Anakardžiai (sakau, anakardžiai)

Žodis „anakardžiai“ reiškia vieną iš visžalių medžių, augančių šilto klimato šalyse, ir šio medžio vaisius. Jis kilęs iš anglų kalbos žodžio cashew ir portugalų caju. Literatūroje jis randamas pavadinimais Anacardium western, Indian walnut ir acajou.

Lotyniškas pavadinimas, žinomas visam pasauliui, skamba kaip „Anacardium occidentale“, tačiau daugelio tautų mokslininkų darbuose galite rasti ir kitų lygiaverčių šio augalo pavadinimų:

• Vokiečių botaniko ir gydytojo Josefo Gaertnerio raštuose – Acajuba occidentalis.
• Brazilijos botaniko ir entomologo Adolfo Ducque darbuose kaip Anacardium microcarpum.
• Prancūzų gamtininkas Jeanas Baptiste'as Pierre'as Antoine'as de Monet Lamarkas turi Cassuvium pomiferum.
• Kaip Cassuvium reniforme – ispanų vienuolio ir botaniko Francisco Manuelio Blanco raštuose.
• Ir kaip Cassuvium solitariumas – britų botanike Jonathan Stokes.

Šios rūšies augalai priklauso Anacardium genčiai, Žagrenių šeimai arba Anacardiaceae. Anakardžių gimtinė yra Brazilija.

Botanikos požiūriu anakardžiai yra sėklos (vaisiai), tačiau pagal savo savybes ir sudėtį – riešutai.

Vakarų anakardija yra visžalis atogrąžų augalas, artimas pistacijų giminaitis.

Anakardžių kamienai lenkti, siekia 10-12 metrų aukštį.

Laja tanki ir plačiai išsikerojusi. Skersmuo siekia apie 10-12 metrų.Šakos trumpos ir žemos.

Pakaitomis išsidėstę lapai yra ovalo formos ir turi visas paraštes. Lapų oda tanki, nepralaidi, o tai neleidžia iš lapų greitai išgaruoti vandeniui. Lapai odiški, elipsės formos. Yra iki 20 cm ilgio ir iki 10 cm pločio.

Žiedai penkialapiai, siauri, smailūs gale. Pasiekite 7-15 mm ilgio. Dažniausiai jie yra rausvos spalvos. Surinkta kubelio pavidalu.

Augalas turi įdomią vaisių formą, nes. susideda iš dviejų dalių:

• vaisiai išlenkto kaulavaisio (kieto lukšto) pavidalo, kurio viduje yra iki 3 cm ilgio ir iki 2 cm pločio aliejinė sėkla.
• didelis mėsingas kriaušės formos darinys (netikras vaisius, hipokariumas), kuris taip pat yra valgomas. Jų ilgis 5-11 cm. Viduje labai minkšti, sultingi. Gana valgomas, rūgštoko skonio.

Šiame vaizdo įraše aiškiai parodytas šis vaisius su kriaušės formos pagrindu.

Acajou vaisiai yra vadinami „anakardžių obuoliu“, o šių obuolių galuose susidaro „anakardžių riešutai“. Obuoliai nėra tikrasis medžio vaisius.

Prinokę obuoliai yra geltoni ir ryškiai rožiniai. Jie nėra transportuojami, todėl galite išbandyti tik ten, kur jis auga. Kalbant apie riešutus, jie yra kabliuko formos ir turi kevalą.

Pirmiausia jie kepami ir tik tada rankiniu būdu atskiriami nuo lukšto ir odos. Tikriausiai todėl anakardžių kaina yra gana didelė.

Anacardi medžiai turi galingą šaknų sistemą, kurios dėka jie gali gyventi iki 100 metų.

Oficialioje „The Plant List“ svetainėje pristatoma 20 Anacardium genties rūšių.Populiariausias tarp jų yra Anacardium western arba anakardžio medis, apie kurį mes svarstome.

Brazilija laikoma anakardžių gimtąja žeme. Būtent ten jie pradėjo dirbtinai auginti. Šiandien jis auginamas 32 pasaulio šalyse, kur klimatas karštas ir gana drėgnas.

Taigi šiandien vakarų anakardą galima rasti:

• Indijoje;
• Tailande;
• Azerbaidžane;
• Irane;
• Indonezijoje;
• Vakarų Afrikos šalyse;
• Vietname;
• anakardo tėvynėje ir kitose Pietų Amerikos šalyse.

Vaisiai renkami tik po visiško nokinimo keliais etapais:

1. Riešutai pašalinami su obuoliais.
2. Atskirkite nuo jų.
3. Norint neutralizuoti nuodingą aliejų (fenolio dervą), jie pirmiausia kepami.
4. Tada jie nuvalomi nuo apvalkalo ir plono apvalkalo.

Acajou branduoliai vartojami ir žali, ir kepti. Jas reikia saugoti:

1. Sausoje sandariai uždarytoje talpykloje šaltoje patalpoje 30 dienų.
2. Sušaldyti šaldiklyje, kur gali išgulėti 12 mėnesių.
3. Tik kelis mėnesius šaldytuve.

Apie 35,1 tūkst. km² žemės užima anakardžiai. FAO duomenimis, kasmet pasaulyje pagaminama 2,7 milijono tonų anakardžių riešutų.

Žemiau yra 10 didžiausių gamintojų, kurie tuo pat metu yra pagrindiniai šio nuostabaus riešuto tiekėjai visame pasaulyje:

1. Vietnamas – 958 tūkst.t.
2. Nigerija – 581 tūkst.t.
3. Indija – 695 tūkst.t.
4. Dramblio Kaulo Krantas – 246 tūkst. tonų.
5. Brazilija – 220 tūkst.t.
6. Indonezija – 145 tūkst.t.
7. Filipinai – 112 tūkst.t.
8. Tanzanija – 79 tūkst.t.
9. Mozambikas – 68 tūkst.t.
10. Bisau Gvinėja – 65 tūkst.t.

Acajou riešutai yra labai skanus, sveikas ir vertingas produktas. Sūdyti ir kepti jie tampa kaloringu produktu. Nepaisant to, jie vis tiek yra daug sveikesni nei tie patys traškučiai ir spragėsiai.

Anakardžiai taip pat parduodami susmulkinti, šokolado ar medaus viduje.

Geriau pirkite sveikus anakardžius, nes juos galima laikyti ilgiau. Šiandien tai galima padaryti lengvai ir įvairiais būdais:

1. Pirkite parduotuvėse, prekybos centruose, prekybos centruose ir prekybos centruose.
2. Užsisakykite internetinių parduotuvių svetainėse.

1. Anakardžiuose yra mažiau riebalų nei kituose riešutuose.
2. Kepti branduoliai turi malonų saldų skonį.
3. Kompozicijoje esantys cheminiai elementai gali sunaikinti burnos bakterijas.
4. Acajou riešutai yra mažai alergizuojantis produktas.
5. Anakardo sėklų aliejus yra skaidrus, šiek tiek gelsvas specifinio kvapo skystis.

Anakardžių riešutų energinė vertė yra apie 600 kcal 100 gramų produkto.

Jų sudėtyje:

• 18,22 gr. baltymai;
• 43,85 gr. riebalai;
• 30,19 gr. angliavandeniai;
• 5,91 gr. disacharidai.

Riešutai apima:

• Riebalai - iki 48%;
• Baltymai - iki 21%;
• Angliavandeniai - iki 30%.

Acajou riešutų cheminę sudėtį sudaro visas naudingų cheminių elementų rinkinys:

• Vitaminai: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K, PP ir karotinas.
• Mineralai: magnis, kalcis, fosforas, kalis, cinkas, geležis, natris, manganas, varis, selenas
• Antioksidantai.
• Maistinės skaidulos.
• Fitosteroliai.
• Organinės rūgštys ir aminorūgštys (įskaitant nepakeičiamas: metioninas, triptofanas, lizinas, glicinas).

Ypač daug magnio sudėtyje (270 mg%).Todėl tai puikus produktas pacientams, sergantiems hipertenzija, diabetu ir pagrindiniams pacientams. Šie riešutai yra pageidaujami ir vyresnio amžiaus žmonėms.

Acajou aliejus turi šias naudingas savybes:

• Antiseptikas;
• Tonikas;
• Antioksidantas;
• Antibakterinis;
• Antimikrobinis;
• Priešnuodis;
• Antidizenterinis;
• Maistingas;
• Skausmą malšinantys vaistai;
• Odos minkštinimas.

Juose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios:

• suteikti energijos,
• turi teigiamą poveikį širdžiai, kraujagyslėms ir smegenims,
• padidinti imunitetą,
• užkirsti kelią piktybinių ligų vystymuisi.

Žiūrėkite laidos „Apie svarbiausią“ vaizdo įrašą – sužinokite, kodėl kai kurie mokslininkai anakardžių riešutus vadina „ateities maistu“.

Riešutų nauda akivaizdi.

Dėl savo gydomųjų savybių jie naudojami medicinoje daugelio ligų gydymui ir profilaktikai:

• Reguliariai valgydami nedidelį kiekį anakardžių riešutų gausite organizmą reikalingų maistinių medžiagų.
• Yra žinoma, kad vaisiai naikina burnos bakterijas. Afrikos gydytojai naudojo šią anakardžių savybę. Būtent jie susmulkino riešutus sergančių dantų gydymui. Ir naujausi Japonijos ekspertų tyrimai patvirtino šią akazhu riešutų savybę.
• Tokoferoliai, esantys Indijos riešutuose, teigiamai veikia moterų ir vyrų kūno reprodukcinę funkciją. Tai leidžia juos naudoti kaip afrodiziaką.
• Pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme.
• Apsaugo nuo odos ligų, tokių kaip psoriazė ir egzema, atsiradimo.
• Gydo karpas, žaizdas, dermatitą ir įtrūkimus. Norėdami tai padaryti, virkite lukštus akazhu.
• Stiprina imuninę sistemą.
• Reguliarus vartojimas sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
• Anakardžio tėvynėje jo vaisių pagalba buvo gydomos kvėpavimo takų ligos, tokios kaip bronchitas ir astma.
• Indijos riešutas yra naudingas normaliai širdies veiklai ir kraujagyslių sveikatai. Rekomenduojamas sergant cukriniu diabetu ir virškinamojo trakto ligomis ir net dizenterija.
• Dietologai rekomenduoja nuo mažakraujystės, išsekimo.
• Nuo seniausių laikų Indijos gyventojai riešutų kevalų nuovirą naudojo kaip priešnuodį nuo gyvatės įkandimų.

Be to, jie turi šias savybes:

• Antipiretinė savybė ir stiprus tonizuojantis poveikis. Jie padeda atstatyti jėgas po sunkių ligų ir operacijų.
• Be to, jie mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje bei padeda nuo depresijos.
• Jie stiprina kaulus ir dantis.
• Naudinga sergant sąnarių ir nugaros ligomis.
• Naudojamas dietose, skirtose nutukimui gydyti.

Padeda sergant psoriaze, dermatitu, egzema, suskilinėjusiais kulnais ir kt.

Patepkite problemines vietas anakardžių aliejumi 1-2 kartus per dieną arba tepkite losjonais 15 minučių. Gydykite tol, kol pasveiksite.

To paties recepto galima imtis ir lakuojant nagus.

2 dalims maltų riešutų paimkite 1 dalį medaus. Viską sumaišykite ir tepkite nuo dantų skausmo bei įvairių dantenų uždegimų.

Jis skirtas minėtų ligų gydymui ir piktybinių navikų profilaktikai.

30 gr. riešutus sumalkite grūstuvėje, palaipsniui įpildami 100 ml. virintas vanduo.

Šį „pieną“ gerkite ryte tuščiu skrandžiu 30 minučių prieš valgį mėnesį.

Skiedinyje sumalkite 1 valg. anakardžių riešutų ir nakčiai įtrinkite į galvos odą. Kurso trukmė – mėnuo.

Anakardžių aliejumi įtrinkite galvos odą, uždenkite maudymosi kepuraite. Apvyniokite rankšluostį ir palikite 1 val. Nuplaukite šampūnu.

Procedūra atliekama kasdien arba kas antrą dieną, priklausomai nuo to, kaip dažnai plaunate plaukus, 1 mėnesį.

Kiekvieną dieną 1 mėnesį valgykite 10-15 riešutų per dieną arba pakeiskite juos 2 valg. anakardžių sviesto per dieną (su salotomis, košėmis ir pan.).

Žmonėms, norintiems numesti svorio, riešutai gali pakeisti labai kaloringą maistą. Nepaisant to, kad riešutai nėra pats kaloringiausias produktas, jie gerai prisotina organizmą ir numalšina alkį. Todėl juos drąsiai galima dėti į salotas, daržovių ir ryžių patiekalus.

"Anakardžių perdozavimo" šalutinis poveikis pasireiškia taip:

• pykinimas,
• viduriavimas,
• vėmimas,
• odos bėrimo ir niežėjimo forma.

Toksiškos medžiagos, esančios tarp apvalkalo ir plono branduolio apvalkalo (fenolio derva, anakardo rūgštis, kardolis), gali padaryti nepataisomą žalą organizmui:

• Susilietimas su oda gali nudeginti.
• Prarijus gali sukelti sunkią alerginę reakciją, uždusti ir gerklų patinimą.

Atrodo, kad riešutai yra draudžiami tik žmonėms, turintiems individualų netoleravimą ir alergiją. Jokių kitų kontraindikacijų nenustatyta.

Tačiau juos galima labai atsargiai vartoti žmonėms, sergantiems kepenų ligomis.

Atsargiai duokite juos vaikams ir nėščioms moterims, nes. jie gali sukelti alergiją.

Anakardžių aliejus išgaunamas iš jo sėklų. Jame yra daug vitaminų, riebalų, angliavandenių, baltymų, įvairių rūšių riebalų rūgščių, gliceridų ir kitų naudingų cheminių elementų. Jo savybės artimos alyvuogėms.

Skirtingai nuo riešutų, tai kaloringesnis produktas: 100 gramų aliejaus yra 700 kilokalorijų.

Turi platų pritaikymą:

• Vartojamas cholesterolio kiekiui mažinti sergant ateroskleroze.
• Vartojamas skrandžio, žarnyno, širdies ir kraujagyslių sistemos, reumato, artrito ir artrozės gydymui.
• Farmacijoje jis pridedamas prie daugelio vaistų nuo dantų skausmo, reumato, egzemos, kvėpavimo takų ligų, diabeto, hipertenzijos ir impotencijos.
• Naudojamas kaip pagrindas masažo aliejui ruošti.
• Dėl savo senėjimą stabdančių ir minkštinančių savybių jis aktyviai naudojamas pramoninėje ir namų kosmetologijoje.
• Meksikiečiai aliejų naudoja strazdanoms pašviesinti.
• Venesuelos gyventojai, sergantys gerklės uždegimu, gerklę ištepa aliejumi.
• Haityje anakardžių aliejus naudojamas karpoms ir dantų skausmui gydyti.
• Anakardžių aliejus taip pat yra antibakterinis, ypač prieš kenksmingas burnos bakterijas.
• Senovės Afrikos gydytojai gydė dantų ir dantenų ligas acajou aliejų su medumi.
• Aliejus plačiai naudojamas aromaterapijoje.

Iš vaisių, panašių į kriaušes, sakau, jie spaudžia sultis. Tokias sultis jie mėgsta gerti šalyse, kur augina Anacardium western. Taigi, pavyzdžiui, Pietų Amerikos šalyse ji turi tokią pat šlovę kaip ir apelsinų sultys visame pasaulyje.

Kulinariniais tikslais jie naudoja obuolius, riešutus ir cajou aliejų. Panašu, kad obuoliai greitai genda. Todėl valgyti šviežius anakardžių obuolius ir su jais gaminti patiekalus galima tik tose šalyse, kuriose auginamas anakardis.

Šių valstijų gyventojai gamina maistą su obuoliais akazhu:

• Konservai ir uogienės;
• kompotai;
• alkoholiniai gėrimai;
• želė.
• Indijoje acajou obuoliai naudojami čatniui gaminti;
• Lotynų Amerikoje – gėrimas „cajina“;
• Goa - alkoholiniai gėrimai "fenny".

Anakardžių riešutai pridedami gaminant:

• Pirmasis ir antrasis kursai.
• Saladovas.
• Padažai.
• desertai.
• Konditerijos gaminiai.

Norėdami sustiprinti skonį, riešutų branduoliai lengvai pakepinami aliejuje.

Apsvarstykite keletą receptų, kaip naudoti indiškus riešutus gaminant maistą, salotas ir desertus.

• Ryžiai - 1 puodelis.
• Riešutai pasakysiu – 50 gramų.
• Vanduo - 750 ml.
• Citrina - pusė.
• Ciberžolė - 1 arbatinis šaukštelis.
• Garstyčių sėklos - 1 arbatinis šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis.
• Jūros druska.
• Mėtų.

Užpilkite virintu vandeniu ryžius. Įpilkite šiek tiek druskos ir ciberžolės. Virkite ryžius, kol suminkštės. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir pakepinkite joje riešutus. Suberkite garstyčių sėklas ir jas taip pat pakepinkite. Tada virtus ryžius sumaišykite su skrudintais riešutais ir sėklomis. Išspauskite pusės citrinos sultis. Supilkite jiems ryžius. Pabarstykite mėtomis ir patiekite patiekalą prie stalo.

Salotų su Brie ir indiškais riešutais receptas

• Pomidorai - 1 vnt.
• Kriaušė - 1 vnt.
• Anakardžiai - 50 gr.
• Citrina - 1 vnt.
• Salotos - 1 krūva.
• Arugula - 1 krūva.
• Brie sūris - 125 gr.
• Alyvuogių aliejus - 6 šaukštai. l.
• Medus - 1 šaukštelis
• Balzamiko actas - 1 šaukštelis
• Druska.
• Malti pipirai.

Pirmiausia paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, išspauskite sultis iš citrinos ir sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį su medumi. Įpilkite acto ir alyvuogių aliejaus. Įdėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai ismaisyti. Paimkite nedidelį dubenį, jame rankomis supjaustykite salotas. Sudėkite rukolą ir apšlakstykite padažu. Padalinkite į mažas dalis lėkštėse. Kriaušę supjaustykite plonomis lėkštelėmis, apšlakstykite citrinos sultimis. Pomidorą supjaustykite griežinėliais, o sūrį - kubeliais. Skrudinkite anakardžių riešutus, perlaužkite per pusę. Pirmiausia ant žalumynų dėkite kriaušę, tada pomidorą. Pabarstykite sūriu ir riešutais. Lėkštes galima papuošti acto lašeliais.

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą – sužinokite apie anakardžių naudą.

Ištirpinkite 200 gramų sviesto ir virkite, kol pasirodys burbuliukai. Maišydami suberkite 200 gramų cukraus.

Kai pasirodys burbuliukai, įpilkite 200 gramų grietinės. Turi būti putos. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 15 gramų vanilinio cukraus. Plakti.

Įpilkite 400 gramų sauso pieno. Plakite, kol susidarys tiršta masė. Supilkite tešlą į formą ir ant viršaus pabarstykite apie 200 gramų anakardžių riešutų. Lengvai paspauskite riešutus, kad jie šiek tiek patektų į tešlą.

Dėti į šaldytuvą valandai. Patiekite prie stalo, supjaustykite gabalėliais.

Kaip ir medicinoje, anakardžių savybės plačiai naudojamos kosmetologijoje. Anakardžių aliejaus dedama į įvairius plaukų, veido ir kūno odos kremus ir kaukes.

Jis turi nuostabių savybių:

• Atjaunina odą.
• Pagerina veido spalvą.
• Pašalina smulkias raukšleles ir neleidžia joms atsirasti naujai.
• Skatina įtrūkimų ir nuospaudų gijimą ant kojų.
• Drėkina ir rūpinasi rankų oda.
• Pašalina trapius nagus ir pagerina jų augimą.
• Pašalina galvos odos niežulį (veiksmingas mišinys su simondsijų aliejumi).
• Pašalina plaukų slinkimą ir stiprina juos.

Ilgas buvimas saulėje gali sukelti veido odos paraudimą. Juos galima pašalinti anakardžių, pelargonijų, levandų ar rožių aliejumi. Norėdami tai padaryti, įlašinkite 1 valgomąjį šaukštą anakardžių aliejaus su keliais lašais aliejaus iš likusių augalų. Tepkite problemines odos vietas ir palikite kurį laiką.

Kūno masažas gali būti atliekamas tiek su grynu anakardžių aliejumi, tiek sumaišytas su kitais aliejais. Jis tinka visiems odos tipams. Galite maišyti abrikosų, migdolų, persikų ir vynuogių sėklas.

Norėdami pagerinti kremų, tonikų, losjonų poveikį, galite į juos įpilti anakardžių aliejaus. Į 100 ml šampūno ar plaukų kondicionieriaus įpilkite 10 ml anakardžių aliejaus.

1. Brazilijoje anakardžių sėklų aliejus yra afrodiziakas.
2. Iš anakardžių kamienų išgaunama guma.
3. Mediena, impregnuota anakardžių aliejumi iš apvalkalo, apsaugo nuo puvimo.
4. Anakardžiai dedami į daržoves, mėsą, salotas, gėrimus ir desertus.
5. Plačiai naudojamas kosmetologijoje ir medicinoje.
6. Pietų Amerikos indėnai anakardžių medį nuo seno naudojo ne tik kulinarijoje ir medicinoje, bet ir statybose, įvairių daiktų gamyboje. Tuo pačiu metu buvo naudojami ne tik vaisiai, bet ir medžių kamienai, šaknys ir lapai.
7. Jis naudojamas kaip svaigalas tatuiruotėms Afrikoje.
8. Anakardžių kevalas naudojamas mechaninėje inžinerijoje stabdžių trinkelių ir jų antdėklų gamybai, farmacijos pramonėje ir laivų statyboje vandeniui atsparioms dangoms gaminti.

Egzotiškų anakardžių medžių mėgėjams yra Dievo dovana. Priežiūroje jis yra nepretenzingas, tačiau reikia sudaryti sąlygas, panašias į atogrąžų klimatą.

Anacardium western sodinimo ir auginimo etapai ir taisyklės:

• Anakardžių sodinimas atliekamas sėklomis.
• Atviras gruntas šiam medžiui netinka, todėl reikia sodinti į konteinerius ir vazonus.
• Esant nulinei temperatūrai, augalas žūva, todėl svarbu užtikrinti aukštą temperatūrą patalpoje, kurioje bus anakardžių medis.
• Prieš sodinimą sėklos turi būti sudrėkintos. Vandenį keiskite 2 kartus per dieną.
• Iš anksto paruoškite vazonus augalui. Žemė turi būti lengvos konsistencijos, kad joje nesikauptų drėgmė.
• Po dviejų dienų pasodinkite sėklas į vazonus.
• Po 2-3 savaičių turėtų pasirodyti pirmieji daigai.
• Puodus su anakardžiais reikia dėti saulėtose vietose.
• Purškite dažnai, kad užtikrintumėte reikiamą drėgmę.
• Tai galima pasiekti ir su akmenukais. Norėdami tai padaryti, užpildykite padėklus akmenukais ir laikykite juose šiek tiek vandens.
• Tręšti galite įprastomis universaliomis trąšomis, kurios tinka ir kitiems kambariniams augalams.
• Pirmaisiais gyvenimo metais, atsiradus šakoms, reguliariai nupjaukite vainiką. Tai suteiks medžiui tinkamą formą.
• Šis greitai augantis medis savo vaisiais džiugins jau antraisiais metais.

• Ticuna indėnų gentis, vis dar gyvenanti šiandieninėje Brazilijoje, ilgą laiką naudojo anakardžių vaisius, šaknis, kamienus ir lapus maistui, gydo ligas, stato trobesius ir pan. Būtent iš jų atsirado egzotiškas riešutų pavadinimas acaju-kazhu, reiškiantis „geltonas vaisius“, ir iš kurio susidarė portugališkas pavadinimas caju – kazhu, reiškiantis „vaisius“. „Pats medis“ portugališkai skambėjo kaip cajueiro, dėl kurio vėliau atsirado angliškas pavadinimas cashew, kuris skamba kaip anakardžiai. Tačiau venesueliečiai juos vadina medžiais, o ispaniškai kalbantys kaimyninių šalių gyventojai – marañón – to paties pavadinimo Maranhao valstijos, kurioje šie medžiai buvo rasti, garbei.
• Afrikoje anakardžiai taip pat naudojami kaip tatuiruotės priemonė.
• Brazilai jį naudoja kaip afrodiziaką.