Agurkai „Zyatek“ ir „Uošvė“: savybės ir auginimas

Tokioje pažįstamoje daržovėje kaip agurkas yra visų žmogui būtinų vitaminų B1, B2, B3, B5, B6, vitamino C, folio ir kavos rūgšties, taip pat mineralų: geležies, kalcio, magnio, kalio ir kt. Sode galima auginti agurkų veisles „Zyatek“ ir „Uošvė“. Kaip sodinti ir prižiūrėti augalą bei kitas naudingas rekomendacijas, mes apsvarstysime straipsnyje.

Universalios hibridinės veislės „Zyatek F1“ ir „Tescha F1“ turi daug daugiau panašumų nei skirtumų. Jas gamino agronomijos įmonė „Gavrish“ ir Saugomo dirvožemio daržovių auginimo tyrimų institutas. XXI amžiaus pradžioje jie buvo įregistruoti Rusijos Federacijos valstybiniame veisimo pasiekimų registre su rekomendacija auginti Rusijoje atvirame danguje ir šiltnamio sąlygomis. Jie labai populiarūs Moldovoje ir Ukrainoje.

„Zyatek“ turi vidutinio dydžio krūmą, „Uošvė“ – energingą. Priešingu atveju „Zyatek“ yra panaši į kitą veislę, vadinamą „Uošvė“. Zyatek F1 veislės stiebas turi vidutinį šakotumą ir galingą šaknų sistemą. Sezono metu ant tvoros atsiranda iki 50 kekių, ant kurių kiekvienoje susidaro nuo 3 iki 7 kiaušidės. Skiriasi tuo, kad nėra tuščių gėlių. Agurkų apdulkinti nereikia: jie yra partenokarpiniai. Panaši savybė būdinga ir „Tescha F1“ veislei.

Agurkams būdinga cilindro forma su spuogeliais. "Uošvė" yra tamsiai žalios spalvos su ryškiais gumbais, ant kurių aiškiai matomi rudi smaigaliai.„Zyatek“ yra šviesiai žalios spalvos su baltomis neryškiomis juostelėmis išilgai, su šviesiais gumbais ir perlamutro spygliais. Vieno Zyatek agurko masė siekia 100 g, o uošvės agurkas sveria 200 g, vaisiaus skersmuo gali būti 4 cm, ilgis – 13 cm.

Sultingas ir traškus minkštimas neturi kartumo. Prisimenamas malonus saldus skonis. Abi veislės turi švelnią odą.

Sėklos gerai dygsta ir gerai įsišaknija. Šios dvi veislės turi daug bendro: puikiai agurkams derėti tinka ne tik neapsaugota žemė, bet ir stikliniai šiltnamiai, šiltnamiai. Vaisiai prasideda praėjus 40 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Jau birželio pradžioje pasirodo pirmasis derlius. Marinuoti agurkai ir kornišonai nėra kliūtis skinti vaisius. Iš vieno krūmo galite surinkti nuo 7 iki 10 kg. Agurkai laikomi ilgai, puikiai transportuojami.

Augalai atsparūs mozaikos virusui, miltligei, alyvuogių dėmėms ir šaknų puviniui.

Sodinant šių veislių agurkus, reikalingos specialios agrotechninės priemonės. Sėklos turėtų būti sodinamos pirmąjį balandžio dešimtmetį į dirvą, geriausia įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Tada bus pasitikėjimas: žemė nėra užkrėsta patogeniniais mikrobais.

Pirkite sėklų medžiagą iš patikimų gamintojų. Sėjos taisyklės yra išspausdintos ant kiekvienos pakuotės, kurią reikia atidžiai išstudijuoti. Garantuojame, kad dražė grūdai bus dezinfekuoti ir sukietėti gamybos sąlygomis. Maistinių medžiagų sluoksnis jau buvo padengtas sėklomis, todėl nereikia atlikti jokių kitų papildomų veiksmų. Galite netyčia sugadinti naudingąjį grūdų sluoksnį.

Neapdorotas sėklas geriausia dezinfekuoti kalio permanganato tirpale, tada jas reikia nuplauti ir išdžiovinti.Specialūs dezinfekavimo preparatai naikina ne tik patogeninę, bet ir naudingą mikroflorą. Todėl jų naudojimas yra nepageidautinas.

Mirkymo žingsniai:

• grūdelius sudėkite į servetėlių sluoksnį, įdėkite į indą ar stiklinę;
• indo dugną užpildykite vandeniu, bet taip, kad grūdai nebūtų visiškai po vandeniu;
• kai tik sėklos sluoksnis pradeda sprogti, mirkymas gali būti sustabdytas;
• procedūros pabaigoje sėklinė medžiaga pasodinama į dirvą.

Temperatūros režimas yra labai svarbus: jei termometras yra žemiau +13 laipsnių, sėklinė medžiaga gali žūti. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau sudygs sėklos. Daigai turi būti auginami nuo +23 iki +26 laipsnių temperatūroje. Likus savaitei prieš sodinimą, sodinukams sudaromos panašios sąlygos, kokios yra jiems skirtoje nuolatinėje augimo vietoje.

Dirvožemis iš anksto paruoštas neutralaus rūgštingumo ir daug maistinių medžiagų bei mineralų. Į anksčiau iškastą dirvą kaip trąšą būtinai įpilkite perpuvusio mėšlo.

Daigai turi būti sukietinti likus savaitei iki sodinimo į atvirą dirvą. Agurkai šiltnamiuose sodinami gegužės viduryje.Gegužės pabaiga yra tinkamas laikas sodinti žalumynus į žemę atvirame lauke. Esant žemesnei nei +13 laipsnių oro temperatūrai, daigai gali žūti. Kai kurie sodininkai nedelsdami sėja sėklas į atviras lysves, kai tik prasideda šilti vasaros orai.

Viename kvadratiniame metre yra 3 ar 4 augalai, atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip pusė metro. Tada kiekvienas sodinukas bus aprūpintas reikiamu mitybos ir šviesos kiekiu.

Norėdami išvengti Zyatek agurkų veislės ligų, jokiu būdu neturėtumėte rinktis lovų, kuriose anksčiau buvo auginamos cukinijos, moliūgai ar kitos veislės agurkai. Daigus galima dėti ten, kur anksčiau augo pomidorai, bulvės, braškės, pupelės, kopūstai.

Būtina teisingai prižiūrėti veisles „Zyatek“ ir „Uošvė“. Jokiu būdu negalima leisti dirvožemiui išdžiūti ar užmirkti. Laistymas turėtų būti atliekamas maždaug du ar tris kartus per savaitę. Vanduo turi būti kambario temperatūros. Būtina gausiai laistyti prie pačios šaknies, patartina nenukristi ant lapų, geriausia procedūrą atlikti vakare, atslūgus karščiams arba anksti ryte.

Dirva turi būti purenama, bet ne dažniau kaip kartą per savaitę ir tik paviršiuje, nes agurkų šaknys nėra gilios. Norint palaikyti vandens ir temperatūros sąlygas, dirvą būtina mulčiuoti. Laiku nusodinimas apsaugos augalą nuo grybelinių ligų ir padės formuotis naujoms šaknims.Sistemingai ravėti piktžoles būtina, kad daigai nepatektų į maistines medžiagas ir nesusirgtų.

Viršutinis agurkų padažas atliekamas pagal šią schemą:

• 14 dienų po pasodinimo;
• žydėjimo metu;
• pačioje vaisiaus pradžioje;
• kas dvi savaites per visą vaisiaus tarpsnį.

Prieš tręšiant, agurkus reikia gerai laistyti, kad nenudegtų augalo šaknys. Dažnas šėrimas gali sukelti vazonų mirtį.

Pageidautina pritvirtinti stiebus prie grotelių ar grotelių, kurie turi būti sumontuoti iš anksto. Jų aukštis siekia apie du metrus. Augalas surišamas kilpa iš špagato 10-15 cm aukštyje nuo dirvos lygio. Tvirtinti reikia atsargiai, kad nepersistengtumėte traukdami špagato kilpą, taip nepažeisdami stiebo.

Agurkus rekomenduojama auginti su vienu stiebu, todėl reikia tinkamai suformuoti augalą. Riebalų formavimas susideda iš šių žingsnių:

• pasirodžius 4-5 tikriesiems lapeliams, blakstiena iškart pritvirtinama prie tinklelio ar grotelių;
• pašalinami apatiniai žiedai ir šoniniai ūgliai;
• metro aukštyje paliekami tik 20 cm ilgio ūgliai, o viršūnė turi būti susegta;
• esantys virš vieno metro, paliekami visi ilgesni nei pusės metro ūgliai su ne mažiau kaip trimis lapais ir tiek pat kiaušidžių;
• kai augalas pasiekia tinklelio ar grotelių viršų, vainikas suspaudžiamas ir pritvirtinamas.

Hibridas lengvai toleruoja ligas, gerai pasveiksta po jų, nėra linkęs į daugelį agurkų ligų, tačiau nebus nereikalinga imtis atsargumo priemonių nuo užsikrėtimo virusinėmis, grybelinėmis ir bakterinėmis ligomis.

Prevencija bus sėjomainos taisyklių laikymasis, sėklinės medžiagos dezinfekavimas prieš sėją, augalų laistymas tik šiltu vandeniu, kad būtų palaikoma reikiama drėgmė, galimybė patekti į gryną orą vėdinimui, ligotų ūglių pašalinimas. Pažeistas blakstienas, piktžoles, išdžiūvusius lapus būtina nedelsiant pašalinti, antraip jomis maitinsis kenkėjai, jose gali veistis net vabzdžių lervos.

Galite purkšti sodinukus užpiltu tabako arba česnako tirpalu. Nuėmus derlių, likusios augalo dalys sudeginamos.

Moliūginis amaras užima hibrido lapų nugarą, perkanda juos ir sugeria augalo sultis. Stiebas džiūsta, nuvysta, miršta. Melionų amarams naikinti naudojamas muilo-sodos tirpalas: ketvirtadalis paprasto skalbinių muilo gabalėlio sutrinama ant rupios trintuvės, įdedamas šaukštas sodos (su viršumi), užpilamas litru verdančio vandens, gerai išmaišant. , skiedžiamas dešimčia litrų vandens ir purškiamas augalas.

Remiantis daugybe sodininkų atsiliepimų, agurkai „Tescha“ ir „Zyatek“ yra populiarios veislės ir bet kokie vasaros gyventojai. Mėgstamos dėl savidulkės, atsparumo ligoms, ankstyvos brandos, gausaus derliaus ir universalumo vaisiuose. Auginimo proceso metu specialios priežiūros nereikia.

Patyrę sodininkai pataria vandeniu aptaškyti grindis, kad šiltnamyje išlaikytų drėgmę, bet neleiskite, kad dirva užmirktų. Kaip pastebi sodininkai, dėl nepakankamo laistymo lapai pagelsta, dėl per gausaus – susisuka. Agurkai neturėtų būti šešėlyje. To reikia griežtai laikytis.

Jei stiebas ir lapai yra gleivingi, pradeda atsirasti pilkasis puvinys, tada visą krūmą nuo šaknų iki lapų reikia kruopščiai nušluostyti vandens, kalio permanganato ir kreidos tirpalu.

Geltonai rudų dėmių atsiradimas ant lapų rodo grybelio buvimą. Galite išsaugoti augalą vėdindami šiltnamį ir sunaikindami visus grybelio pažeistus lapus.

Nuo drėgmės pertekliaus agurkai gali užsikrėsti pelėsiais. Ant lapų atsiras iškilimų ir pilkai alyvuogių dangalas. Purškimas išrūgomis padės susidoroti su liga.

Derlių rekomenduojama nuimti kasdien. Nors pernokę statinės formos agurkai išlieka tokie pat skanūs, jie praranda patrauklų pateikimą. Specialios sąlygos vežant agurkus tolimais atstumais nėra reikalingos.

Žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip geriausiai siuvinėti agurkus „Zyatek“ ir „Uošvė“ žiemai kitame vaizdo įraše.