Serumas agurkams ir pomidorams: paruošimas ir naudojimas

Kad pomidorai ir agurkai gerai augtų, reikia tinkamai ir laiku maitinti augalus, apsaugoti juos nuo vabzdžių kenkėjų ir įvairių ligų. Tokiu atveju puikiai padės toks gerai žinomas produktas kaip serumas. Kaip tinkamai jį paruošti ir pritaikyti, mes apsvarstysime šiame straipsnyje.

Būtina griežtai stebėti augalų sveikatą, daržovių pasėlius nuolat šerti trąšomis, kurių vieną dalį sudaro chemikalai, o kitą – organinės medžiagos. Tam tinka viskas, kas yra po ranka: ir garstyčios, ir mielės, ir tabako pelenai, ir išrūgos. Šis pieno produktas pastaruoju metu itin populiarus tarp daržovių augintojų dėl savo universalių savybių, prieinamumo ir saugumo bei efektyvumo.

Naudingos išrūgų savybės žinomos jau seniai. Jis vertinamas dėl kokybės ir lengvumo gauti. Išrūgos gaminamos iš pieno fermentacijos būdu. Tai sūrio ir varškės gamybos šalutinis produktas. Atsiranda, kai kazeinas koaguliuoja veikiamas savo mikroorganizmų atliekų arba įvedant rūgštį ar šliužo fermentą.

Serumas pasižymi puikiomis drėkinamosiomis savybėmis, papildo būtinų medžiagų ir elementų praradimą, atsiradusį dėl dehidratacijos ar kitų neigiamų poveikių, turi makro ir mikroelementų, dalyvaujančių medžiagų apykaitos procesuose. Taip pat teigiamai veikia augalą įvairiose vegetacijos fazėse, šiuo ir konkrečiu atveju – daržovių augalus pomidorų ir agurkų pavidalu.

Išrūgose yra vitaminų, mineralų, gyvulinių baltymų, taip pat laktozės, cukrų ir amino rūgščių. Pastarieji vaidina svarbų vaidmenį augalų gyvenimo cikle. Jie papildo azoto, fosforo ir kalio praradimą, kurie prisideda prie augalų struktūros vystymosi ir formavimosi.

Be kita ko, išrūgose yra riebalų pėdsakų, taip pat padeda suskaidyti ir sunaikinti kenksmingas bakterijas, todėl jos yra nepakeičiamas produktas gydant įvairias ligas. Išrūgos susideda iš rutulinių baltymų, kurių sudėtyje yra gero biologinio prieinamumo pieno plazmos baltymų. Baltymų kiekis šimte gramų produkto yra 0,846 gramo, riebalų - 0,36 gramai, angliavandenių - 5,14 gramai, o kalcio - 47 miligramai papildo maistinių medžiagų atsargas augalo organizme. Dėl tokių savybių serumas yra nepakeičiamas pagalbininkas sode gydant augalų grybelines infekcijas.

Serumas tręšia dirvą, jo pagalba apsaugo augalus nuo patogenų ir bakterijų poveikio. Pagrindinė jo kokybė pasižymi gebėjimu kovoti su patogenais ir kitomis ligomis. Serumo medžiagos aktyviai naikina nekviestus svečius, nesukeldamos jokios žalos augalams, sukuria apsauginį barjerą nuo vabzdžių – kenkėjų ir parazitų. Serumo principas – veikti grybų sporas, kurios neišgyvena rūgščioje produkto aplinkoje. Visų pirma, pieno produktas naikina miltines erkes ir vėlyvąjį pūtimą.

Agurkams naudojamas specialus tirpalas išrūgų pagrindu.Šie augalai turi savo ypatybes, jų lapai yra bendros augalų sveikatos rodiklis. Dažnai jų deformacija ir spalvos pokyčiai signalizuoja apie tam tikros ligos ar viso komplekso atsiradimą. Šis daržovių derlius yra jautrus įvairioms ligoms, įskaitant miltligę, pilkąjį puvinį, vario galvijus ir kt. Visų daugelio ligų priežastis ir sukėlėjas yra grybelis.

Parazitas gyvena žemėje ir rodo savo aktyvumą, kai pasiekiamas atitinkamas oro ir dirvožemio drėgmės lygis. Todėl, kai tik agurkai patenka į aktyvaus laistymo fazę, jis iš karto pasireiškia ir sparčiai vysto savo gyvybinę veiklą, sukeldamas žalą augalui puvimo produktais. Norėdami apsaugoti agurkus nuo miltligės - pagrindinio agurkų priešo, taip pat nuo kitų ligų, turite veikti nedelsiant. Kai tik ant lapų atsiranda būdingų geltonų dėmių, kurios auga kiekvieną dieną, jas reikia nedelsiant purkšti jodo serumu.

Dėl vario kiekio jodas yra puikus antiseptikas. Jis taip pat turi antimikrobinį aktyvumą. Parduodant galite nusipirkti alkoholio ir vandeninių jodo tirpalų. Vandeniniai yra daug rečiau paplitę, todėl į serumą dažnai pridedamas alkoholio tirpalas. Jodo ir išrūgų derinys yra vienas efektyviausių kovos su fitoftora būdų, o išrūgų pieno rūgštys iš dalies neutralizuoja jodo tirpalą, išlaikant visas kompozicijos dezinfekcines savybes.

Apdoroti daržoves nėra sunku. Tik maišant tirpalą svarbu laikytis teisingų proporcijų.Tirpalui paruošti naudokite tokį receptą: paimkite kibirą vandens, litrą išrūgų (arba rūgpienio) ir jodo (užtruks tik dešimt lašų). Nepamirškite, kad tirpalui reikia naudoti jau atskiestas išrūgas per pusę su vandeniu. Visi ingredientai sumaišomi, agurkų krūmai kruopščiai apipurškiami gauta kompozicija.

Purškimas gali būti atliekamas rankiniu būdu arba purškimo pistoletu. Kad neįkvėptumėte vandens garų, reikia dėvėti specialią kaukę. Geriausia augalus apdoroti vakare esant ramiam orui, kad gydomoji kompozicija spėtų įsitvirtinti ant augalų lapų ir pradėtų veikti. Procedūrą reikia kartoti kas 14 dienų per visą augalo gyvenimą.

Yra ir kitas būdas augalus apdoroti rauginto pieno produktu. Jie paima rūgpienį ir, jo neskiedę, plačiu šepetėliu aptepa vidinį agurkų lapų paviršių. Pomidorų krūmai tiesiog aptaškomi rūgpieniu. Šioje formoje augalui leidžiama šiek tiek išdžiūti, o tada kompozicijos likučiai nuplaunami vandeniu. Šis paprastas metodas yra labai naudingas, kai reikia skubiai apsaugoti augalą nuo kenkėjų ir ligų.

Rūgpienis taip pat gali būti naudojamas daržovėms, pavyzdžiui, išrūgoms, šerti, tik tas skirtumas, kad procedūrą reikia atlikti retai: vieną kartą, daugiausiai du kartus per vasarą. Norint apsisaugoti nuo fitoftoros, naudojama nedidelė gudrybė. Kepimo soda įpilama į išrūgų vandeninį tirpalą penkių litrų kompozicijos greičiu - 25 gramai sodos. Prieš tai vandeninį tirpalą reikia pašildyti, bet ne virti. Pomidorų ir agurkų krūmų lapai apdorojami atvėsinta kompozicija.

Jei ant agurkų lapų atsiranda balta miltelių danga, tai yra kitos ligos – miltligės – požymis.Kovai su juo naudojamas kitoks tirpalas, pridedant išrūgų ir muilo. Vienam kibirui vandens imamas litras išrūgų. Atskirai drožlės ruošiamos iš skalbinių muilo, kuris pirmiausia turi būti sutarkuotas ant smulkios trintuvės, o po to praskiestas kompozicijoje. Gautas tirpalas laistomas visomis augalų dalimis, ypatingą dėmesį skiriant paveiktoms vietovėms.

Pomidorus reikia laistyti specialiais mišiniais vasarą, prieš žydint grybelinėms ligoms, kad jie gautų vaisių derėjimui naudingų medžiagų. Yra žinoma, kad fitoftora yra labai pavojinga augalams, tokiems kaip pomidorai. Jei nesiimsite jokių kovos su juo priemonių, galite prarasti visą derlių, o pats augalas gali nuvyti ir mirti. Siekiant apsisaugoti nuo vėlyvojo pūtimo ir pasikartojančių vėlyvojo pūtimo ligų, pomidorų daigai laistomi išrūgų tirpalu, atskiedus jį vandeniu. Ant pomidorų lapų susidariusi apsauginė plėvelė nesuteikia galimybės atsirasti įvairiems kenkėjams.

Siekiant apsisaugoti nuo vėlyvojo pūtimo, pomidorai apdorojami jodo serumu. Tirpalas ruošiamas kaip tirpalas agurkams, tik vietoj muilo dedama medžio pelenų. Purškimas turėtų būti atliekamas kuo dažniau – kas savaitę.

Serumas taip pat tinka daigams ir subrendusiems augalams šerti šiltnamiuose ir lauke. Kad agurkai ir pomidorai gerai augtų, reikia kuo greičiau pradėti naudoti specialias stimuliavimo ir apsaugos priemones.Viršutiniam padažui paruošiama kompozicija: litras išrūgų sumaišomas su 10 litrų vandens, įlašinama 20 lašų dviejų procentų jodo (nepainiokite su penkiais procentais, kitaip galite sudeginti augalą). Agurkų ir pomidorų daigai šeriami gydomąja kompozicija. Vienam krūmui vienu metu reikės apie litro vaisto. Atlikus sodinukų šėrimo procesą, augalus reikia užpilti švariu vandeniu, kad nuplautų dalį tirpalo, kitaip jauni lapai gali nudegti.

Pakartokite procedūrą pradiniame augalo vystymosi etape bent tris kartus per mėnesį. Tai žymiai padidins daržovių derlių, pagerins jų augimą, apsaugos nuo kenkėjų ir nereikės naudoti kitų rūšių viršutinio padažo. Svarbu stebėti tirpalo koncentraciją ir griežtai laikytis instrukcijų. Serumas, jei naudojamas netinkamai, gali pakenkti, sutrikdyti vandens ir rūgščių-šarmų pusiausvyrą.

Kaip pasigaminti serumą agurkams ir pomidorams, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.