Kavos medis: kaip sodinti ir prižiūrėti?
Kavos medį galima auginti namuose. Daugelis sodininkų domisi, kaip sodinti ir prižiūrėti šį augalą, kad jis patiktų savo žiedynais ir vaisiais. Norėdami tai padaryti, turėsite ištirti priežiūros ypatybes ir suteikti augalui optimalią buveinę.
Ypatumai
Daugeliui kyla klausimas, ar iš pupelių, kurios parduodamos bakalėjos parduotuvėse, galima išauginti kavamedį. Atsakymas į šį klausimą yra ne, nes sėklos negalės sudygti. Šios kultūros sėklos greitai praranda gebėjimą dygti. Daugelis namų sodininkų teigia, kad kavamedžio auginimas namuose yra panašus į citrusinių vaisių auginimo procesą.
Žmonės, auginantys kambarinį augalą savo namuose, dažniausiai renkasi arabiškas veisles arba arabiką. Medžius lengva prižiūrėti, nes jie yra nepretenzingi sausam mikroklimatui. Kai kurie įsimylėjėliai ant palangių gali sutikti Brazilijos ar Libijos atstovus.
Medžio savybės yra šios:
- Medis yra nenuodinga kava. Todėl jis negali pakenkti žmonėms ir naminiams gyvūnėliams.
- Grūdai, iš kurių gaminamas gėrimas, gali susidoroti su galvos skausmais ir nuovargiu. Daugelis žmonių kavą vartoja kaip vaistą, plečiantį kraujagysles ir didinantį kraujospūdį. Kai kuriais atvejais jis naudojamas kūno intoksikacijai.
- Namuose užauginti grūdai prieš naudojimą turi būti paskrudinti. Ši procedūra suteikia gėrimui malonų aromatą ir ypatingą skonį.
Norėdami užauginti gražų ir sveiką kavamedį, turėtumėte tinkamai pasirinkti parduotuvėje. Tolimesnis jo likimas priklauso nuo augalo būklės pirkimo metu. Parduotuvėje yra platus egzempliorių pasirinkimas, tarp kurių kiekvienas gali rasti savo variantą. Renkantis kavamedį, nereikia skubėti. Visų pirma, turėtumėte atidžiai ištirti augalo išvaizdą. Sveikas medis atrodo taip:
- Daug lapų, turinčių ryškiai žalią spalvą. Jie neturėtų turėti jokių pažeidimų ar dėmių.
- Išoriškai neturėtų būti jokių ligos požymių ir vabzdžių padarytos žalos.
Taip pat turėsite ištirti etiketę, kurioje nurodyta augalo veislė:
- C. arabika" – Tai tikro kavamedžio atmaina. Galima auginti ir namuose.
- Nana - toks medis yra mažo dydžio. Jis aktyviai žydi ir patraukia dėmesį savo dekoratyvinėmis savybėmis.
Jei perkama žiemą, sodinuką reikės gerai supakuoti, kad transportuojant jis nesusigadintų. Daugumoje parduotuvių yra panaši paslauga, todėl pardavėjas užsiima pakavimu.
Kavamedžiai yra įvairūs. Tarp jų galite rasti visžalių atstovų, krūmų tipų, taip pat visaverčių medžių. Visos rūšys turi vieną panašumą, tai yra mažos kofeino dalies buvimas lapuose su grūdais.
Naudingiausios yra arabiškos veislės, Robusta, Liberijos kava. Dažnai jų galima rasti namų soduose.Prieš įsigydami naują augalą, turėtumėte išstudijuoti kiekvienos rūšies ypatybes, kad galėtumėte teisingai pasirinkti.
arabų
Šią veislę namuose augina daugelis sodininkų. Tai atrodo kaip kompaktiškas medis. Veislė turi pailgus tamsiai alyvuogių spalvos lapus su blizgiu išoriniu paviršiumi. Vidinė pusė blyški. Žiedynai smulkūs. Jų skersmuo 2 cm, gėlė surenkama į puokštę.
Gėlėms išsiskleidus, šviežia būsena trunka tik kelias valandas. Tačiau pumpurų atsivėrimas vyksta pakaitomis. Kai žiedynas nuvysta, ant šakų lieka vaisiai, kurie atrodo kaip uogos. Prinokusios uogos yra bordo spalvos. Subręsta praėjus aštuoniems mėnesiams po apdulkinimo. Ant šakų vaisiai išsidėstę poromis, kurios atrodo kaip suapvalintos pupelės. Šio medžio aukštis gali siekti 5 metrus.
Nana
Tai kompaktiškas augalas, užaugantis iki vieno metro aukščio. Veislė daugelio namų sodininkų dėmesį patraukia gausiu žydėjimu, taip pat geru derėjimu. Originalią išvaizdą medžiams galima suteikti formuojant vainiką ir sugnybiant.
Liberietė
Veislė taip pat dažnai auginama ant palangių. Prinokę augalo vaisiai yra raudonos ir oranžinės spalvos. Lapų ilgis gali siekti 40 cm Kavos aukštį galite reguliuoti sugnybdami ir apkarpydami išsikišusius ūglius. Žiedynai yra šviesios spalvos ir didelių vaisių, panašių į uogas.
Patogi aplinka
Kadangi jauniems kavamedžiams reikia daug šviesos, geriausia vieta jiems vystytis laikoma palangė. Šiam augalui auginti rekomenduojama pasirinkti šiltą patalpą. Daigas gali augti šiauriniuose languose, bet geriau auga pietinėje pusėje.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į temperatūros režimą. Vasaros ir pavasario sezonu pakaks kambario temperatūros, tačiau žiemą augalui reikės 14-15 laipsnių režimo. Neleidžiama nuleisti termometro žymos žemiau 12 laipsnių.
Vasarą augalus laistyti reikės dažniau ir gausiau nei žiemą. Tinkamos laistymo dalies nustatymas priklauso nuo patalpoje esančios temperatūros. Dirva su oru neturi būti per sausa ar šlapia, nes tai neigiamai veikia kavamedžio augmeniją.
Augalą rekomenduojama laistyti lydytu arba lietaus vandeniu.
Renkantis vietą, turėtumėte pasirinkti gerą apšvietimą. Jei augalas yra šiaurinėje dalyje, jis augs lėtai, o žydėjimas kartu su vaisiais vėluos. Jei sodinate medį pietinėje pusėje, taip pat turėtumėte susipažinti su spąstais. Jauno augalo lapai yra linkę nudegti, todėl vazoną reikia dėti nedideliame pavėsyje.
Norėdami sukurti šešėlį, ant lango turėsite pritvirtinti laikraščio lapą. Saulės spinduliai, krintantys ant sodinuko, virsta išsklaidyta šviesa ir negali sudeginti lapų. Suaugęs kavamedis, kuriam trūksta šviesos, nesugebės suformuoti normalios kiaušidės. Susiformavus vaisių embrionams, augalą reikia pavėsinti iš karto.
Dirvožemis ir laistymas
Norėdami užauginti visavertį kavamedį, turėsite sudaryti augalui visas vystymuisi reikalingas sąlygas. Visų pirma, turėtumėte atkreipti dėmesį į dirvą ir išstudijuoti laistymo taisykles.
Gruntavimas
Kavamedis turėtų būti auginamas kvėpuojančioje ir purioje dirvoje. Laistydami tokį dirvą, vanduo gali suteikti drėgmės šaknų sistemai ir nesudaryti sąstingio. Visas perteklinis skystis nuteka per drenažo angas į keptuvę.
Norimą substratą galite sukurti dviem būdais:
- Vieną dalį lapinės velėnos reikės sumaišyti su dviem dalimis stambaus upės smėlio ir dviem dalimis trintų durpių mišinio.
- Būtina sumaišyti tiek pat lapinės velėnos, juodžemio, humuso ir smėlio. Į juos reikėtų įpilti dvi dalis rūgščių durpių.
Nepriklausomai nuo pasirinkto dirvožemio ir trąšų, reikės pridėti susmulkintų sfagninių samanų. Tai padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir suteiks jam reikiamą rūgštingumo ir purumo lygį. Kai kurie namų sodininkai įsigyja specialią gėlių žemę, kurioje yra visi reikalingi komponentai.
Laistymas
Kaip ir visas kambarines gėles, kavamedžius vasarą reikia gausiai laistyti, o žiemą jų sumažinti. Kava mėgsta minkštą lietaus vandenį. Taip pat medis ištraukia drėgmę iš oro, todėl jo lapus reikia sistemingai purkšti. Gera nauda yra nuvalyti juos drėgna šluoste arba kempine. Galite organizuoti dušo procedūrą augalui šiltu vandeniu arba laistyti jį naudodami apatinį padėklą.
Trąšos
Tręšti kavą reikėtų pavasarį ir vasarą, nes šiuo laikotarpiu vyksta aktyvi augmenija. Galite šerti augalą mineralinėmis trąšomis, kuriose yra daug azoto ir kalio. Kai kurie vartotojai į dirvą įpila atskiesto vištienos mėšlo (10 litrų vandens reikės 0,5 l fermentuoto mėšlo).Viršutinis tręšimas turėtų būti atliekamas po šaknimi drėgnoje dirvoje.
Taip pat kavamedžiai tinka skystam kaulų miltų mišiniui (viršutiniam padažui reikia 200 gramų miltų 10 kg žemės). Naudodami tokį priedą galite kompensuoti fosforo dalelių trūkumą. Nuo pavasario iki rudens reikės trąšų su priedų kompleksu, pagamintu rožėms ir azalijoms. Trąšos turėtų būti dedamos kartą per savaitę.
Puodo matmenys
Normalus augalo vystymasis priklauso ne tik nuo geros dirvos ir laistymo, bet ir nuo teisingo gėlių vazono pasirinkimo. Kavos pupeles reikia sodinti į mažą puodą, nes per didelė talpa gali neigiamai paveikti jaunų augalų formavimąsi.
Kai kava įsišaknija ir pradeda aktyviai augti, galite pradėti persodinti į didesnį puodą. Patyrę sodininkai mano, kad naujas vazonas turėtų du ar tris kartus viršyti savo pirmtako matmenis. Pasirinkus per didelę talpyklą, tręšimo ir laistymo metu augalo šaknys negalės gauti visų jam reikalingų maisto medžiagų.
Parduotuvėse siūlomas didelis gėlių vazonų, pagamintų iš skirtingų medžiagų, pasirinkimas. Kavos savininkai turi patys nuspręsti, koks produktas tinka kavamedžiui auginti.
Tačiau patyrę sodininkai rekomenduoja rinktis plastikinius vazonus. Renkantis konteinerį, turėtumėte įsitikinti, kad jis yra stabilus. Kava turi būti visiškai saugi.
dauginimasis
Sodinti augalą reikia giliame puode. Taip yra dėl to, kad kava turi liemenines šaknis, kurios nusileidžia iki nemažo gylio. Prieš sėjant sėklą, būtina skarifikuoti.Norėdami tai padaryti, reikia subraižyti sėklos paviršių arba naudoti reples, kuriomis grūdai šiek tiek susitraukia.
Procesas yra būtinas norint suardyti kietą sėklos paviršių, kad augalas greitai sudygtų. Jei skarifikacija nepaisoma, sėkla ilgai išliks žemėje, laukdama, kol išorinis apvalkalas pats sugrius. Kavamedžius galima dauginti sėklomis arba žaliais auginiais.
Kavamedis gali sudygti iš žalių sėklų. Reikės nusipirkti neskrudintų grūdų. Prieš mirkant, reikia sunaikinti sėklų lukštą. Tada reikės atlikti šiuos veiksmus:
- Skarifikuotas kavos pupeles per naktį reikia pamerkti į specialius augimo stimuliatorius (paklausūs yra cirkonis, epinas).
- Gilaus vazono, kuriame yra purios ir šiek tiek sudrėkintos žemės, paruošimas. Bako apačioje turi būti drenažas. Sėklos sėjamos į 3-4 cm gylį.Sėjos žingsnis 3-5 cm.
- Dirva su grūdeliais turi būti padengta plėvele arba stiklu.
- Puodas turi būti patalpoje, kurioje yra šilta temperatūra. Plėvelę ar stiklą iš puodo reikia išimti du kartus per savaitę, kad išsivėdintų ir pasišalintų kondensatas.
Pirmieji daigai pasijus po 50–55 dienų. Kavamedis pasižymi tvirtu daigumu, todėl jo savininkui reikės apsišarvuoti kantrybe. Po metų grūdai praktiškai praranda savo daigumo rodiklius: energetinė vertė siekia 3% iš 100. Pagal statistiką iš šimto grūdų sudygsta tik 2-3.
Geriausia rinktis auginti kavos pupeles, gautas iš kaimyninio augalo. Tokios sėklos yra šviežios, turi bordo spalvos apvalkalą.Vizualiai sėklos padalintos į dvi dalis, todėl iš kiekvienos pusės išaugs atskiras medis.
Dauginimas žaliais auginiais laikomas optimaliausiu būdu. Auginiams persodinti reikalingas purus dirvožemis, kuriame būtų drėgmės ir deguonies. Norėdami tai padaryti, sumaišykite perlitą su rūgštinėmis pelkių durpėmis. Maišydami įsitikinkite, kad visos proporcijos yra vienodos. Dirvožemio drėkinimas atliekamas lengvo mangano koncentrato pagalba. Šios medžiagos pridėjimas užtikrina žemės dezinfekciją.
Norėdami užauginti naują kavamedį, turėsite paimti šakelę iš suaugusio augalo, kuris yra vidurinėje vainiko dalyje. Pasirinkta šaka turi turėti 4 lapus. Geriausia rinktis auginius iš pernykščių ataugų. Tokios šakos turi pumpurų embrionus, todėl greitai pradės žydėti naujas medis.
Kotelį rekomenduojama nupjauti aštriu peiliu arba ašmenimis. Pjūvis turi būti 3 cm žemiau lapų. Norėdami užtikrinti būsimų šaknų formavimąsi, adata turėtumėte padaryti išilginius įbrėžimus po paskutiniais lapais.
Tada šakeles reikia palikti tris valandas specialiame mišinyje, kuris padės formuotis šaknims. Tirpalą sudaro vienas šaukštas medaus, viena stiklinė gryno vandens. Arba galite naudoti heteroauksino tirpalą, kuriame 1/4 tabletės turi kristi ant 1,5 litro vandens. Apatinė pjūvio dalis turi būti dedama į tirpalą, todėl šaka montuojama vertikaliai. Po paruošimo būsimi kavamedžiai gali būti dedami į žemę iki lapų.
Sodinimo gylis apie 2-3 cm Tada reikia uždengti vazoną perforuota plėvele.Su juo bus užtikrinta ventiliacija kartu su purškimu. Auginius taip pat rekomenduojama uždaryti nuo saulės. Optimalios kavos medžio auginių sąlygos yra +25 laipsnių temperatūros režimas.
Maksimali temperatūros riba yra 30 laipsnių. Tai, kad auginiai įsišaknijo, parodys viršuje esančių inkstų augimo pradžia. Išdygus naujiems lapams, galima pradėti nerti į naują vazoną.
Auginiai, palyginti su dauginimu sėklomis, turi šiuos privalumus:
- jauna kava turės visas savo tėvų savybes;
- žydėjimas įvyks pirmaisiais metais;
- per vienerius metus galite gauti vaisių.
Priežiūra
Kavamedis nereikalauja daug priežiūros, tačiau netoleruoja vietos pakeitimo, kartu su puodo vartymu. Apsukus puodą bent 20 laipsnių, kava gali pradėti kristi nuo lapų. Rotacija lėtina žydėjimo procesą ir provokuoja vaisių kritimą. Kiekvienas žmogus sugeba prisiminti panašią augalo savybę ir neperkelti jos į kitą vietą. Tinkamai prižiūrėjus kavą ji papuoš bet kurių namų dekorą ir suteiks skanių vaisių, užaugintų ant palangės.
Per pirmuosius metus medis paauga 20-25 cm Vystymosi metu stebimas pažastinių pumpurų formavimasis, kurie ateityje tampa šoninėmis šakomis. Ant jų atsiranda ir pumpurai, iš kurių išauga trečios eilės šakos.
Aktyvus vainiko augimas vyksta antraisiais metais ir nereikalauja formavimo. Šakos išsidėsčiusios statmenai kamienui, kepurė atrodo nuostabiai. Jau subrendusio medžio formavimas atliekamas žnyplėmis ir genėjimu.
Paprastai tai reikalinga šiais atvejais:
- su stipriu skeleto šakų veisimu įvairiomis kryptimis;
- su per tankiu vainiku, dėl kurio sumažėja medžio apšvietimas;
- jei reikia, naujuose auginiuose naujiems daigams sodinti.
Kavos persodinimas atliekamas kartą per metus, kol medžiui sukaks treji metai. Po to medį reikia perkelti kas trejus metus. Kol nebus atlikta transplantacija, kasmet reikės keisti viršutinį dirvožemio sluoksnį.
Kavamedžiai negali augti vienoje vietoje dešimtmečius. Aštuntais ar dešimtais gyvenimo metais jie praranda dekoratyvines savybes. Tik jauni sodinukai turi patrauklią karūną. Norėdami atjauninti augalus, galite naudoti dalinį kamieno pjūvį. Naujų ūglių pagalba greitai susidaro nauja kepurė. Arba galima naudoti auginius.
Tinkamai prižiūrint kavamedžiu, jis padovanos savininkui gražių gėlių. Žydėjimas vyksta mažuose pumpuruose, kurie skleidžia elegantišką ir subtilų aromatą. Dauguma sodininkų prisipažįsta, kad kavamedžius auginti ryžosi tik pajutę jo žiedų kvapą.
Žydėjimas vyksta kiekvienais metais. Kai kurie medžiai žydi du kartus per metus: pavasarį ir rudenį. Ant vainiko atsiranda blyškiai balti žiedynai, ant kurių yra daug gėlių ir aštrių žiedlapių. Kvapas pasklinda visame bute. Jei neįmanoma užtikrinti natūralaus apdulkinimo, galite tai padaryti patys. Apdulkinimui turėsite lengvai nukratyti žydinčias šakas arba apdirbti žiedynus minkštu šepečiu.
Kiaušidės su vaisiais yra beveik ant kiekvienos gėlės. Jie atrodo kaip maži žali žirneliai. Užaugę vaisiai parausta, ilgainiui įgauna kaštoninę spalvą.Senėjimas vyksta ilgą laiką (apie 9 mėnesius).
Žydėjimo procesas priklauso nuo augalo auginimo būdo. Pasirinkus sėklų būdą, laukti teks apie 4-5 metus, o auginiais kava pradės žydėti po metų. Jei per nustatytą laiką nepastebėta žydėjimo, auginant buvo padaryta klaidų.
Ligos ir kenkėjai
Kava nemėgsta per šlapios žemės, tačiau jai pavojingesnis per sausas oras. Medis gali pasiimti voratinklinę erkę, o šaltuoju metų laiku užsikrėsti žvyneliais. Norint išvengti šių ligų susidarymo, reikės užkirsti kelią skersvėjai ir stebėti oro drėgmę (padeda laistymas purškiant arba šlapias dušas). Taip pat augalas gali nukentėti nuo kavos rūdžių, pupelių gręžinių ir suodžių grybų.
Namuose augindami kavamedžius nepamirškite, kad jie priskiriami tropiniams augalams, todėl negali išgyventi nei vidutinio, nei šalto klimato sąlygomis. Jei patalpoje temperatūra nukrenta žemiau 15 laipsnių, medis gali žūti. Ant lapų susidaro juodas kontūras, po kurio visas žalios spalvos paviršius tampa tamsios spalvos, o pati kava miršta.
Paprastai augalas pradeda skaudėti, jei nėra reikiamos priežiūros. Norint pašalinti ligas, būtina kiekvieną dieną nuodugniai ištirti medį. Mažų baltų dėmių atsiradimas rodo, kad augalą užpuolė kenkėjai. Lapai išdžiūsta ir dėl šviesos bei drėgmės trūkumo.
Sergant bet kokia liga, pažeistus lapus reikia pašalinti, gali prireikti naudoti specializuotus preparatus. Parduotuvėse parduodami vaistai, skirti gydyti tam tikras ligas.Jei kavamedį užpuolė žvynuoti vabzdžiai ar amarai, gydymui nuplaukite lapus muilo tirpalu. Tada galite naudoti specialius įrankius. Gerą rezultatą rodo tirpalas „Karbofos“, „Aktelik“ 0,15 proc. Gydymui reikia 0,5 litro vandens ir 10 lašų vaisto. Esant sunkiam pažeidimui, procedūra atliekama du kartus. Pakartotinis purškimas atliekamas praėjus savaitei po pirmojo gydymo.
Jei ant lapų yra grybelis, reikės apdoroti vario sulfatu. Gerus rezultatus rodo kambariniams augalams skirtų priešgrybelinių priemonių naudojimas. Prieš naudodami juos, turite perskaityti instrukcijas. Amarai pašalinami įtrinant paprastu spiritu.
Naudojimo sritys
Kava jau seniai populiari įvairiose tradicinės medicinos srityse. Jis gali ne tik susidoroti su galvos skausmais, pašalinti nuovargį ir suteikti linksmumo jausmą, bet ir palengvina kosulio priepuolius. Namuose galite paruošti malonų gėrimą su naudingomis savybėmis, kurios padidina širdies veiklą, apetitą ir apskritai našumą.
Kavos anglis yra gera priemonė apsinuodijimui. Jis padeda išvalyti virškinamąjį traktą, neutralizuoja visus toksiškus komponentus. Taip pat gelbsti nuo vidurių pūtimo, skatina žaizdų ir įbrėžimų gijimą. Pagrindinis kavos gėrimų ingredientas yra kofeinas. Šio komponento pagalba nustatomos visos naudingos savybės. Pagrindinė kofeino savybė yra centrinės nervų sistemos sužadinimas.
Augindami kavamedį galite gauti grūdų, iš kurių gaminamas skanus ir sveikas gėrimas. Jo naudojimas padidina refleksinį jaudrumą, širdies sistemos ir kvėpavimo organų darbą. Taip pat padidėja kraujospūdis. Tokie pokyčiai nėra ypač pastebimi, nes kavą reikia gerti mažomis dozėmis.
Perdozavus, visi požymiai iš karto išryškėja. Dėl šios priežasties gydytojai nepataria gerti kavos žmonėms, sergantiems širdies ligomis, pepsine opa, taip pat turintiems jaudinančią nervų sistemą. Kavos gėrimas didelėmis dozėmis prilygsta stiprių raminamųjų vaistų vartojimui.
Nedidelis kavos kiekis padeda nuo astenijos ir hipotenzijos. Gėrimo naudojimas padeda tonizuoti kūną, greitai išnyks mieguistumas ir vėl suaktyvės mąstymo procesai.
Kavos augalus namuose auginantys augintojai dažnai paruošia specialią priemonę, kuri gali susidoroti su galvos skausmais. Norint sukurti vaistą, reikės žalių grūdų, kurie turėtų būti sumalti. Gautas mišinys (šaukštas) užpilamas viena stikline karšto vandens. Gautas tirpalas dedamas į šiltą vietą ir infuzuojamas maždaug valandą. Vaistas turi būti vartojamas tris kartus per dieną po valgio. Reikiama dozė yra 1/3 puodelio vienu metu.
Kitame vaizdo įraše rasite kavamedžio auginimo paslaptis.