Kaip gerti girą sergant diabetu ir kokie yra apribojimai?

Gira – gėrimas, galintis numalšinti troškulį ir pagerinti nuotaiką. Šis straipsnis padės suprasti, kaip gerti šį gėrimą sergant diabetu ir kokie jo vartojimo apribojimai.

Giros gėrimas yra daugelio mėgstamas gėrimas. Šio gaivaus ir troškulį malšinančio gėrimo galima įsigyti kone kiekvienoje parduotuvėje ar prekybos centre. Tokių įsigytų gėrimų skonis, kaip taisyklė, labai skiriasi. Pavyzdžiui, kai kurie gamintojai į savo gaminius deda daugiau cukraus, todėl gira tampa saldesnė.

Tokius pirktus gėrimus gali vartoti tik lėtinėmis vidaus organų ligomis nesergintys žmonės. Jie netinka diabetikams. Faktas yra tas, kad paruoštoje giroje yra gana daug cukraus. Išgėrus tokio gėrimo, diabetu sergančiam žmogui gali išsivystyti hiperglikemija – būklė, kuriai būdingas gliukozės kiekio kraujyje padidėjimas.

Įsigytoje giroje yra komponentų, kurie gali neigiamai paveikti kasos veiklą.Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, sutrinka šio virškinimo organo veikla. Naudojant girą, kurioje yra daug cukraus, gali atsirasti nepageidaujamų simptomų.

Žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, turėtų rasti alternatyvą parduotuvėje įsigytai girai. Jei tikrai norite išgerti puodelį gaivaus gėrimo, tada geriau virti namuose. Tokiu atveju galite stebėti pridėto cukraus kiekį. Taip pat gėrimo gamyboje galite visiškai nenaudoti cukraus, o rinktis sveikesnius saldiklius. Tuomet gira bus malonaus saldumo, tačiau nepakenks organizmui.

Namuose be pridėtinio cukraus paruošta gira naudinga ne tik organizmui. Toks gėrimas gali būti labai skanus. Jį galima paruošti iš pačių įvairiausių ingredientų. Pavyzdžiui, iš paprastų avižinių dribsnių galite pasigaminti gaivinančio gėrimo. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• avižos (geriau imti neluptas) - 200 gramų;
• medus - 2 šaukštai. šaukštai;
• grynas vanduo - 3 litrai.

Supilkite avižas į tinkamą stiklinį indą ir užpilkite vandeniu. Įpilamo skysčio temperatūra turi būti vėsi. Po to į stiklinį indą reikia įpilti šiek tiek medaus. Jei pageidaujama, šį bitininkystės produktą galima pakeisti įprastu saldikliu. Gėrimo skonį galite pagerinti įdėdami razinų.

Geriau reikalauti giros tamsioje, vėsioje vietoje. Vidutiniškai infuzijos laikas yra 3-4 dienos. Po to gėrimas turi būti filtruojamas per kelis marlės sluoksnius ir supilamas į stiklinį ąsotį ar stiklainį. Paruoštą gaivinantį gėrimą geriau laikyti šaldytuve. Ten jis išsaugos savo naudingas savybes keletą dienų.

Vienas iš gėrimų, kurį galima paruošti diabetikams, yra burokėlių gira. Padaryti jį gana lengva. Tam jums reikia:

• nuskuręs švieži burokėliai - 3 šaukštai. šaukštai;
• mėlynės - 3 šaukštai. šaukštai;
• citrusinių vaisių sultys (geriau citrinos) - 2 šaukštai. šaukštai;
• gėlių medus - 1 arbatinis šaukštelis;
• atvėsintas virintas vanduo - 2 litrai;
• grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

Visus ingredientus reikia perkelti į indą (geriau paimti stiklinį), o tada užpilti vandeniu. Gėrimas bus paruoštas per valandą. Prieš geriant, gėrimą reikia perpilti per kelis marlės sluoksnius. Tokią sveiką naminę girą geriau gerti šiek tiek atšaldytą.

Kad naminė gira nepakenktų sveikatai, žmonės, kenčiantys nuo hiperglikemijos, turėtumėte atsižvelgti į šias rekomendacijas.

• Diabetikai neturėtų vartoti giros, net ir naminės, dideliais kiekiais, nes joje vis tiek yra „greitųjų“ angliavandenių. Šios medžiagos greitai absorbuojamos į kraują. Vartojant dideliais kiekiais organizme, jie gali išprovokuoti nepageidaujamų simptomų atsiradimą.
• 2 tipo cukriniu diabetu sergantys žmonės, dėdami į gėrimą saldiklių, būtinai turėtų stebėti jų kiekį. Gana dažna klaida gaminant gėrimus – įdedama per daug medaus ar saldiklio. Dedant šiuos ingredientus atminkite, kad tai tik pagalbiniai komponentai. Rekomenduojamų dozių viršijimas taip pat gali sukelti gliukozės kiekio kraujyje padidėjimą.
• Naminę girą reikia vartoti atsargiai.Gaminant gėrimus negalima naudoti ingredientų, kuriems žmogus yra alergiškas. Pepsinės opos paūmėjimo metu giros gerti negalima. Šis gėrimas taip pat draudžiamas paūmėjus gastritui ir enteritui.

• Kai kurios girą sudarančios sudedamosios dalys gali sutrikdyti inkstų ir šlapimo takų veiklą. Tai turėtų atsiminti žmonės, kenčiantys nuo šių organų patologijų. Taigi, esant įvairiems šlapinimosi sutrikimams dėl esamų inkstų patologijų, girą, net ir virtą namuose, geriau gerti tik apsilankius pas gydytoją.
• Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, būtina stebėti gliukozės kiekį kraujyje. Jei šis rodiklis giros vartojimo fone pradėjo viršyti šiai patologijai rekomenduojamas vertes, tada geriau jo atsisakyti. Esant tokiai situacijai, geriau rinktis kokius nors kitus gėrimus, kurie nesukelia tokių cukraus kiekio kraujyje „šuolių“.
• Vandens, naudojamo sveikam gėrimui gaminti, kokybė yra svarbi. Taigi, naminei girai gaminti geriau naudoti filtruotą vandenį. Jei pageidaujama, jį galima pakeisti mineraliniu be dujų.
• Norėdami paruošti sveiką naminę girą, galite naudoti įvairius vaisius ir uogas. Taigi, kvapnią gaivią girą galima paruošti iš nesaldžių obuolių, bruknių, juodųjų serbentų ar spanguolių. Tokie gėrimai bus naudingi ne tik diabetikams, bet ir savo sveikatą stebintiems žmonėms.

Žiūrėkite vaizdo įrašus šia tema.