Migdolų aliejus
Nuo migdolų branduoliai arba sėklas, šalto spaudimo būdu gaunamas labai vertingas gydomasis migdolų aliejus. Jis laikomas riebiausiu iš visų kaulavaisių aliejų. Priklausomai nuo rūšies ir veislės, branduoliuose yra nuo 40% iki 62% aliejaus. Tai bespalvis skaidrus arba gelsvas skystis. Bekvapis, malonaus riebaus skonio. Tai nepakeičiamas ingredientas virtuvėje, itin veiksmingas vaistinis ir vertingas kosmetikos gaminys.
Naudingos savybės
Migdolų ekstraktas turi tokias savybes kaip:
- maistingas;
- apsauginis;
- vidurius laisvinantis;
- apvyniojimas;
- atsikosėjimą skatinanti priemonė;
- priešuždegiminis;
- atjauninantis;
- minkštiklis;
- atkūrimas;
- tonikas;
- reguliuoti virškinamojo trakto veiklą;
- ir palaikyti odos vandens ir lipidų balansą.
Be visų aukščiau išvardytų dalykų, migdolų ekstraktas yra galingas plaukų, blakstienų ir antakių augimo ir stiprinimo šaltinis.
Žala ir kontraindikacijos
Piktnaudžiavimas suvalgyto migdolų aliejaus kiekiu prisideda prie nutukimo. Jokių kontraindikacijų šio produkto vartojimui, išskyrus individualų netoleravimą, nenustatyta. Jį gali vartoti ir nėščios moterys, ir vaikai, be to, masažo metu migdolų išspaudomis galima ištepti gležną vaiko odą.
Cheminė sudėtis
Migdolų ekstraktas praturtintas mononesočiosiomis oleino ir polinesočiosiomis linolo rūgštimis. Be to, buvo nustatyta:
- daugiau nei 82,7 mg vitaminų: E, F, PP, B grupės ir cholino;
- 0,001 mg beta karotino;
- daug bioflavonoidų;
- 450 mg natrio;
- 303 mg magnio;
- 3,05 mg cinko;
- 3,7 mg geležies;
- 523 mg fosforo;
- 270 mg kalcio;
- 758 mg kalio;
- 900 mikrogramų vario;
- 2,354 mg mangano;
- 4,9 mg seleno;
- daug baltymų.
kalorijų
100 g migdolų ekstrakto prilygsta 633 kcal, iš kurių 531,9 kcal yra tik riebalai.
Voverės | Riebalai | Angliavandeniai | Maistinės skaidulos |
15,08 gr. | 59,1 gr. | 17,52 gr. | 3,7 gr. |
Taip pat yra tokių komponentų kaip pelenai 3,6 g, vanduo 1 g, mono- ir disacharidai 4,9 g, sočiųjų riebalų rūgštys 5,602 g.
Eterinis aliejus
Eterinis išspaudas iš migdolų branduolių, kaip ir paprastas migdolų aliejus, rado savo vietą gydymo praktikoje, kosmetologijoje ir aromaterapijoje. Šis natūralus produktas turi šias naudingas savybes:
- Jis turi teigiamą poveikį kūno ir veido odai; taip pat blakstienoms, antakiams ir plaukams.
- Drėkinkite odą, palaikykite jos vandens ir lipidų balansą.
- Jį gali naudoti įvairių tipų plaukų ir odos savininkai.
- Išlygina raukšles, įvairias odos atrofijas.
- Eterio aromatas mažina stresą.
Odos priežiūra
Odos priežiūros kaukė
Kaukės pagrindas gali būti bet koks augalo ekstraktas. Įpilkite, pavyzdžiui, į vieną 1 valg. šaukštas saulėgrąžų aliejaus, du lašai eterinio:
- migdolų;
- pačiulis;
- levandų aliejus;
- ir raudonmedžio ekstraktas.
Naudokite kiekvieną vakarą ant švarios, šiek tiek drėgnos odos. Dėl to oda tampa švelni ir aksominė, įgauna tonusą ir grąžina sveiką spalvą. Kaukė tinka tiek normalios, tiek sausos odos savininkėms.
Odos valymas eteriniais aliejais
Norėdami tai padaryti, sumaišykite 1 vištienos kiaušinio trynį su vienu nedideliu šaukštu gryno vandens ir dviem ar trimis lašais eterinių migdolų išspaudų. Užtepkite mišinį priekyje. Palikite maždaug 15 minučių, tada nuplaukite, geriausia šiltu vandeniu.
Išlygina raukšles aplink akis
Pakanka 3-4 lašus eterinio migdolų ekstrakto sumaišyti su bet kurio augalo ekstraktu ir glostymo judesiais užtepti raukšles aplink akis.
Kaukė, skirta drėkinti ir atstatyti senstančią odą
Sumaišykite 15 ml vaistažolių ekstrakto su pora lašų eterinių migdolų išspaudų ir dviem lašais sandalmedžio ir nerolio aliejaus.
Elastinga ir elastinga oda
Paruoškite mišinį iš vieno šaukšto vaistažolių ekstrakto ir kelių lašų eterinių migdolų išspaudų. Sudrėkinkite medvilninį audinį verdančiame vandenyje, išspauskite vandenį. Sudrėkinkite skalbimo šluostę aliejaus mišinyje. Tepkite ant veido pusvalandį. Apšiltinti galite uždengę viršų rankšluosčiu.
Plaukų priežiūra
Veiksmingas aliejų mišinys sausiems plaukams
Apima:
- 2 lašai eterinių migdolų išspaudų;
- 2 lašai eterinio pačiulių aliejaus;
- 2 lašai ylang-ylang ekstrakto;
- 2 lašai levandų aliejaus;
- 2 lašai alyvuogių aliejaus.
Tepkite įtrindami į šlapius plaukus. Neplaukite.
Aliejaus mišinys riebiems plaukams
Praskieskite vienodą skaičių lašų:
- migdolų išspaudos;
- bergamočių ekstraktas;
- kedro ir citrinų aliejus;
- taip pat kai kurios daržovės.
Įtrinkite į sausus plaukus nuo šaknų iki galiukų. Po kurio laiko nuplaukite vandeniu.
Masažas stresui sumažinti
Porą lašų eterinių migdolų išspaudų užlašinkite ant kauliukų vonioje arba masažuokite aliejumi. Užuosite malonų migdolų kvapą. Tai padės atsipalaiduoti ir pakelti nuotaiką.
Kaip išsirinkti ir kur pirkti
Jei ketinate pirkti bet kokį eterinį aliejų, būkite labai atsargūs, kad nepatektumėte į padirbtus produktus. Klastotė gali sukelti alerginę reakciją ir pakenkti jūsų sveikatai. Jei jums reikia įsigyti migdolų eterinio aliejaus, pirmiausia turite nuspręsti dėl pirkimo vietos.
Tikrų eterinių aliejų galite įsigyti vaistinėse, parduotuvėse, kurių specializacija yra prekyba eteriniais aliejais, taip pat internetinėse parduotuvėse.
Pirtyse ar suvenyrų parduotuvėse parduodami eteriniai ekstraktai dažniausiai būna padirbti. Pirkdami eterinį ekstraktą turite teisę reikalauti sertifikato, kadangi eterinis aliejus tinkamas naudoti gydymo ir profilaktikos tikslais, todėl jiems reikia sertifikavimo.
Kitas žingsnis yra kruopštus buteliuko ir jo turinio tyrimas:
- Eteriniai aliejai dažniausiai parduodami tamsaus stiklo buteliukuose su dozatoriumi arba sandariu 10 ml talpos dangteliu.
- Juose turėtų būti nurodytas augalo, iš kurio buvo išgautas aliejus, botaninis pavadinimas, galbūt „100% eterinis aliejus“ arba „100% grynas“, gamintojo pavadinimas, galiojimo laikas ir kaip aliejus buvo išgautas.
- Pats turinys turi būti švarus. Neturi būti jokių nuosėdų ar priemaišų. Jis turėtų turėti daugialypį skonį.
Migdolų aliejus (pasta) namuose
Apsvarstykite būdą, kaip pasigaminti migdolų aliejaus namuose, bet ne tą aliejų, kurį galima įsigyti parduotuvėse ir vaistinėse, ne skystą ir nepermatomą, o tirštą, panašų į šokolado pastą, aliejų.
Tokiu aliejumi galima tepti bandeles, duoną, sumuštinius. Jame gausu vitaminų ir mineralų.Būtent šis aliejus laikomas puikiu priedu prie sveikų pusryčių.
Norėdami pagaminti šį aliejų, jums reikės maždaug 3 puodelių lukštentų migdolų branduolių, virtuvės kombaino arba trintuvo ir 30 minučių jūsų laiko. Jei blenderio dubuo leidžia, galite naudoti mažesnius ar didesnius migdolus, bet geriau, kad blenderio dubuo nebūtų pilnai užpildytas, kad nebūtų sugaišta daug laiko ir būtų patogu maišyti.
Taigi pradėkime:
- Gliaudytus migdolus supilkite į trintuvą, uždenkite dangteliu ir paspauskite mygtuką „Power“.
- Retkarčiais sustabdę maišytuvą, rankomis sumaišykite migdolus.
- Iš pradžių blenderis tiesiog susmulkins migdolus, bet palaipsniui, maždaug po 10-15 minučių, pastebėsite, kaip dubens vidus bus sudrėkęs, o smulkūs gabalėliai ims lipti.
- Palaipsniui ji pavirs į tirštą, vienalytę, lygią ir drėgną masę.
- Jei aliejus nuvarvėjo nuo šaukšto, jis paruoštas. Galite naudoti iš karto arba įdėti į sausą indą ir atšaldyti, kad galėtumėte naudoti vėliau.
Taikymas
Kulinarijoje
Valgomas aliejus, gautas iš saldžiųjų migdolų. Žemiau pateikiamos kelios migdolų išspaudų naudojimo gastronominiams tikslams parinktys:
- Galima dėti į žuvies patiekalus. Upėtakis ypač skanus su migdolų aliejumi.
- Migdolų aliejus yra labai kvapnus, tačiau termiškai apdorojant aromatas gali išnykti, todėl jo geriau dėti į šviežias salotas, makaronus ir jau paruoštus daržovių patiekalus.
- Migdolų aliejus suteiks neprilygstamo skonio ir praturtins ryžių bei mėsos patiekalus vitaminais.
- Su juo galite pagaminti sumuštinį. Norėdami tai padaryti, tiesiog užlašinkite kelis lašus ant skrudintos duonos riekelės. Išeis labai skanu.
Korėjietiškos vištienos salotų receptas
- Išvirkite pusę stiklinės ryžių ir apie 200 gramų paukštienos.
- Susmulkinkite salierų ir žaliųjų svogūnų kekę, kelis ridikėlius.
- Atšaldykite ryžius ir paukštieną. Mėsą supjaustykite.
- Dideliame salotų dubenyje sumaišykite viską, kas išdėstyta aukščiau, ir įpilkite 2 valg. l. migdolų ir 250 ml konservuotų pupelių. Tam taip pat galite naudoti šviežias šparagines pupeles.
- Į nedidelį salotų dubenį įdėkite vieną valgomąjį šaukštą. skrudintų sezamų sėklų, trupučio sojos padažo, vynuogių acto ir trijų šaukštų. šaukštai migdolų išspaudų. Atsargiai išmaišykite.
- Supilkite mažo salotų dubenėlio turinį į didelį. Viską gerai išmaišykite ir patiekite ant salotų lapų dubenyje.
- Galite pabarstyti migdolais arba papuošti nektarinais.
Kalifornijos padažo receptas
Norėdami paruošti šį padažą, jums reikia:
- Migdolų aliejus - 75 ml.
- Raudonojo vyno actas - 62,5 ml.
- Kečupas - du šaukštai.
- Dižono garstyčios - vienas valgomasis šaukštas
- Svogūnų druska - pusė arbatinio šaukštelio.
- Česnako druska - pusė arbatinio šaukštelio.
- Krapų sėklos - pusė arbatinio šaukštelio.
- Kmynų - pusė arbatinio šaukštelio.
Paimkite nedidelį dubenį, sudėkite į jį viską, kas nurodyta, ir gerai išmaišykite. Degalinė paruošta.
Žaliųjų vasaros salotų receptas
- Susmulkinkite vieną vidutinio dydžio pekino kopūstą.
- Susmulkinkite dvi skilteles česnako, ryšelį salotų, 10 šakelių petražolių, krapus ir porą žalio svogūno plunksnų.
- Supjaustykite kubeliais vieną didelį pomidorą ir du vidutinius agurkus.
- Druska ir pipirai pagal skonį.
- Suberkite prieskonių mišinį „Cep grybai“.
- Ant viršaus patepame migdolų aliejumi.
Kad salotos būtų skanesnės ir sultingesnės, prieš gamindami visus ingredientus dėkite į šaldytuvą, kad atšaltų.
lašišos kepsnio receptas
Pirmiausia nuplaukite 4 lašišos filė gabaliukus ir nusausinkite ant servetėlės. Iš visų pusių įtrinkite druska, pipirais ir 4 v.š. malto kario. Mirkyti 4 valg. Migdolų aliejus. Palikti mirkti. Supjaustykite 300 gramų salotų lapus. Nulupkite 200 gramų meliono medžio vaisių, perpjaukite į dvi dalis ir išmeskite sėklas. Ketvirtį papajos supjaustykite mažais griežinėliais, o likusią dalį - mažais kubeliais. Tada nulupkite vieną raudonąjį svogūną ir supjaustykite plonais žiedeliais. Nuplovę vieną pomidorą supjaustykite kubeliais. Kalendras nuplaukite, nusausinkite, nuplėškite lapus ir susmulkinkite. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus salotų dubenyje. Paruoškite padažą iš aviečių acto. Įpilkite į jį druskos ir pipirų. Išplakite ir supilkite migdolų ekstraktą. Supilkite ant salotų, išmaišykite. Sudėkite į lėkštes. Kepkite žuvį keptuvėje. Jei turite nepridegančią keptuvę, aliejaus galite praleisti. Kepkite kiekvieną pusę bent 3 minutes. Išdėliokite lėkštėse ant salotų, pabarstykite papajomis.
Medicinoje
Migdolų išspaudos gydo tokias ligas kaip:
- Kosulys.
- Bronchitas.
- Plaučių uždegimas.
- Bronchų astma.
- Otitas.
- Virškinimo sistemos ligos.
- Nervų sutrikimai.
- Inkstų ligos.
- Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.
- Akių ligos.
Skrandžio opų ir didelio rūgštingumo gastrito gydymas
Vartokite 10 lašų migdolų ekstrakto tris kartus per dieną vieną mėnesį. Norėdami tęsti migdolų išspaudų vartojimo kursą, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Aterosklerozės prevencija
Norėdami tai padaryti, kiekvieną dieną turite išgerti po vieną arbatinį šaukštelį migdolų išspaudų. Gydymo kursas trunka nuo dviejų iki trijų mėnesių. Arbatinį šaukštelį geriausia padalyti į tris dalis ir vartoti vieną dieną.
Lėtinio bronchito, astmos ir pneumonijos gydymas aliejumi
Migdolų aliejaus ekstraktas skatina skreplių atsiskyrimą. Gydant minėtas ligas, tris kartus per dieną vartokite dešimt lašų šio ekstrakto, kol pasveiksite.
Herpes pašalinimas
Norėdami tai padaryti, pirmiausia padarykite 50 gramų migdolų išspaudų ir 15 lašų mišinį. eterinis arbatmedžio ekstraktas. Kelis kartus per dieną sutepkite problemines vietas, kol atsigaus.
Dėl nudegimų
Skaudamą vietą ištepkite migdolų ir alyvuogių aliejų mišiniu santykiu 1:1.
Atsikratyti moterų ligų
Dėl uždegiminių procesų makštyje įdėkite tamponą, suvilgytą migdolų išspaudomis ir vienu lašeliu jonažolių aliejaus arba ylang-ylang ekstrakto.
Migdolų išspaudų naudojimo receptas apetitui didinti ir virškinimui gerinti
Mėnesį gerti po 1-2 arbatinius šaukštelius arba penkis lašus migdolų pusvalandį prieš valgį. Be virškinimo, ši technika nuramins nervų sistemą, padės esant vidurių pūtimui, vidurių užkietėjimui, plaučių, bronchų, peršalimo ir gerklės ligoms.
Vidurinės ausies uždegimo gydymas
Sergant vidurinės ausies uždegimu, naudinga į skaudamą ausį įlašinti kelis lašus migdolų aliejaus arba ten įkišti migdolų aliejumi pateptą vatą ar vatos diskelius. Lašinkite ne daugiau kaip 4-5 lašus.
Plaukų stiprinimo receptas
Norėdami sustiprinti plaukus, įtrinkite migdolų aliejumi į plaukų šaknis, uždenkite ir pašildykite galvą. Mažiausiai po 1 valandos nuplaukite švelniu šampūnu. Procedūrą kartokite kasdien arba kas antrą dieną 1 mėnesį.
Be to, migdolų aliejus naudojamas ruošiant injekcinius vaistų tirpalus (pavyzdžiui, kamparą), taip pat pridedamas gaminant tepalus ir emulsijas.
Kosmetologijoje
Migdolų sėklų išspaudimas yra prisotintas daugybe įvairių kremų, losjonų, kaukių, tepalų ir kitų odos produktų. Šie produktai padeda drėkinti ir minkštinti odą. Atnaujinkite ir pašalinkite uždegiminius odos bėrimus. Šis aliejus išgaunamas tik šalto spaudimo būdu.
Veido valymas
Migdolų išspaudos puikiai valo veido odą. Jis gali būti naudojamas makiažo pašalinimui nuo veido. Norėdami tai padaryti, suvilgykite vatos diskelį šiltame vandenyje, išspauskite vandenį ir uždėkite ant jo šiek tiek migdolų išspaudų. Medvilniniu tamponu perbraukite veido ir kaklo odą. Lygiai taip pat galite nuimti tušą nuo blakstienų. Migdolų išspaudos ne tik gerai valo, bet ir maitina odą bei blakstienas.
Kitas būdas nuvalyti veidą – vietoj muilo naudoti vieno kiaušinio trynio, vieno arbatinio šaukštelio vandens ir vieno arbatinio šaukštelio migdolų minkštimo mišinį. Tepkite ant veido ir kaklo. Palaukite apie 10 minučių. Nuplaukite vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu.
Odos balinimas
Tamsias dėmes ant odos galima pašviesinti migdolų aliejumi. Tai taip pat padeda sušvelninti randų, įpjovimų ir žaizdų žymes.
Tamsūs ratilai po akimis
Galima pašviesinti medaus ir migdolų išspaudomis. Padarykite jų mišinį ir masažuojančiais judesiais tepkite paakių odą. Ši kaukė taip pat mažina patinimą po akimis.
Nudegimų ir saulės spindulių paraudimo pašalinimas
Paraudusias vietas patepkite migdolų aliejumi. Tai sumažins paraudimą ir šiek tiek suvienodins odos atspalvį.
Blakstienos
Blakstienų augimui ir gijimui sumaišykite migdolų aliejų su keliais lašeliais aliejaus vitamino E. Užtepus blakstienas galite naudoti seną tušo šepetėlį, jį kruopščiai nuplovus. Per du mėnesius blakstienos taps ilgesnės, tankesnės ir žvilgančios.
Plaukai
Aliejinis migdolų ekstraktas yra naudingas plaukų slinkimui. Tepkite juo plaukus ir plaukų šaknis bent du mėnesius ir pamatysite, kad plaukai taps gyvybingesni ir mažiau slinks.
Lūpos
Lūpoms iš migdolų aliejaus gaminamas skystas balzamas. Įlašinkite kelis lašus migdolų išspaudų ir citrinos sulčių. Jie trina lūpas. Rezultatas: sveikos lūpos, natūrali tolygi spalva, nėra negyvų ląstelių.
Atsikratykite spuogų
Išmaišykite 2 valg. medaus su 1 valg. migdolų spaudimo. Tepkite problemines vietas masažo judesiais. Palikite 30 minučių ir nuplaukite vandeniu. Nuvalykite minkštu skudurėliu. Tokia kaukė ne tik atsikratys spuogų, bet ir neleis atsirasti naujiems.
Masažas
Migdolų aliejus yra hipoalergiškas. Plačiai naudojamas kūno masažui. Jie taip pat ištepami klostėmis ant sunkiai sergančių žmonių kūno, kad neatsirastų pragulų.
Namie
- Iš saldžiųjų migdolų sėklų gaunamas aliejus naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje, liaudies ir šiuolaikinėje medicinoje.
- Aliejus, gaunamas iš karčiųjų migdolų sėklų, naudojamas tik kosmetikos ir preparatų gamybai, taip pat techniniams tikslams.
- Be to, kai kurie pučiamieji instrumentai, tokie kaip obojus ir klarnetas, yra impregnuoti migdolų aliejumi.
Migdolų aliejus nėštumo metu
Migdolų išspaudos yra nepakeičiamos pirmosios pagalbos vaistinėlėje ir kiekvienos nėščios moters kosmetinėje:
- Ši priemonė gali sumažinti nugaros ir kojų skausmą. Be to, pašalinkite kojų patinimą.
- Pašalinkite strijas.
Pirmuoju atveju masažo metu migdolų aliejų rekomenduojama sumaišyti su keliais lašais abrikosų aliejaus. Tai sustiprins poveikį ir greitai sumažins skausmą.
Antruoju atveju patariame nuo antrosios nėštumo pusės reguliariai tepti šlaunis ir skrandį augalinių aliejų bei migdolų, mandarinų, nerolių ir levandų eterinių aliejų mišiniu. Reikalingas augalinio aliejaus tūris – 100 ml, o eterinių – po 4 lašus. Šį mišinį galima naudoti ir gimus vaikui, norint išlyginti pilvo ir šlaunų odą.
Be šio metodo, yra daugybė kitų gimdymo strijų šalinimo ir profilaktikos receptų.
Losjonas "Morka" skirtas šviežių strijų profilaktikai ir naikinimui
- Šviežias morkas sutarkuoti.
- Morkas užpilkite švariu šaltu vandeniu.
- Nelieskite 15 minučių.
- Nufiltruokite sultis ir išspauskite morkas.
- Įpilkite 2-3 šaukštus. migdolų spaudimo.
- Suvilgykite vatos diskelius losjone.
- Kasdien nuvalykite krūtinės, pilvo ir šlaunų odą.
Šviežių juostelių prevencija ir pašalinimas
- Sumaišykite po penkis lašus migdolų ir levandų aliejaus. Naudokite kartą per tris dienas. Mišiniu nuvalykite odą ten, kur susidarė smulkios šviežios strijos.
- 100 gramų migdolų ir 10 ml rozmarinų aliejų ir 150 ml pirkto kūno pieno mišinys.
- Lupimas su vaisiais. Nutarkuokite vienos citrinos žievelę. Sumaišykite su 150 g jogurto ir vienu valg. migdolų spaudimo. Tepkite ant odos. Tokiu būdu valyti patariama su 3-4 dienų pertrauka.
Aš naudoju migdolų aliejų blakstienoms auginti ir stiprinti) Yra efektas! Dabar naudosiu kosmetologijoje ir kitiems tikslams.