Avižinių dribsnių kalorijų kiekis piene ir jo sudėtis

Šiandien daugeliui žmonių rūpi sveika mityba. Ir kuo labiau krenta produktų kokybė parduotuvių lentynose, tuo ši problema opesnė. Į pagalbą ateina daugelio kartų patvirtinti avižiniai dribsniai. Virtas su pienu yra ne tik skanus, bet ir sveikas, o tai ypač svarbu sergantiesiems įvairiomis ligomis, taip pat tiems, kurie nori sulieknėti.

Avižos yra vienmetis augalas iš javų šeimos. Senovėje jis buvo laikomas maistu arkliams ir kitiems gyvuliams. Ypač noriai šiems tikslams jis buvo naudojamas Kinijoje ir Mongolijoje. Ir tai nenuostabu. Iš pradžių žmonės avižas suvokė kaip paprastą piktžolę. Nors germanų tautų ir škotų atstovai tokio maisto neignoravo. Jie mielai valgė savo avižinę košę.

Avižiniai dribsniai savo kiekiu priskiriami itin vertingų produktų kategorijai.

Atrodo, kad jis yra specialiai sukurtas prisotinti žmogaus kūną komponentais, be kurių jis negali visiškai funkcionuoti.

• vitaminas A;
• B grupės vitaminai, įskaitant tokius retus kaip B6 ir B12;
• vitaminai E, C, K, PP, H;
• folio rūgštis;
• mikro ir makro elementai (nuo geležies iki cinko).

Avižiniuose dribsniuose yra daug skaidulų, kurios padeda švelniai išvalyti skrandį, bet kartu suteikia sotumo jausmą. Žarnos su šiuo produktu veikia lengvai ir be gedimų. Vartodami tokį maistą, negalite bijoti vidurių užkietėjimo.

Dėl savo unikalios sudėties avižiniai dribsniai padeda pašalinti iš organizmo toksinus, gydo skrandžio opas ir gastritą. Tai padeda reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Jo teigiamas poveikis kraujospūdžio rodmenims įrodytas. Tokių elementų kaip magnis ir kalis buvimas produkte rodo šio produkto naudą širdžiai ir kraujagyslėms.

Į valgiaraštį įtraukus pieniškus avižinius dribsnius, pagerėja odos išvaizda, didėja imunitetas. Avižiniai dribsniai teigiamai veikia nervų sistemą, gerai veikia atmintį. Naudinga valgyti turint problemų su skydliauke ir kepenimis. Toks maistas „išrašomas“ sergant kasos ir tulžies pūslės ligomis. Tai taip pat naudinga tiems, kurie kenčia nuo geležies trūkumo organizme.

Tik tie, kurie netoleruoja pieno baltymų ar grūdų, negali pasinaudoti avižinių dribsnių „turtumais“ piene. Taip pat verta atminti, kad kad ir koks naudingas ir lengvai virškinamas šis maistas būtų, nesaikingai jį vartojant galima priaugti papildomų kilogramų. To priežastis – produkte esantis krakmolas. Jei jo į organizmą patenka per daug, perdirbimo metu jis virsta riebalais, kurie nusėda ant vidaus organų.

Be to, žmonės, kurie yra „priklausomi“ nuo avižinių dribsnių, kasdien jas vartodami nemažomis „dozėmis“, rizikuoja sumažėti vitamino D ir kalcio pasisavinimas. Tokiu atveju iš kūno išplaunamas elementas, suteikiantis kaulų stiprumo, todėl skeletas tampa trapus.

Norint numesti svorio ir pagerinti sveikatą, avižiniai dribsniai verdami pagal įvairius receptus.Jis gali būti pagamintas iš neriebaus pieno arba kokosų pieno. Į jį dedama obuolių, bananų, šviežių braškių, mėlynių ir kitų uogų, verdama su razinomis ir kitais džiovintais vaisiais. Viskas priklauso nuo to, kas yra po ranka, taip pat nuo to, kiek turtinga vaizduotė to, kuris atsiduria už viryklės.

Priklausomai nuo recepto, keičiasi ne tik košės skonis, bet ir kaloringumas. Jei sausame produkte šimte gramų yra 310 kcal, tada gatavuose avižiniuose dribsniuose šis rodiklis yra visiškai kitoks. Tiems, kurie laikosi dietos, ši padėtis kartais yra labai svarbi. Tuo pačiu metu avižinių dribsnių kalorijų kiekis nugriebtame arba kokosų piene taip pat labai skiriasi, atsižvelgiant į tai, kad šimte gramų kokosų pieno yra 187 kilokalorijos, o tokiame pat kiekyje nugriebto pieno – tik 30.

Tuo pačiu šimte gramų įprastų pieniškų avižinių dribsnių be cukraus yra beveik 80 kilokalorijų, o su cukrumi – daugiau nei šimtas. (100 gramų „įprastos“ pieniškos košės su cukrumi galima rasti beveik 15 g angliavandenių, 4 g riebalų ir 3 g baltymų).

Dar daugiau kalorijų pieno košėje su cukrumi ir sviestu – 135 kcal šimte gramų. (Tuose 100 gramų yra beveik 19 gramų angliavandenių, 5 gramai riebalų ir 4,5 gramų baltymų.) Mažoje porcijoje, kuri telpa įprastoje lėkštėje, gali būti apie du šimtus kilokalorijų.

Atsižvelgiant į šiuos rodiklius, avižiniai dribsniai su pienu beveik bet kokiais jo variantais yra patrauklūs žmonėms, besirūpinantiems savo sveikata ir figūra. Neatsitiktinai egzistuoja avižinių dribsnių dieta, kuri, skirtingai nei daugelis kitų, nekenkia sveikatai ir tinka įvairaus amžiaus žmonėms. Per septynias tokio „dietos kurso“ dienas galite atsikratyti keliolikos papildomų kilogramų.Tačiau tokie antsvorio išpuoliai, nepakenkiant sveikatai, gali būti atliekami ne dažniau kaip kartą per šešis mėnesius.

Jei sveikiems vyrams ir moterims maistas skirstomas į skanų ir neskanų, tai tiems, kurie serga cukriniu diabetu, kiekvienas produktas tampa arba išsigelbėjimu, arba būklę smarkiai pabloginančiu veiksniu. Norėdami įtraukti produktą į pirmą ar antrą kategoriją, turite naudoti tokią sąvoką kaip glikemijos indeksas. Jie nustato tam tikrų maisto produktų poveikį žmogaus cukraus kiekiui kraujyje.

Avižiniai dribsniai yra ne tik saugus, bet ir sveikas produktas diabetikams. Avižiniai dribsniai, virti su pienu, turi žemą glikemijos indeksą – tik 60. Tai yra vidutinės ribos ribose. Nuo tokio maisto cukrus pakyla vidutiniškai.

Kitame vaizdo įraše jūsų laukia keli avižinių dribsnių su pienu receptai.