Šaltalankis: sodinimas ir priežiūra
Šaltalankis – multivitaminų ir vaistinių uogų kultūra. Šaltalankių vaisiuose yra organinių rūgščių (1,04-2,97%), lengvai virškinamų cukrų (1,9-9,3%), vitaminų: C, P, B1, B2, B9, provitamino A, mineralinių druskų, dažiklių ir rauginimo medžiagų. Kuo uogos prinokusios, tuo joje daugiau cukraus, tuo mažiau rūgštingumo ir vitamino C. Šaltalankis – kultūra, kuri gali kauptis: vitamino E (tokoferolio), serotonino (turi priešnavikinį poveikį, reguliuoja kraujospūdį).
Kultūros bruožai
Šaltalankis yra krūmas arba medis. Antžeminė dalis – keli stiebai, sudarantys nedidelį vainiką, kurį sudaro pagrindinės ir peraugančios šakos, vegetatyviniai arba vegetatyviniai-generaciniai pumpurai. Vegetatyviniai pumpurai susiformuoja ant viršutinių ūglių prieš vaisius. Po metų vienoje dalyje atsiranda 5-7 šakos su dygliukais, kurios išauga į pagrindinę šaką. Kita dalis ūglių nudžiūna po vaisiaus. Vidurinėje ir apatinėje krūmo zonose formuojasi vegetatyviniai-generaciniai pumpurai. Kitais metais iš jų išauga derlingi ūgliai, o vėliau vaisiai.
Vasaros viduryje arba uogų nokimo laikotarpiu vegetatyviniai-generaciniai ūgliai nunyksta. Krūmo papėdėje formuojasi smulkūs vegetatyviniai pumpurai, jie yra ramybės būsenoje, pabunda jų augimas, kai pažeidžiamos šakos. Vaisingos šakelės palaipsniui išdžiūsta ir atidengia apatines vainiko pakopas.
Vaisingi augalai turi aiškų suskirstymą į zonas: lapinės, periferinės – ji atsakinga už derliaus nuėmimą ir centrinė – poveikio zona. Jei denudacijos zona vyrauja prieš lapuočių zoną, augalui reikia jauninamojo genėjimo.
Stiebo ir lapų augimas
Krūmų ūglių augimas tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio drėgmės. Ūgliai intensyviai auga gegužės ir birželio mėnesio antroje pusėje, tam reikia maksimalaus vandens poreikio. Nepakankamai laistant jų augimas sumažėja arba visiškai sustoja. Taip yra dėl to, kad pagrindinė šaknų masė yra horizontaliuose dirvožemio paviršiuose.
Žydėjimas ir derėjimas
Šaltalankių pumpurai žydi balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje. Žydėjimas įvyksta pirmoje gegužės pusėje, trunka 5-7 dienas. Esant palankioms sąlygoms, vaisių kiaušidės sudaro 35-40%, jos iš dalies trupa, o 20-35% sudaro derlių.
Šaltalankis – vėjo apdulkintas dvinamis augalas, turintis moteriškus ir vyriškus žiedus. Sėkmingam apdulkinimui ir derėjimui reikalingi vyriški ir moteriški krūmai. Kitas variantas – patinus įskiepyti į pateles. Šaltalankio žiedai smulkūs, išsidėstę prie inksto žvynų pagrindo. Moteriški žiedai pavieniai, pavieniai, žalsvai gelsvi. Patinas – gelsvai rudas, turi trumpus keturių kuokelių žiedynus. Moteriški žiedpumpuriai mažesni už vyriškus. Šaltalankis gali duoti vaisių kasmet. Vaisiai priklauso nuo sodinamos medžiagos kokybės. Vegetatyviniai sodinukai vaisiais džiugina antraisiais ar trečiaisiais metais po pasodinimo į dirvą. Daigai - po 4-6 metų.
Šaltalankių vaisiai geltoni arba oranžiniai, mažo dydžio, įvairios spalvos ir formos. Šimtas gramų laukinių vaisių sveria 17-50 gramų, toks pat selektyvinių vaisių svoris – 78-80 gramų. Visiškas uogų nokinimas įvyksta rugpjūtį.
Esant nepakankamai dirvožemio drėgmei, uogos tampa mažesnės ir sunoksta anksčiau laiko.
šaknų sistema
Augalas turi vertikalias ir horizontalias šaknis, kurių galuose yra plonos šaknys. Šaknų spalva šviesi, struktūra laisva. Jie sugeba atsigauti. Jei nupjaunate šaknies galiuką, ant jo atsiranda palikuonių ūgliai. Jie naudojami augalų dauginimui. Bet ir ant šaltalankių šaknų yra azotą fiksuojančių mazgelių. Šaltalankiams tai leidžia gerai dygti azoto neturtingose dirvose.
Poilsio laikotarpis ir žiemos atsparumas
Šaltalankių augalas su trumpu ramybės periodu. Šaltalankių derliui įtakos turi balandžio ir gegužės mėnesio temperatūra. Balandžio pabaigoje baigiasi žiedo formavimasis, o gegužę šaltalankių krūmas pražysta ir išbarsto žiedadulkes, tai palengvina sausi, šilti orai.
Drėgmės reikalavimas
Dėl artimos šaknų sistemos išsidėstymo dirvoje, drėkinimo režimo reikalavimai yra ypač aukšti. „Laukinėje“ gamtoje šaltalankiai dažniausiai auga pakrantėse prie upių. Ramiai toleruoja potvynius tekančiais vandenimis. Užpelkėjęs ir stovintis vanduo žūva. Trumpa sausra netrukdo augalui normaliai augti, nes šaltalankių lapai yra nedideli, o šaknų sistema yra laisva. Ilgai trūkstant drėgmės, ūgliai nustoja augti, lapai susisuka, vaisiai mažėja. Kai dirvožemio drėgmė ne mažesnė kaip 65-70%, šaltalankiai jaučiasi patogiai.
Augalo derlius priklauso nuo kritulių gausos rugsėjo, gegužės, rugpjūčio mėnesiais. Trūkumas gali būti pašalintas papildomai laistant.
Požiūris į šviesą
Šaltalankis yra fotofiliškas. Stora žolė blogai veikia šaknų palikuonis ir jaunus sodinukus. Augalai, pasenę be šviesos, greitai išsitempia ir išsigimsta. Šaltalankių sodinimo vieta sode turi būti gerai apšviesta.
Dirvožemio reikalavimas
Šaltalankiai natūraliai auga salpose ant lengvo smėlingo dirvožemio, turi būti geras oro ir vandens laidumas. Šaltalankiai gerai auga chernozemo dirvose. Tankiose ir užmirkusiose žemėse pažeidžiamos šaknys.
Šaltalankis – reiklus šviesai, vandeniui ir mechaninei dirvožemio sudėčiai augalas.
Pasodinti augalą atvirame lauke šalyje padės nuoseklios instrukcijos. Apsvarstykite, kaip auginti šaltalankius, kokios ligos yra, pavyzdžiui, šaltalankių musė, kaip tręšti, naikinti kenkėjus ir kaip augalas dauginasi.
Žemės ūkio technologija
Pasinaudoję žiniomis apie lapų ir stiebų augimo dėsningumus, taip pat atlikdami agrotechninius darbus: purendami, tręšdami, laistydami, galite pasiekti didelį šaltalankių derlių.
Nusileidimo datos
Šaltalankis geriau įsišaknija pasodintas pavasarį. Daigai sodinami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje į 60 centimetrų skersmens ir 40 centimetrų gylio duobes. Duobės paruošiamos iš anksto, dugnas purenamas.
Papildyti:
- priemolio dirvožemyje - mineralinės ir organinės trąšos, smėlis;
- ant velėnos-podzolio, vidutinio priemolio - aštuoniolika, dvidešimt kilogramų durpių (komposto, humuso), trisdešimt kilogramų smėlio ir du šimtai gramų trąšų vienoje duobėje.
Pasodinus sodinuką, dirva sutankinama, augalas pririšamas prie kuolo ir laistomas. Laistymas tęsiamas tol, kol pradeda augti ūgliai.
Kaip sodinti?
Renkantis sodinamus sodinukus, reikia atsižvelgti į tai, kad šaltalankiai turi moteriškus ir vyriškus krūmus. Sodinimas vyksta santykiu: vienas vyriškas medis ir trys moteriški medžiai.
Kieme šaltalankių sodinimui rudenį parenkamas geras, šviesus plotas. Dirva ruošiama kasant: pakeliamas apatinis žemės sluoksnis, o viršutinis, tamsus – paguldomas. Tuo pačiu metu vienam kvadratiniam metrui žemės užpilama 10 kg humuso + 50 g granuliuoto superfosfato + 500 g kalkių. Sodinukams sodinti paruošiamos 40 gylio ir 60 centimetrų skersmens duobės, pilamos ir sumaišomos trąšos.
Prasidėjus pavasariui (paskutinėmis balandžio dienomis – gegužės pradžioje) į kiekvieną duobę dešimties centimetrų sluoksniu įpilama smėlio, skaldos, skaldytų plytų drenažo kompozicija. Į duobę įkišamas kuolas, du trečdaliai visos duobės tūrio pilama žemė ant drenažo su kauburėliu. Daigai sodinami šiaurinėje kuolo pusėje, augalo šaknys apibarstomos žeme, po to sutankinamos. Daigai tvirtinami prie kuolo, aplink padaroma įduba ir laistoma. Iš viršaus laistymas mulčiuojamas humusu. Laistymas tęsiamas iki ūglių augimo.
Kaip rūpintis?
Dirva po šaltalankių krūmais visą vasarą laikoma puri, piktžolės nuolat išraunamos. Aplink krūmus po pirmojo pavasarinio purenimo dirva mulčiuojama perpuvusiu mėšlu apie penkis – septynis centimetrus. Nuo piktžolių ir geresnėms šiluminėms sąlygoms krūmo šaknis uždenkite tamsia plastikine plėvele. Plėvelės kraštai apibarstyti žemėmis. Žemė po plėvele išlieka drėgna, greitai įšyla. Šilta žemė pritraukia sliekus, kurie atpalaiduoja viršutinį sluoksnį.Nuimkite plėvelę prieš nuimant derlių: rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Šaltalankiai gerai reaguoja į fosforo ir organinių medžiagų kiekį, todėl trąšos tręšiamos kasmet:
- pavasarį po kiekvienu krūmu - 20-30 kilogramų humuso;
- rugpjūtį vienam kvadratiniam metrui sodinimo - 40-50 kilogramų granuliuoto superfosfato.
Laistymas
Jei kritulių nėra ilgiau nei septynias ar dešimt dienų, šaltalankius reikia palaistyti. Ypač po žydėjimo, lapų ir ūglių augimo metu, vaisių užpildymui - 30-40 litrų vienam sodinimo kvadratiniam metrui. Rudenį, esant sausam orui, laistoma lapų kritimo metu.
Karūnos priežiūra
Krūmo vainikas formuojamas su 20-30 centimetrų stiebo aukščiu. Nepatogiai išsidėsčiusios ir šešėliuojančios šakos pašalinamos, ilgos ir plonos šakos trumpinamos. Storos šakos nešalinamos, kad nesusilpnėtų augalas. Vaisių laikotarpiu nuo vainiko nupjaunamos sausos šakos. Subrendę medžiai genimi atjauninimui. Poveikis pasiekiamas ant trejų metų medienos nupjaunant septynerių, dešimties metų augalus, paliekant vieną šoninę šaką rievėse.
Kaip dauginti?
Šaltalankius galima dauginti tiek auginiais, tiek sėklomis.
Dauginimas žaliais auginiais
Sodinukų auginimas iš žalių auginių vyksta dviem etapais:
- auginiai su lapija įsišakniję plėveliniuose šiltnamiuose;
- auginami darželiuose laukuose.
Darbas yra toks:
- Šiltnamio paruošimas. Šiltnamio dirvožemio plotas yra padalintas į keletą keterų, kurių kiekviena yra vieno metro pločio, tarp kurių yra 70 centimetrų praėjimas. Ant kiekvieno kraigo užpilamas 15-20 centimetrų aukščio smulkios žvyro ir žvyro drenažo sluoksnis. Tada jie iš viršaus papildomi penkių metrų durpių ir upių smėlio substrato sluoksniu santykiu 1: 3. Visa tai sutankinama ir laistoma.Užbaigtos keteros 5-7 centimetrų atstumu tarp jų pažymimos medinėmis lentomis, paliekant iki vieno centimetro gylio vagas.
- Žaliųjų auginių paruošimas. Auginiams naudojami vegetatyviniai ūgliai su lapija. Iš vieno motininio krūmo gaunama iki penkiasdešimties ūglių. Geriausiais laikomi auginiai, atrinkti ūglių augimo sustabdymo fazėje, nuo birželio 20 iki liepos 20 d. Ūgliai suskirstomi į auginius, kurių kiekvienas yra 7-10 centimetrų ilgio. Įsišaknijimui geriausiai laikomi 15–18 centimetrų auginiai, tačiau jų suvartojimas didėja. Supjaustoma aštriu peiliu, auginiai sumezgami į ryšulius. Apatiniai ryšulių galai apdorojami augalų augimą skatinančiu tirpalu (koncentracija 150-200 mg litre vandens) 14-16 valandų tirpalo temperatūroje iki 350C, po to nuplaunami vandeniu.
- Auginių sodinimas ir jų priežiūra. Paruošti auginiai sodinami ant keterų į anksčiau pažymėtus griovelius, po to gausiai laistomi. Įsišaknijimas vyksta šiltnamyje esant 23-30C oro temperatūrai, 90-100% drėgnumui. Auginiai įsišaknija per penkias savaites ir iškasami tik kitų metų pavasarį. Pavasarį iškasa, rūšiuoja pagal veisles ir pasodina į žemę, palaisto. Po metų gaunami daugiausiai du standartiniai sodinukai.
Auginiai nuimami pavasarį ir laikomi krūvoje su sniegu. Gerai apšviestoje vietoje, apsaugotoje nuo vėjo, sodinami auginiai. Sklypas nuo rudens tręšiamas humusu arba kompostu. Pavasarį dirva purenama. Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje šiltame vandenyje brandinti auginiai sodinami ant lysvių, laistomi, iš viršaus padengiami humusu ir uždengiami plastikine plėvele. Kai susidaro 4, 5 lapai, plėvelė pašalinama. Taikant šį metodą, šaltalankiai gerai įsišaknija.
Dauginimasis sėklomis
Paprastas ir prieinamas būdas.Trūkumas: 50% sėklinių palikuonių yra patinai. Metodas netinkamas veisti šaltalankių sodus, naudojamas veisimo tikslais.
- Sėklų paruošimas sėjai. Nuėmus derlių, šaltalankių sėklos nesubręsta. Be išankstinio paruošimo jie gali išdygti pasėti tiek rudenį, tiek pavasarį. Vasariniai sodinukai turi mažą dygimo energiją, todėl galima stratifikacija. Sėklos dvi, tris savaites laikomos drėgnoje būsenoje šaltyje.
- Dirvožemio paruošimas. Lengvos mechaninės sudėties dirvožemis, gerai apšviestas ir apsaugotas nuo skersvėjų, prieš sėją iškasamas ir patręšiamas (65 kg humuso + 60 g superfosfato kvadratiniame metre). Iškrovimo vieta yra padengta durpių ir smėlio mišinio sluoksniu (santykiu 1: 1, 3 cm storio).
- Sėja. Sėklas galima sėti ir rudenį, ir pavasarį. Rudenį, spalį, sėjamos sausos sėklos, kad nesudygtų prieš prasidedant šaltiems orams. Priešingu atveju, sėjant anksčiau, daigai mirs nuo šalčio. Pavasarį sėklos sėjamos balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Vieno ar dviejų centimetrų atstumu vienas nuo kito esančiuose grioveliuose sėklos išdėliojamos iki vieno ar dviejų centimetrų gylio, padengtos smulkiu humusu. Po vienuolikos – dvylikos dienų pasirodo ūgliai. Trūkstant drėgmės, daigai žemėje gali išbūti dešimt ar daugiau dienų.
- Priežiūra. Pasirodžius pirmiesiems lapeliams, reikia išretinti dviejų – trijų centimetrų atstumu. Ketvirtajame, penktame lapelyje vėl retinkite iki penkių centimetrų atstumu tarp ūglių. Daigai laistomi, tarpueiliai purenami, piktžolės sistemingai laistomos, tarpueiliai mulčiuojami humusu. Iki liepos vidurio ant šaknų atsiranda mazgeliai, ant stiebų – šoninės šakos. Daigai intensyviai auga liepos, rugpjūčio mėnesiais.Iki auginimo sezono pabaigos jų ilgis siekia 18–40 centimetrų, lapų skaičius – nuo 14 iki 68.
Dauginimas skiepijant
Šaltalankių veisimo būdas skiepijant yra labai daug laiko ir neefektyvus. Auginiai turi mažą išgyvenamumą, todėl jie naudojami retai.
Kaip persodinti į naują vietą?
Šaltalankį patartina persodinti pavasarį. Dvejų ar trejų metų augalą geriau persodinti nei suaugusį – jis neprigis. Persodinimui pasirinktą krūmą atsargiai iškasame, nepažeisdami motininės šaknies. Nupjauname pagrindinę šaknį trisdešimties centimetrų atstumu nuo sodinuko ir atliekame visas šaltalankių sodinimo operacijas, nurodytas aukščiau tekste.
Šaltalankių išgyvenimas transplantacijos metu bus lengvesnis, kuo mažiau pažeidžiamos šaknys.
Derliaus nuėmimas
Pasiekę normalų dydį ir spalvą, vaisiai skinami rankomis. Derliaus nuėmimą apsunkina didelis lapų skaičius ir tankus vaisių surišimas su stiebais.
Yra keli šaltalankių derliaus nuėmimo būdai.
- Paprasta, bet neproduktyvi – po vieną uogą. Atskyrus uogas nuo kotelio, išteka sultys, ėsdina rankas, o uogos sušlampa.
- Derliaus nuėmimas uogų nokimo pradžioje vieliniais spyruokliniais grandikliais. Dalis lapų ir stiebelių nuplėšiami kartu su uogomis. Darbo našumas didėja, tačiau reikia laiko papildomam lapų ir kitų šiukšlių valymui.
- Derliaus nuėmimas užšaldytas. Uogos užšąla minus penkiolikos laipsnių temperatūroje. Šaldytos uogos sukrėstos ant plėvelės po krūmais. Tai pats produktyviausias būdas, leidžiantis per aštuonias darbo valandas surinkti iki 30-40 kilogramų.
Ką daryti, jei krūmas neduoda vaisių?
Kad šaltalankių krūmas duotų vaisių, būtina:
- vyriškų ir moteriškų krūmų buvimas;
- žydėjimo laikotarpių sutapimas;
- vėjuotas oras.
Šaltalankių derlius tiesiogiai priklauso nuo kritulių rugsėjo, gegužės, rugpjūčio mėnesiais.
Drėgmės trūkumą reikia kompensuoti papildomu dirvožemio drėkinimu. Padidinti šaltalankių derliaus kiekį galima taikant agrotechnines priemones: purenant dirvą, laiku ir pakankamai tręšiant. Tai turės įtakos ilgesnių metinių prieaugių formavimuisi ir kitais metais padidins uogų derlių.
patarimai ir triukai
Patyrę sodininkai duoda naudingų patarimų.
- Sodinti šaltalankius geriausia ankstyvą pavasarį. Pasodintas augalas sustiprės prieš atėjus šaltiems orams.
- Norėdami nusileisti, nustatykite gerai apšviestas ir vėjo pučiamas vietas.
- Svetainėje auginkite vyriškus ir moteriškus medžius. Rezultatas bus geras derlius.
- Šaltalankių žydėjimo laikotarpiu ramiu oru geresniam apdulkinimui pakanka pamojuoti vyrišką žydinčią šaką virš moteriškų medžių.
- Sodinimui rinkitės tik sveikus augalus. Dvejų metų sodinukas yra 50 centimetrų aukščio, kamieno skersmuo apie 7 mm. Šaknies ilgis iki 25 cm.
- Kai atsiranda kenkėjų, sezoninis augalo apdorojimas atliekamas pelenų tirpalu kas 5–7 dienas.
- Ūglius genėti reikia tik esant būtinybei prieš prasidedant sulos tekėjimui. Žiemą nupjaukite pažeistas ir susitraukusias šakas.
Žiūrėkite šį vaizdo įrašą apie šaltalankių sodinimą ir priežiūrą.