Pomidorų sultys nėštumo metu
Nedaugelis būsimų mamų atsisakys stiklinės vėsių pomidorų sulčių. Ir net tie, kurie jo nemylėjo iki nėštumo ar buvo jam abejingi, atkreipkite dėmesį, kad kartais tikrai norisi išgerti būtent šį gėrimą. Tačiau ne visi tiksliai žino atsakymą į klausimą, ar „įdomioje padėtyje“ esančios moterys gali gerti pomidorų sultis.
Apie prekę
Sunku rasti sulčių, turinčių tokią pat turtingą istoriją kaip pomidorų. Žmonija su pomidorais susipažino maždaug prieš du tūkstančius metų, tačiau gėrimus iš jų žmonės geria tik apie šimtą metų. Apelsinų sultys visada buvo pačios mylimiausios ir populiariausios. Ir tada vieną dieną viename iš Amerikos viešbučių, pačiame lankytojų antplūdyje, tiesiog baigėsi apelsinų sultys. Viešbučio savininkas liepė pasigaminti gėrimo iš to, kas buvo virtuvėje – ten ką tik buvo atgabentas didelis kiekis pomidorų. Nuo tada naujasis gėrimas įsimylėjo, tada jie pradėjo jį gaminti gamykliniu būdu pakuotėse.
1933 m. Anastas Mikojanas, vadovaudamas pramonei, nusprendė įvaldyti gėrimo, apie kurį buvo girdėjęs tiek daug gerų dalykų, gaminimo technologiją. Taigi SSRS atsirado pomidorų sultys. Labai greitai susidariau įspūdį, kad šis gėrimas visada buvo mūsų, rusiškas. Visi jį mylėjo, nuo jaunų iki senų.
Sultys priklauso daržovėms, o tarp kitų augalinių gėrimų jos užima pelnytą pirmąją vietą pagal vartojimą. 2000 metais buvo atliktas tyrimas, kuris parodė, kad gėrime yra likopeno, kuris sudaro vadinamąjį P3 faktorių, kuris neleidžia trombocitams sulipti kraujyje. Pomidorų sultys laikomos puikia daugelio ligų profilaktikos priemone, taip pat pasižymi ryškiu antioksidaciniu poveikiu, padedančiu išlaikyti jaunystę.
Ar tai įmanoma nėščioms moterims?
Nėštumo metu moters vitaminų ir mineralų poreikis labai padidėja. Jame auga ir vystosi nauja gyvybė, kuriai taip pat reikia naudingų medžiagų. Vaikas sau reikalingą vitaminų ir mineralų kiekį pasiima iš mamos kraujo, o pati moteris, jei pusiausvyra neatsistato iš išorės, pradeda sirgti avitaminoze.
Paklausus, ar apskritai „įdomioje padėtyje“ esančioms damoms leidžiama gerti gėrimą iš pomidorų minkštimo, atsakymas yra išskirtinai teigiamas. Nieko blogo nenutiks, naudos bus, bet tik jei nebus kontraindikacijų. Jei būsimoji mama mėgsta tokį gėrimą, ji to nori, nereikėtų savęs kankinti apribojimais – pomidorų gėrimas yra naudingas, svarbus ir reikalingas jos organizmui.
Pomidorų sultys didžiąja dalimi gali patenkinti padidėjusį moters ir įsčiose augančio vaiko poreikį kalcio, folio rūgšties, geležies, nėštumo metu galima rekomenduoti ankstyvose stadijose hemoglobino kėlimui ir hemostazės normalizavimui bei kraujo krešulių prevencijai. paskutinėse vėlyvose nėštumo stadijose. Tai suteikia gastronominį pasitenkinimą, gerą nuotaiką ir efektyviai numalšina troškulį.
Sudėtis ir privalumai
Pomidorų sultyse yra angliavandenių.Jei moteris lieknėja ir pretenduoja tapti pretendente dalyvauti tarptautiniame grožio konkurse, tokių gėrimų gausa nėra sveikintina, tačiau nėščiai moteriai angliavandenių labai reikia jau nuo pat pirmojo trimestro pradžios. Jos organizme daugybiniai adaptacijos, adaptacijos, persitvarkymo procesai – hormoniniai, fiziologiniai ir visi jie reikalauja didelių energijos sąnaudų. Būtent angliavandeniai padeda papildyti energijos sąnaudas, bet ne greitieji, kurių gausu pyraguose ir saldumynuose, o lėtieji, kurie ilgam sukuria atsigavimo jausmą. Tai apima angliavandenius iš pomidorų sulčių.
Gėrime gausu būtinų vitaminų – A, B, E, C, PP, taip pat maistinių skaidulų, kurios labai svarbios vidurių užkietėjimo ir hemorojaus profilaktikai. Augalinės maistinės skaidulos nepakitusios formos patenka į žarnyną ir suminkština išmatas – tuštintis tampa lengviau. Atsižvelgiant į tai, kad nėščiųjų vidurių užkietėjimas ir hemorojus yra plačiai paplitęs reiškinys, noras gerti pomidorų sultis gali būti vertinamas ne tik kaip gastronominė užgaida, bet ir kaip veiksminga žarnyno ir virškinimo problemų prevencija.
Mineralinė sulčių sudėtis lemia didžiulę meilę šiam gėrimui tų, kurie vakar „praėjo“ – esant pagirioms, atsiranda dehidratacija ir prarandamos svarbios mineralinės medžiagos, pomidorų sultys padeda atstatyti šį trūkumą. Nėščiosioms stiklinė tokio gėrimo – tikras lobis, nes joje yra mangano, fosforo, magnio, chloro, kalio, kobalto, cinko, geležies, fluoro, jodo, seleno ir molibdeno.
Galite gerti sultis neatsižvelgdami į svorio padidėjimą. Jame yra tris kartus mažiau kalorijų nei bet kuriose vaisių sultyse. 100 gramų produkto yra tik 20 kcal.
Jei nesigilinate į biocheminių procesų subtilybes, galite paprastai ir visiškai patikimai teigti, kad Pomidorų sulčių nauda nėščiai moteriai yra tokia:
- gėrimas teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių būklę, padeda stiprinti kraujagyslių sieneles, veikia kraujo sudėtį;
- sumažina akispūdį, dėl kurio daugelis būsimų motinų pradeda blogiau matyti nuo nėštumo laikotarpio vidurio;
- skatina serotonino – džiaugsmo ir laimės hormono, kuris veiksmingai veikia psichikos ir emocinės sferos būklę, gamybą, nestabili ir nestabili besilaukiančių mamų nuotaika, veikiama progesterono, tampa stabilesnė, tolygesnė, pozityvesnė ir optimistiškesnė;
- turi ryškų antimikrobinį ir priešuždegiminį poveikį organizmui, o jei sultis vartosite padidėjusio sezoninio sergamumo SARS ir gripu laikotarpiais, tikimybė susirgti bus daug mažesnė dėl teigiamo vaisto sudėties poveikio. produktas imuninei sistemai;
- ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu pomidorų sultys sumažina toksikozės pasireiškimus, jei tokių yra;
- bet kuriuo metu padeda praturtinti kraują hemoglobinu, o tai reiškia, kad kūdikis gaus daugiau deguonies.
Moterys, kurios jaučia ūmų, beveik maniakišką potraukį pomidorų sultims, neleidžiantis miegoti, valgyti, galvoti apie nieką kitą, išskyrus pomidorų sultis, būtinai apie tai informuokite savo gydytoją – gali būti, kad jų organizme atsirado rimtas mineralų trūkumas . Reikia atlikti biocheminį kraujo tyrimą, kad išsiaiškintumėte, kurio elemento trūksta, ir, žinoma, ramiai išgerti trokštamų pomidorų sulčių – blogiau tikrai nebus.
Galima žala ir kontraindikacijos
Sulčių nerekomenduojama vartoti tik toms būsimoms mamoms, kurios turi didelių skrandžio, kasos, tulžies pūslės problemų. Dėl augalinių skaidulų ir skaidulų gausos sultys gali būti nevirškinamas produktas moterims, sergančioms gastritu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, lėtiniu pankreatitu, cholecistitu.
Sulčių reikėtų laikinai atsisakyti esant žarnyno sutrikimams (viduriavimas, pilvo pūtimas). Kai tik nemalonūs simptomai išnyks, galite gerti sultis. Nėščiosioms taip pat nerekomenduojama į sultis dėti druskos – tai, žinoma, suteikia gėrimui nuostabų skonį, tačiau druska sulaiko vandenį organizme, kelia kraujospūdį, todėl vėlesniuose etapuose patartina gerti. pomidorų sultys tik be druskos, šviežios. Viso nėštumo metu sultys su druska draudžiamos moterims, linkusioms į hipertenziją ir edemą.
Kaip teisingai priimti?
Sulčių pasirinkimas yra atskiras klausimas. Nekokybiškos sultys, pagamintos iš nekokybiškos pomidorų pastos abejotinomis sąlygomis (būtent šie gėrimai dažnai pasirodo didžiuosiuose prekybos tinkluose „išparduodami“, dažniausiai neturi gamintojo, o ant sulčių dėžutės nurodomas prekybos tinklo pavadinimas) gali padaryti didelę žalą.
Skirtingai nuo kitų nėščiosioms nerekomenduojamų sulčių dėžutėse, pomidorų sultis galima nusipirkti ir pakuotėje, nes gaminant produktą nededama jokių konservantų, jo saugumą užtikrina Tetra Pak pakuotės.
Puikus pasirinkimas yra naminės sultys, pagamintos iš šviežių pomidorų naudojant sulčiaspaudę.
Įvesdama į savo racioną pomidorų sultis, moteris turėtų žinoti, kad su gėrimu nerekomenduojama gerti maisto, kuriame gausu gyvulinių baltymų.Kitaip tariant, išgerti gabalėlį mėsos, žuvies, kiaušinienės, varškės su pomidorų sultimis nėra pati geriausia išeitis. Po tokio valgio bus sunku atsikratyti sunkumo jausmo skrandyje. Be to, gyvūninių baltymų ir pomidorų sulčių sudėties derinys padidina tulžies pūslės problemų atsiradimo tikimybę.
Pomidorų sultis geriau skirkite atskiram valgymui – kaip užkandį tarp pusryčių ir pietų, tarp popietinės arbatos ar vakarienės arba gerkite į vieną valgį su daržovių salotomis, koše.
Norėdami sužinoti, kaip naudoti pomidorų sultis ir jų naudą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.