Erškėtuogių sirupo aprašymas ir pritaikymas
Šiandieninė medicina gali pasiūlyti daugybę įvairių sintetinių narkotikų ir procedūrų. Tačiau gydomieji nuovirai, sirupai ir tinktūros vis dar neprarado savo aktualumo. Be to, ne vienas gydytojas imasi ginčytis dėl neįprasto natūralių priemonių ir jų komponentų veiksmingumo.
Erškėtuogės – vienas populiariausių augalų, naudojamų medicinoje įvairių ligų gydymui ir profilaktikai. Visų pirma plačiai naudojamas erškėtuogių sirupas.
Paraiškų istorija
Erškėtuogės – mažas neįprastų vaisių krūmas, priklausantis laukinių rožių klasei. Dažniausiai jis randamas šiauriniuose regionuose, tačiau apskritai jis paplitęs ne tik Sibire, bet ir visoje Rusijoje ir net kai kuriose Europos šalyse.
Šiandien daugelis žmonių ginčija laukinių rožių naudojimo pranašumą. Autentiškai žinoma, kad jo vaisių naudojimą mini senovės graikai, romėnai, egiptiečiai.
Jau carinėje Rusijoje erškėtuogės žiemai buvo apsirūpinusios bajorais. Iki tol jis dažnai buvo naudojamas kaip maistas. Vietiniai gydytojai aktyviai naudojo beveik visus krūmo komponentus, įskaitant šaknis ir lapus, kad sukurtų įvairius nuovirus ir tinktūras.
Jau šiandien medicina sugeba moksliškai patvirtinti ir net pagrįsti tokių receptų tikslingumą. Nenuostabu, kad šiuolaikinis erškėtuogių sirupas iš prigimties nėra „naujas“. Į ją panašios priemonės buvo sėkmingai naudojamos prieš kelis šimtus metų.
Juos gydytojai rekomendavo gydydami žaizdas, malšindami nervinę įtampą, šalindami niežulį, peršalimą. Iki šiol šis augalas neprarado savo aktualumo.
Junginys
Laukinių rožių gydomosios savybės, kurios tam tikromis sąlygomis leidžia pasiekti nepaprastą gydomąjį poveikį, yra dėl joje esančios natūralių komponentų masės.
Erškėtuogės yra tikras visų rūšių vitaminų, mineralų, rūgščių ir atskirų elementų sandėlis. Tuo pačiu praktiškai visi jie išsaugomi paruoštame sirupe ir lengvai pasisavinami mūsų organizmo.
Pagrindiniai erškėtuogių sirupo komponentai yra šie vitaminai ir mineralai.
- Vitaminas A. Suteikia natūralų imuninės sistemos stimulą. Tai teigiamai veikia regėjimo organų veiklą, taip pat gydo odą.
- Tiaminas arba vitaminas B1. Tai mūsų organizmui nepakeičiamas elementas, nes būtent jis užtikrina normalų angliavandenių skaidymąsi ir energijos gamybą iš jų. Pagerina širdies raumenų veiklą, taip pat nervų sistemą.
- Riboflavinas arba vitaminas B2. Būtinas normaliam energijos elementų, pavyzdžiui, angliavandenių, įsisavinimui. Be to, riboflavinas būtinas normaliai raudonųjų kraujo kūnelių „gamybai“ ir anemijos profilaktikai.
- Vitamino C. Taip pat gerai žinomas kaip askorbo rūgštis.Tai labai „daugiafunkcinis“ erškėtuogių komponentas, nes užtikrina normalų kolageno augimą, taigi ir apskritai ląstelių ryšį organizme. Vitamino C dėka mūsų dantys, kaulai, dantenos išlaikomi sveiki, palaikoma tvarka širdies ir kraujagyslių sistema.
- Vitaminas E yra vienas iš galingiausių antioksidantų. Jo pagrindinė užduotis yra apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir sunaikinimo. Jis taip pat aktyviai dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje.
- Kalis gerina impulsų laidumą per nervų sistemą. Šis elementas yra būtinas normaliam smegenų audinių aprūpinimui krauju.
- Kalcis daugeliui žinomas kaip mikroelementas, būtinas kauliniam audiniui stiprinti. Tačiau jis taip pat atlieka svarbų vaidmenį reguliuojant sužadinimo ir slopinimo procesus centrinėje nervų sistemoje, normalizuoja daugelio fermentų veiklą ir stabilizuoja cholesterolio kiekį kraujyje.
- Magnis turi ryškią anti-išeminę savybę. Tai pagerina miokardo audinių aprūpinimą deguonimi, o tai teigiamai veikia visą širdį, taip pat turi kraujagysles plečiantį poveikį ir apsaugo nuo hipertenzijos rizikos. Magnis taip pat žinomas dėl savo raminamojo poveikio nervų sistemai.
- Natrio taip pat turi vidutinį kraujagysles plečiantį poveikį. Taip pat šis komponentas yra būtinas normaliam medžiagų transportavimui tarp kūno ląstelių ir jų viduje. Pakankamas natrio kiekis gali apsaugoti nuo karščio ar saulės smūgio vasarą.
- Fosforas Tai yra visiems žinomas nepakeičiamas kaulinio audinio komponentas. Jis taip pat dalyvauja ląstelių augime ir genetinės informacijos saugojimo mūsų kūne organizavime.Fosforas palaiko normalią rūgščių-šarmų aplinkos būklę skrandyje.
- Geležis. Svarbus natūralaus baltymo hemoglobino komponentas, pernešantis deguonį su krauju, taip pat būtinas normaliai ATP – žmogaus kūno energijos vieneto – sintezei. Be to, geležies molekulės stimuliuoja imuninę sistemą ir dalyvauja šalinant toksinus.
Naudingos savybės
Nereikia nė sakyti, kokios plačios yra erškėtuogių sirupo, kuriame išsaugoma daugiausia visų vaisiaus elementų, savybės. Ši priemonė išpopuliarėjo ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje bei kasdieniame gyvenime kaip naudingas papildas.
Erškėtuogių sirupas gali būti naudojamas ne tik profilaktikai ir palaikomajai terapijai, bet net ir visaverčiam gydymui.
Čia yra tik nedidelis naudingų sirupo savybių sąrašas.
- Tiek vidaus organų, tiek odos uždegiminių procesų šalinimas. Tai užtikrina didelis vitaminų ir flavonoidų kiekis. Taigi, erškėtuogių preparatas gali būti naudingas daugumos ūmių ir lėtinių ligų atveju.
- Erškėtuogių sirupas – neginčijama nauda žmogaus organizmui apsinuodijus. Tai gali būti arba egzogeninė intoksikacija, pavyzdžiui, alkoholiu ar sugedęs maistas, arba endogeninis – išprovokuotas perdozavus antikoaguliantų ar autoimuninių procesų.
- Dėl didelio mikroelementų ir vitaminų kiekio jis turi gana ryškų bendrą tonizuojantį poveikį organizmui. Erškėtuogės taip pat padidina hemoglobino kiekį ir atitinkamai visų organų prisotinimą deguonimi.
- Pagerina reografines kraujo savybes ir taip stabilizuoja daugelio organų, įskaitant smegenis, kraujotaką. Tai viena iš svarbiausių erškėtuogių anti-išeminių savybių, todėl tinka reguliariai vartoti vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems yra padidėjusi insulto ar širdies priepuolių rizika.
- Normalizuoja kraujo krešėjimo procesus. Pastebėtina, kad erškėtuogių sirupas nedidina eritrocitų nusėdimo greičio ir jo nesumažina, o tik palaiko normalią visų krešėjimo rodiklių pusiausvyrą organizme. Dėl šios priežasties jis gali būti sėkmingai naudojamas tiek esant kraujavimo rizikai, pavyzdžiui, sergant hemofilija, tiek siekiant išvengti kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse.
- Stabilizuoja intraarterinį spaudimą. Dažniausiai kalbame apie aukšto slėgio mažinimą dėl ryškaus kraujagyslių sienelių išsiplėtimo poveikio. Taigi erškėtuogių sirupai yra gana efektyvi pagalbinė priemonė hipertenzija sergantiems pacientams.
- Erškėtuogės gerai stiprina kaulinį audinį dėl padidėjusio mikroelementų, ypač kalcio ir fosforo, kiekio.
- Jis turi diuretikų poveikį, kuris gali pasireikšti esant sindromams su stipria periferine edema arba kai kuriomis Urogenitalinės sistemos ligomis.
- Jis turi ryškų detoksikuojantį poveikį. Erškėtuogių sirupas sėkmingai atlieka sorbento vaidmenį apsinuodijus maistu ar alkoholiu.
- Pagreitina visus atskirų audinių, ypač jungiamųjų, augimo ir regeneracijos procesus.
Indikacijos
Erškėtuogių sirupas turi labai platų veikimo spektrą, dėl kurio jis gali būti sėkmingai naudojamas gydant daugelį ligų.Tačiau verta paminėti, kad ši priemonė ne visada gali pakeisti visavertį vaistų terapiją.
Kai kuriais atvejais sirupas sėkmingai leidžia atsikratyti daugumos nemalonių simptomų, o kartais jis naudojamas kaip papildomas palaikomasis vaistas, kuris tiesiogiai priklauso nuo ligos sunkumo.
Iki šiol erškėtuogių sirupą gydytojai rekomenduoja esant šioms ligoms ir sindromams.
- Esant kosuliui. Erškėtuogės ypač naudingos, kai kalbama apie sausą ir isterišką kosulį, nes sušvelnins gerklų gleivinės dirginimą. Tačiau erškėtuogių sirupą nuo kosulio galite naudoti, kai pasirodo pirmieji skrepliai, nes tai padės juos atskirti.
- Dėl vidurių užkietėjimo erškėtuogės taip pat gerai padeda žarnynui. Tai prisideda prie normalaus maisto virškinimo, visų reikalingų komponentų įsisavinimo, taip pat stiprina išmatas.
- Kadangi erškėtuogėse gausu geležies, kalcio ir magnio, iš jų pagamintas sirupas puikiai tinka kovojant su įvairiomis ligomis. anemija. Reguliariai naudojant išvengsite hemoglobino kiekio kraujyje sumažėjimo rizikos, o kai kuriais atvejais net padidinsite.
- Dėl įvairių uždegiminių ligų. Pavyzdžiui, sergant pankreatitu, cholecistitu, gastritu, sinusitu. Visų šių patologijų esmė yra ūmaus uždegimo procesas, o erškėtuogių sirupas puikiai susidoroja su tokiomis problemomis.
- Erškėtuogės taip pat rekomenduojamos maitinant krūtimi.. Tai naudinga mamos ir kūdikio imunitetui, kuris su pienu pasisavins daug vitaminų ir mineralų, kurie būtini augančiam organizmui.
- Taip pat erškėtuogių sirupas sulaukia daug teigiamų atsiliepimų kaip svorio metimo produktai. Stabilizuoja natūralius medžiagų apykaitos ir katabolizmo procesus, taip pat sukuria pastebimą tonizuojantį poveikį.
Išsamesniame naudojimo rekomendacijų sąraše gali būti sirupo instrukcijos. Apskritai jis gali būti sėkmingai naudojamas tiek gydant vaikus, tiek suaugusius, tiek siekiant išvengti, pavyzdžiui, peršalimo žiemos sezono metu.
Vienas iš erškėtuogių sirupo privalumų – galimybė jį naudoti vaikams.
Daugelis pediatrų pažymi, kad tokios natūralios priemonės turi veiksmingesnė augančio organizmo prevencija, nei sintetiniai narkotikai.
Galite gerti rožių klubus vyresniems nei dvejų metų vaikams. Pakankamai tirštą ir saldų sirupą geriausia atskiesti nedideliu kiekiu vandens. Įprasta dozė yra apie pusę arbatinio šaukštelio 2-3 kartus per dieną. Tokiu atveju visas gydymo kursas yra vienas mėnuo, po kurio patartina padaryti trumpą pertrauką.
Vyresni vaikai, pavyzdžiui, nuo 4 metų, gali gerti po visą arbatinį šaukštelį kelis kartus per dieną, o sulaukus 12 metų – vieno valgomojo šaukšto dozė.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris vaistas, erškėtuogių sirupas turi ne tik naudingų savybių. Jei naudojamas neteisingai, jis gali net pakenkti ar pabloginti ligą.
Prieš naudodami sirupą, geriausia iš karto įsitikinti, kad neturite jam kontraindikacijų.
- Erškėtuogės draudžiamas sergant tam tikromis virškinamojo trakto ligomis. Ypatingai atsargiai reikėtų būti sergant skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa, gastritu.Faktas yra tai, kad sirupe dažnai yra gana didelė vitamino C koncentracija askorbo rūgšties pavidalu, o tai gali sukelti komplikacijų, tokių kaip kraujavimas ar skrandžio gleivinės perforacija.
- Gana dažnai vaistas sukelia nedidelį kraujo sutirštėjimą, nes gali pašalinti skysčių perteklių ir padidinti raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.
Tai savaime nėra pavojinga, tačiau jei yra padidėjusi kraujo krešulių rizika arba yra buvęs tromboflebitas, geriau nutraukti sirupo vartojimą.
- Kita kontraindikacija yra dantų ligos, nes priemonė gali agresyviai paveikti emalį. Bet kokiu atveju, išgėrus erškėtuogių sirupo, burną geriausia praskalauti paprastu šiltu vandeniu.
- Endokarditas, tai yra vidinės širdies gleivinės uždegimas, taip pat yra priežastis apriboti arba visiškai atsisakyti šios priemonės.
- Nepaisant to, kad erškėtuogės gali normalizuoti kraujospūdį, tai neturėtų būti laikoma visapusiška terapija. Be to, esant sunkiai hipertenzijai ar hipotenzijai, sirupą geriau vartoti atsargiai ir reguliariai stebint kraujospūdį.
- Priemonė griežtai draudžiama vaikams, kuriems anksčiau buvo padidėjęs kraujo krešėjimas.
- Vienas iš savotiškų erškėtuogių šalutinių poveikių yra laipsniškas natūralaus kalcio „išplovimas“ iš organizmo. Galų gale tai labai neigiamai veikia inkstų veiklą. Jei turite šio organo patologijų, geriausia atsisakyti vartoti sirupą arba nevartoti jo per ilgą laiką.
- Alerginės reakcijos į bet kurį iš sirupo sudedamųjų dalių.Vitaminas C dažnai yra agresyvus alergenas. Pasitaiko atvejų, kai erškėtuogių sirupas gali sukelti labai ūmią anafilaksinę reakciją, todėl jį reikia vartoti atsargiai, jei išvis yra alergija maistui ar vaistams. Visada pradėkite nuo labai mažų dozių.
Kaip elgtis namuose?
Erškėtuogių sirupą galima virti savarankiškai namuose. Daugeliu atvejų tokia priemonė bus ne tik pigesnė, bet ir savo veiksmingumu nenusileis sirupui iš vaistinės.
Klasikinis receptas yra gana paprastas.
- Kilogramą šviežių arba džiovintų vaisių reikia atsargiai susmulkinti trintuvu.
- Gautą masę reikia užpilti tiek vandens, kad apsemtų visą uogų masę, ir viską virti apie 15 min.
- Kol uogos verda, kitame puode paruoškite cukraus sirupą. Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite ir virkite iki tirštos būklės kilogramą cukraus ir šešias stiklines vandens.
- Į sirupą sudėkite virtas erškėtuoges.
- Virkite, kol visiškai iškeps, dar apie 15-20 minučių.
- Gatavą sirupą atvėsinkite ir supilkite į švarų indą, skirtą laikyti šaldytuve.
Rekomenduojame pažiūrėti vaizdo įrašą, kaip pasigaminti erškėtuogių sirupą namuose.
virimo receptai
Yra nemažai sirupo gaminimo receptų, kurie skiriasi papildomais komponentais, leidžiantis sustiprinti priemonės poveikį.
- Su šermukšniais paprastais. Paruošimo būdas niekuo nesiskiria nuo klasikinio, išskyrus tai, kad tokį sirupą lengviausia pasigaminti iš sausų erškėtuogių, iš anksto į juos pridedant šermukšnių vaisių. Geriausia juos sumalti prieš gaminant.
- Su ežiuolė.Džiovintus žiedynus geriausia dėti tiesiai į sirupą po susmulkintų sausų erškėtuogių.
- Taip pat galite paruošti sirupą be cukraus, pavyzdžiui, naudoti, jei sergate cukriniu diabetu. Tam užtenka sutrintas erškėtuoges pavirti vandenyje su želatina, kol iš dalies sutirštės.
- Su gudobele. Kaip ir kalnų pelenų atveju, sausus gudobelės vaisius geriausia prieš verdant sumalti trintuve, kad jie atiduotų visus naudingus komponentus. Ši parinktis geriausiai tinka hipertenzijai kontroliuoti.
- Peršalimo ligoms gydyti rekomenduojamas naminis erškėtuogių sirupas su aviečių lapais.
Geriausiai tinka gerai išdžiovinti lapai, kuriuos galima dėti sveikus arba susmulkintus verdant vaisius.
Kuo jis skiriasi nuo Holoso?
Šiandien erškėtuogių sirupas vis dar yra populiari namų gynimo priemonė daugelio ligų profilaktikai ir gydymui. Nieko stebėtino tai, kad vaistinių lentynose pasirodė daugybė įvairių gamintojų šios priemonės variantų.
Gana garsus tarp jų yra Holosas, kuris dažnai painiojamas su klasikiniu erškėtuogių sirupu, nors taip nėra. Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų vaisto versijų yra tas Holosose yra tik 25% erškėtuogių, o visa kita – specialūs priedai.
Skirtumas taip pat slypi programoje. Jei paprastas sirupas skirtas įvairioms ligoms ir profilaktikai, tai Holosas yra grynai choleretinis vaistas, skatinantis akmenų skaidymą ir pašalinimą, o erškėtuogių sudėtyje yra tik kaip vienas iš pagrindinių priedų.
Patarimai
Prieš naudodami sirupą, visada turėtumėte pasitarti su gydytoju. Taip pat nepamirškite apie kai kurias naudojimo ypatybes.
- Sirupą geriausia laikyti šaldytuve stikliniame ir sandariai uždarytame inde.
- Nenaudokite erškėtuogių produktų per ilgai. Rekomenduojamas kursas yra vienas mėnuo. Po jos reikėtų padaryti bent 10-14 dienų pertrauką.
- Jei sergate cukriniu diabetu, vaistinės vaistą visada galite pakeisti sirupu be cukraus, paruoštu naudojant želatiną.
- Išgėrus sirupą, rekomenduojama praskalauti burną šiltu vandeniu, kad išvengtumėte neigiamo poveikio dantų emaliui.