Kaip juodoji arbata veikia kraujospūdį?
Juodoji arbata teisėtai laikoma gėrimų lydere. Jį geria visi be išimties, vyrai ir moterys visame pasaulyje, nepriklausomai nuo amžiaus ir socialinės padėties. Tai ne tik būdas numalšinti troškulį. Tai mūsų kultūros ir tradicijų dalis.
Kasdienis, reguliarus juodosios arbatos naudojimas reikalauja išsamios informacijos apie šį gėrimą: jo sudėtį, pagrindines savybes ir paruošimo taisykles.
Pagrindinis veiksmas
Puodelis juodos arbatos ryte suteikia žvalumo ir energijos, padeda pabusti. Galbūt tai paaiškina šio gėrimo populiarumą.
Šią savybę jis skolingas kofeinui. Tai psichostimuliatorius, turintis jaudinantį poveikį nervų sistemai, priversdamas organizmą pabusti ir dirbti.
Tuo pačiu metu agentas aktyvina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Tai pagreitina širdies ritmą ir veikia kraujagyslių tonusą. Dėl šios savybės juodoji arbata gali padidinti kraujospūdį.
Šis poveikis iš pradžių pasireiškia, kai infuzija ką tik patenka į organizmą. Be to, atskleidžiamos jo adaptogeninės savybės, tai yra, jis išlaiko stabilius reikšmių rodiklius. Ši arbatos savybė atsiranda dėl arbatos lapų fermentacijos proceso jų derliaus nuėmimo procese.
Viename puodelyje juodo gėrimo yra 70 mg kofeino. Tai 30 mg mažiau nei kava ir 10 mg mažiau nei žalioji arbata. Šis faktas paneigia mitą, kad juodoji yra pati stipriausia arbata.
Tuo jis yra prastesnis už žaliuosius ir baltuosius gėrimus, bet tik šiek tiek.Juk visos arbatos rūšys gaminamos iš arbatmedžio lapų. Vienintelis skirtumas yra apdorojimas. Žinoma, tai netaikoma tokiems gėrimams kaip hibiscus, mate ir žolelių arbatos.
Atsižvelgiant į tai, kad šis gėrimas kelia kraujospūdį, jį reikia vartoti atsargiai esant hipertenzijai. Be to, jame yra alkaloidų, kurie didina akispūdį.
Nustatyta, kad arbatos gėrimas ilgiau nei kava išlaiko hipertenzinį poveikį. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas ne tik žmonėms, kurių kraujospūdis nuolat aukštas, bet ir tiems, kuriems būdingas staigus jo kritimas.
Na, o pacientams, sergantiems hipotenzija, šis gėrimas yra tik Dievo dovana. Tai padės arterijų rodikliams pakilti iki normalių verčių, tuo pačiu sumažinant galvos svaigimą ir pašalinant silpnumo jausmą.
Atrodytų, viskas paprasta, bet ne visai. Reikalas tas, kad juodojoje arbatoje, be kofeino, yra tokios medžiagos kaip katechinas. Kofeinas padidina kraujospūdį, o katechinas jį mažina. O mūsų arteriniai rodikliai išgėrus kiniško gėrimo priklausys nuo to, į kurią iš 2 medžiagų reaguos kraujagyslių receptoriai.
Norėdami sužinoti individualų jautrumą agentui, atlikite testą:
- 30 minučių po valgio išmatuoti kraujospūdį;
- tada gerkite gryną juodąją arbatą be cukraus, tada stenkitės būti ramūs;
- dar kartą išmatuoti kraujospūdį po 15 minučių;
- jei vertė padidėjo 10 vienetų, tai nėra reikšminga, bet jei ji padidėjo 20 vienetų, tai rodo, kad arbata sukėlė hipertenzinį poveikį;
- pakartokite testą keletą kartų ir palyginkite rezultatus.
Atsižvelgdami į eksperimento rezultatus su savo savybėmis, padarykite išvadas. Jei sergate hipertenzija ir gėrimas žymiai padidino jūsų efektyvumą, būkite atsargūs. Vartokite dozėmis, kontroliuojant kraujospūdį.
Kitos juodosios arbatos savybės ir sudėtis
- Be kofeino, kuris, be kraujagyslių tonuso didinimo, stiprina koncentraciją ir protinę veiklą, gerina virškinimą, juodojoje arbatoje yra ir kitų naudingų medžiagų.
- Savo sudėtyje esantis taninas yra puikus antioksidantas, valontis ir jauninantis mūsų organizmą. Tai padeda kovoti su infekcijomis. Ir būtent jo dėka juodoji arbata taip gerai numalšina troškulį.
- Kita tanino savybė yra virškinimo normalizavimas. Skatina tulžies ir skrandžio sulčių gamybą, kurios padeda maistui suvirškinti ir laiku pašalinti iš skrandžio.
- Katechinai taip pat turi antioksidacinių savybių, be to, stiprina kraujagyslių sieneles.
- Vitaminų ir mineralų kompleksą sudaro tokie vitaminai: A, C, E, B1, B2, B6. Iš mineralų išskiriamas fluoras, kuris stiprina dantų emalį.
- Juodosios arbatos gėrime yra eterinių aliejų, teofilino, organinių rūgščių. Mažina gliukozės kiekį kraujyje, gerina medžiagų apykaitą ir turi priešuždegiminį poveikį.
Naudojimosi taisyklės
Kadangi juodoji arbata turi hipertenzinį poveikį, jos vartojimui hipertenzija sergantiems pacientams reikia tam tikrų apribojimų. Esant aukštam kraujospūdžiui, turėtumėte susilaikyti nuo jo vartojimo. Tačiau tuo metu, kai jie stabilizuojasi, gėrimą galima gerti laikantis tam tikrų taisyklių.
Norėdami sumažinti kofeino poveikį, pasinaudokite toliau pateiktomis gudrybėmis.
- Prieš verdant gėrimą, sausi lapai nuplaunami šiltu vandeniu.
- Arbatą galite atskiesti pienu – atsipalaiduos. Šią priemonę geriau gerti naktį. Tai padės susidoroti su nemiga.
- Gerti neturėtų būti per stiprus, tam tinkamai dozuokite arbatos lapelį.Juk gėrimo skonis priklauso ne tiek nuo arbatžolių kiekio, kiek nuo jo kokybės.
- Labai svarbu stebėti išgeriamo skysčio kiekį. Jei sergate hipertenzija, dienos tūris neturi viršyti 1 litro. Atsižvelgiama į visą per dieną gaunamą skystį, įskaitant sriubas, pieną. Jei hipertenzija yra antro ar aukštesnio laipsnio, gerkite 1-2 puodelius juodojo užpilo per dieną, ne daugiau.
- Jei naudojate arbatos maišelius, išimkite maišelį iš puodelio po 1,5-2 minučių.
- Paruoštą arbatą geriau gerti iš karto. Kuo daugiau jis užvirinamas, tuo didesnis kofeino kiekis jame.
Laikydamiesi aukščiau pateiktų rekomendacijų, ne tik išlaikysite normalų kraujospūdį, bet ir mėgausitės mėgstamu skoniu.
Jei sergate hipotenzija, turėtumėte gerti saldų gėrimą, su cukrumi ar medumi, galite pridėti citrinos. Esant situacijai, kai sumažėja slėgis, jaučiate gedimą, tokia kompozicija padės atsikratyti nuovargio. Tai padidins kraujotaką, padidins kraujagyslių tonusą, o jūsų veikla grįš į normalią.
Šie patarimai padės pagerinti gėrimo kokybę:
- užplikykite arbatą moliniame arbatinuke ar puodelyje;
- naudokite po valgio, kad sumažintumėte dirginantį poveikį skrandžio sienelėms;
- naudokite išgrynintą vandenį alaus gamybai;
- jei į arbatą pridėsite džiovintų vaisių, tai ne tik pagerins jos skonį, bet ir padidins gydomąsias savybes;
Per dieną sveikam žmogui rekomenduojama išgerti 3-4 puodelius juodosios arbatos per dieną.
Galima žala
Arbatos gėrimas gali turėti neigiamos įtakos, jei piktnaudžiaujama jo kiekiu ir stiprumu.
Perdozavus kofeino turinčio gėrimo, jam pirmiausia gresia psichomotorinis susijaudinimas. Sustiprėja širdies plakimas, gali atsirasti nerimo ir nervingumo jausmas. Miegas sutrikęs iki nemigos.Atsižvelgiant į tai, juodoji arbata nerekomenduojama žmonėms, turintiems psichikos sutrikimų. Geriau jį pakeisti vaistažolių užpilu.
Antra, per stipri arbata sukelia padažnėjusį širdies plakimą ir vazospazmą, o tai sukelia aukštą slėgio padidėjimą. Tai gali apsunkinti hipertenzijos eigą.
Būtent dėl to, kad gėrimas gali suaktyvinti širdies ir kraujagyslių veiklą, jo vartoti draudžiama žmonėms, patyrusiems širdies priepuolį ar insultą.
Arbatos vartojimas dideliais kiekiais sergant skrandžio ligomis su padidėjusia sekrecija pablogins būklę. Padidėjusi skrandžio sulčių gamyba dar labiau padidins rūgštingumą.
Piktnaudžiavimas kinišku gėrimu gali sukelti tam tikrų mineralų pusiausvyros sutrikimą mūsų organizme. Taigi, per didelis fluoro kiekis, esantis arbatoje, lėtina skydliaukės ir inkstų veiklą, taip pat neigiamai veikia kaulų būklę.
Vartojant per daug gėrimo iš mūsų organizmo išplaunamas magnis, o tai sukelia nervų sistemos sutrikimus.
Negerkite vaistų su arbata, nes kai kurie jos komponentai gali reaguoti su vaistais ir pakeisti jų poveikį.
Juodoji arbata – unikalus gėrimas, kurio tradicijas fiksuoja laikas. Viena vertus, tai tonizuoja ir pagyvina, o iš kitos – padeda atsipalaiduoti. Iš pirmo žvilgsnio paprastoji juodoji arbata iš tikrųjų yra daugelio veikliųjų medžiagų šaltinis. Jie atneša daug naudos organizmui, tačiau tuo pat metu gali pakenkti.
Kontroliuojamas šio gėrimo vartojimas garantuoja gerą sveikatą ir nepamirštamą arbatos puokštės skonį.
Šiame vaizdo įraše išsamiai aprašoma, kaip juodoji arbata veikia kraujospūdį.