Kavos poveikis kraujagyslėms

Visi žino šį gėrimą kaip žvalumo ir energijos šaltinį, o kai kurie jį vartoja vietoj spaudimą ir silpnumą mažinančio vaisto. Įdomiausia tai, kad ši tradicija yra priimta kaip aksioma, tačiau iš tikrųjų tik nedaugelis žino, kad kavoje yra daugybė skirtingų elementų, kurie gali turėti radialiai priešingą poveikį kraujagyslėms. Todėl vieno ar kito organizmo reakcija į šio aromatingo gėrimo suvartojimą ne visada yra vienareikšmė.

Net ekspertai iki galo neišsiaiškino, kokį poveikį kava daro kraujagyslėms – ar ji stiprina, valo, ar naikina. Apsvarstykite tuos faktus, kurie jau tikrai buvo įrodyti.

Kofeinas užima pirmaujančią vietą tarp kavos elementų. Vien jo poveikis sukelia daugelio organų ir sistemų vazodilataciją, įskaitant:

• širdis;
• raumenų korsetas;
• inkstai.

Širdies atveju vazodilatacija sukelia reakcijas, kurios turi teigiamą poveikį visos sistemos darbui:

• padidėjęs kraujo tekėjimas į širdies raumenį;
• didina organizmo ištvermę fizinio krūvio metu;
• užkertamas kelias krūtinės anginos skausmo sindromui;
• suaktyvėja aterosklerozės pažeistų silpnų vietų kraujotaka.

Skeleto raumenų sistemoje kavos vartojimas sukelia šiuos pokyčius:

• raumenys prisotinami krauju, padidėja jų tonusas, jie prisotinami deguonimi;
• medžiagų apykaita raumenyse aktyvesnė, dėl to greičiau iš jų pasišalina susikaupusi pieno rūgštis;
• atstatomas raumenų skaidulų vientisumas;
• padidėjęs raumenų susitraukimas.

Net vienas išgertas kavos puodelis tam tikrose vietose sutraukia kraujagysles, o kitose išsiplečia. Mes išsiaiškinome, kur padidėja kraujagyslių tūris, dabar verta pagalvoti apie vazokonstrikcinį poveikį.

Pilvo ertmės organuose nuo kofeino kraujagyslės susiaurėja. Tai teigiamai veikia virškinimą: skrandyje nuo to prasideda gausi sulčių gamyba, kuri prisideda prie aktyvaus maisto skaidymo, tačiau sulėtėja žarnyno motorika, dėl ko maistas juda lėčiau, todėl galima intensyviau ir kruopščiau. pašalinti iš jo visas naudingas medžiagas.

Gerai žinoma, kad kavos gėrimas mažina mieguistumą, gerina koncentraciją ir darbingumą. Visa tai įmanoma dėl to, kad po kofeino patekimo į smegenis susitraukia jose esančios kraujagyslės, todėl suaktyvinami įvairūs jo skyriai. Be to, esant susiaurėjusioms kraujagyslėms, smegenims reikia daug mažiau deguonies, kad jos veiktų efektyviai. Dėl to kartais tiesiog būtina gerti kavą mažuose ir tvankiuose biuruose.

Kava gali veikti kaip vaistas migrenos priepuolių ar galvos skausmų metu (jei jie kraujagyslinio pobūdžio ir susiję su žemu kraujospūdžiu). Dažniausiai skausmingi pojūčiai priekinėse ir laikinosiose galvos skiltyse yra susiję būtent su kraujagyslių išsiplėtimu, kuris, padidėjus tūriui, spaudžia savo sienas ant nervų galūnių. Nedidelė kofeino dozė sumažina kraujagysles, susiaurina jas ir malšina nepakeliamą skausmą.

Taip pat verta paminėti, kad vazokonstrikcinis kavos poveikis yra tiesiogiai susijęs su tuo, kodėl kartais iš jos „iššoka“ širdis. Veikimo mechanizmas yra toks: pavartojus kofeino ir smegenims reaguojant, prasideda hipofizės darbas, kuris išskiria daug hormonų atvirkštiniam kraujagyslėms plėsti, kuriuos antinksčiai paverčia adrenalinu.

Pastarųjų įtaka gerai žinoma: vyzdžių išsiplėtimas, greitas širdies plakimas, raumenų susitraukimas ir visiškas organizmo kovinis pasirengimas pabėgti ar apsiginti.

Kvapaus gėrimo gerbėjams dažnai tenka susidurti su aplinkinių kritika, kad daug kavos gerti kenkia sveikatai. O kad nebūtų be pagrindo, verta detaliai pastudijuoti, kiek kavos gali pakenkti sveikatai.

Pavojinga dozė, kuri gali sukelti mirtį, yra 10 gramų kofeino. Norint suprasti, kiek jo yra mililitrais, reikia žinoti, apie kokį kavos turintį gėrimą kalbame, nes kofeino kiekis latte ir espreso kavoje gerokai skiriasi. Net jei perimsite iš vieno kraštutinumo į kitą, tai yra 10–30 litrų skysčio, todėl nuo kavos numirti pakankamai sunku.

Rekomenduojamas kavos kiekis per dieną – nuo ​​4 iki 6 puodelių (vidutinis puodelis 150 ml).Toks gaivinančio gėrimo tūris leis išlikti geros formos, neatsisakant sau malonumo ir nepakenkiant sveikatai. Žinoma, indelių su karštu gėrimu skaičius sumažinamas iki mažesnio skaičiaus, jei geriate labai stiprių veislių, nes gėrimo stiprumas yra tiesiogiai proporcingas kofeino kiekiui jame.

Puikūs kavos mėgėjai, galintys gerti ją dideliais kiekiais, gatavą gėrimą turėtų praskiesti grietinėle arba pienu. Šis derinys leidžia sumažinti kofeino kiekį, o tada galima padidinti puodelių skaičių per dieną.

Kava yra gana unikalus ir labai prieštaringas produktas. Todėl kartu su jo vartojimo kontraindikacijomis yra įtikinamų požymių, kai net gydytojai rekomenduoja išgerti tam tikrą kiekį gaivinančio gėrimo.

Taigi, kada galima (ir net būtina) gerti kavą:

• su hipotenzija;
• dieną po intensyvių treniruočių;
• migrenos priepuolių metu;
• su nedideliu patinimu;
• skausmingomis kritinėmis dienomis;
• jei reikia, sumažinkite mieguistumą ir padidinkite koncentraciją;
• padidinti darbo našumą (fizinį ir protinį).

Būkite atsargūs, nes kvalifikuotas gydytojas, prieš paskirdamas paskyrimą sistemingai vartoti kavą kaip vaistą, privalo patikrinti daugybę testų, kurie pašalins galimybę sukelti neigiamas tokio pseudo gydymo pasekmes.

Kai kurioms žmonių kategorijoms kava nėra visiškai atmesta, tačiau ją leidžiama vartoti tik labai mažomis dozėmis (ne daugiau kaip puodelis per dieną). Jie apima:

• nėščioms moterims (2-3 trimestro stadija), o pirmąjį trimestrą geriau kategoriškai susilaikyti nuo šio kvapnaus šildančio gėrimo;
• lengva hipertenzija (kai spaudimas ne didesnis kaip 140/90);
• žmonių, kurių nervų sistema labai judri ir jaudina, kenčia nuo miego sutrikimų.

Kaip matote, su šios „karčios arbatos“ vartojimu reikia elgtis atsakingai ir atsargiai. Draudžiama gerti kavą net ir mažomis dozėmis:

• maži vaikai iki 12 metų;
• vyresni nei 75 metų žmonės;
• maitinančios motinos;
• hipertenzija sergantiems pacientams;
• sergant esamomis ligomis su sutrikusia širdies ar smegenų kraujotaka;
• žmonės su nestabiliu širdies ritmu;
• sergant inkstų ligomis, kai padidėja šlapimo išsiskyrimas;
• sergant lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis, tokiomis kaip opos ar gastritas, ypač paūmėjimo metu;
• esant patologiškai išsiplėtusioms kraujagyslėms;
• pacientams, sergantiems ateroskleroze;
• po bet kokių chirurginių intervencijų į širdį, smegenis ar kraujagysles (maždaug dvi savaites po operacijos);
• po trauminio smegenų pažeidimo;
• žmonėms, sergantiems glaukoma (padidėjęs akispūdis).

Gamtos unikalumas slypi tame, kad ji dar niekada nesukūrė dviejų identiškų vienas kitam organizmų, todėl visos normos ir taisyklės sumažinamos iki vidutinės reikšmės, o išimčių visada yra. Todėl šalutinis poveikis, atsirandantis dėl per mažos kofeino dozės, yra retesnis nei perdozavus šios medžiagos. Taip pat pasitaiko atvejų, kai vidutinės dozės viršijamos kelis kartus nesukeliant neigiamo atsako.

Klasikinės neigiamos reakcijos geriant kavą:

• nepagrįstas nerimas;
• nemiga;
• per didelis susijaudinimas;
• padidėjęs arba sumažėjęs širdies susitraukimų dažnis;
• stiprus kraujospūdžio padidėjimas;
• pilvo skausmas;
• pykinimas ir vėmimas;
• vidurių užkietėjimas;
• apsunkintas kvėpavimas.

Kad šio aromatinio gėrimo naudojimas būtų tik malonumas, būtina gerti tik kokybišką produktą ir atidžiai sekti dozę, atsižvelgiant į individualias organizmo ypatybes.

Skaitykite toliau, ką kavos mėgėjai turi žinoti.