris pažeidžia atspalvio grynumą ir blogina gėrimo kokybę.
Atsiliepimai
Nepaisant vaistų gausos, dilgėlių arbata yra populiari priemonė nuo daugelio negalavimų. Tai liudija daugybė atsiliepimų, paliktų World Wide Web forumuose, skirtuose jų sveikatai. Komentaruose pažymima, kad toks gėrimas yra veiksminga priemonė lieknėti, padeda numesti svorio ar pagerinti savijautą esant bendram negalavimui. Be to, apžvalgos rodo, kad toks gėrimas iš tikrųjų palengvėjo menstruacijų metu, kartu su pilvo pūtimu ir bendras silpnumas.
Kalbant apie nėštumą, daugelis moterų rašo, kad pirmaujantys gydytojai nerekomenduoja gerti dilgėlių nuoviro pirmąjį trimestrą, nes organizmas turi atstatyti save. Pažymima, kad pirmuosius tris mėnesius tokia priemonė gali pakenkti ne tik mamai, bet ir kūdikiui, kurio gyvybė tik gimsta. Tarp komentarų galima rasti nuomonių, nurodančių tokios arbatos pavojų ir nepriimtinumą tuo atveju, kai artimiausiu metu numatoma chirurginė intervencija.
Daugiau informacijos apie dilgėlių arbatos naudą rasite šiame vaizdo įraše.