Pipirai "Ramiro": auginimo ypatybės ir subtilybės
Ramiro pipirai yra viena iš skaniausių daržovių, kuri yra labai populiari. Turi daug naudingų elementų, pipirai labai sultingi ir skanūs.
Pirmą kartą jis pasirodė Apeninų pusiasalyje, tačiau jis auginamas daugelyje šalių, ypač Pietų Amerikoje ir Azijoje. Rusijoje "Ramiro" auginamas beveik visuose regionuose. Krasnodaro teritorijoje tai beveik viena iš pagrindinių žemės ūkio kultūrų. Net Maskvos ir Tverės regionuose vasaros gyventojai sugeba surinkti gerą derlių.
Veislės aprašymas
Savo forma Ramiro pipiras primena čili pipirą, tačiau tai tik paviršutiniškas panašumas. Daržovė švelnaus, saldaus, ne per aštraus skonio. Dažnai ši veislė naudojama gaminant maistą, taip pat ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Šį produktą galima rasti tiek brangių restoranų meniu, tiek iškylose.
Veislės skiriasi spalva:
- raudona;
- geltona;
- žalias.
„Ramiro“ veislės savybės:
- krūmo aukštis nuo 85 cm, kartais pasiekia maždaug vieno metro aukštį;
- nuimtas po 19 savaičių;
- krūmas turi iki keliolikos vaisių;
- produktyvumas yra nuolat didelis;
- ilgis 26 cm;
- sienos 5,5 mm storio;
- pailgos formos;
- svoris iki 155 g.
Lapai yra dideli ir turi daug raukšlių. Yra galinga šaknų sistema, todėl nėra prasmės daryti papildomo keliaraiščio, krūmas gali atlaikyti net didelius vaisius. Geras sėklas, kaip taisyklė, tiekia įmonės iš Olandijos, vaisiai yra nuolat paklausūs.
Pipirai auginami tiek šiltnamiuose, tiek atvirose vietose.„Ramiro“ saldesnis už mums gerai žinomą papriką. Tai gali paaiškinti tokį platų šios kultūros pasiskirstymą.
Produkto savybė yra pati teigiamiausia: pipiruose yra daug vitamino C, taip pat yra vitaminų:
- AT;
- H;
- RR;
- beta karotinas.
Yra įvairių naudingų mikroelementų ir skaidulų. Šio produkto naudojimo pranašumai yra dideli:
- stimuliuoja virškinamojo trakto darbą;
- yra stiprus antioksidantas;
- pašalina dumblą.
Dažniausiai Ramiro pipirai auginami daiguose.
Vaisiai turi šias savybes:
- turi cilindro formą su užapvalintais galais;
- ilgis apie 35 cm;
- storis apie 6 mm;
- vidutinis svoris yra šiek tiek daugiau nei 100 g.
Pipirai yra saldaus skonio, daug vitaminų, mikroelementų ir skaidulų. Šis produktas tinka ruošiant dešimtis įvairių sveikų ir maistingų patiekalų.
Nusileidimas
Prieš sodindami pipirus, paruoškite dirvą, kurioje yra:
- humusas;
- mėšlas;
- Žemė.
Dažnai jie deda pelenų ir įvairių organinių priedų. Prieš sodinant į šiltnamį, dirva termiškai apdorojama, kaitinama orkaitėje. Praktikuojamas dirvožemio pirkimas specialiuose induose. Sėklos perkamos specializuotose parduotuvėse, jas būtinai rekomenduojama patikrinti. Nedidelis druskos kiekis ištirpinamas vandenyje, supilamas į indą, į jį dedamos sėklos. Blogos sėklos bus tos, kurios iššoks, nes jos tuščios.
Prieš sodinimą jie dvi dienas apvyniojami drėgnu skudurėliu, tai prisideda prie geresnio jų vystymosi. Epin tirpalas taip pat padeda augti Ramiro pipirams, kurie žymiai skatina vystymąsi. Sėklos kelioms valandoms dedamos į šią kompoziciją, tada pasodinamos į žemę.Šios veislės pipirai sodinami į atskirus konteinerius, kuriuose yra paruošta ir apdorota žemė. Daigai pagilinami dviem centimetrais, gerai laistomi. Dėžutės turi būti uždarytos folija arba stiklu, laikomos tamsioje vietoje. Metabolizmas įmanomas tik esant aukštesnei nei dvidešimties laipsnių temperatūrai. Kai pasirodo pirmieji ūgliai, konteineriai dedami į apšviestą vietą, kur:
- dienos temperatūra - +25 laipsniai;
- temperatūra naktį - ne žemesnė kaip +12 laipsnių;
- turėtų būti nuolatinis mažas oro srautas;
- drėgmė turėtų būti vidutinė;
- apšvietimas 12 valandų.
Laistymas vyksta šiltu vandeniu. Drėgmės perteklius neturėtų būti leidžiamas, kitaip šaknų sistema pradės pūti ir atsiras parazitų. Augalai jautrūs šaltam vandeniui, todėl jį aktyviai naudojant galite sugadinti derlių.
Pipirai mėgsta drėgną, šiltą atmosferą. Kad šaknų sistema būtų aktyvi, ji laistoma natrio humatu (tirpalas gaminamas iš 10 ml pusei kibiro vandens).
Tuo atveju, kai pipirai atsiranda vienoje dėžutėje, tada, kai sodinukai formuojami dviejuose lakštuose, jie sodinami į skirtingus konteinerius. Augalai po transplantacijos įgauna jėgų, jiems, žinoma, tai yra stresas. Jei įmanoma, geriau augalus greitai pasodinti į mažus plastikinius indus. „Ramiro“ šiltnamiuose auginamas gana dažnai, o dirva ruošiama iš anksto rugsėjo-spalio mėnesiais:
- įvedamas kompostas;
- žemė kasama.
Idealus dirvožemis paprikoms yra žemo rūgštingumo indekso dirvožemis. Dažniausiai pipirus gerai sodinti ten, kur anksčiau augo pasėliai:
- agurkai;
- morkos;
- moliūgas;
- svogūnas.
Trąšos, pagamintos iš superfosfato ir kalio druskos, padeda pagerinti dirvožemio kokybę. Vidutiniškai atsižvelgiama į 55 g vienam kvadratiniam metrui.Kovo mėnesį įpilama daugiau amonio salietros (32 g į kvadratinį metrą). Azotas prisideda prie greito želdinių vystymosi, o tai visada naudinga jauniems augalams. Išblukus spalvai, azoto papildai nebenaudojami.
Sodinant Ramiro pipirus, žemėje padaromos nedidelės duobutės, kurių gylis siekia kiek daugiau nei 10 cm.Tarp augalų paliekamas apie pusės metro tarpas. Daigai išdėstomi šaškių lentos raštu, nerekomenduojama tarp jų daryti tarpų, tuomet bus sunku juos apdoroti.
Daigai dedami į duobutes, tada užberiami žeme, kuri šiek tiek sutankinama. Norint išlaikyti drėgmę, dirva periodiškai mulčiuojama durpėmis arba kompostu. Jei kultūra persodinama, tada ji nemaitinama maždaug vieną savaitę, augalas turėtų atsigauti po streso ir šiek tiek įsišaknyti.
Priežiūra
„Ramiro“ auginimas pagrįstas laiku laistymu ir sisteminiu maisto medžiagų papildymu, tik tokiu atveju galima gauti puikų rezultatą.
Pipirus reikia mulčiuoti, o tai leidžia susidoroti su piktžolėmis ir išdžiūvimu. Aplink augalą dažnai sodinami aukštesni augalai, kurie patikimai apsaugo jį nuo vėjo.
Žydėjimo metu pipirai tręšiami dilgėlių lapais, taip pat gysločio viršūnėmis. Tereikia juos sumaišyti su mėšlu, pranešant apie nedidelį pelenų kiekį.
Darnus paprikų formavimas leidžia nuimti gausų derlių.
Pasiekęs apie 25 cm aukštį augalas formuoja šakas.Pasirodo pirmasis žiedynas, kuris pašalinamas, kad augimas tęstųsi. Pasirodžius dešimtam lapeliui, genima, paliekant tris daigus. Taip pat pašalinamos visos blogos šakos.Ant krūmų lieka ne daugiau kaip dvi dešimtys kiaušidžių, likusios pašalinamos.
Rugpjūčio pabaigoje pipirai dažniausiai būna padengti plėvele, šiuo metų laiku jau naktį galimi šaltukai. Patyrę sodininkai atidžiai stebi nakties temperatūrą.
Laistymas
Vanduo turi būti vidutiniškai šiltas ir nusodintas specialiuose induose. Laistymas vyksta dienos pradžioje ir pabaigoje, kai nėra saulės spindulių. Tačiau dažniausiai kultūra laistoma anksti ryte. Laistymo skaičius tiesiogiai priklauso nuo augalų vystymosi lygio:
- laistyti kartą per septynias dienas, kol pasirodys pumpurai;
- du kartus per septynias dienas, laistoma, kai pumpuruose pasirodo kiaušidės.
Vandens norma yra 5-6 litrai vienam kvadratiniam metrui. Kai pipirai sunoksta, jį galima laistyti kartą per savaitę. Į kvadratinį metrą ploto paprastai reikia iki šešių litrų vandens. Baigus laistyti, rekomenduojama gerai išpurenti dirvą, tačiau reikia būti atsargiems, kad augalų šaknys liktų nepažeistos. Po tokių procedūrų vyksta intensyvi medžiagų apykaita, aktyviau pasisavinamos naudingosios medžiagos ir mikroelementai.
viršutinis padažas
Veislė "Ramiro" leidžia nuimti didelį derlių. Visos trąšos dedamos į žemę šalia kamieno. Po persodinimo apie pirmąsias trąšas galima pranešti tik po dviejų savaičių. Dažnai karvių mėšlas naudojamas santykiu 1:16. Paukščių išmatos ištirpinamos santykiu 1:11.
Kai augalas žydi, jis purškiamas boro rūgštimi (santykiu du gramai litrui vandens). Kartais į kompoziciją pridedama šiek tiek cukraus, tai pritraukia bites ir kamanes. Visi darbai atliekami prieš saulėtekį. Papildomas naudingų elementų naudojimas atliekamas pasibaigus žydėjimui. Pasiruoškite vandens kibirui:
- superfosfatas 20 g;
- kalio druskos 10 g.
Tokios medžiagos leidžia sustiprinti šaknis, padaryti pipirus daug sultingesnius.
Laikantis tręšimo grafiko:
- sumažintas augalų sudygimas;
- yra mažiau parazitų;
- produktyvumas pastebimai didėja.
Jei augalai formuojami pagal taisykles, jie duos gerą derlių. Svarbu atsiminti, kad jie neturi per didelio tankio, o tai prisideda prie pernelyg didelio parazitų skaičiaus atsiradimo, provokuoja įvairias ligas.
Kai pipiras pasidaro 25 cm aukščio, atsiranda šakos, šiose vietose susiformuoja žiedynas, kuris pašalinamas, kad netrukdytų vystytis pagrindiniam vaisiui Taip pat yra antroji augalo formavimosi fazė, dažniausiai tai vyksta pirmieji dešimt lapų. Visas perteklius nupjaunamas ir lieka tik 2-3 ūgliai. Taip pat nupjaunamos perteklinės šakos, jos trukdo normaliai aprūpinti maistinėmis medžiagomis.
Paprastai ant augalų paliekama ne daugiau kaip 25 kiaušidžių gabalėliai, tik tokiu atveju galite gauti visaverčių vaisių.
Ligos ir kenkėjai
Pipirai turi gerą atsparumą kenkėjams. Grybelis gali atsirasti, jei nesilaikysite aukščiau pateiktų nurodymų, pavyzdžiui, laistysite augalą lediniu vandeniu. Vabzdžiai, kurie „myli“ pipirus:
- amaras;
- sraigės;
- erkės.
Prieš juos galite efektyviai naudoti užpilus, pagamintus:
- iš svogūnų lukštų;
- ant česnako;
- iš pelenų.
Jei laikysitės visų nurodymų, kultūra neserga ligomis. Esant žemai temperatūrai, pipirai gali susirgti grybeline infekcija. Tokios medžiagos kaip „Barrier“ ir „Zaslon“ fungicidai yra ypač veiksmingi kovojant su kenkėjais. Kaip prevencinė priemonė, jų naudojimas yra gana tinkamas.Visi produktai, kuriuos galima įsigyti bet kurioje sodininkystės parduotuvėje, taip pat padeda stiprinti augalo imunitetą, kuris padeda didinti derlių. Jei pipirai yra labai paveikti kenkėjų, naudojami vario preparatai:
- "Oxyhom";
- vario oksichloridas;
- Bordo skystis.
Jas rekomenduojama naudoti tik tris savaites iki derliaus nuėmimo.
Stolbur yra dar viena liga, kuria kartais suserga pipirai. Simptomai:
- lapai nuvysta ir pagelsta;
- vaisiai smulkūs ir kreivi.
Kad ši infekcija nepakenktų pasėliams, atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite visas kenksmingas piktžoles. Augalai purškiami pesticidais.
Galima teigti, kad Ramiro pipirai pasižymi dideliu atsparumu ir prisitaikymu, minėtos priemonės gali padėti augalui aktyviau vystytis.
Daugiau apie Ramiro pipirų veislę sužinosite iš šio vaizdo įrašo.