Cikorija sergant pankreatitu: savybės ir naudojimo ypatybės

Kalbant apie platų įvairių vaistinių augalų veikimo spektrą, o cikorija yra būtent tokia, visada kyla klausimų, ar galima vartoti produktą nuo konkrečios ligos. Šiame straipsnyje išsiaiškinsime, ar cikorija yra naudinga, ar kenksminga sergant pankreatitu.

Pankreatitas yra kasos uždegimas. Tokiu atveju liaukos išskiriami fermentai nepatenka į dvylikapirštę žarną, o aktyvuojami pačioje liaukoje, dėl ko ji sunaikinama. Maistas nėra pakankamai gerai ir greitai virškinamas. Sutrinka virškinimas, žarnyne prasideda rūgimo ir irimo procesai, kurie turi įtakos žmogaus savijautai.

Reguliariai pasikartojant tokiai situacijai, išsivysto medžiagų apykaitos sutrikimai. Virškinimo procesas tęsiasi, bet kasos gleivinės atžvilgiu. Jie pradeda uždegti, uždegimo procese susidaro toksinai, kurie nuodija organizmą.

Cikorija – astrinių (Asteraceae) šeimos daugiametis žolinis augalas. Jo šakniastiebiai yra labai populiarūs medicinoje, nes jie turi turtingą cheminę sudėtį. Mažiausiai 50 % pastarojo yra inulinas – polisacharidas, panašus į tą, kurį gamina kasa. Be to, yra pektinų, skaidulų, nedidelis kiekis organinių rūgščių.Daug vitaminų, tarp kurių yra A, E, C, K, B, PP, taip pat yra kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, seleno, cinko.

Komerciniais tikslais auginama cikorija, tiksliau, jos šaknis, džiovinama ir susmulkinama, kad susidarytų tirpūs milteliai. Tada jis užpildomas vandeniu, kad būtų pagamintas gydomasis gėrimas. Cikorijos skonis primena kavą, todėl kartais vadinamos bekofeino alternatyva kavai.

Be to, cikorijos polifenoliniai junginiai mažina tulžies klampumą ir koncentraciją, todėl jos poveikis liaukos audiniams tampa ne toks agresyvus. Tie patys junginiai kartu su kartumu atpalaiduoja tulžies latakų sfinkterį, todėl tulžis laisvai išteka iš liaukos. Tačiau tai tiesa tik tuo atveju, jei liga yra remisijos stadijoje arba lėtinė. Jei kalbame apie ūminį pankreatitą ar lėtinės formos paūmėjimą, svarbu atmesti bet kokį poveikį kasai, todėl cikorijos vartojimas yra atmetamas.

Taigi mes galėjome atsakyti į klausimą, ar galima gerti cikoriją sergant pankreatitu. Tai įmanoma ir būtina sergant lėtinėmis ligomis ir remisijos stadijoje. Tačiau teigiamos tirpiojo gėrimo savybės tuo nesibaigia. Faktas yra tai, kad inulinas ir pektinas prisideda prie skrandžio gleivinės ir jos mikrofloros atkūrimo. Fermentų trūkumas ir virškinimo problemos gali pažeisti gleivinę, o vėliau išsivystyti gastritas. Ilgą laiką žarnyne užsilikęs maistas sukelia irimo procesus, o kartu ir patogeninės mikrofloros vystymąsi. Tai sukelia pilvo skausmą, apetito stoką, sutrikusias išmatos sergant pankreatitu. Reguliariai naudojant cikorija neutralizuoja šiuos neigiamus ligos simptomus.

Cikorija pasižymi priešuždegiminiu ir antibakteriniu poveikiu, todėl stabdo patogeninę mikroflorą ir skatina gerosios mikrofloros plitimą, malšina uždegimus, taigi malšina skausmą. Galiausiai, tirpus produktas padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir atliekas, kurios jau atsiranda organizme gyvybės procese. Esant uždegiminiams procesams ir sutrikus maisto virškinimui, organizmo šlakavimas tik sustiprėja.

Dar kartą atkreipkite dėmesį – cikorija naudinga tik sergant lėtiniu pankreatitu ir esant remisijai. Ūminiu laikotarpiu jo priėmimas draudžiamas. Draudimai taip pat taikomi individualiam cikorijos netoleravimui. Jį reikia vartoti atsargiai, jei esate alergiškas asteriui.

Neturėtumėte vartoti cikorijos pagrindu pagamintų preparatų nuo šlapimo pūslės ir tulžies akmenligės, nes jų įtakoje organuose gali pradėti judėti akmenys ir smėlis. Tai kupina staigios paciento būklės pablogėjimo, galbūt skubios chirurginės intervencijos. Medicininiais tikslais geriau naudoti natūralius cikorijos šaknų miltelius., kaip taisyklė, jis parduodamas vaistinėje. Prekybos centrų siūlomuose milteliuose dažniausiai yra priedų – kvapiųjų medžiagų, dažiklių, kurie taps papildoma našta virškinimo organams ir kasai.

Dėl gebėjimo padidinti kraujo klampumą cikorijos negalima vartoti sergant tromboflebitu, venų varikoze, taip pat derinti gėrimą su antihistamininiu gydymu.Lėtinės formos cikorijas leidžiama pradėti vartoti ne anksčiau kaip po 30 dienų nuo paskutinio paūmėjimo. Jei lėtinis pankreatitas derinamas su lėtiniu gastritu, tuomet reikia atkreipti dėmesį į skrandžio sulčių rūgštingumą. Esant mažam kartumo rūgštingumui, fenolio junginiai ir cikorijos rūgštys padės virškinti maistą. Padidėjus rūgštingumui, priešingai, jie tik pakenks organizmui, gali sukelti gleivinės uždegimą.

Norėdami pagerinti virškinimą, galite paruošti tokį nuovirą. Norėdami tai padaryti, šaukštą žaliavos užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 2,5 valandos. Filtruokite ir gerkite po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį. Gydymo kursas yra 2 savaitės.

Remisijos laikotarpiu, kai organizmą išsekina liga, o imuninei sistemai reikia stiprios paramos, galite paruošti tokį nuovirą. Paimkite vienodus kiekius cikorijos (susmulkintos šaknies), jonažolių, vaistinės lašintuvo kepurėlės, immortelio, kukurūzų šilko ir piemens piniginės. Sumaišykite žoleles, tada užpilkite 2 šaukštus žaliavos į ½ litro karšto vandens. Infuzijos laikas – 2 valandos. Gerkite kompoziciją atšaldytą po trečdalį stiklinės tris kartus per dieną tris savaites.

Sergant lėtiniu pankreatitu, kavą taip pat galite pakeisti cikorija. Norėdami tai padaryti, pusė arbatinio šaukštelio susmulkintų šakniastiebių užpilama stikline verdančio vandens. Išmaišykite ir gerkite kaip įprastą kavą.Pats gėrimas yra malonaus saldumo, todėl cukraus galima atsisakyti. Į stiklinę galite įpilti pieno ar grietinėlės. Tačiau pieno produktus reikėtų pradėti vartoti tik esant lėtinei ligos formai, jei priepuolių nėra ilgą laiką. Paprastai pieną nuo pankreatito į dietą leidžiama įtraukti tik pasikonsultavus su gydytoju.

Jei lėtinį pankreatitą lydi stresas, miego sutrikimai ar panašios būklės remisijos metu, galite gerti cikoriją su medumi. Augalas ir natūralus saldiklis turi daug vitamino B, kuris teigiamai veikia nervų sistemą, stiprina ją ir pagreitina nervinių impulsų perdavimą. Be to, cikorijoje yra streso hormonus slopinančių komponentų – adrenalino ir kortizolio.

Norint paruošti raminamąjį gėrimą, cikoriją reikia paruošti pagal vieną iš aprašytų receptų ir į gėrimą įpilti šaukštą natūralaus medaus. Svarbus momentas – kompozicijos temperatūra neturi būti aukštesnė nei 40 C, antraip medus praras gydomąsias savybes. Reikėtų suprasti, kad cikorija duos didžiausią naudą taikant integruotą požiūrį į kūno tobulinimą. Dietos laikymasis, alkoholio vengimas ir saikingas fizinis aktyvumas padės išvengti traukulių.

Norėdami gauti informacijos apie tai, ar galima gerti cikoriją sergant pankreatitu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.