Lukhovitsky agurkai F1: rūšies ir auginimo ypatumai
Ant jos guli statinė su agurku – toks paminklas buvo pastatytas Lukhovicų miesto centre šiai skaniai daržovei. Ant paminklo yra užrašas: „Agurkui duonos maitintojui nuo dėkingų Lukhovychanų“. Vietiniai labai maloniai žiūri į žalumynus, sukūrė net kultūrai skirtą muziejų.
Truputis istorijos
Agurkų gimtinė yra Indija, kur daržovė pradėta auginti jau III tūkstantmetyje prieš Kristų. e. Vėliau jis išpopuliarėjo Egipte ir Graikijoje, o į Rusiją agurkai buvo atvežti XV amžiuje. Dabar mūsų šalyje ši kultūra auginama visur ir yra paklausi. Jis sodinamas dideliais kiekiais pramoniniu mastu ir vasarnamiuose tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose.
Iki 1917 m. Didžiosios Tėvynės revoliucijos Maskvos srities valstiečiai daugiausia vertėsi amatais, gyvulininkyste ir žvejyba. Okos upės salpoje atsiradus naujajai valdžiai, prasidėjo masinis arimas ir žemės dalijimas vietos gyventojams, kurie pradėjo auginti įvairias daržovių kultūras. Žemės šeimininkai atkreipė dėmesį į tai, kad iš visų pasodintų daržovių geriausiai auga ir vaisius duoda agurkai. Kiekvienais metais savo sklypuose kaimo gyventojai atrinkdavo derlingiausius augalus, todėl atsirado veislių, kurios mūsų laikais visiems žinomos kaip „Lukhovitsky“. XX amžiaus šeštajame dešimtmetyje tarp jų buvo įtraukta daug veislių, šiuo metu populiariausios iš jų yra Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.
Visai neseniai naminiai selekcininkai išvedė naują veislę - "Lukhovitsky Cucumber F1", kuri turi visas istorines Lukhovicų netoli Maskvos agurkų savybes. Veislė anksti prinokusi, žydi moteriškai. Iš vieno kvadratinio metro galima nuimti iki 10 kilogramų derliaus.
Lukhovicuose gyventojai agurkus augina pagal savo sukurtą technologiją. Be to, jie laikosi savo daržovių pardavimo kultūros. Nuskinti agurkai iškart atsiduria prekybos lentynose. Prekybininkai iš kaimyninių regionų nusprendė pasinaudoti Lukhovitsky veislių populiarumu. Dėl šios priežasties Lukhovickio rajono administracija nusprendė patentuoti šioje žemėje auginamus vaisius. Dabar visi jų ūkininkai gauna pažymėjimus, patvirtinančius agurkų teritorinę priklausomybę.
Populiarių veislių savybės
Lukhovitsky agurkai yra žinomi visoje Rusijoje ir yra labai mėgstami dėl savo unikalių savybių:
- mažas tokio pat dydžio (nuo 7 cm iki 13 cm);
- ryškus malonus skonis;
- kartumo, didelio tankio ir plonos gležnos odos trūkumas;
- traškėti valgant tiek šviežius, tiek raugintus agurkus;
- patraukli išvaizda (vaisiai cilindriški, gumbuoti, su būdingais spuogeliais).
Visos Lukhovitsky agurkų veislės turi tas pačias savybes:
- trumpas vegetacijos laikotarpis, kuris svyruoja nuo 45 iki 60 dienų (priklausomai nuo veislės) nuo daigų atsiradimo iki derliaus nuėmimo pradžios;
- apdulkinimą atlieka bitės;
- yra imunitetas daugeliui ligų;
- augalai sėkmingai toleruoja trumpalaikius šalčius;
- veislių galima auginti šiauriniuose šalies regionuose;
- vaisiai gerai atlaiko transportavimą;
- agurkai duoda gerą derlių tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje.
Apsvarstykite Lukhovitsky veisles išsamiau.
Agurkas "Vjaznikovskis" veisėjų išvesta XIX amžiuje, jos tėvyne laikomi Vladimiro ir Maskvos regionai. Veislė įtraukta į Visos Rusijos genetikos išteklių instituto kolekciją. Zelenets anksti sunoksta - sunoksta per 45 dienas, duoda didelį derlių (iš 1 kv. M nuimama iki 3,5 kg), blakstienos užauga vidutinio ilgio (nuo 1,6 iki 2 m).
"Muromas" - itin ankstyva veislė, derliaus nuėmimo laikas ateina jau 5 savaites po sudygimo. Veislė neserga miltlige, bakterioze. Rykštenės užauga mažos, jų ilgis neviršija pusantro metro. Centriniame kamiene yra vyriškos gėlės, o šone - moteriškos. Augalas nebijo šalčio, bet labai nemėgsta karšto oro. Derlius mažas.
Įvairūs vaisiai "Miranda" susidaro be apdulkinimo. Augalas šakotas, tvirtu stiebu, blakstienos užauga iki 4 metrų. Veislė atspari kladosporiozei, derlinga (iš 1 kv. M nuimama 6,3 kg vaisių).
Įvairios savybės "Libella" yra labai daug kiaušidžių. Vasaros sezono metu paspartėjęs stiebo augimas, jis labai plinta. Vaisiai sunoksta praėjus pusantro – dviem mėnesiams po sudygimo. Derlius didelis (patyrę sodininkai surenka iki 10 kg iš kv. M).
Įvairovė "Elegantiškas" reiškia ankstyvą brendimą. Vegetacijos laikotarpis yra tik 50 dienų, derlius yra didelis - iki 7 kg 1 kv. m Veislės ypatybė – ant krūmo žydi daug vyriškų gėlių, kuriomis galima apdulkinti kitas veisles.
Augančios paslaptys
Lukhovitsky agurkų kokybei pirmiausia įtakos turi ypatingas riebus dirvožemis ir Okos žemupio mikroklimatas.Čia klimato sąlygos pasižymi didele drėgme ir gana ilgu bešalčio periodu. Lukhovitsky agurkai mėgsta derlingą dirvą, daug saulės spindulių ir vėjo trūkumą. Agurkai "Lukhovitsky F1" ir jo žalieji kolegos auginami pagal specialią technologiją, kurią daugelį metų sukūrė Lukhovitsky gyventojai. Jis perduodamas iš kartos į kartą.
Prieš prasidedant žiemai iškasama 1 m pločio ir ne mažiau kaip 40 cm gylio tranšėja. Tranšėjos šonuose iškloti mediniai 25 cm aukščio skydai.Pavasarį kenkėjams naikinti tranšėjos dugnas ir šonai užpilami verdančiu vandeniu ir uždengiami plėvele. Tada plėvelė padengiama pjuvenomis su karbamidu ir klojamas mėšlo sluoksnis, kuris užberiamas derlinga žeme. Šio sluoksnio storis apie 12 cm, ant viršaus klojama tamsi plėvelė. Po kelių dienų joje daromos duobutės sodinukams sodinti.
Agurkai sodinami ankstyvą pavasarį, kai sniegas dar neištirpęs. Dideliuose šiltnamiuose apačioje dedami šiaudai, kurie užberiami žemėmis, sumaišytomis su durpėmis ir humusu. Prieš sodinimą, sėklos keletą dienų mirkomos, kad išspjautų. Kai tik pasirodo šaknys, sėklos nedelsiant sodinamos į šiltnamį ir uždengiamos plėvele. Šiltnamio apačioje esantys šiaudai pradeda pūti ir taip atiduoda savo šilumą jauniems sodinukams. Šiltnamyje maitinimas prasideda po to, kai ant augalo susidaro trys pilnaverčiai lapai.
Šiltnamiuose būtina palaikyti tam tikrą temperatūros režimą.
Šiltnamiai turėtų būti pašildyti ankstyvą pavasarį, nes naktį temperatūra gali nukristi iki 0 ° C.
Papildoma izoliacija turi būti palaikoma tol, kol lauko oro temperatūra viršija 16°C.Kai temperatūra pakyla virš 25°C, reikia reguliariai vėdinti.
Nusileidimas atvirame lauke atliekamas birželio pradžioje, kai žemė gerai sušyla, taip pat bus tikima, kad šalnų nebebus. Daigai sodinami į paruoštą tranšėją, kuri jau turi keturis lapus. Perdavimas atliekamas labai atsargiai. Jokiu būdu negalima sužeisti šaknų sistemos, tokie augalai nebeįsišaknija. Agurkai sodinami į laistytas duobutes pusės metro atstumu vienas nuo kito.
Sodinimo į plėvelės duobutes technologija padeda apsisaugoti nuo šalto oro ir piktžolių atsiradimo. Reguliariai vėdinkite (nuimkite ir vėl uždenkite plėvelę), taip pat laistykite kartą per savaitę.
Agurkai lysvėse reikalauja ypatingos priežiūros, nes jų šaknų sistema yra labai arti žemės paviršiaus, todėl įprasto purenimo metu daržovės šaknys labai pažeidžiamos. Tokiu atveju augalas gali mirti. Geriausias būdas užtikrinti dirvožemio oro mainus – mulčiuoti ir reguliariai tręšti organinėmis trąšomis.
Agurkai – labai drėgmę mėgstantys augalai, todėl laistymui reikia skirti ypatingą dėmesį. Kai tik žemė pradeda išdžiūti, dirva turi būti sudrėkinta. Derėjimo metu reikia padidinti laistymo kiekį, nes vaisiams susiformuoti reikia daug vandens.
Viršutinis tręšimas turi būti atliekamas visą vasaros sezoną, jei sodinimo metu nebuvo tręšiamos organinės trąšos. Norint gauti gerą derlių, augalus reikia šerti azoto, fosforo ir kalio trąšomis.
Daugiau apie Lukhovitsky agurkų auginimo paslaptis sužinosite žiūrėdami šį vaizdo įrašą.
Atsiliepimai
Visi, kurie kada nors bandė Lukhovitsky agurkus, gerai kalba apie jų skonį. Todėl šie agurkai garsėja ne tik Maskvos regione, bet ir visoje Rusijoje. Sprendžiant iš daugybės sodininkų, auginančių naująjį Lukhovitsky F1 hibridą, apžvalgų, ši veislė labai gerai imituoja tuos vaisius, kurie daugelį metų buvo auginami Okos žemupyje.
Tikrų Lukhovicų agurkų galite nusipirkti tik Maskvos ir Maskvos srities turguose ir, žinoma, pačiuose Lukhovicuose. Šis mažas miestelis yra 135 km nuo Maskvos palei greitkelį Maskva-Čeliabinskas. Čia galėsite mėgautis tiek šviežiais traškiais agurkais, tiek sūdytais. Vietos gyventojai ruošia ypatingas, nepaprastai skanias sūdytas ir raugintas daržoves, marinuoti pasiimdami ne didesnius kaip 10 cm vaisius.