Elektrinės trintuvės daržovėms: aprašymas ir rūšys
Greitam maisto gaminimui, kuris padėtų šeimininkei, buvo sukurta daug buitinės virtuvės technikos. Tarp tokių prietaisų įvairovės verta išskirti elektrinę trintuvą (elektrinį smulkintuvą). Tai supaprastina ir pagreitina virimo procesą. Kiekvienais metais elektrinėms trintuvėms teikiama daugiau pirmenybės nei standartiniams rankiniams smulkintuvams. Paprastai tokie vienetai perkami didelėse šeimose, kur kasdien tenka daug gaminti.
Veikimo principas
Gamintojai gamina daugybę rūšių elektrinių daržovių trintuvų. Visi rinkoje esantys modeliai turi panašų veikimo principą. Prietaisų veikimas atliekamas dėl to, kad yra elektros variklis.
Norėdami pjaustyti daržoves, vaisius ar kitus produktus, žaliavas reikia sukrauti į piltuvą. Iš ten jis patenka į darbo kamerą. Jame yra peiliai arba specializuotos pjovimo grotelės. Įjungus įrangą, jos pjovimo detalės pradeda judėti ir prasideda gaminių šlifavimas.
Už ir prieš
Buitiniai elektriniai smulkintuvai – tai prietaisai, taupantys laiką ir energiją virtuvėje. Jų pagalba galite greitai supjaustyti daržoves ar vaisius vienodo dydžio griežinėliais, kad patiekalai atrodytų patrauklesni. Kiti buitinių elektrinių smulkintuvų su purkštukais pranašumai:
- Saugus veikimas - peiliai, lėkštės ir kiti judantys pjovimo elementai yra korpuso viduje, todėl jų susižaloti neįmanoma.
- pjovimo greitis - paprastai buitiniai prietaisai per minutę atlieka iki 200 pjovimo dalių judesių. Tai leidžia kelis kartus pagreitinti gaminimo procesą.
- Pjovimo švara. Naudojant įprastus smulkintuvus, yra didelė tikimybė, kad „aptaškys“ smulkius gabalėlius ar susmulkintų produktų sultis, todėl vėliau juos reikia išvalyti. Ir tai yra papildomas šeimininkės laikas ir jėga. Naudodami elektrinį smulkintuvą galite būti tikri dėl pjovimo proceso „sandarumo“, dėl kurio nebus užterštas stalas, grindys ar sienos.
- Patvarumas – pjovimo komponentai pagaminti iš nerūdijančio plieno, kuris garsėja savo patikimumu, tvirtumu ir atsparumu korozijai.
Dauguma elektrinių trintuvų yra daugiafunkciai. Jų pagalba galite ne tik susmulkinti gaminį, bet ir nulupti daržoves bei vaisius, plonai pjaustyti bulves (pavyzdžiui, į naminius traškučius), sutarkuoti sūrį ar pasigaminti ledo trupinius kokteiliams.
Elektrinio smulkintuvo trūkumai yra jo didelė kaina. Jei nekalbate apie nekokybiškas kiniškos kilmės prekes, perkant elektrinę trintuvą teks išleisti pinigų. Geriau atsisakyti pirkti pigius nežinomų prekių ženklų įrenginius.
Veislės
Elektrinius smulkintuvus gamintojai gamina keliomis versijomis. Parduotuvėse galite rasti šių tipų tokių įrenginių.
- būgno tipo įrenginiai. Vizualiai tokia įranga primena įprastą mėsmalę. Jo pakuotėje yra stūmikas ir įvairių tipų antgaliai (tai stiklai su mentėmis iš nerūdijančio plieno).Tokie įrenginiai yra kompaktiški ir patvarūs. Jie pasižymi puikiu našumu.
- Elektrinės plokščios trintuvės. Tai įrenginys, prie kurio dugno pritvirtintas stačiakampis konteineris. Jo veikimo principas panašus į įprasto rankinio smulkintuvo veikimą. Šiuos įrenginius lengva naudoti ir prižiūrėti.
- Elektrinis kelių pjaustytuvas (dažnai vadinamas virtuviniu kombainu). Tai daugiafunkciniai modeliai, tinkantys žalioms ir virtoms daržovėms. Jie turi didesnį našumą, palyginti su pirmiau minėtais įrenginiais. Tokių prietaisų pakuotėje yra daugybė purkštukų tipų. Kelių pjaustytuvų trūkumai yra dideli jų matmenys ir skalbimo sunkumai dėl konstrukcijos ypatumų. Be to, gamintojai gamina labai specializuotas elektrines tarkas, pavyzdžiui, sūriui.
Kaip išsirinkti?
Norint, kad daržovių pjaustyklė džiugintų šeimininkę kokybišku ir nepertraukiamu darbu, svarbu įsiklausyti į daugybę rekomendacijų renkantis įrangą. Taigi, atkreipkite dėmesį į šias savybes.
- Gamintojas. Europos gamintojai laikomi geriausiais. Jie gamina kokybiškus ir patikimus virtuvės prietaisus.
- Būsto medžiaga. Paprastai biudžetiniai modeliai yra pagaminti tik iš plastiko, brangesni variantai gali apimti metalinius elementus. Tačiau patikimiausiais laikomi smulkintuvai, pagaminti tik iš aliuminio arba nerūdijančio plieno.
- Įranga. Prie elektrinių trintuvų tvirtinami įvairūs keičiami antgaliai. Reikėtų pažymėti, kad kuo daugiau jų bus, tuo įvairesnius pjūvius šeimininkė galės padaryti.
- Specifikacijos. Svarbiausias parametras yra įrenginio galia. Šis profesionalios įrangos indikatorius gali siekti 1400 vatų.Buitiniams prietaisams parametras svyruoja nuo 300 iki 700 vatų. Jei nereikia dažnai naudoti ar pjaustyti didelių žaliavų kiekių, nereikia permokėti už pernelyg galingą įrenginį.
- Funkcionalumas. Kai kurie modeliai gali nulupti daržoves ar vaisius, būti naudojami daržovėms, sūriui, mėsai ar vaisiams. Daugiafunkcinės universalios elektrinės trintuvės yra brangesnės nei labai specializuoti prietaisai. Į tai reikėtų atsižvelgti renkantis.
- Kaina. Nereikėtų vaikytis pigumo ir įsigyti žemos kokybės nežinomų prekių ženklų vienetų už mažą kainą. Paprastai tokių prietaisų patikimumas ir praktiškumas palieka daug norimų rezultatų. Jei biudžetas ribotas, protingas sprendimas būtų įsigyti žinomo ir laiko patikrinto gamintojo elektrinę trintuvą.
Paskutinis dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra produkto išvaizda. Įrangos dizainas parenkamas individualiai, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus.
Populiarūs modeliai
Daugelis buitinių ir profesionalių prietaisų gamintojų užsiima elektrinių smulkintuvų gamyba. Daugelio jų kokybę ir veikimą vartotojai jau spėjo įvertinti. Remiantis ekspertų apžvalgomis ir nuomonėmis, buvo sudarytas geriausių modelių reitingas.
- Atsidaro penkių geriausių elektrinių trintuvų Moulinex Fresh Express Cube. Prietaisą gamina Europos įmonė. Yra 5 variantai. Skirta pjaustyti žalias arba virtas daržoves įvairaus dydžio griežinėliais, kubeliais ar šiaudeliais. Prietaiso galia yra 280 vatų. Modelis yra kompaktiško dydžio ir stilingo dizaino.
- Žemiau pateikta eilutė yra elektrinis smulkintuvas Philips HR1388. Supjausto daržoves ir vaisius juostelėmis arba griežinėliais (nepridedamas kauliukų įrankis).Įrenginio galia siekia vos 200 W, tačiau vartotojai teigia, kad įrenginio našumo pakanka atlikti darbus namuose.
- Kitas sąraše yra modelis. Redmond RKA-FP4. Tai biudžetinė technika su 4 skirtingais purkštukais. Prietaiso variklis aprūpintas specializuota apsauga, apsaugančia įrenginį nuo pažeidimų dėl perkrovų. Smulkintuvo galia yra 150 vatų.
- Maxwell MW-1303G - kitas populiarus modelis tarp vidaus vartotojų. Elektrinė trintuvė komplektuojama su 6 antgaliais įvairiems pjovimo tipams. Prietaiso galia yra 150 vatų.
- Uždaro penkis geriausius smulkintuvą Mystery MMC-1405. Sprendžiant iš vartotojų atsiliepimų, tai yra vienas iš ekonomiškiausių variantų. Prietaisas gali veikti tik 1 režimu ir atlikti 3 pjovimo tipus. Šio smulkintuvo pranašumai yra mažas dydis ir mažos energijos sąnaudos. Iš minusų išskiriamas mažas našumas ir triukšmingas įrangos veikimas.
Atsiliepimai
Elektrinis smulkintuvas yra daugelio šiuolaikinių namų šeimininkių išsigelbėjimas. Tokių buitinių prietaisų pirkėjai vertina juos už pjovimo greitį ir grožį. Naudotojų teigimu, su elektrinėmis trintuvėmis indai atrodo kaip profesionalūs – visi griežinėliai ir kubeliai yra lygūs ir vienodi. Kiti privalumai klientams apima:
- lengvas surinkimas ir išmontavimas;
- tylus darbas;
- kompaktiškumas;
- estetika;
- mobilumas.
Kai kurie vartotojai neigiamai atsiliepė apie elektrinių smulkintuvų naudojimą. Jie pastebėjo savo garsų darbą, greitą variklio įkaitimą ir ankstyvą gedimą. Dažniausiai su tokiomis problemomis susiduria vartotojai, kurie pasirinko mažos galios modelius, bet aktyviai valdo įrenginį.Be to, neigiamus atsiliepimus dažnai palieka pigią kinišką įrangą įsigiję žmonės.
Kitame vaizdo įraše rasite Redmond RKA-FP1 elektrinio daržovių pjaustytuvo apžvalgą.