Persikų alergija: simptomai ir gydymas
Neigiama imuninės sistemos reakcija į persikus atsiranda dėl didelio baltymų, kurie yra labai aktyvūs, kiekio. Jie dirgina minkštuosius audinius, todėl išsivysto patologinis procesas. Alergijos simptomai pasireiškia dienos metu: bėrimas ir niežulys, ašarojimas ir sloga, burnos ir kvėpavimo takų gleivinės patinimas.
Kas gali sukelti patologiją: priežastys ir dirgikliai
Alergiją persikams gali sukelti keli veiksniai.
- Imuninės sistemos sutrikimas. Neteisinga organizmo reakcija į valgomo produkto vartojimą gali pasireikšti patyrus sunkias bakterines ir virusines infekcijas, ilgai vartojant imunosupresantus, sergant autoimuninėmis patologijomis (sistemine raudonąja vilklige).
- paveldimas polinkis. Šia liga serga ir artimi giminaičiai.
- Individualus netoleravimas produktui. Tai įgimtos patologijos, kai imuninė sistema nepakankamai reaguoja į tam tikras kraujo plazmoje esančias aktyvias maistines medžiagas.
- Hormoninis disbalansas. Šiuo atveju patologija dažnai atsiranda su endokrininių liaukų ligomis. Alergijos priežastis gali būti vaiko pastojimas, paauglystė, menopauzė, geriamieji kontraceptikai.
- Žemos kokybės produktai. Konservuotuose vaisiuose, pigiuose uogienėse ir sultyse natūralių ingredientų praktiškai nėra.Dauguma jų – įvairūs skoniai, skonio stiprikliai ir maisto priedai, sukeliantys imuninį atsaką.
- Medžiagos, kurios purškiamos ant maisto produktų, siekiant padidinti jų galiojimo laiką. Cheminiai junginiai leidžia gabenti vaisius iš kitų šalių. Tuo pačiu metu po ilgo gabenimo jie išlaiko savo pristatymą.
Persikuose yra daug baltymų junginių, kurie gali dirginti. Alergenai sukelia kryžmines ir individualias reakcijas. Pastaruoju atveju žmogus alergiškas tik persikams. Vaisiuose yra šių medžiagų, kurios sukelia neigiamą imuninį atsaką:
- Bukotsvetnye serijos baltymų homologas - persikų sudėtyje yra nedidelė šios medžiagos koncentracija, kuri lengvai sunaikinama termiškai apdorojant;
- į taumatiną panašus baltymas turi didelį aktyvumą, dėl kurio imuninė sistema gali atpažinti jį kaip grėsmę organizmui;
- beta-gliukanazė;
- lipidų transportavimo baltymas (LTP) - vaisiaus žievelėse esantis dirgiklis dažniausiai sukelia neigiamą imuninę reakciją;
- antimikrobinis peptidas;
- daržovių profilinas - vaismedžių žiedadulkių struktūros dalis, yra patologijos priežastis 20% visų persikams alergiškų žmonių.
Svarbu! Kai kurie žmonės gali patirti kryžminę reakciją. Tai yra, jų atveju alergija pasireiškia ne tik persikams, bet ir kitiems produktams, kuriuose yra dirginančių baltymų.
Simptomai suaugusiems
Klinikinis alergijos vaizdas skirtingiems žmonėms skiriasi pagal patologinio proceso intensyvumo laipsnį. Simptomų vystymuisi įtakos turi organizmo amžius, lėtinių ligų buvimas ir imuninės sistemos būklė. Suaugusiesiems, palyginti su vaiku, alergijos požymiai yra mažiau ryškūs.
- Ant odos atsiranda paraudimo ir patinimo židiniai. Atsiranda bėrimai, kurie yra mažos raudonos papulės. Kai kuriais atvejais galima mėlyna oda virš viršutinės lūpos. Bėrimas atsiranda ant skruostų, pilvo, šlaunų, kaklo ir rankų, kartu su stipriu niežuliu.
- Kvėpavimo sistemos sutrikimai. Iš nosies išsiskiria skaidrios gleivės, stebimas alerginis rinitas, bronchų spazmas, astmos priepuoliai. Sinusuose ir nosiaryklėje prasideda niežulys, žmonės čiaudėja, kosėja. Patinus gleivinei, pasunkėja kvėpavimas.
- Virškinimo trakto pažeidimas. Yra pykinimas, vėmimas, skausmas epigastriniame regione, žarnyno angioedema.
- CNS sutrikimas: galvos svaigimas, reakcijos slopinimas, dirglumas, viduriavimas.
- Akių, nosies, burnos gleivinės uždegimas.
Sunkiais atvejais simptomai progresuoja, todėl sutrinka širdies ir kraujagyslių sistemos veikla. Kraujospūdis smarkiai pakyla arba krinta, prasideda tachikardija.
Alergiškiems žmonėms gali išsivystyti anafilaksinė reakcija: žmogus patenka į šoko būseną, dūsta dėl ryklės angioedemos.
Vaikų vystymosi ypatumai
Vaikas sunkiau toleruoja alergijas. Visi vaikų patologijos simptomai nesiskiria nuo suaugusiųjų klinikinio vaizdo, tačiau neigiamos reakcijos požymiai yra ryškesni. Vaiko bėrimai plinta visame kūne, niežti ir sukelia diskomfortą. Kūdikis pradeda verkti. Jo veidas ir rankos yra uždegę. Ištinsta nosies, ryklės ir burnos gleivinės. Prasideda sloga.
Dažnai vyresnių nei 3 metų vaikų alergijos yra paveldimos. Iki šio amžiaus jam nerekomenduojama duoti šviežių persikų, ypač kaip papildomo maisto. Jei moteris maitina kūdikį natūraliai, ji turėtų neįtraukti vaisių iš dietos. Alergenai gali patekti į motinos pieną ir sukelti alergiją kūdikiui..
Po to, kai vaikas pirmą kartą išbandė persiką, būtina atidžiai stebėti jo būklę. Simptomai atsiranda per 24 valandas. Pediatrai rekomenduoja vaikams nuo 1 metų duoti pirmųjų persikų sulčių po 0,25 šaukštelio. palaipsniui didinant dozęparuošti organizmą valgyti vaisius. Tuo pačiu metu į vaikų mitybą lygiagrečiai neturėtų būti įtrauktas kitas alergiją sukeliantis produktas. Vaisiai turi būti nulupti.
Kaip gydyti?
Suaugusiųjų ir vaikų alerginės reakcijos gydymas atliekamas vadovaujant alergologui, pediatrui. Specialistas skiria vaistus.
- Antihistamininiai vaistai: Cetrin, Dimedrol, Tavegil, Lorahexal. Jie blokuoja histamino gamybą organizme, todėl galima sustabdyti patologinio proceso simptomus. Vaistai stabdo odos bėrimų plitimą, malšina niežulį. Vaistai nuo alergijos malšina slogą, skatina minkštųjų audinių gijimą, atkuria normalią imuninės sistemos veiklą. Antihistamininiai vaistai pašalina virškinimo organų problemas.
- Adsorbentai ir fermentinės medžiagos: „Polysorb“, aktyvuota anglis. Jie saugiai šalina iš organizmo toksinus ir alergiją sukeliančius baltymus, gerina žarnyno veiklą, neleidžia toliau įsisavinti maistinių medžiagų.
- Hormoniniai tepalai. Jie turi priešuždegiminių savybių, dėl kurių jie sėkmingai kovoja su bėrimais ir pašalina niežulį.
- Kraujagysles, akis ir nosį sutraukiantys lašai. Jų pagalba sustoja akiduobės gleivinės uždegimas, atsikrato peršalimo.
Siekiant pagerinti imuninės sistemos veiklą ir atkurti medžiagų apykaitą organizme, skiriami imunomoduliatoriai ir vitaminų kompleksai. Persikai ir jų turintys produktai visiškai neįtraukiami į paciento mitybą.
Norėdami sužinoti, kokie yra alergijos simptomai ir kaip ją gydyti, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.