Pomidorai "Kenigsberg": veislės ir auginimo subtilybių aprašymas
Pomidorų veislė "Kenigsberg", nepaisant egzotiško pavadinimo, buvo išvesta Sibiro specialistų, skirtų auginti tik minėtame regione. Tačiau po kurio laiko paaiškėjo, kad veislė tinka ir kitoms oro sąlygoms.
Jis nebijo nei sausros, nei šalčio, be to, turi įgimtą imunitetą daugeliui ligų. Be to, pomidorai turi puikų skonį ir didelį derlių. Nenuostabu, kad ši rūšis greitai užkariavo sodininkų širdis.
Charakteristika
Pomidoras "Kenigsberg" reiškia grynas veisles, gautas iš hibridų. Tai reiškia, kad kiekvienais metais visiškai įmanoma iš prinokusių vaisių išgauti sėklas, kad jas būtų galima panaudoti kitais metais. Veislės aprašyme yra daug naudingos ir išsamios informacijos. Daržovė laikoma neapibrėžta ir toliau auga visą auginimo sezoną. Augalo aukštis siekia apie 200 centimetrų, o lapai gana dideli, tamsiai žali, padengti pūkais ir primenantys bulvių lapus.
Pirmosios pomidorų kiaušidės turėtų laukti po 12 lapelio, o joje gali būti iki šešių vaisių, tada intervalas – trys lapai. Paprastai susidaro du stiebai su gausybe plonų šakų. Šaknys stiprios, galingos ir nukreiptos giliai į dirvą. Dėl to jie gali sunaudoti gilią drėgmę ir puikiai elgtis net esant sausam orui.
Patys pomidorai yra gana dideli ir sveria apie 230 gramų. Taip pat reikia suprasti, kad jie auga gana netolygiai: apačioje formuojasi dideli pomidorai, o kuo aukščiau, tuo mažesni. Apatinių vaisių svoris gali siekti 900 gramų, o viršutinių – nuo 150 iki 300 gramų. Pomidorų forma gana neįprasta – jie ne apvalūs, o gana pailgi. Kažkas netgi lygina kai kurių Koenigsbergo porūšių formą su deformuota širdimi. Žievelė gana stora ir blizgi, atspari trūkinėjimui, o pats minkštimas mėsingas, sodraus saldaus skonio. Vaisių spalva skiriasi priklausomai nuo porūšio, bet visada yra prisotinta. Taip yra dėl likopeno, antioksidanto, kuris yra labai naudingas sveikatai. Kiekviename pomidore susidaro 3-4 kameros su sėklomis.
Šios veislės derlius vertas visų pagyrų – sodininkai teigia, kad iš kvadratinio metro galima priskinti maždaug 20 kilogramų pomidorų. Minimalus kiekis – 5 kilogramai. Paprastu būdu tai bus trys dideli kibirai iš vieno augalo. Kalbant apie derėjimo normą, jis yra gana vidutinis: po pirmųjų ūglių atsiradimo turėsite laukti apie 4 mėnesius, kol galėsite valgyti pomidorus.
Pomidorai auginami tiek lauke, tiek lauke. Jie dažnai pasirenkami pardavimui, nes pasižymi viliojančia išvaizda, puikiomis skonio savybėmis, nebijo ilgalaikio laikymo ir susidoroja su sudėtingomis transportavimo sąlygomis.
Dievina „Kenigsbergą“ ir sodininkus, kurie augina daržoves savo reikmėms. Ši rūšis naudojama salotoms, garnyrams ir kitiems karštiems patiekalams gaminti. Vienintelis apribojimas yra tai, kad jis nėra labai tinkamas sūdyti visą.
Pomidorai gana atsparūs kenkėjų atakoms ir nebijo daugumos ligų. Priežiūra turėtų būti turtinga, bet ne ypač sunki. Svarbu reguliariai laistyti, tręšti krūmus, taip pat užsiimti jų formavimu.
Veislės
Šiuo metu yra keletas Koenigsberg veislės porūšių.
- „Raudonasis Koenigsbergas“. Pagrindinis porūšis, turintis visas standartines charakteristikas. Pomidorai yra ryškiai raudonos spalvos, gana dideli ir pailgi, baklažano formos. Jie sunoksta po liepos vidurio dideliais kiekiais tiek lysvėse, tiek uždaroje žemėje. Apskritai šis porūšis laikomas atspariausiu kraštutinėms temperatūroms, drėgmės trūkumui ir kenkėjams.
- „Auksinis Koenigsbergas“. Geltonai oranžiniai vaisiai yra labai saldaus skonio, nes jame yra daugiau cukraus nei kituose porūšiuose. Be to, kompozicijoje yra tokios medžiagos kaip karotinas. Galima net sakyti, kad šio slyvos vaisiaus skonis labiau primena vaisių nei daržovę. Kalbant apie kitas savybes, geltonas pomidoras visame kame pakartoja raudoną.
- „Oranžinis Koenigsbergas“. Jis skiriasi nuo kitų tik savo spalva.
- „Širdies formos Koenigsbergas“. Kaip galite atspėti iš pavadinimo, jis turi neįprastą formą. Tai didžiausias iš visų porūšių – šio konkretaus pomidoro svoris gali priartėti prie viso kilogramo. Be to, jis taip pat turi didžiausią krūmo aukštį.
- „Naujasis Koenigsbergas“. Iš principo atkartoja savo „raudonąjį“ brolį, tačiau išsiskiria gausiu derliumi. Net ir pasodintas atvirame lauke, jis džiugins sodininką daugybe pomidorų. Taip pat verta pridurti, kad šis porūšis yra vidutinio ankstyvumo.
- „Dryžuotas Koenigsbergas“. Pomidoras atrodo kaip lygus raudonas cilindras su geltonais akcentais. Jis nėra išskirtinio dydžio, o jo svoris siekia tik 300 gramų.
- „Rožinis Koenigsbergas“. Šios veislės pomidorai smulkūs, net mažesni už „dryžuotus“, formuojasi kaip pipirai. Svoris neviršija 200 gramų. Paprastai šis porūšis auginamas šiltnamyje.
Reikėtų pažymėti, kad visi Koenigsberg veislės porūšiai turi daug panašių savybių, o pagrindinis skirtumas yra tai, kaip atrodo pomidorų vaisiai.
Privalumai
„Kenigsbergo“ sodintojų atsiliepimai vieningos nuomonės nesiskiria. Greičiausiai taip yra dėl perkamų sėklų kokybės skirtumo, kuris dar kartą primena, kaip svarbu pasirinkti patikimus tiekėjus. Geriau šiek tiek permokėti ir sėklas pirkti parduotuvėje, nei vaikytis pigumo pirkti jas „iš rankų“ ir nusivilti rezultatu.
Tačiau dauguma sodininkų išskiria tokius šios rūšies privalumus: pomidorus galima auginti ir lysvėse, ir šiltnamiuose. Jie nėra itin reiklūs dirvožemio kokybei, taip pat ir klimato ypatybėms: nenukenčia nei karštis, nei staigiai atšalęs oras, nei gausus lietus. Pomidorai duoda gausų derlių su gana paprasta priežiūra. Selekcininkai išvedė keletą veislių, kurios skiriasi ir spalva, ir forma – sodininkams pasirinkimo pakanka. Puikus skonis, didelis vitaminų kiekis, atsparumas ligoms ir sandėliavimas bei transportavimas užbaigia vaizdą.
Trūkumai
Koenigsberg taip pat turi keletą trūkumų:
- pirma, vaisių atsiradimo reikia tikėtis gana ilgai;
- antra, nepaisant galimybės augti nepalankiomis sąlygomis, derlius vis tiek bus mažesnis;
- trečia, yra tam tikrų priežiūros ypatumų - pavyzdžiui, pomidorus teks pririšti prie atramų;
- galiausiai, didelis vaisių dydis neleidžia išsaugoti sveikų daržovių.
Žemės ūkio technologija
„Kenigsberg“ daigus reikėtų pradėti auginti pavasario viduryje. Prieš pradedant dirbti sėklas būtų gerai dezinfekuoti kalio permanganatu ar kita panašia priemone. Taip pat galite palikti sėklas vandenyje per naktį.
Sėklos vienu centimetru gilėja į maistingą ir purią dirvą. Nardymas, kaip įprasta, atsiranda po dviejų lapų atsiradimo. Svarbu atsiminti, kad šio proceso metu negalima laikyti augalo rankomis už stiebo. Transplantacija galima tik naudojant arbatinį šaukštelį. Atskiriems augalams geriau naudoti durpių vazonus. Turėtumėte būti pasirengę, kad sodinukai nepatiks patrauklia išvaizda, tačiau tai yra norma. Šiai veislei būdingas tam tikras daigų negyvumas.
Į atvirą žemę sodinukai gali būti perkelti tik praėjus šalnoms, o į uždarą žemę - šiek tiek anksčiau. Augalai pirmiausia turi būti sukietinti per dvi savaites. Nepaisant terminų skirtumo, šiuo metu pomidorai bet kuriuo atveju jau turėtų būti vyresni nei 60 dienų.
Paprastai į kvadratinį metrą pasodinami trys augalai ir iškart pririšami prie atramų. Žemė turi būti šilta, drėgna, pagardinta trąšomis ir idealiai apdorota kalio permanganatu. Pirmą savaitę pasodintų sodinukų negalima laistyti – tai sutrikdys su šaknų sistema vykstančius procesus. Šios veislės auginimas yra gana paprastas, jei laikotės kelių taisyklių.
Krūmo formavimasis būtinai turi vykti – negalima leisti atsirasti daugiau nei dviejų stiebų. Pastarasis gali lemti derliaus sumažėjimą. "Koenigsberg" yra svarbus šviesus ir grynas oras, todėl papildomi ūgliai ir apatiniai lakštai pašalinami laiku. Atramą reikia nedelsiant pasirinkti gana tvirtą, nes pomidorai gali užaugti iki dviejų metrų aukščio, o tam reikės aukštesnės lazdos. Kai tik susidaro aštuoni šepečiai, krūmą reikia patrumpinti iš viršaus.
Idealiu atveju viršutinis padažas turėtų būti atliekamas tris kartus per sezoną. Jai naudinga naudoti ir bet kokias organines, ir mineralines trąšas: pelenus, žoleles, mėšlą. Kartą per dešimt dienų augalus reikės apdoroti, kad būtų išvengta ligų ir kenkėjų išpuolių. Drėkinimas turėtų būti kokybiškas, bet nedažnas. Skystis turi būti pilamas labai atsargiai, tiesiai po šaknimi, kad neužpildytų lapų ir stiebo - kitaip galimi nudegimai.
Po kiekvieno laistymo būtų gerai supurenti dirvą. Naudoti mulčią visada naudinga – šis apsauginis sluoksnis sulaiko drėgmę dirvoje ir atsispiria kai kurioms ligoms. Pasynkovanie turėtų būti atliekamas kas keturiolika dienų prieš vaisių formavimąsi.
Naudingi patarimai
Kai kurie sodininkai mano, kad „liaudies išminties“ naudojimas padės paspartinti pasėlių išvaizdą. Pavyzdžiui, žydint pomidorams, juos galima apipurkšti vandenyje ištirpinta boro rūgštimi. Manoma, kad tai penktadaliu padidins būsimo derliaus kiekį.
Reikia padėti apdulkinimui - jei Koenigsberg auga šiltnamyje, atlikite tai patys, o jei gatvėje, tada ryte purtykite krūmus. Suplanavus sodą taip, kad pomidorai būtų išdėstyti iš rytų į vakarus, prisidės prie vienodo šviesos srauto visiems.
Sukalimas pagreitins šaknų augimą, o savalaikis suspaudimas paspartins vaisiaus formavimąsi. Be tradicinių trąšų galima naudoti ir tas, kurios yra purškiamos – pomidoras sugeba pasisavinti maistines medžiagas. Anot liudininkų, aukščiau išvardytų metodų naudojimas padės gauti pomidorų dviem savaitėmis anksčiau ir dideliais kiekiais.
Kitame vaizdo įraše galite pamatyti Koenigsbergo pomidorus iš arčiau.